BAB 4 HASIL dan PEMBAHASAN

4.1

Profile Perusahaan PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk berk eduduk an di Jak arta dan didirik an dengan

nama PT Panganjay a Intikusuma berdasark an ak ta pendirian No.228, tanggal 14 A gustus 1990. Perusahaan ini berk antor pusat di Plaza Sudirman (Indofood Tower) Jalan Jendral Sudirman Kav . 76-78. Bersadark an k eputusan Rapat Umum Pemegang Saham, tanggal 5 Februari 1994, perseroan mengubah namany a y ang semula PT Panganjay a Intik usuma menjadi PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk . Pada tahun 1994 tersebut PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk terdaftar di Bursa Efek Jak arta dan resmi menjadi perusahaan publik . Berawal dari sebuah perusahaan mie instan, Indofood secara progresif telah bertransformasi menjadi sebuah perusahaan Total Food Solutions dengan k egiatan operasional y ang mencak up seluruh tahapan proses produk si mak anan, mulai dari produk si dan pengolahan bahan bak u hingga menjadi produk ak hir y ang tersedia di rak para pedagang eceran. Sebagai perusahaan terk emuk a dalam industri mak anan olahan di Indonesia, Indofood didukung oleh sistem distribusi y ang ek stensif sehingga produk produkny a dik enal diseluruh penjuru nusantara. Indofood mengoperasik an empat k elompok Usaha Strategis (Grup) y ang saling melengk api: a. Produk k onsumen bermerek (CBP), memproduk si berbagai macam div isi Mi instan, Peny edap Mak anan, mak anan Ringan serta Nutrisi & Mak anan Khusus. Dengan diak usisisiny a PT Indolak to (Indolak to) pada tahun 2008, Daisy Dairy merupak an segmen baru di Grup CBP y ang ak an memperk uat posisi grup ini di pasar y ang memilik i pertumbuhan pesat. Kegiatan Grup CBP didukung oleh Div isi Bumbu dan Kemasan.

69   

70   
b. Bogasari memilik i k agiatan utama memproduk si tepung terigu, pasta dan bisk uit. Kegiatan Grup ini diduk ung oleh unit perk apalan. c. A gribisnis, k egiatan utama Grup ini meliputi penelitian dan pengembangan, pembibitan k elapa sawit, pemuliaan, termasuk juga peny ulingan, branding , serta pemasaran miny ak goreng, margarine dan shortening . Disamping itu, k egiatan usaha Grup ini juga mencak up pemuliaan dan pengolahan k aret, tebu, k ak ao dan teh. d. Distribusi, memilik i jaringan distribusi y ang paling luas di Indonesia. Grup ini mendistribusik an hampir seluruh produk konsumen Indofood dan produk -produk pihak k etiga. Warisan Indofood terbesar saat ini adalah k ek uatan merek -merek y ang dimilik ny a, bahk an bany ak diantara merek tersebut melek at di hati masy arak at Indonesia selama bertahun-tahun, ini termasuk beberapa merek mi instan (Indomie, Supermi dan Sarimi),

dairy ( Indomilk dan Cap Enaak ), tepung terigu (Segitiga Biru, Kunci biru dan cakra Kembar),
miny ak goreng ( Bimoli), margarine (Simas Palma). Mesk ipun menghadapi kompetisi k etat, merek -merek ini tetap merupak an pemimpin pasar di masing-masing segmenny a, dik enal atas produk ny a y ang berk ualitas tinggi dan diterima dengan baik oleh berbagai segmen pasar.

4.1.1 Visi dan Misi Perusahaan Visi Perusahaam Menjadi Perusahaan Total Food Solutions Misi Perusahaan

1. Senantiasa meningk atk an kompetensi k ary awan Indofood, proses produk si
Indofood, dan tek nologi Indofood.

2. Meny ediak an produk y ang berk ualitas tinggi, inov atif dengan harga terjangk au,
y ang merupak an pilihan pelanggan.

71   
3. Memastik an k etersediaan produk bagi pelanggan domestik maupun international. 4. Memberik an k ontribusi dalam peningk atan k ualitas hidup bangsa Indonesia,
k hususny a dalam bidang nutrisi.

5. Meningk atk an stakeholder’s value secara berk esinambungan.

4.1.2

Riwayat Perusahaan

Tabel 4.1 Riway at Indofood Tahun 1990 1994 Keterangan Didirik an dengan nama PT Panganjay a Intikusuma. Berganti nama menjadi PT Indofood Suk ses Mak mur. Penawaran Saham Perdana sebany ak 763 juta saham dengan harga nominal Rp1.000 per saham, tercatat di Bursa Efek Indonesia. 1995 1996 1997 Mengak uisisi pabrik penggilingan gandum Bogasari. Melak sanak an pemecahan saham dengan perbandingan 1:2. Mengak uisisi 80% saham perusahaan y ang bergerak di bidang perk ebunan, agribisnis serta distribusi. Melak uk an penawaran umum terbatas dengan perbandingan 1:5, total penambahan saham sebany ak 305,2 juta. 2000 Melak sanak an pemecahan saham dengan perbandingan 1:5. Menerbitk an Obligasi Seri I sebesar Rp1 triliun. 2001 Menerima persetujuan atas rencana pembelian k embali saham dan pelak sanaan Employee Stock Ownership Plan (ESOP). 2002 Melak sanak an ESOP tahap I sebany ak 228,9 juta saham.

72   
Melak uk an pembelian k embali saham sebany ak 915,6 juta saham. Menerbitk an Eurobonds sebesar US$280 juta. 2003 Melak sanak an ESOP tahap II sebany ak 58,4 juta saham. Menerbitk an Obligasi Seri II sebesar Rp1,5 triliun. 2004 Melak sanak an ESOP tahap III sebany ak 919,5 ribu saham. Menerbitk an Obligasi Seri III sebesar Rp1 triliun. Mengak uisisi 60% saham perusahaan k emasan k arton. 2005 Membentuk perusahaan patungan dengan Nestlé. Mengak uisisi perusahaan perk ebunan di Kalimantan Barat. Mengak uisisi Convertible Bonds y ang diterbitk an oleh perusahaan perk apalan, setara dengan 90,9% k epemilik an saham. 2006 Melak uk an pelunasan Eurobonds sebesar US$143,7 juta. Mengak uisisi 55,0% saham perusahaan perk apalan Pacsari Pte. Ltd. Mengak uisisi beberapa perusahaan perk ebunan di

Kalimantan Barat. 2007 Mencatatk an saham Grup Agribisnis di Bursa Efek Singapura dan menempatk an saham baru. Menerbitk an Obligasi Seri IV sebesar Rp2 triliun. Mengak uisisi 60% k epemilik an saham di perusahaan

perk ebunan Rascal Holding Limited. Partisipasi dalam pengeluaran saham baru PT Mitra Inti Sejati Plantation dan memilik i sebesar 70% k epemilik an.

73   
Mengak uisisi 64,41% k epemilik an saham PT PP London Sumatra Indonesia Tbk . 2008 Partisipasi dalam pengeluaran saham baru PT Laju Perdana Indah dan memilik i sebesar 60% k epemilik an. Menjual k embali 251.837.500 lembar treasury stock dan menarik k embali 663.762.500 lembar treasury stock. Mengak uisisi 100% saham Dray ton Pte. Ltd. y ang memilik i secara efek tif 68,57% saham di PT Indolak to, sebuah perusahaan dairy terk emuk a. Mengak uisisi 100% saham di beberapa perusahaan

perk ebunan y ang memilik i fasilitas bulking. 2009 Menerbitk an Obligasi Seri V sebesar Rp1,6 triliun. Pemek aran k egiatan usaha mi instan dan bumbu menjadi PT Indofood C BP Suk ses Mak mur (IC BP). Grup Agribisnis menerbitk an Obligasi Rupiah Seri I sebesar Rp452 miliar dan Suk uk Ijarah I sebesar Rp278 miliar. Melak uk an penggabungan usaha seluruh anak perusahaan di Grup Produk Konsumen Bermerek (CBP) y aitu PT Gizindo Prima Nusantara (Nutrisi & Mak anan Khusus), PT Indosentra Pelangi (Peny edap Mak anan), PT Cipta Kemas A badi (Kemasan Flek sibel) dan PT Indobisk uit Mandiri Mak mur (Bisk uit) k e dalam ICBP. 2010 Meny elesaik an restruk turisasi internal Grup CBP melalui pengalihan k epemilik an saham anak perusahaan di Grup CBP, dengan jumlah k epemilik an k urang dari 100% y aitu PT

k e dalam ICBP. Indofood (M) Food Industries Sdn Bhd (Kegiatan Usaha Mi Instan di Malay sia). Mempertahank an loy alitas k onsumen 2. Kary awan y ang memahami.74    Sury a Rengo Containers (Kemasan Karton). Merubah untuk menjadi lebih baik . excellence. (Dairy). PT Indofood Fritolay Mak mur (Mak anan Ringan) dan Dray ton Pte. Ltd. Memberi nilai terbaik k epada k onsumen b.3 Budaya Perusahaan Buday a perusahaan merupak an sesuatu y ang diy ak ini ak an menghantark an perusahaan sampai tujuanny a. innovation. Memimpin dalam industry c. staff. CONSISTENT merupak an istilah y ang menggambark an komitmen Indofood. PT Nestlé Indofood Citarasa Indonesia (Memasark an Produk Kuliner). Sumber : Annual Report Tahun 2009 4. y ang k emudian juga merupak an singk atan dari gabungan k atak ata y ang menjadi prinsip-prinsip buday a organisasi Indofood. menghay ati dan mengamalk an buday a perusahaan adalah juga y ang ak an tiba bersama-sama pada tujuan perusahaan. bahk an melebihi harapan k onsumen c. Inov asi (Innovations) a. Konsumen (Consumer ) a. Memenuhi. Melihat k e depan untuk menghadapi masa y ang ak an dating b. 1. dan teamwork. Sudah lebih dari 20 tahun Indofood mencanangk an CONSISTENT sebagai buday a perusahaan.1. CONSISTENT Indofood Prinsip pedoman adalah consumer.

75    d.1. Dedik asi terhadap profesionalisme b. Memberi pelay anan bebas cacat c. Bersik ap sebagai pelak u tim y ang baik c. Keunggulan (Excellence) a. Menciptak an gagasan baru dalam persaingan 3. Meningk atk an citra baik perusahaan d. Memperlancar proses fungsional silang 4.4 Logo dan Produk Perusahaan G Gambar 4. Berik an apa y ang telah di janjik an c.1 Logo Perusahaan Sumber : PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk . Mengejar prestasi terbaik 5. Berupay a untuk mencapai tujuan y ang satu b. Mencapai standar mutu dunia b. Staf (Staff) a. Kerjasama (Teamwork ) a. Memilik i integritas pribadi y ang tangguh 4.

2 Produk Indofood Produk Mie Instan Keterangan Produk Susu Peny edap Mak anan Mak anan Ringan .76    Tabel 4.

Sak ura. Pop Mie. Beragam merek y ang dimilik iny a seperti Indomie. Supermi. y aitu : 1. Pop Bihun dan Mi Telur Cap 3 Ay am.77    Nutrisi dan Mak anan Khusus Bogasari Miny ak Goreng dan Margarine Sumber : Annual Report Indofood 2009 PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk sebagai holding company memproduk si berbagai macam produk mak anan. ditujuk an untuk berbagai . Mie Instan Indofood merupak an salah satu produsen mi instan terbesar di dunia dengan k apasitas produk si mencapai lebih dari 15 miliar bungkus per tahun. Sarimi.

minuman yoghurt dan mentega. merek utama Div isi ini.78    segmen k onsumen. Peny edap Mak anan Div isi Peny edap Mak anan memproduk si serangk aian produk k uliner baik untuk Grup Indofood maupun PT Nestlé Indofood Citarasa Indonesia (NICI). Orchid untuk mentega. memilik i citra rasa y ang tinggi dan diterima dengan baik oleh berbagai segmen pasar. susu steril dalam botol. dan Nice untuk minuman yoghurt. Dengan konsumsi produk dairy per k apita di Indonesia y ang masih rendah saat ini.Indolak to merupak an produsen dairy terbesar k edua di Indonesia. 3. 2. susu ultra high temperature (UHT). Div isi ini memilik i merek merek lain seperti Cap Enaak dan Tiga Sapi untuk produk susu. susu pasteurisasi dan susu bubuk . perusahaan asosiasi y ang bertanggung jawab atas pemasaran produk - . industri dairy memilik i potensi pertumbuhan k e depan y ang menjanjik an. Indomilk . serta es krim. Selain itu. Industri dairy mencatatk an pertumbuhan y ang pesat seiring dengan meningk atny a k esadaran masy arak at mengenai k andungan nutrisi dalam produk -produk dairy . Merek -merek tersebut dik enal atas produkny a y ang berk ualitas. y aitu sek itar 9 liter per tahunny a. y ang memproduk si antara lain susu k ental manis (SKM). Hal ini merupak an langk ah penting menuju strategi jangk a panjang Indofood untuk menjadi perusahaan mak anan y ang progresif. merupak an salah satu merek terk emuk a di Indonesia y ang telah melek at di hati para konsumen selama lebih dari 40 tahun. Dairy Ak uisisi Indolak to pada bulan Desember 2008 memberik an peluang bagi Indofood untuk mengembangk an bisnis Grup CBP k e dalam industri dairy . Indoeskrim untuk es k rim.

Div isi ini juga memproduk si dan memasark an produk sirup dengan merek "Indofood". dimana para pemain k elas dunia dengan merek -merek y ang sudah mapan meningk atk an k egiatan perik lanan dan promosiny a. Mak anan Khusus dan Nutrisi Div isi Nutrisi & Mak anan Khusus memproduk si mak anan untuk bay i dan anak -anak serta ibu hamil dan menyusui. y ang dipasark an dengan berbagai merek seperti Chitato. Lay s. Di samping itu. Div isi ini mampu mempertahank an k epemimpinan pasarny a. Mak anan Ringan Div isi ini memproduk si berbagai jenis mak anan ringan modern termasuk k eripik k entang moderen.79    produk kuliner dari Div isi Peny edap Mak anan. Produk mak anan ringan untuk segme bawah mengalami pertumbuhan paling pesat. didorong oleh pertumbuhan ekonomi di dalam negeri dan meningk atny a k esadaran masy arak at mengenai pentingny a mak anan bernutrisi untuk bay i. Qtela. Chik i dan Jetz. terutama dipicu oleh masuk ny a para pemain baru k e pasar. k eripik singkong tradisional Indonesia dan produk mak anan ringan lainny a. 5. Industri mak anan ringan moderen terus berk embang pesat dalam beberapa tahun terak hir ini. Industri mak anan bay i di tahun 2009 meningk at. Mesk ipun demik ian. Div isi ini mampu mempertahank an k epemimpinan pasarny a dan . Cheetos. Dua merek utama ditujuk an untuk segmen k onsumen y ang berbeda y aitu: Promina untuk segmen menengah k e atas dan SUN untuk segmen menengah k e bawah. didorong oleh pengaruh gay a hidup moderen dan pertumbuhan jumlah convenience stores. dan mencatatk an pertumbuhan y ang sehat. 4. Mesk ipun persaingan pasar semak in k etat. Kondisi persaingan terus meningk at.

6. Selain itu. Untuk menduk ung k egiatan operasionalny a. Palmia dan A manda. Bogasari memaink an peranan penting dalam k eberhasilan Indofood menjadi perusahaan Total Food Solutions y ang terintegrasi. Produk produk margarin dan shortening dengan merek Simas Palmia. Dengan merek ny a y ang terk emuk a untuk miny ak goreng y aitu Bimoli. y ang terutama digunak an untuk mengangk ut gandum dari A ustralia dan belahan bumi bagian Utara. serta memasark an produk ny a dengan berbagai macam merek baik untuk konsumsi ek spor maupun domestik . Bogasari merupak an perusahaan penggilingan tepung terigu terintegrasi terbesar di Indonesia. Di samping itu. Bogasari Sejak bergabung dengan k elompok usaha Indofood pada tahun 1995. Setelah beroperasi di Indonesia selama lebih dari 30 tahun. 7. Sek itar 75% dari total penjualan margarine dan shortening merupak an penjualan di pasar . serta merek -merek lainny a seperti Happy Salad Oil dan Delima. Bogasari mengoperasik an bisnis perk apalanny a sendiri y ang terdiri dari dua unit k apal panamax dan empat unit k apal handymax. Div isi ini berhasil mempertahank an k epemimpinanny a di pasar miny ak goreng bermerek di Indonesia. Bogasari juga memproduk si pasta untuk konsumsi pasar di dalam maupun luar negeri.80    membuk uk an pertumbuhan v olume y ang signifik an. baik untuk produk bubur bay i maupun bubur bay i lanjutan. Miny ak Goreng dan Margarin Div isi Miny ak Goreng & Margarin memproduk si miny ak goreng. juga merupak an pemimpin di pasar domestik . margarin dan shortening . serta biskuit y ang dipasark an dengan merek Trenz. Bogasari juga memilik i pabrik k emasan y ang memproduk si k antong tepung terigu poly propylene.

k apasitas peny ulingan Div isi ini ak an mencapai 1.81    domestik . Div isi ini mengoperasik an empat pabrik peny ulingan y ang berlok asi di berbagai kota besar di Indonesia. y aitu Jak arta. Surabay a. mak anan ringan dan bisk uit.1. Medan dan Bitung.5 Struktur Organisasi Struk tur Organisasi y ang digunak an oleh PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk adalah Struk tur Unit Bisnis Strategi (SBU).4 juta ton per tahunny a. y ang mana sebagian besar dari penjualan tersebut ditujuk an untuk memenuhi k ebutuhan pelanggan industri seperti pengusaha roti. Dengan pembangunan pabrik peny ulingan baru di Jak arta y ang diharapk an ak an selesai pada ak hir tahun 2010. Karena Indofood mengelompokk an div isidiv isi y ang sama k e dalam wewenang dan tanggung jawab untuk setiap unit k epada seorang k epala div isi y ang secara langsung memberik an laporan k epada direk tur ek sek utif. 4. Berik ut adalah gambar struk tur organisasi PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk : .

Dewan Komisaris Tugas utama Dewan Komisaris adalah mengawasi Direk si dalam menjalank an k egiatan dan mengelola perseroan.82    Gambar 4. Dr. Direksi Perseroan dipimpin oleh Direk tur Utama y ang dibantu oleh delapan anggota direk si lainny a dalam mengelola usaha Perseroan. Torstein Stephansen. 2.2 Struk tur Organisasi PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk Sumber: PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk 1. Komisaris Independen tersebut adalah Drs. Wahjudi Prak arsa. Utomo Josodirdjo. Direk tur Utama bertanggung jawab dalam mengembangk an arahan strategis Perseroan dan memastik an bahwa seluruh target dan tujuan dapat . dan Prof.

dan masy arak at. Peter Kradolfer. Sekretaris Perusahaan juga bertanggung jawab untuk memastik an k epatuhan pada peraturan dan k etentuan pasar modal. dengan delapan direk si lainny a y aitu. pemegang saham. Franciscus Welirang.83    tercapai. memberik an . Misi Komite A udit adalah membantu Dewan Komisaris PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk dalam menjalank an peran pengawasan dengan mengk aji laporan k euangan perseroan. 29/PM/2004). juga bertanggung jawab k epada Direk si dan bertugas untuk melak sanak an audit. Moleonoto. Thomas Thjie. 3. A udit Internal A udit Internal bertanggung jawab untuk mengev aluasi efek tifitas sistem pengendalian internal Indofood. A udit Internal secara berk ala disampaik an k epada anggota Komite Audit dan Direk si. Direk tur Utama Perseroan adalah Anthoni Salim. A xton Salim. dan mengawasi operasi Perseroan untuk memberik an k ey ak inan bahwa pengelolaan di semua tingk atan telah dilak sanak an dengan baik . memastik an bahwa seluruh prosedur telah dilak sanak an sesuai dengan k etentuan dan tepat wak tu. Darmawan Sarsito. serta memastik an realibility informasi operasional dan k euangan serta k epatuhan atas k etentuan dan k ebijak an Perseroan. Di samping itu. 4. dan Werianty Setiawan. Komite A udit Dibentuk dan disusun untuk memenuhi k etentuan dalam Peraturan Badan Pengawas Pasar Modal dan Lembaga Keuangan (Bapepam-LK No. 5. Taufik Wiraatmadja. Sekretaris Perusahaan Sekretaris Perusahaan berfungsi sebagai penghubung antara Perseroan dengan institusi pasar modal.

Snack Foods. and . controller. Manajemen Operasional Setiap Manajer Operasional bertanggung jawab k epada Direk si atas setiap k egiatan operasional perusahaan. 9. Div isi korporasi meliputi. 8. Pengendalian Internal dan Manajeme n Resiko Manajemen Indofood bertanggung jawab dalam pembentuk an dan penerapan pengendalian internal y ang memadai. pengelola k euangan. Corporate Public Relations. Investor Relations Tanggung jawab utama Inv estor Relations adalah untuk mengkomunik asik an secara proak tif k inerja k euangan Perseroan maupun informasi lainny a secara k onsisten dan transparan k epada analisis maupun investor . Bogasari. A gribisnis. Food Seassonings. serta sebagai penentu k ebijak an operasional. dan Teknologi Informasi. Inv estor Relations & Corporate Secretary . Nutrisi dan Mak anan Khusus. Central Mark eting. Dairy . Packaging . 7.84    saran k epada Direk si tentang perubahan peraturan serta mengatur pertemuan Direk si. Research Dev elopment. mengk oordinir k egiatan operasional. Manajemen Korporasi Setiap Manajer Korporasi memilik i fungsiny a masing-masing sebagai pengelola k egiatan Perseroan. Corporate Purchasing. Internasional. 6. Legal. Mi Instan. Div isi operasional meliputi. perk iraan resiko dan pengelolaan resiko melalui sistem y ang dirancang untuk memberik an k ey ak inan y ang memadai bagi Manajemen dan Direk si. Distribusi. Corporate Human Resource. Corporate Internal Audit.

adapun penjelasan prosedur dari gambar proses bisnis PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk adalah sebagai berik ut: 1.6 Proses dan Kegiatan Bisnis PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk mengelola seluruh tahapan proses produk si produk mak anan y ang dimilik iny a. Indofood memilik i perk ebunan y ang bek erja sama dengan para petani untuk mengelola hasil pertanian/perk ebunan y ang ak an dijadik an sebagai bahan bak u untuk memproduk si berbagai produkny a.1.85    4. mulai dari produk si dan pengelolaan bahan bak u hingga menjadi produk y ang siap di jual k epada pelanggan. 2010 Berdasark an gambar dari proses bisnis y ang ditampilk an di atas. Gambar 4. 2.3 Proses Bisnis Sumber: Hasil Penelitian. Hasil dari pertanian/perk ebunan tersebut k emudian diolah sehingga menjadi bahan bak u y ang siap untuk diproduk si di pabrik Indofood sehingga menjadi produk jadi y ang siap untuk dijual. .

Bagian Distribusi ini mendistribusik an secara baik produk-produk Indofood maupun produk-produk pihak k etiga. Pelanggan dapat dengan . produk y ang telah didistribusik an dari pabrik k ini telah tersedia pada otlet-outlet ritel serta pasar tradisional di setiap wilay ah. 7. Indofood telah berhasil meningk atk an penetrasi pasar secara signifik an. k egiatan ini dilak uk an dengan mengambil sample secara random dan menelitiny a dalam sebuah ruangan laboratorium untuk memastik an produk tersebut sudah lay ak dipasark an sebagai produk berkualitas. Di pabrik produk si semua bahan bak u diolah sebaik mungk in sehingga menjadi produk y ang berk ualitas tinggi. 4.skill tinggi y ang dimilik i oleh Indofood mengemas produk dengan cepat dan baik . sehingga memungk ink an untuk mendistribusik an produk-produk di wilay ahny a masing-masing dalam wak tu sesingk at mungk in. mak a menjamin k etersediaan produk -produk Indofood di hampir seluruh pelosok Nusantara. tenaga k erja y ang ber. disinilah terjadi k egiatan transak si jual-beli dengan pelanggan. Pada tahap akhir ini. Melalui jaringanny a y ang luas. setiap 8 jam sek ali produk siap untuk k emudian langsung didistribusik an pada outlet ritel/pasar tradisional. di pabrik tidak hany a terdapat k egiatan produk si.86    3. 6. Indofood tidak memilik i gudang peny impanan pada pabrik ny a. namun juga k egiatan research y ang berfungsi untuk mengendalik an komposisikomposisi y ang digunak an dalam memproduk si suatu produk dengan baik . Pengemasan juga dilak uk an di pabrik . semua bahan bak u y ang telah diolah dan menjadi produk jadi k emudian disortir k e dalam ruangan pengemasan. Stock point berlok asi di wilay ah dengan tingk at k epadatan outlet ritel y ang tinggi termasuk pasar tradisional. 5. Distribusi merupak an k omponen utama dalam mata rantai k egiatan operasional Indofood sebagai perusahaan Total Food Solutions.

Selain buku-buku y ang digunak an. penulis juga menggunak an internet untuk mendapatk an teori-teori dan jurnal y ang dibutuhk an dalam penulisan ini. pemerintah. 4. Corporate Public Relation (CPR) Indofood juga mengadak an berbagai k egiatan sosial. menganalisis pemberitaan y ang ada di media y ang berk aitan langsung dengan citra Indofood. dan pada saat bersamaan juga menciptak an nilai bagi perusahaan dan inv estor. program-program tersebut diharapk an dapat memberik an manfaat bagi k onsumen.2 Hasil Pengambilan Data Penulis memperoleh data dan informasi dengan membaca buku-buk u untuk mendapatk an teori mengenai internet.87    mudah menemuk an produk Indofood k arena sistem pendistribusianny a y ang luas. Salah satuny a monitorin g media setiap pagi hari. . Indofood pun menjalank an div isi Public Relation untuk menjaga nama baik perusahaan dimata publikny a. knowledge management. PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk sebagai salah satu perusahaan terbesar di Indonesia tentu saja tidak hany a berfok us pada bagaimana menciptak an produk y ang berk ualitas tinggi. mitra usaha dan masy arak at dimana Indofood beroperasi. termasuk meeting mengenai media monitoring online. k ary awan. Penulis juga ik ut serta membantu pembuatan website untuk Indofood CBP. Selain itu penulis juga dilibatk an dalam beberapa meeting. penulis membantu div isi Public Relation di Indofood. Selama melak uk an ak tiv itas internship. Penulis juga melak uk an program Internship atau magang y ang penulis telah lak sanak an di PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk pada bulan Juni hingga September 2010 lalu sangat membantu penulis untuk mendapatk an data-data dan informasi mengenai perusahaan y ang penulis butuhk an. dan lain sebagainy a.

Memilik i fok us k omunik asi y ang baik 5.3 K ek uatan Perusahaan Kek uatan 1. Memilik i brand image y ang baik . 2. Memilik i bisnis agribisnis dan non-agribisnis. Mesk ipun menghadapi k ompetisi k etat. Memilik i strategi perusahaan y ang baik Sumber : Penulis Keterangan S1 S2 S3 S4 S5 1. Indofood telah memilik i posisi y ang k uat di mata masy arak at. Bany ak di antara merek – merek Indofood melek at di hati masy arak at Indonesia selama bertahun-tahun. SMPK Sang Timur selalu menilai diri sebesar apa k ek uatan y ang dimilik iny a.3 A nalisis SWOT 4. Memilik i bisnis agribisnis dan non-agribisnis 3. Memilik i brand image y ang baik 2. . Selama berjalanny a k egiatan belajar-mengajar. dik enal atas produk ny a y ang berkualitas tinggi dan diterima dengan baik oleh berbagai segmen pasar.1 Kekuatan Perusahaan Di setiap organisasi pastiny a memilik i k ekuatan tersendiri y ang membuatny a berbeda dari organisasi y ang lainny a. Berdasark an hasil wawancara dapat dik etahui k ek uatan – k ekuatan Indofood adalah sebagai berikut : Tabel 4.88    4.3. Begitu pula dengan Indofood. merek merek ini tetap merupak an pemimpin pasar di masing-masing segmenny a. Memilik i jaringan distribusi y ang luas 4.

branding . Indofood senantiasa mengembangk an berbagai produk baru dan memproduk si inov asi baru y ang sesuai dengan selera k onsumen di Indonesia. k egiatan lain y ang juga dilak uk an oleh Indofood mencak up pemuliaan dan pengolahan k aret. margarine dan shortening . 3. Dalam bidang agribisnis. Disamping itu. Sejak tahun 2005. serta pemasaran miny ak goreng. Grup Distribusi merupak an k omponen utama dalam mata rantai k egiatan operasional Indofood sebagai perusahaan Total Food Solutions. Melalui jaringanny a y ang luas. Memilik i jaringan distribusi y ang luas. pembibitan k elapa sawit. Indofood menjamin k etersediaan produk -produk Indofood di hampir seluruh pelosok Nusantara. memperluas jaringan distribusi dan memperk okoh brand image guna mempertahank an posisi perusahaan sebagai pemimpin pasar. Indofood melak uk an penelitian dan pengembangan. pemuliaan. penambahan jumlah stock point dikombinasik an dengan logistik pasok an dan pengiriman barang y ang lebih efisien. termasuk juga peny ulingan. Grup ini mendistribusik an baik produk -produk Indofood maupun produk -produk pihak k etiga. sehingga memungk ink an untuk mendistribusik an produk produk di wilay ahny a masing-masing dalam wak tu sesingk at mungk in. Program ini juga berhasil meningk atk an standar pelay anan y ang . tebu. telah berhasil meningk atk an penetrasi pasar secara signifik an. Stock point berlok asi di wilay ah dengan tingk at k epadatan outlet ritel y ang tinggi termasuk pasar tradisional.89    Strategi y ang digunak an perusahaan untuk mengembangk an k egiatan usaha berbasis agribisnis maupun non-agribisnis membuat Indofood mampu membantu mempertahank an k inerja dan kualitasny a. k ak ao dan teh. Dalam bidang non-agribisnis.

Dari data y ang penulis dapat (annual report 2009) Indofood telah menguasai sek itar 66. Strategi pemasaran y ang telah dilak uk an oleh PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk selama ini membawa dampak positif bagi perusahaan. 5. Memilik i strategi perusahaan y ang baik . hal ini mengak ibatk an permintaan atas produk k onsumen bermerek meningk at seiring dengan naik ny a day a beli k onsumen. mak a dengan k ek uatan y ang dimilik i oleh Indofood ini dapat mengambil peluang y ang ada dan mempertahank an baik k epemimpinan pasar maupun pricing power. Memilik i fok us k omunik asi y ang baik . Indofood berusaha menciptak an komunik asi y ang baik k epada stakeholder ny a. Berbagai langk ah perbaik an lain seperti pembentuk an tim merchandise. perusahaan juga dapat memperk uat brand image melalui perbaik an k ualitas secara terus – menerus.90    diberik an. Program ik lan dan promosi y ang terus dilak uk an oleh Indofood. peningk atan k unjungan k epada pedagang eceran dan koordinasi dengan prinsipal pihak k etiga melalui program promosi bersama juga telah dilak sanak an.67% pangsa pasar dari produk mi instan. Fok us pada program komunik asi meny eluruh juga menjadi k ekuatan y ang terus dipertahank an oleh perusahaan dengan tujuan untuk loy alitas. meningk atk an awareness k onsumen guna menjaga . 4.

Jaringan intranet belum dioptimalk an Sumber : Penulis W4 y ang tidak terdok umentasi Keterangan W1 W2 W3 1. Hal ini mengak ibatk an k etersediaan informasi terbatas k arena tidak setiap k ary awan mendapat k lipping tersebut. Sistem peny ebaran informasi masih sederhana.4 K elemahan perusahaan Kelemahan 1. 2.2 Kelemahan Perusahaan Tabel 4. Peny ebaran informasi y ang dilakuk an oleh internal Indofood masih sangat sederhana. Knowledge dengan baik 4. Contohny a untuk peny ebaran berita – berita dari media massa masih tradisional y aitu menggunak an k liping k ertas.91    4.3. Pemanfaatan tek nologi belum optimal 3. Pemanfaatan tek nologi informasi y ang belum optimal. dalam pengoptimalan tek nologi informasi ini Indofood masih dinilai k urang dan hal ini disebabk an k arena k urangny a . Tek nologi informasi merupak an salah satu sarana y ang prak tis bagi berbagai perusahaan dalam melak uk an setiap k egiatan perusahaan k hususny a dalam k egiatan penginformasian. begitu juga dengan PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk . Namun. Sistem peny ebaran informasi sederhana 2. Teknologi informasi ak an memberik an manfaat y ang sangat besar jik a perusahaan bisa memanfaatk anny a secara optimal.

Portal perusahaan untuk Div isi Public Relation juga belum secara optimal bek erja. 4. Pemanfaatan fasilitas dan tek nologi y ang kurang mak simal dan hany a dimanfaatk an pada lev el tertentu saja. Melak uk an k erja sama dengan perusahaan y ang memilik i produk sejenis 4.92    pengetahuan dan k emampuan k ary awan mengenai manfaat y ang dapat diberik an oleh teknologi informasi. Pemanfaatan media monitoring online dalam k egiatan perusahaan 3. Jaringan intranet y ang tersedia belum dioptimalk an sehingga pengiriman laporan dan k liping k adang masih menggunak an cara tradisional. A dany a pasar global Sumber : Penulis O4 O5 O3 O2 Keterangan O1 . 4.3 Peluang Perusahaan Tabel 4. Hal ini membuat knowledge y ang terdok umentasi k urang lengk ap. 3.5 Peluang perusahaan Peluang 1. Knowledge y ang tidak terdok umentasi dengan baik . Jaringan intranet belum dioptimalk an. Selain itu besarny a jumlah k ary awan juga membuat sulitny a knowledge terdokumentasi.3. 2. Semak in meningk atny a day a beli masy arak at 5. Penggunaan internet y ang semak in meluas dik alangan masy arak at.

serta dapat terus meningk atk an k inerja perusahaan. Tek nologi informasi y ang terus berk embang merupak an salah satu fak tor y ang dapat menciptak an peluang bagi PT Indofood Suk ses Mak mur Tbk . Melak uk an k erja sama dengan perusahaan lain y ang memilik i produk sejenis juga dapat memberik an peluang bagi perusahaan untuk dapat menjangk au pelanggan lebih luas lagi. Fak tor tersebut dapat dijadik an sebuah peluang y ang bagus bagi perusahaan untuk terus memberik an informasi y ang dibutuhk an oleh pelanggan serta meningk atk an k epercay aan secara terus menerus y ang memungk ink an dalam pencapaian k inerja y ang lebih baik . . 4.93    1. Semak in meningk atny a day a beli masy arak at. Semak in meluasny a pengguna internet dapat dimanfaatk an oleh perusahaan untuk mendapatk an k eunggulan kompetitif agar mampu lebih unggul dari perusahaan lain y ang juga bergerak dalam bidang y ang sama. 3. Melak uk an k erja sama dengan perusahaan y ang memilik i produk sejenis. Pemanfaatan media monitoring online dalam k egiatan perusahaan. hendak ny a perusahaan juga dapat memanfaatk an lay anan y ang disediak an agar setiap berita – berita dan informasi cepat terdistribusi k e internal perusahaan. Day a beli masy arak at y ang meningk at memberik an dampak y ang sangat positif bagi perusahaan. Penggunaan internet y ang semak in meluas dik alangan masy arak at. 2. Dengan semak in meningk atny a penggunaan internet pada masy arak at dewasa ini.

Keadaan ekonomi Negara y ang tidak stabil seperti terjadiny a penurunan nilai tuk ar rupiah terhadap dollar. Ketatny a persaingan bisnis 4. Peny alahgunaan tek nologi informasi 2. inflasi y ang fluk tuatif.3. Keadaan ek onomi y ang k urang stabil. 2. A dany a pasar global dapat dijadik an suatu peluang y ang baik . Ketidak seimbangan antara teori dan prak tek lulusan y ang ada Sumber : Penulis Keterangan T1 T2 T3 T4 1. Dengan adany a pasar global tenaga k erja. secara langsung maupun tidak langsung ak an mempengaruhi k eadaan perusahaan.94    5. perusahaan bisa saja memperk erjak an orang – orang luar negeri y ang memilik i k emampuan dan k emauan k erja y ang lebih baik . 4. serta k risis global.4 A ncaman Bagi Perusahaan Tabel 4. A dany a pasar global. Tidak dapat dipungk iri bahwa ak an peny alahgunaan terhadap tek nologi itu sendiri y aitu dengan marak ny a Hacker y ang berniat buruk dan hal ini dapat merugik an perusahaan serta menjadi ancaman bagi perusahaan. Keadaan ek onomi y ang k urang stabil 3. .6 A ncaman Perusahaan A ncaman 1. Peny alahgunaan tek nologi informasi.

036 4 3 0. Indofood harus mencermati peasaing – pesaing y ang ada agar tetap bisa bersaing. Bany ak lulusan y ang bernilai tinggi.078 0. Memilik i brand image y ang baik 2. Ketatny a persaingan bisnis.784 0.196 0. Memilik i jaringan distribusi y ang luas 0.4. Memilik i bisnis agribisnis dan nonagribisnis 3.026 3 0. Bany ak ny a produk subtitusi y ang beredar dipasaran cuk up mempengaruhi Indofood untuk tetap mempertahank an k onsumenny a.108 Bobot Peringkat Bobot . Berdasark an ev aluasi fak tor – fak tor internal diatas mak a dapat dilak uk an matrik s ev aluasi fak tor internal: Tabel 4.7 Matrik s Ev aluasi Fak tor Internal Skor Faktor Internal Kekuatan 1. Selain itu Indofood perlu melak uk an inov asi baru dan mempertahank an k ualitasny a agar k onsumen tetap loy al. 4.4 Matriks Evaluasi Faktor Internal dan Evaluasi Faktor Eksternal 4. Kemampuan y ang dimilik i hany a sebatas k emampuan teoritis saja.95    3.1 Matriks Evaluasi Faktor Internal (IFE) Fak tor-fak tor internal dalam matrik s ev aluasi fak tor internal adalah k ekuatan dan k elemahan perusahaan. tetapi k eny ataanny a lulusan tersebut k urang mahir dalam practical. Ketidak seimbangan antara teori dan prak tek lulusan y ang ada. 4.

Memilik i strategi y ang baik Kelemahan 1.072 0.196 1 0. Pemanfaatan tek nologi informasi belum optimal 3.00 2 0. Jaringan intranet belum dioptimalk an  0.584 Total Sumber : Penulis 4.090 2 0. Sistem peny ebaran informasi masih sederhana 2.095 2 0.196 0.115 2 0.017 2 0. Memilik i fok us pada komunik asi 5.96    4.034 0. Knowledge y ang tidak terdok umentasi dengan baik 4.146 4 4 0.288 0. Penggunaan internet y ang semak in meluas dik alangan masy arak at 2.2 Matriks Evaluasi Faktor Eksternal (EFE) Fak tor-fak tor ek sternal dalam matrik s ev aluasi fak tor ek sternal adalah peluang dan ancaman perusahaan.4.190 0.694 0.8 Matrik s Ev aluasi Fak tor Ek sternal Skor Faktor Eksternal Peluang 1. Berdasark an ev aluasi fak tor – fak tor ek sternal diatas mak a dapat dilak uk an matrik s ev aluasi fak tor ek sternal: Tabel 4.118 1.236 2. Pemanfaatan media monitoring online dalam k egiatan perusahaan 0.230 0.270 Bobot Peringkat Bobot .

084 0.146 3 0.183 4 0.694 dan dari matrik EFE (External Factor Evaluation) dik etahui total nilai EFE y ang diperoleh perusahan sebesar 2.183 0.429 0.052 0.143 3 0. . Sedangk an dari nilai EFE sebesar 2. Keadaan ek onomi y ang k urang stabil 3. Ketatny a persaingan bisnis 4. Ketidak seimbangan antara teori dan prak tek lulusan y ang ada  0.204 0.549 0.5.97    3.694 dapat disimpulk an bahwa perusahaan memilik i posisi internal y ang sangat k uat k arena berada dia atas nilai rata – rata 2. Peny alahgunaan tek nologi informasi 2.876 mengindik asik an bahwa perusahaan memberik an respon y ang cuk up baik terhadapa peluang dan ancaman y ang ada dalam industri atau dengan k ata lain strategi perusahaan secara efek tif dapat memanfaatk an peluang y ang ada dan meminimalk an pengaruh negativ e dari ancaman ek sternal.732 0. A dany a pasar global Tantangan 1.00 2.052 2 2 3 1 0. Dari nilai IFE sebesar 2. Melak uk an k erja sama dengan perusahaan y ang memilik i produk sejenis 4.168 0.876. Semak in meningk atny a day a beli masy arak at 5.876 Dari hasil matrik s IFE (Internal Factor Evaluation) dik etahui bahwa total nilai IFE y ang diperoleh dari perusahaan adalah sebesar 2.102 0.438 Total Sumber : Penulis 1.

00 – 2. mak a dapat dihubungk an k e mattrik s IE sebagai tahap pencocok an dari perumusan strategi. Skor Bobot Total IFE Kuat 3.00 – 1. Dengan nilai IFE sebesar 2. Perusahaan juga perlu melaluk an upay a untuk memberlak uk an k ary awan melalui contohny a pelatihan – pelatihan.00 Sedang 2.00 – 1.00 – 4.99 Lemah 1.5 Matriks Internal Eksternal (IE) Dari hasil perhitungan IFE EFE y ang telah didapat diatas.00 Tinggi Skor Bobot Total EFE 3.00 – 2.4 Matrik s Internal Ek sternal .694 dan nilai EFE sebesar 2.98    4.99 Rendah 1.99 I II III IV V VI VII VIII IX Gambar 4.876 mak a dik etahui posisi perusahaan berada di sel k e lima y ang berarti perusahaan dalam k eadaan cuk up baik dan harus mempertahank an dan memelihara usahany a dengan berbagai cara seperti penetrasi pasar dan pengembangan produk .99 Sedang 2.00 – 4.

S2. W3. 3.Memanfaatkan teknologi informasi dengan menggunak an internet dan intranet sehingga informasi dapat diterima oleh internal dan eksternal perusahaan. S4. O5) THREATS (T) 1. T1. (S1.T2. S5. OPPORTUNITIES (O) 1.Memberikan informasi dan pengetahuan bar u mengenai Indofood ke internal perusaha an da n eksternal perusaha an secara online unt uk meningkatka n citra perusahaan dan memena ngka n persainga n dalam dunia industri. Sistem penyebaran informasi masih sederhana Pemanfaatan teknol ogi informasi yang belum optimal Knowledge yang tidak terdokumentasi Jaringa n intranet belum dioptimalkan monitoring online dalam kegiatan perusa haa n 3. 4.Menciptakan budaya sharing knowledge untuk peningkatan performa. T3) Menggunakan teknologi informasi untuk membantu memudahka n kegiatan karyawan dalam memberikan informasi . O2) . Penyala hgunaa n teknologi informasi Krisis keuangan global Ketatnya persaingan bisnis Ketidakseimbanga n antara teori dan praktek lulusan yang ada Strategi ST .Melakukan knowledge 4. Penggunaa n internet yang meluas dikalangan masyarakat 2.99    4. O2. O3. 3. (S1. T1. O4. T3) . 3.Memberikan informasi melalui Strategi WO . W4. S5.Menja ga loyalitas pelanggan dengan meningkatkan pelayanan ba gi para pelangga n. O2. S5. 4. (W3.9 Matrik s SWOT STRENGHTS (S) IFAS atau EFI sEFAS atau EFE 1. O5) management . S5. (S4. W2. 2. 4. S4. O1. WEAKNESSES (W) 1. S2. (W1. 5. T3) Sumber : Penulis .6 Matriks SWOT Tabel 4. Memiliki brand image yang baik Memiliki bisnis agribisnis dan non-agri bisnis Memiliki jaringan distribusi yang luas Memiliki fokus pada program komunikasi menyeluruh 5. W4. T1. 2. (W1. (S1. W4. O1. O2) . S3. Melakukan kerjasama dengan per usahaa n sejenis Semakin meningk atnya daya beli masyarakat Adanya pasar global teknologi yang ada baik internet dan intranet sebagai media informasi. W2. (S4. O5) . O1. T1. W4. S5. Pemanfaatan media Memiliki strategi yang baik Strategi SO . 2.Meningkatka n teknologi untuk menduk ung kinerja perusa haan. W3. T3) - Strategi WT Melakukan inovasi dalam sistem publikasi perusahaan dengan memanfaatkan teknologi informasi dan media internet untuk meningkatkan daya saing perusahaan. (W1.W2.

2004:2).7 A nalisi Studi Observasi 4. Ak tiv itas y ang dilak uk an untuk mencapai hal tersebut salah satuny a dilak uk an melalui ak tiv itas media relations. Sebagai perusahaan y ang besar Indofood selama ini menggunak an cara y ang tradisional dalam pengumpulan berita dan informasi dengan berlangganan k oran dan memotong berita y ang terk ait dengan Indofood. Salah satuny a k egiatan y ang dilak uk an adalah News Media Monitoring. penulis diik utsertak an dalam berbagai k egiatan y ang dilakuk an oleh Corporate Public Relations.7. . penulis menganalisis dan melak uk an beberapa hal antara lain: • Melak uk an monitoring media secara tradisional. Selama melak uk an internship selama 3 bulan.1 A nalisis Kondisi Perusahaan Menurut Institute of Public Relations (IPR) dalam prak tik Public Relation merupak an usaha y ang direncanak an serta dilak uk an secara k ontinyu untuk menciptak an dan menjaga nama baik (goodwill) dan k esepahaman bersama antar suatu organisasi dengan publikny a (Gregory . Kegiatan media monitoring juga merupak an salah satu ak tiv itas media relations untuk memantau pemberitaan tentang Indofood setiap hariny a.100    4. dapat digambark an bahwa Indofood pun menjalank an div isi PR untuk menjaga nama baik perusahaan dimata publik ny a. Dalam melak uk an internship .

sumber. . isu-isu mengenai ek onomi. Editing Setelah semua k oran dan majalah selesai diselek si.00 pagi mulai melak uk an selek si berita. Setiap berita diselek si secara manual. Jam 08. Semua k oran dan majalah y ang tersedia harus dibaca dan diselek si. k omoditi. Selek si Berita Selek si berita dilak uk an secara tradisional. Setiap pagi koran dan beberapa majalah sudah ada di ruangan CPR. Satu per satu k oran dibaca.5 Proses monitoring media secara tradisional 1.101    Gambar 4. mak a artik el atau pemberitaan mengenai hal tersebut ditandai terlebih dahulu. 2. semua artik el dan pemberitaan y ang telah dicopy digunting dan ditempelk an pada k ertas template y ang sudah disediak an. atau bahan pangan. Kemudian. dan tanggal pemberitaan. halaman pemberitaan. Pada k ertas template ter sebut terdapat potongan artik el. semua artik el dan pemberitaan dalam k oran y ang sudah ditandai difotocopy terlebih dahulu. jik a ada hal-hal y ang berk aitan dengan Indofood Group.

Setelah digunting mak a ditempel k embali k edalam k ertas template k husus. Dalam pembuatan dan pengumpulan data ak an memak an wak tu y ang cuk up lama.102    3. dan beberapa k ary awan lain. tapi k arena terbentur masalah wak tu mak a terk adang tidak melak uk an hal tersebut. Distribusi Berita Setelah k liping pemberitaan siap. Setelah terk umpul barulah difotocopy dan disebark an. mak a artik el tersebut harus digunting. Membutuhk an wak tu lama untuk mengumpulk an data dan informasi. Hal ini disebabk an k arena harus membaca seluruh koran dan majalah langganan k emudian jik a ada pemberitaan y ang berk aitan dengan indofood atau da isu – isu hangat. pek erjaan lain y ang harus dik erjak an ak an terbengk alai. • Kebutuhan informasi tidak terpenuhi secara mak simal 1. Kemudian disusun berdasark an topik-topik y ang ada sehingga memudahk an untuk mengk lasifik asik anny a dan dilampirk an daftar artik el atau pemberitaan tersebut. 4. Terlihat bahwa hal ini mempengaruhi k inerja k ary awan. . Karena hal tersebut memak an wak tu lama. Seharusny a k ary awan bisa melak uk an analisis dan pembelajaran dari berita tersebut. semua data dan informasi y ang ada dikumpulk an. Jik a tetap memak sak an. mak a terk adang pihak Corporate Public Relation tidak sempat menganalisis dan melihat apak ah pemberitaan tersebut memilik i tone positif atau negatif. Data Collection Setelah proses editing selesai. mak a k liping tersebut ak an dicopy atau diperbany ak untuk disebark an k e beberapa orang di div isi CPR. BOD. Kinerja k ary awan k urang mak simal.

dan mendistribusik an pengetahuan dari data-data y ang ada untuk digunak an k embali. Hal ini menjadi salah satu penghambat pendistribusian informasi. Perusahaan dapat mengidentifik asi. menciptak an. Monitoring Media hany a sebagai ak tiv itas rutin. 3. menjelask an. baik identifik asi. k inerja y ang dihasilk an juga k urang mak simal sehingga tidak ada tindak lanjut dari k egiatan ini. 4. Padahal data-data tersebut masih harus digunak an k embali. Jik a harus meng copy untuk setiap orangny a. . Karena pembuatanny a dari k ertas. Hal ini berk aitan dengan biay a. dan dipelajari serta dapat mengelola pengetahuan y ang ada di dalamny a. dan mudah hilang.103    2. Peny ebaran informasi tidak merata. penciptaan. mak a setiap pemberitaan dan data dalam bentuk hardcopy atau k ertas tidak ada softcopy. mak a tidak semua k ary awan di perusaahan dapat mengetahui informasi apa saj a y ang ada setiap hariny a. Kegiatan ini hany a terlihat seperti rutinitas. Dengan menggunak an cara tradisional. dik etahui. Karena pembuatan monitoring media masih tradisional. mudah tercecer. sampai peny ebaran pengetahuan k e orang-orang y ang ada dalam perusahaan tersebut. Kelemahan dalam menggunak an cara tradisional dalam hal ini adalah k ertas merupak an bahan y ang tidak tahan lama. mak a dapat dipastik an biay a y ang dik eluark an ak an sangat tinggi. Tidak ada backup data.

104    4. dan k uantitatif terhadap pesan y ang tampak . head line untuk media peny iaran. Posisi y ang strategis. Melihat posisi letak halaman Semak in bany ak media y ang mempublik asik an ak an semak in baik . Metode analisa isi A nalisa isi adalah suatu metode untuk mempelajari dan menganalisis k omunik asi secara sistematik . . oby ek tif. Menghitung media y ang mempublik asi 2. sehingga setiap pagi Indofood ak an mendapatk an laporan pemberitaan setiap pagi dalam bentuk online dan tidak perlu berlangganan koran lagi.7. bila berada pada posisi y ang strategis. Utamany a. Mak in luas k olom berita di halaman surat k abar/ majalah atau mak in lama durasi siaran berita di radio atau telev isi. 1. 2. Tujuan analisa isi untuk : a. pendengar atau pemirsa. Mengetahui k ecenderungan opini publik atas informasi di media massa. Upay a tersebut lebih efek tif sebab wak tu y ang digunak an untuk monitoring sebelumny a bisa berk urang dan dimanfaatk an untuk melak uk an ak tiv itas y ang penting lainny a. Melihat luas k olom publik asi Luas k olom/ durasi siaran berita organisasi di media massa. Upay a-upay a y ang dilakuk an Indofood untuk melak uk an ev aluasi dan monitoring media antara lain dengan menggunak an : 1. mak a ak an semak in membuat publik lebih memperhatik an serta berdampak cukup k uat. merupak an hal y ang perlu dipertimbangk an. diperk irak an ak an memberik an dampak pemberitaan y ang kuat bagi pembaca.2 Pengembangan News Media Monitoring Online Indofood mulai mengembangk an media monitoring online dengan berlangganan agency monitoring . Berita di posisi strategis ak an mudah mendapat perhatian dari pembaca (bila surat k abar atau majalah).

Mengetahui posisi perusahaan di mata publik ek sternal. tone pemberitaan media. tetapi juga ada pembahasan.105    b. informasi y ang disediak an menggunak an media monitorin g online sangat terpenuhi. Informasi ini tidak hany a dapat diak ses melalui k omputer tapi dapat juga diak ses melalui handphone atau black berry . Mengetahui k ecenderungan isu y ang mak in menghangat atau mulai menurun pemberitaanny a. isu apa y ang sedang hangat. Selain itu perusahaan dapat mengetahui isu-isu apa y ang beredar. . Tidak hany a sek edar hasil scan dari media. Kebutuhan ak an informasi ini juga mudah diak ses. Dalam portal tersebut terdapat k ebutuhan informasi y ang diperluk an oleh internal perusahaan. Informasi dapat tersebar cepat. serta k esimpulan dari pemberitaan media setiap hariny a. Data tersebut disimpan dan diupload k e portal sehingga setiap hari seluruh perusahaan dapat mengetahui hal-hal apa y ang terk ait dengan perusahaan. Semua k ary awan perusahaan dapat mengak ses informasi ini melalui portal Indofood. k egiatan y ang sudah dan ak an dilak uk an di indofood dan berita apa saja y ang terbaru baik dari dalam perusahaan ataupun luar perusahaan. Setiap pemberitaan media y ang didapat ak an dibaca dan dianalisis sehingga penerima informasi dapat lebih mudah mengetahui informasi tersebut tanpa harus membuk a paper online y ang disediak an mediabanc . dari k egiatan media monitoring online perusahaan tentu dapat mengetahui apa y ang terjadi baik berk aitan perusahaan ataupun tidak berk aitan. Setelah memonitoring media tersebut ak an menghasilk an data-data y ang berk aitan. c. Dari segi pemenuhan k ebutuhan informasi. Seperti y ang diuraik an diatas.

dan secara terus – menerus dilak uk an untuk meny ediak an data dan informasi y ang ak urat sejalan dengan tujuan dengan k egiatan dan tujuan perusahaan. • Ak tiv itas y ang dilakuk an oleh organisasi atau perusahan dan y ang terk ait dengan citra organisasi atau perusahaan pesaing. • Masalah-masalah perusahaan. . Keuntungan News Media Monitoring Online antara lain: • Memungk ink an organisasi atau perusahaan untuk menganalisa dan menarik k esimpulan dari sudut pandang masy arak at umum. internet. Tren mengenai pemilu. • Membantu organisasi atau perusahaan mendetek si peny ebaran informasi y ang salah di sebuah komunitas dan meny ediak an informasi singk at untuk respon cepat. dan lain-lain. Ik lan-ik lan y ang ditampilk an oleh perusahaan atau organisasi. Opini publik melalui sumber non formal seperti blog. newsgroup . Ini sangat membantu untuk menentuk an k ebijak an mana y ang harus diambil y ang berhubungan dengan citra organisasi atau citra perusahaan. Informasiny a dapat berupa: • Opini publik y ang bertentangan dengan ak tiv itas organisasi atau perusahaan.7.3 Keuntungan News Media Monitoring Online News Media Monitoring Online terintegrasi untuk memantau seluruh media termasuk media cetak .106    4. radio. • Membantu organisasi atau perusahaan untuk menilai efek tiv itas dari ak tiv itas perik lanan atau public relation . • • • • Masalah k euangan dan k inerja perusahaan atau organisasi. telev si.

Data atau dok umentasi y ang ada setelah disimpan di serv er ak an diupload k e portal perusahaan sehingga memudahk an seluruh k ary awan untuk mengak ses . Semua berita y ang terk ait telah disediak an dari mediabanc sehingga tidak perlu mencari lagi. Setiap data ini juga dapat dijadik an pembelajaran sehingga pihak perusahaan dapat menngetahui apa y ang harus dilak uk an. Perbedaan itu antara lain: 1. 2. • • Membantu pemasaran untuk menentuk an k arak teristik pasar. Ak an ada tambahan pengetahuan dan skill bagi para k ary awan. Data atau dokumentasi dari pemberitaan media setiap hariny a ak an tersimpan secara terstuk tur dalam serv er IT sehingga resiko untuk k ehilangan data lebih k ecil.00 pagi dari mediabanc dan ak an terus ter update sampai jam 14. bagaimana mencegah hal-hal negativ e terjadi. 3.7. Dari segi wak tu lebih cepat k arena berita sudah tersaji jam 07.107    • Inv estor dapat melak uk an analisis informasi k euangan dan k inerja dari organisasi atau perusahaan untuk membantu menentuk an k eputusan inv estasi.00. 4. dan lain – lain. Hal ini juga ak an mempengaruhi k inerja dari k ary awan tersebut. Informasi ini disediak an oleh data dari liputan media.4 Perbedaan News Media Monitoring Secara Tradisional dan Secara Online A da perbedaan jik a menggunak an perusahaan menggunak an media monitoring online. Membantu menentuk an kriteria organisasi politik . Yang hany a perlu dilakuk an adalah memilih berita dan menganalisisny a. Pembuatan dan pengumpulan data lebih efek tif k arena tidak perlu menggunting artik el k emudian menepelk an lagi k edalam k ertas template. Jik a data tersebut diperluk an sewak tu-wak tu dapat dengan cepat digunak an k embali.

Pendistribusian informasi ak an lebih optimal k arena dapat diak ses darimana saja. Penggunaan k ertas y ang bany ak .000 (dengan asumsi tidak Online clipping (News Media Monitoring Online) Biay a berlangganan ± Rp.300.00 pagi. Sumber : Studi Observ asi . k ertas. Paperless. Mudah diak ses dimana saja dan lebih modern. Berbentuk hardcopy sehingga hany a Berita y ang disampaik an dari media cetak .108    informasi ter sebut. telev ise.000. 4. 800. Media y ang dipantau hany a media cetak tidak termasuk media online. lem. online. Dok umentasi k liping ak an lebih teratur k arena tersimpan di serv er IT. listrik . Tabel 4. tersedia di k antor.10 Tabel Perbandingan Cara lama atau Tradisional Biay a berlangganan k oran dan majalah ± Rp. 3. dan radio. Peny impanan data tidak prak tis.000 plus biay a lain – lain seperti fotocopy . print ± Rp.000 setiap k ary awan dapat handout dari k liping tersebut) Wak tu k liping ± 3 jam Wak tu lebih cepat k arena berita sudah tersaji jam 07.

109    4.6 Hubungan strategi dengan knowledge goals Sumber : Hasil Observ asi • Menciptak an buday a self learning pada setiap k ary awan y ang terdapat di dalam perusahaan sehingga dalam hal ini.5 Knowledge Goals News Media Monitoring Online Gambar 4.7. • Menjaga dan memelihara k nowledge y ang penting untuk perusahaan agar tidak hilang ak ibat orang tersebut meninggalk an perusahaan . k ary awan perusahaan dapat meningk atk an pengetahuan dan k eahlian y ang dimilik ny a. • Menciptak an buday a knowledge sharing di dalam perusahaan sehingga setiap sumber day a manusia y ang terdapat di dalam perusahaan memilik i k ebiasaan untuk selalu melak uk an sharing atas setiap knowledge y ang dimilik iny a dimana hal tersebut jelas menciptak an suatu pola interak si y ang baik bagi lingk unag internal perusahaan.

setiap k ary awan dapat membaca pemberitaan y ang ada dan mengeluark an pendapat y ang ada sehinggan informasi dan ide-ide y ang baru dapat disharingk an dengan baik . . k esalahan. Memanfaatk an dan membuat pendok umentasian dari setiap k nowledge mampu untuk mendukung perusahaan untuk mencapai tujuanny a dan mengoptimalk an k inerja. • Meningk atk an pengetahuan dan k eahlian dari setiap sumber day a manusia y ang terdapat dalam perusahaan dengan mendistribusik an setiap dok umentasi pelatihan dan knowledge y ang terdapat di dalam perusahaan secara merata. Setiap informasi baru atau ide-ide baru harus didok umentasik an dengan baik sehingga dari semua data y ang ada dapat dihasilk an pengetahuan y ang baru y ang dapat digunak an untuk internal dan ek sternal perusahaan. Pemberitaan y ang ada bisa dilihat dari email maupun pada portal perusahaan. • Mengurangi pengulangan k esalahan y ang mungk in terjadi di dalam perusahaan serta membantu perusahaan dalam meny elesaik an setiap masalah y ang dihadapi melalui pendokumentasian knowledge knowledge y ang baik dalam perusahaan. Karena setiap indiv idu memilik i pengetahuan dan pemik irin tersendiri dalam menganalisis suatu hal. Data-data mengenai informasi atau ide-ide baru harus dimanage dengan baik sehingga dapat dik ordinasik an dan membantu peny ebaran dan pengetahuan y ang menduk ung proses k egiatan perusahaan lebih spesifik ny a bagian PR. Pada saat pengiriman e-clipping. atau permasalahan dapat menemuk an solusi dari pembelajaran tersebut. mak a pengetahuan tersebut disimpan dalam database Public Relation agar bila terjadi sesuatu hal.110    atau sudah tidak bek erja lagi. Setalah dimanage.

Gatra. Sinar Harapan. Inv estor Dialy . . Bisnis Indonesia. Media Indonesia. Setiap pelanggan ak an diberik an user id dan password untuk masuk dalam e-library tersebut. o o Tabloid : Kontan. Koran Tempo. dan Tempo.1 Menghentikan berlangga nan koran. Daily report alert 2 (dua) k ali sehari y akni pukul 10. Warta Ekonomi.111    4.00 pagi di website Media Banc (e-News library). Jak arta Globe. memberik an report bulanan y ang disertai grafik . k emudian dialihk an untuk berlangganan News Media Monitoring Online sebagai peny edia berita dalam bentuk online. Media y ang dimonitor : o Surat Kabar Harian : Kompas. o Media Online : LKBN Antara dan detik . Seputar Indonesia. Majalah : Mix.8. majalah. Harian Ek onomi Neraca. dan The Jak arta Post) y ang ada selama ini. Republik a.00 (Koran pagi) dan pukul 16. Globe A sia. Jawa Pos. Suara Pembaruan. Warta Kota.00 (Koran sore). Trust. Mark eting. Inv estor. Bisnis Indonesia. SWA .com News Monitoring Agency ak an memberik an lay anan berupa seluruh berita y ang tercapture melalui beberapa k ata k unci y ang diberik an oleh perusahaan. dan ta bloid.8 Implikasi Solusi Terpilih 4. Berita ak an tersaji setiap hari mulai puk ul 07. Koran Jak arta. The Jak arta Post. Koran Kontan. Menghentik an berlangganan media (k ecuali Kompas.

2 Melakukan kegiatan News Media Monitoring Online Gambar 4.8 Mediabanc .112    4. Selek si berita Gambar 4.8.7 Tahapan penggunaan media monitoring online Sumber : Hasil Observ asi Tahap – tahap y ang dilak uk an adalah: 1.

Setiap berita y ang terdapat pada tiap segmen dapat dipillih sesuai k epentingan y ang ada.ws/. Segmen tersebut antara lain direct mention dan partner and competitors. Gambar 4.113    Corporate Public Relation login atau masuk k e website mediabanc y aitu http://www. sedangk an pada partner and competititors pemberitaan y ang ada memberitak an mengenai Indofood group. ak an tampak hasil gambar scan guntingan k liping y ang disediak an mediabanc.9 Clipping sharing Sumber : Hasil Observ asi . Simpan berita file sharing. Untuk melihat pemberitaan lebih lanjut dapat dilak uk an dengan k lik judul berita y ang ada. Setelah login mak a ak an muncul pemberitaan media berdasark an segmen y ang ada.mediabanc. 2. Pada segmen direct mention . Salim Group atau competitor Indofood. pemberitaan y ang ada mengutip nama Indofood.

corp. Komoditi. Di dalam CM Management terdapat 6 topic berita seperti y ang ada di file sharing. Berita tersebut dik elompokk an berdasark an 6 topik berita y aitu Indofood. Pangan. k emudian upload berita-berita y ang telah disimpan k e di file sharing berdasark an topik berita. .31 k emudian ak an muncul folder clipping sharing. Berita y ang ada ak an disimpan k e ip address //10.126. berita tersebut di save k e dalam format pdf k e file sharing. lalu buk a CM Management. 3. Salim Group.114    Setelah memilih berita – berita y ang ada. dan lain – lain.10 Portal Indofood Sumber : Hasil Observ asi Setelah login pada http://portal. Upload berita k e portal Indofood Gambar 4.indofood.127. Klik topik berita tersebut. Ekonomi. Setiap data y ang telah disharing pada portal dapat diak ses oleh seluruh k ary awan Indofood.

Membuat hyperlink Gambar 4. . Lengk api data lainny a seperti nama media dan hal serta tone berita apak ah positif atau negatif.115    4.11 Hy perlink berita pada template Sumber : Hasil Observ asi Buk a file template News Summary di folder clippin g sharing. Setelah itu membuat summary dari k eseluruhan berita. Penilaian tone berdasark an impact y ang ak an ditimbulk an dari berita tersebut. k emudain insert hyperlink pada judul pemberitaan tersebut.

Pengiriman Elek tronik Kliping Gambar 4. k irim hasl pemberitaan tersebut k epada seluruh k ary awan.12 Elek tronik k liping Sumber : Hasil Observ asi Buk a Lotus Notes. k emudian copy paste pemberitaan media beserta summary y ang telah dihy perlink pada template News Summary di folder clipping sharing. Setelah copy paste pemberitaan media.116    5. .

upload di portal Indofood sehingga seluruh pek erja Indofood dapat mengetahui informasi apa saja y ang terbaru dari dalam dan luar Indofood. dipelihara. Data y ang ada disimpan berdasark an topik agar mempermudah mencari data tersebut k embali.11 Database Topik : Indofood Group Pangan Ekonomi Komoditi Lain-lain Sumber : Hasil Observ asi Data dan informasi y ang didapat dari media monitoring online ak an disimpan di database Corporate Public Relations berdasark an topik -topik y ang ada k emudian difolderk an setiap bulanny a. Tabel 4. dan dianalasis sehingga menghasilk an pengetahuan y ang baru y ang dapat membantu pengambilan k eputusan pada saat sek arang dan masa depan. Selain itu Corporate Bulan Tahun Public Relations juga memilik i back up data di serv er IT. Data-data y ang tersimpan dalam database Div isi Public Relation ak an disimpan.upload pada portal Indofood. • Data dan informasi di. . • Meny impan data dalam database Div isi Public Relation.8.117    4. dipelajari.3 Menggunakan Media Monitoring O nline Sebagai Knowledge Management • Membuat database k husus Corporate Public Relations. diolah. Selanjutny a data-data dari News Media Monitoring Online y ang dilak uk an CPR dalam ak tiv itasny a memonitoring media dapat di.

118    • Melak uk an sharing informasi melalu intranet . Sharing data dan informasi tersebut dimanfaatk an sebagai sarana k omunik asi sebagai tempat bagi semua k ary awan untuk mengeluark an apa y ang dimilik i termasuk permasalahan dan k ondisi di lapangan demi membuat k ebijak an y ang lebih sesuai. Data-data tersebut harus mudah diak ses seperti melalui telepon gengam (Blackberry ). dan bek erja sambil memanfaatk an knowledge y ang ada. Terlebih lagi bagi BOD Indofood agar merek a dapat memanfaatk an wak tu dan tetap mengetahui info atau k abar terbaru tentang Indofood. . Data dan informasi y ang ada ak an di sharingk an untuk saling membantu sesama k ary awan sebagai suatu tim.