Budidaya Jambu Biji Kristal

Budidaya Jambu Biji Kristal adalah salah satu tanaman buah yang sudah memasyarakat, Jambu Biji Kristal bisa dibudidayakan di negara kita, Jambu Biji Kristal dipercaya merupakan mutasi dari residu Muangthai Pak, ditemukan pada tahun 1991 di District Kao Shiung-Taiwan. Diperkenalkan di Indonesia pada tahun 1991 oleh Misi Teknik Taiwan yang bekerja sama dengan Institut Pertanian Bogor (IPB). Jambu Biji Kristal sebetulnya tidak benar-benar nirbiji, jumlah bijinya kurang dari 3% bagian buah, sepintas Jambu Biji Kristal hampir tidak berbiji.

Di negara kita jambu biji banyak ragamnya, diantaranya : jambu biji lokal, jambu biji bangkok, jambu biji getas merah, jambu biji pasar minggu, jambu biji Australia, jambu biji Sukun, dan ada satu jenis lagi hasil rekayasa genetika jenis jambu biji yang satu ibi unik dan aneh tapi nyata yaitu Jambu biji daun hijau putih. Budidaya Jambu Biji Kristal memang sangat menggiurkan, dan secara umum struktur Jambu Biji Kristal ini sebagai berikut:
• •

• • • • • • • •

Tanaman berbuah sepanjang tahun secara continue Produksi buah JambuBiji Kristal dalam sekali berbuah menghasilkan 1530 buah, dalam usia tanam 2 tahun per tanaman bisa menghasilkan 7080Kg selama 6 bulan Bobot rata-rata buah 500 gram bahkan ada yg mencapai 900 gram Bentuk buah Jambu Biji Kristal simetris sempurna Kulit Jambu Biji Kristal hijau mulus yang dilapisi lilin yang cukup tebal Lapisan lilin membuat buah sulit ditembus hama Warna daging buah putih dengan tekstur renyah saat hampir matang dan empuk saat di puncak kematangan Kadar kemanisan mencapai 11-12 briks dan kadar air cukup tinggi (Menyegarkan) Sosok tanaman dan daun relatife lebih besar ketimbang jambu biji lain Tekstur daun lebih kaku sehingga Jambu Biji Kristal lebih tahan gangguan kekeringan dan hama penyakit

Adaptif dengan lingkungan.

Budidaya jambu biji masih terbuka, terutama budidaya jambu biji yang mempunyai varietas baru termasuk Jambu Biji Kristal. Pasokan Jambu Biji Kristal masih sangat terbatas sedangkan permintaan sangat banyak, terutama permintaan gerai-gerai dengan harga yang masih tinggi Rp. 15.000,- s.d. Rp.30.000,-/kg, sedangkan jambu biji merah sekitar Rp 6.000,-/kg dan buah jambu biji bangkok Rp 3.000,-/kg. Dengan begitu prospek budidaya Jambu Biji Kristal mempunyai peluang yang sangat cerah kedepanya. Budidaya Jambu Biji Kristal lebih menguntungkan karena produktivitasnya tinggi. Perlu di ingat jambu biji sebenarnya sulit untuk bisa dikebunkan secara komersil, karena produktivitasnya rendah.Jambu tanpa biji sulit berbuah lebat itu disebabkan biji merupakan penyedia energi untuk pembesaran buah. Ketika jambu tanpa biji berbuah gampang rontok. Buah Jambu Biji Kristal sebetulnya tidak benar-benar non biji, ia tetap berbiji akan tetapi jumlahnya sedikit kurang dari 3% bagian buah.jadi saat berbuah bisa kuat tidak gampang ronyok dan berbuah lebat. Cara budidaya Jambu Biji Kristal Budidaya Jambu Biji Kristal hampir sama dengan tanaman buah lainya. Budidaya Jambu Biji Kristal tidak perlu lahan yang luas apabila ingin budidaya Jambu Biji Kristal, Anda bisa memanfaatkan sisa lahan yang ada disekitar rumah, atau dengan sistem tabulampot sudah bisa budidaya Jambu Biji Kristal, karena tanaman tersebut tidak terlalu membutuhka perawatan extra. Dengan tabulampot lebih praktis dan indah dipandang mata untuk nilai ekonominya nilai jual lebih mahal diwaktu sedang berbuah.selain itu Anda bisa memetik hasil dari penjualan bibit cangkok, yang mana dengan penanaman disekitar/sisa halaman rumah, mempermudah Anda membuat bibit dengan cangkok dengan harga Rp 35.000,-s.d Rp. 50.000,- Anda bisa meraih untung dua kali lipat dari hasil buah dan bibit.dalam waktu umur 7 bulan sudah bisa dipanen akan tetapi hasil belum terlalu banyak. Ditahun pertama perpohon bisa mengahsilkan 50 kg. agar pertumbuhan baik diperlukan pupuk kompos atau pupuk kandang selain pupuk buatan pabrik, dalam per hektar sebanyak 2 ton pupuk kandang. Bagi Anda yang gemar menanam buah dalam pot sangat cocok untuk mencoba budidaya jambu biji kristal dalam pot. Syarat Iklim Tumbuh

1. Dalam budidaya tanaman jambu biji kristal angin berperan dalam penyerbukan, namun angin yang kencang dapat menyebabkan kerontokan pada bunga. 2. Tanaman jambu biji kristal merupakan tanaman daerah tropis dan dapat tumbuh di daerah sub-tropis dengan intensitas curah hujan yang diperlukan berkisar antara 1000-2000 mm/tahun dan merata sepanjang tahun.

3. Tanaman jambu biji kristal dapat tumbuh berkembang serta berbuah dengan optimal pada suhu sekitar 23-28°C di siang hari. Kekurangan sinar matahari dapat menyebabkan penurunan hasil atau kurang sempurna (kerdil), yang ideal musim berbunga dan berbuah pada waktu musim kemarau yaitu sekitar bulan Juli-September sedang musim buahnya terjadi bulan Nopember-Februari bersamaan musim penghujan. 4. Kelembaban udara sekeliling cenderung rendah karena kebanyakan tumbuh di dataran rendah dan sedang. Apabila udara mempunyai kelembaban yang rendah, berarti udara kering karena miskin uap air. Kondisi demikian cocok untuk pertumbuhan tanaman jambu biji kristal. Media Tanam 1. Tanaman jambu biji kristal sebenarnya dapat tumbuh pada semua jenis tanah. 2. Jambu biji kristal dapat tumbuh baik pada lahan yang subur dan gembur serta banyak mengandung unsur nitrogen, bahan organik atau pada tanah yang keadaan liat dan sedikit pasir. 3. Derajat keasaman tanah (pH) tidak terlalu jauh berbeda dengan tanaman lainnya, yaitu antara 4,5-8,2 dan bila kurang dari pH tersebut maka perlu dilakukan pengapuran terlebih dahulu. Ketinggian Tempat Jambu biji kristal dapat tumbuh subur pada daerah tropis dengan ketinggian antara 5-1200 mdpl. Pengolahan Media Tanam Sebagai salah satu syarat dalam mempersiapkan lahan kebun buah-buahan khususnya Jambu biji kristal dipilih tanah yang subur, banyak mengandung unsur nitrogen, meskipun pada daerah perbukitan tetapi tanahnya subur, dilakukan dengan cara membuat sengkedan (teras) pada bagian yang curam, kemudian untuk menggemburkan tanah perlu di bajak atau cukup dicangkul dengan kedalaman sekitar 30 cm secara merata. Selanjutnya diberi pupuk kandang dengan dosis 40 kg/m persegi, kemudian dibuatkan bedengan dengan ukuran 1,20 m yang panjangnya disesuaikan dengan ukuran yang diperlukan.] Untuk penanaman dalam pot gunakan media tanam tanah, pupuk kandang, dan sekam yang sudah menjadi arang dengan perbandingan 1:2:2, sebelum pot diisi dengan media tanam usahakan dasar pot dikasih kerikil/batu apung/busa agar air bisa cepat jatuh saat penyiraman berlebihan atau pada musim hujan, sehingga media tanam tidak becek. Pemeliharaan Tanaman Meskipun penanaman jambu biji kristal mampu tumbuh dan menghasilkan tanpa perlu diperhatikan keadaan tanah dan cuaca yang mempengaruhinya tetapi akan lebih baik apabila keberadaannya diperhatikan, karena tanaman yang diperhatikan dengan baik akan memberikan imbalan hasil yang memuaskan.

100 gram Urea dan 20 gram ZK dengan cara ditaburkan disekeliling pohon atau dengan jalan menggali di sekeliling pohon sedalam 30 cm dan lebar antara 40-50 cm. Apabila bibit tidak tumbuh dengan baik segera dilakukan penggantian dengan bibit cadangan.Penjarangan dan Penyulaman Karena kondisi tanah telah gembur dan mudah tanaman lain akan tumbuh kembali terutama Gulma (tanaman pengganggu). guna untuk merangsang tunas bunga dan buah yang akan tumbuh. dan setelah tumbuh cabang tersier segera dilenturkan ke arah mendatar. Dan apabila tumbuh tanaman terlalu jauh jaraknya maka perlu dilakukan penyulaman dan sebaliknya apabila tumbuhnya sangat berdekatan lakukan penjarangan. Pemupukan Untuk menjaga agar kesuburan lahan tanaman jambu biji kristal tetap stabil perlu diberikan pupuk secara berkala dengan aturan: • Pada tahun 0-1 umur penanaman bibit diberikan pada setiap pohon dengan campuran 40 kg pupuk kandang. setelah tanaman berumur 2 tahun segera dilakukan perempelan/pemangkasan pada ujung cabang-cabangnya. juga memperbanyak dan mengatur produksi agar tanaman tetap terpelihara dan pemangkasan juga perlu dilakukan setelah setiap kali jambu biji kristal dipanen. kemudian masukkan campuran tersebut dan tutup kembali dengan tanah galian sebelumnya. dengan harapan agar muncul tajuktajuk baru sebagai tempat munculnya bunga baru dengan hasil lebih meningkat atau tetap stabil keberadaannya. Khusus jambu non biji dengan membatasi percabangan buahnya maksimal 3 buah setelah panjang 30-50 cm dilakukan pangkasan. dengan dikuranginya tunas yang tidak diperlukan akan berakibat buah menjadi besar dan menjadi manis rasanya. Disamping untuk memperoleh tajuk yang seimbang juga berguna memberi bentuk tanaman. seperti rumput-rumputan dan harus disiangi sampai radius 1. Penyiangan Selama 2 minggu setelah bibit yang berasal dari cangkokan/okulasi ditanam di lahan perlu penyiangan dilakukan hanya pada batang dahan tua (warna coklat) dengan dahan muda (warna hijau) dan apabila buah terlalu banyak. dilakukan setiap 1 bulan sekali hingga tanaman bisa dianggap telah kuat betul. Pembubunan Supaya tanah tetap gembur dan subur pada lokasi penanaman jambu biji kristal perlu dilakukan pembalikan dan penggemburan tanah supaya tetap dalam keadaan lunak. 50 kg TSP. tunas yang ada dalam satu ranting bisa dikurangi. Perempalan Agar tanaman jambu biji kristal mendapatkan tajuk yang rimbun. .5-2 m sekeliling tanaman.

Pengairan dan Penyiraman Selama dua minggu pertama setelah bibit yang berasal dari cangkokan atau okulasi ditanam. Yang termasuk faktor biotik seperti persediaan makanan. disamping itu penyemprotan dilakukan dengan fungisida. Waktu Penyemprotan Pestisida Guna menjaga kemungkinan tumbuhnya penyakit atau hama yang ditimbulkan baik karena kondisi cuaca dan juga dari hewan-hewan perusak. Cara pemupukan dilakukan dengan membuat torakan yang mengelilingi tanaman persis di bawah ujung tajuk dengan kedalaman sekitar 30-40 cm dan pupuk segera di tanam dalam torakan tersebut dan ditutup kembali dengan bekas galian terdahulu. Dan bila turun hujan terlalu lebat diusahakan agar sekeliling tanaman tidak tegenang air dengan cara membuat lubang saluran untuk mengalirkan air. dan TSP 250 gram/pohon. Apabila tanaman jambu biji kristal telah tumbuh benar-benar kuat frekuensi penyiraman bisa dikurangi lagi yang dapat dilakukan saat-saat diperlukan saja. Pemupukan dilakukan dengan NPK 250 gram/pohon. Kalau pertumbuhan tanaman kurang sempurna. maka perlu dilakukan penyemprotan pestisida. . Ulat keket (Ploneta diducta) Pengendalian: sama dengan ulat daun. Kalong dan Bajing Keberadaan hama ini dipengaruhi faktor lingkungan baik lingkungan biotik maupun abiotik. Sebaliknya pada musim kemarau tanah kelihatan merekah maka diperlukan penyiraman dengan menggunakan pompa air 3 PK untuk lahan seluas kurang lebih 3000 m2 dan dilakukan sehari sekali tiap sore hari. berarti selain TSP dan NPK dengan ukuran yang sama tanaman memerlukan pupuk kandang sebanyak 2 kaleng minyak per pohon. Pemupukan tanaman umur 3 tahun keatas. selain itu juga digunakan insektisida guna memberantas lalat buah dan kutu daun disemprot 2x seminggu dan setelah sebulan sebelum panen penyemprotan dihentikan. Dan minggu-minggu berikutnya penyiraman dapat dikurangi menjadi satu kali sehari.• • Pemupukan tanaman umur 1-3 tahun. Semut dan tikus Pengendalian: dengan penyemprotan dengan fungisida yang sesuai. penyiraman dilakukan sebanyak dua kali sehari. dan seterusnya cara seperti ini dilakukan setiap 3 bulan sekali dengan TSP dan NPK dengan takaran sama. pagi dan sore. terutama terlihat pada pertumbuhan tunas hasil pemangkasan ranting. Hama dan Penyakit Hama Ulat daun (trabala pallida) Pengendalian: dengan menggunakan pestisida yang sesuai.

Penyakit Penyakit karena ganggang (Cihephaleusos Vieccons) Menyerang daun tua dan muncul pada musim hujan. Cara Panen . berbentuk seperti tangkai daun berwarna cokelat dan beruas-ruas Gejala: pinggiran daun menjadi kering. Pengendalian: dengan menyempotakan fungisida yang sesuai. Ulat putih Gejala: buah menjadi berwarna putih hitam. Ulat penggerek batang (Indrabela sp) Gejala: membuat kulit kayu dan mampu membuat lobang sepanjang 30 cm. Jamur Ceroospora psidil . Pengendalian: dengan menyempotakan fungisida yang sesuai. Penyakit karena cendawan (jamur) Rigidoporus Lignosus Gejala: rizom berwarna putih yang menempel pada akar dan apabila akar yang kena dikupas akan nampak warna kecoklatan. Pengendalian: dilakukan penyemprotan dengan insektisida yang sesuai sebanyak 2 kali seminggu hingga satu bulan sebelum panen penyemprotan dihentikan. Pengendalian: dengan menyempotakan fungisida yang sesuai.Pengendalian: dengan menggunakan musuh secara alami. dapat dipastikan bahwa pemanenan dilakukan setelah jambu bewarna hijau pekat menjadi muda ke putih-putihan dalam kondisi ini maka jambu telah siap dipanen. berbeda dengan jambu yang pembibitannya dilakukan dengan cangkok/stek umur akan lebih cepat kurang lebih 6 bulan sudah bisa buah. oleh sebab itu perlu dilakukan penyiangan secara rutin. Gejala: adanya bercakbercak kecil dibagian atas daun disertai serat-serat halus berwarna jingga yang merupakan kumpulan sporanya. Jamur allola psidil Gejala: bercak pada daun berwarna hitam. jambu biji kristal yang telah matang dengan ciri-ciri melihat warna yang disesuikan dengan jenis jambu biji kristal yang ditanam dan juga dengan mencium baunya serta yang terakhir dengan merasakan jambu biji yang sudah masak dibandingkan dengan jambu yang masih hijau dan belum masak. Jamur karat poccinia psidil. Pengendalian: sama dengan ulat putih. Panen Ciri dan Umur Panen Buah jambu biji kristal umumnya pada umur 2-3 tahun akan mulai berbuah. keriting berwarna cokelat kuning. Pengendalian: sama dengan ulat putih. Ulat jengkal (Berta chrysolineate) Ulat pemakan daun muda. Gulma Segala macam tumbuhan pengganggu tanaman jambu biji kristal yang berbentuk rerumputan yang berada disekitar tanaman jambu biji kristal yang mengganggu pertumbuhan dan perkembangan bibit tanaman.

500. dengan harga bibit cangkok @ Rp. 15.. Buah dengan 50 pohon. 35.Cara pemanenan yang terbaik adalah dipetik beserta tangkainya. Pemangkasan dilakukan sekaligus panen supaya dapat bertunas kembali dengan baik dengan harapan dapat cepat berbuah kembali. 30.- Keuntungan yang didapat dengan 50 pohon selama 1 tahun: • Rp 37.750.00 = Rp.000.. hingga pemanenan selesai dilakukan.000.50kg X 50 X Rp. 5. tengkulak bahkan penjual buah keliling.- Biaya: • • • • Bibit Rp.dikurangi Rp 7.000.00 = Rp.Pupuk kandang Rp . Pemasaran Jambu Biji Kristal Dengan masih sedikitnya yang budidaya Jambu Biji Kristal maka peluang penjualan terbuka lebar Anda bisa menjual ke gerai-gerai.Tenaga Rp. 35. pemanenan dilakukan setiap 4 hari sekali dengan hasil setiap panenan seberat 100 kg buah jambu.500. pasar tradisional.000./pohon Kalau Anda punya induk bagus lebih dari 1 maka tinggal mengalikanya.000.000. Pada penanaman 400 pohon setelah 2-3 bulan dari pohon cangkokan setelah tanam sudah mulai berbunga dan 6 bulan sudah mulai dipanen.. Prakiraan Produksi Apabila penanganan dan pemeliharaan semenjak pembibitan hingga panen dilakukan secara baik dan benar serta memenuhi aturan yang ada maka dapat diperkirakan mendapatkan hasil yang diharapkan.000.000. 37. 1. stok akan buah Jambu Biji Kristal kekurangan. 15.000..hasil yang didapat Rp.000.X 50 = Rp.000. 35. yang sudah matang (hanya yang sudah masak) sekaligus melakukan pemangkasan pohon agar tidak menjadi rusak.000. dikarenakan batang bawah . usia pohon 1 tahun @ 50 kg harga Rp. 350.Total biaya selama 1 tahun Rp 7. induk bagus bisa dicangok minimal 10 cangkoan..000.- (saya sendiri mengembangkan bibit Jambu Biji Kristal hasil sambungan) menurut penelitian bibit hasil sambungan akan lebih unggul. pengepul. waktunya setelah 4 bulan umur buah kemudian dimasukkan ke dalam keranjang yang dibawa oleh pemetik dan setelah penuh diturunkan dengan tali yang telah disiapkan sebelumnya.000.500.000.000. 250. Asumsi dari budidaya Jambu Biji Kristal per tahun: • • Jual bibit cangkok.X 10 = Rp.000.

Buah ini memiliki kadar kemanisan di kisaran 11-12 brik.berasal dari biji artinya akar akan lebih baik. Aji bisa mendapatkan lima kilogram (kg) jambu per bulan. Selain memasok gerai ritel modern. Selain daging buahnya renyah. Apalagi. pemilik Citra Karya Tani di Karawang. "Kami masih beruntung. kandungan biji pada jambu ini hanya 3% dari isi dagingnya. Salah satu varietas jambu biji yang menuai banyak permintaan adalah jambu biji kristal (sweet seedless). pertimbangan Tolib lainnya adalah harga jual jambu biji Kristal ini yang tinggi. Aji bisa mendulang omzet hingga Rp 600 juta per bulan. buah yang mempercantik tubuh Diposkan oleh Edy Suyitno. Tak heran. dan lebih subur dibandingkan dengan bibit cangkokan. Tolib juga menjual jambu biji Kristal di pasar tradisional. Dengan memanen dari 12. lebih kuat." kata Tolip.000 per kg. serta mengandung banyak air.000 per kg." kata Aji. jambu Kristal pun lebih digandrungi sebagai buah konsumsi. Dagingnya yang renyah dan minimnya biji membuat jambu ini banyak digemari sebagai buah konsumsi langsung. Pohon jambu biji Kristal bisa menghasilkan minimal 50 kg buah dalam setahun. Baca Juga Artikel : jambu biji indonesia raya. Selain melihat tingginya permintaan. dibandingkan dengan jambu biji merah dan jambu biji bangkok. kini.000 pohon. "Buah ini lebih banyak untuk konsumsi langsung. Dengan harga jual Rp 10. masyarakat makin sadar akan pentingnya konsumsi buah bagi kesehatan. terutama dari gerai-gerai ritel.SP di Kamis. Tolib bisa mendulang omzet antara Rp 50 juta hingga Rp 75 juta setahun. 2012 Kirimkan Ini lewat EmailBlogThis!Berbagi ke TwitterBerbagi ke Facebook Permintaan jambu biji kristal cukup tinggi. . Seiring permintaan buah yang tinggi. Karena pasokan yang masih sangat terbatas. ia pun bisa mendapatkan 60 ton per bulan.000 hingga Rp 30. karena tak ada saingan buah impor. "Pasokan jambu biji Kristal masih terbatas. bibit jambu biji kristal pun menjadi buruan banyak petani buah. Tolib sendiri memiliki sekitar 50 pohon. daripada dibuat jus. Jawa Barat yang mengembangkan budidaya jambu Kristal. Dalam satu pohon. Maret 08. Alhasil. padahal permintaan cukup banyak." ujar Aji Win. Jambu yang memiliki banyak keunggulan ini berasal dari Taiwan. permintaan jambu biji juga terus meningkat. Tolib Sutrisno pun tertarik mengembangkan lahan jambu Kristal di Malang. khasiat buah dan daun jambu biji. Seperti buah-buah lainnya. Tolib mematok harga jambu biji Kristal ini berkisar Rp 15. Maklum.

Sampai saat ini. Fitri Nur Arifenie . Itu sudah termasuk biaya untuk pembelian bibit. Sementara itu.000 untuk pohon berumur tiga bulan. bibit jambu biji Kristal juga sedang menjadi buruan oleh banyak orang. 01 November 2011 | 14:02 WIB Komentar Telah dibaca sebanyak 1777 kali Komentar . Dalam sebulan.Selasa. dan Tangerang. Aji menjual bibit jambu Kristal seharga Rp 25. petani jambu biji Kristal juga meraup keuntungan dari penjualan bibit tanaman ini. Selama setahun. perawatan jambu biji Kristal tak mahal. dan pembayaran tenaga kerja. Citra Karya Tani baru melayani permintaan bibit dari seputar Jakarta.000 bibit. Tholib mengantongi untung antara Rp 40 juta hingga Rp 65 juta.000 per bibit. Maklum. Tholib menjual bibit jambu dengan harga Rp 35. keuntungan budidaya jambu ini cukup tinggi. Tolib mampu menjual 500 bibit jambu Kristal. Sama seperti permintaan buah yang meningkat. Tak heran. biaya pembudidayaan ini hanya berkisar Rp 10 juta.Meski omzetnya tak besar. Dari omzet itu. Bogor. Dalam sebulan. ? (Bersambung) BUDIDAYA JAMBU BIJI KRISTAL Jambu biji kristal: Tahan serangan hama dan mudah beradaptasi (2) Oleh Hafid Fuad. pembelian pupuk kandang. ia bisa menjual hingga 3. Tak hanya mengeruk keuntungan dari penjualan buahnya. harga bibit tanaman ini cukup tinggi. Depok.

pemilik Citra Karya Tani. Pohon jambu Kristal sendiri cukup produktif. bila pohon sudah mencapai usia produktif. Menurut Aji Win. Panen bahkan bisa dilakukan seminggu sekali. minim bijinya. Lapisan lilin pada kulit buah menahannya dari hama. melalui sistem tumpang sari. Tanaman ini cepat beradaptasi dengan lingkungan." ujarnya. "Tekstur daun yang lebih kaku sehingga tahan akan kondisi kering dan hama penyakit. banyak petani buah yang menanam pohon ini dalam tiga tahun terakhir. petani banyak memperoleh keuntungan dari penanaman pohon jambu Kristal ini. dengan berat setiap buah antara 500 gram hingga 900 gram. Tak hanya mendapat hasil dari buah dan bibit. Dengan ukuran ini. dalam satu hektare lahan bisa ditanam hingga 800 pohon. petani bisa melakukan panen pertama dengan mendapatkan dua kilogram di setiap pohon. Menurut Tholib Sutrisno. Tanaman ini juga cepat beradaptasi dengan lingkungannya. Setelah pohon berumur dua tahun. yakni 15 tahun hingga 32 tahun. manis labanya (1) Pohon jambu biji Kristal punya banyak kelebihan. termasuk saat kondisi kering. meski berasal dari Taiwan. untuk memperoleh hasil maksimal. budidaya jambu biji Kristal relatif mudah dan menguntungkan. Selain itu." ujar Aji yang memiliki 40 petani binaan. petani bisa menikmati panen antara berkisar 70 kg hingga 80 kg per pohon. budidaya pohon jambu ini cukup mudah di Indonesia. Dalam waktu tujuh bulan setelah bibit ditanam. pembudidaya jambu Kristal asal Malang. . Selain bisa dipanen dalam waktu cepat. budidayanya relatif mudah.Berita Terkait • Jambu biji kristal: Renyah dagingnya. "Kalau petani saya biasanya panen dua minggu sekali. Pohon jambu Kristal sebaiknya ditanam dalam jarak 3x4 m2. Tak heran. mereka juga bisa memanen sayuran yang ditanam di sela-sela pohon jambu.

jambu Kristal termasuk pohon yang berbuah sepanjang tahun. Oh." tegas Ali. tambulampot ini lebih praktis dan indah dipandang mata.Adapun untuk perawatan tanaman. Dalam satu pohon. buah jambu kristal juga tak gampang rontok. "Bila musim kemarau. Pemupukan bisa dilakukan tiga bulan sekali. Hanya saja. Aji pun lebih menyarankan pemakaian insektisida organik untuk menghalau hama. pengadaan net pembungkus jambu masih sulit. "Buah ini tahan penyakit karena kulitnya memiliki semacam lapisan lilin. Keunggulan lainnya. dengan memberi pupuk kompos atau pupuk organik." kata Aji." tutur Aji. pohon cukup disiram dua hari sekali. pohon cukup dipangkas sebulan sekali untuk menjaga pertumbuhannya. petani bisa melakukan pencangkokan minimal hingga 10 kali. 10/01/2012 | 10:32 WIB . yakni saat pagi dan sore hari. Untuk membiakkan tanaman ini atau mendapatkan bibit baru. pohon jambu Kristal pun bisa mengisi sisa lahan di sekitar rumah. petani akan membungkus bakal buah atau pentil untuk mendapatkan panenan kualitas A. Lantaran budidaya jambu Kristal sederhana. petani bisa melakukan pencangkokan dan sambung pucuk. Biasanya. (Selesai) Jambu Kristal. Aroma Labanya Kental Selasa. "Barangnya masih langka di pasar. Tholib bilang. petani pun bisa menanamnya dalam tambulampot. ya. Dengan sistem ini. Adapun hama yang perlu diwaspadai pohon jambu Kristal ini adalah lalat buah dan kutu putih.

"Pasokan jambu biji Kristal masih terbatas. Berbuah hampir sepanjang tahun membuat laba pun makin kental." kata Tolip. jambu Kristal pun lebih digandrungi sebagai buah konsumsi.000 per kg. serta mengandung banyak air. terutama dari gerai-gerai ritel. Tolib mematok harga jambu biji Kristal ini berkisar Rp 15.Jambu biji bukan buah baru karena sudah lama menjadi tanaman pekarangan. Aji bisa mendapatkan lima kilogram (kg) jambu per bulan. Tolib Sutrisno pun tertarik mengembangkan lahan jambu Kristal di Malang.000 pohon. Dengan memanen dari 12. dibandingkan dengan jambu biji merah dan jambu biji bangkok. Tolib bisa mendulang omzet antara Rp 50 juta hingga Rp 75 juta setahun. Selain melihat tingginya permintaan. Selain memasok gerai ritel modern.000 per kg. daripada dibuat jus. Pohon jambu biji Kristal bisa menghasilkan minimal 50 kg buah dalam setahun. Aji bisa mendulang omzet hingga Rp 600 juta per bulan. Tolib juga menjual jambu biji Kristal di pasar tradisional. . Dalam satu pohon. Selain daging buahnya renyah. Salah satu varietas jambu biji yang menuai banyak permintaan adalah jambu biji kristal (sweet seedless). keuntungan budidaya jambu ini cukup tinggi. Buah ini memiliki kadar kemanisan di kisaran 11-12 brik. padahal permintaan cukup banyak. pemilik Citra Karya Tani di Karawang. karena tak ada saingan buah impor. "Kami masih beruntung. Dengan harga jual Rp 10. kandungan biji pada jambu ini hanya 3% dari isi dagingnya. permintaan jambu biji juga terus meningkat. Namun berbeda dengan jambu kristal. kini. Maklum. Jambu yang memiliki banyak keunggulan ini berasal dari Taiwan. Tolib sendiri memiliki sekitar 50 pohon. pertimbangan Tolib lainnya adalah harga jual jambu biji Kristal ini yang tinggi. ia pun bisa mendapatkan 60 ton per bulan." kata Aji.000 hingga Rp 30." ujar Aji Win. Dari omzet itu. Tholib mengantongi untung antara Rp 40 juta hingga Rp 65 juta. Apalagi. dagingnya yang renyah dan minimnya biji membuat jenis ini digandrungi. masyarakat makin sadar akan pentingnya konsumsi buah bagi kesehatan. Karena pasokan yang masih sangat terbatas. Tak heran. "Buah ini lebih banyak untuk konsumsi langsung. Alhasil. Jawa Barat yang mengembangkan budidaya jambu Kristal. Seperti buah-buah lainnya. Meski omzetnya tak besar.

Dalam waktu tujuh bulan setelah bibit ditanam. mereka juga bisa memanen sayuran yang ditanam di sela-sela pohon jambu. Citra Karya Tani baru melayani permintaan bibit dari seputar Jakarta. dengan berat setiap buah antara 500 gram hingga 900 gram. Sementara itu. budidayanya relatif mudah. Tak hanya mendapat hasil dari buah dan bibit. Tolib mampu menjual 500 bibit jambu Kristal. Tak hanya mengeruk keuntungan dari penjualan buahnya. dalam satu hektare lahan bisa ditanam hingga 800 pohon. termasuk saat kondisi kering. Panen bahkan bisa dilakukan seminggu sekali. dan pembayaran tenaga kerja. Tholib menjual bibit jambu dengan harga Rp 35. "Kalau petani saya biasanya panen dua minggu sekali. Aji menjual bibit jambu Kristal seharga Rp 25.000 bibit. Dengan ukuran ini. Itu sudah termasuk biaya untuk pembelian bibit. banyak petani buah yang menanam pohon ini dalam tiga tahun terakhir. biaya pembudidayaan ini hanya berkisar Rp 10 juta. Selain bisa dipanen dalam waktu cepat. harga bibit tanaman ini cukup tinggi.000 per bibit. pembelian pupuk kandang. untuk memperoleh hasil maksimal. petani jambu biji Kristal juga meraup keuntungan dari penjualan bibit tanaman ini. Setelah pohon berumur dua tahun. Tahan Hama Pohon jambu biji Kristal punya banyak kelebihan. Pohon jambu Kristal sendiri cukup produktif. Dalam sebulan. yakni 15 tahun hingga 32 tahun. Bogor. Sampai saat ini. Tak heran. Tak heran. bila pohon sudah mencapai usia produktif. petani bisa melakukan panen pertama dengan mendapatkan dua kilogram di setiap pohon. Depok. petani bisa menikmati panen antara berkisar 70 kg hingga 80 kg per pohon. melalui sistem tumpang sari. budidaya jambu biji Kristal relatif mudah dan menguntungkan. Pohon jambu Kristal sebaiknya ditanam dalam jarak 3x4 m2. dan Tangerang. Menurut Aji Win. Lapisan lilin pada kulit buah menahannya dari hama. Sama seperti permintaan buah yang meningkat. Dalam sebulan.Maklum. Tanaman ini juga cepat beradaptasi dengan lingkungannya. Selama setahun. pemilik Citra Karya Tani.000 untuk pohon berumur tiga bulan. ia bisa menjual hingga 3. perawatan jambu biji Kristal tak mahal. bibit jambu biji Kristal juga sedang menjadi buruan oleh banyak orang. ." ujar Aji yang memiliki 40 petani binaan. petani banyak memperoleh keuntungan dari penanaman pohon jambu Kristal ini.

"Bila musim kemarau.000. Untuk membiakkan tanaman ini atau mendapatkan bibit baru. 35.750. Lantaran budidaya jambu Kristal sederhana. petani bisa melakukan pencangkokan minimal hingga 10 kali. Dengan sistem ini. dengan harga bibit cangkok @ Rp. pohon cukup disiram dua hari sekali.X 10 = Rp. 35.000." tutur Aji. "Buah ini tahan penyakit karena kulitnya memiliki semacam lapisan lilin.000. Biasanya. tambulampot ini lebih praktis dan indah dipandang mata. Keunggulan lainnya.Tertarik membudidayakannya?ins. 15.Menurut Tholib Sutrisno. Pemupukan bisa dilakukan tiga bulan sekali. 350. petani pun bisa menanamnya dalam tambulampot. 15.000. Oh../pohon -Buah dengan 50 pohon.-50kg X 50 X Rp. Aji pun lebih menyarankan pemakaian insektisida organik untuk menghalau hama. Adapun hama yang perlu diwaspadai pohon jambu Kristal ini adalah lalat buah dan kutu putih.000. buah jambu kristal juga tak gampang rontok.000. Tholib bilang. 35." ujarnya. 37. pengadaan net pembungkus jambu masih sulit. petani bisa melakukan pencangkokan dan sambung pucuk. pohon jambu Kristal pun bisa mengisi sisa lahan di sekitar rumah.. usia pohon 1 tahun @ 50 kg harga Rp. "Tekstur daun yang lebih kaku sehingga tahan akan kondisi kering dan hama penyakit.X 50 = Rp. petani akan membungkus bakal buah atau pentil untuk mendapatkan panenan kualitas A.. Tanaman ini cepat beradaptasi dengan lingkungan. yakni saat pagi dan sore hari. jambu Kristal termasuk pohon yang berbuah sepanjang tahun.hasil yang didapat Rp. meski berasal dari Taiwan." kata Aji. ya." tegas Ali.- .000. induk bagus bisa dicangok minimal 10 cangkoan.. dengan memberi pupuk kompos atau pupuk organik. pohon cukup dipangkas sebulan sekali untuk menjaga pertumbuhannya. Dalam satu pohon.00 = Rp. "Barangnya masih langka di pasar.Biaya: Bibit Rp.000.500.ktn Analisa Usaha Jambu Biji Kristal -Jual bibit cangkok. budidaya pohon jambu ini cukup mudah di Indonesia. 1. Hanya saja. Selain itu. Adapun untuk perawatan tanaman. pembudidaya jambu Kristal asal Malang.

Itu tulisan status saya di facebook ( http://www. malah sekarang membungkuk untuk memetiknya! Buahnya susul-menyusul.000.000.php#!/photo.000. Jadi ini jelas salah satu buah impian saya. 5.00 = Rp.000. ukurannya juga Jumbo dan manisnya itu lho nyampai 12 briks! Maka tak heran harga buahnya ada di urutan paling atas untuk kategori jambu biji! (Foto saya ambil dari fotonya pak Budi. Bahkan berkahnya bukan dari buah. kerepotan saya lenyap sudah.facebook. apalagi tempat cabangnya yang berbuah biasanya yang paling tinggi. Apalagi dulu saya adalah penggemar berat jambu Sukun.000.php? fbid=152299511504324&set=a. 250. tapi dari bibitnya...000.. bila saya panen buahnya.- Keuntungan yang didapat dengan 50 pohon selama 1 tahun: Rp 37.000. Alhamdulillah.131228743611401.. jambu introduksi dari Taiwan ini memang top.26378.500.Rp 7.Rp. 30. . terus mengalir. Ketika menulisnya saya memang begitu yakin jambu ini akan banyak mendapat respon.000.didaulat sebagai Jambu tanpa biji (meski sebenarnya masih ada) maka jambu ini mampu menggantikan jambu Sukun yg lelet dalam berbuah..000.100001728284185&type=1&theat er ) yang mendapat sambutan cukup besar.- Bibit Jambu Kristal yang Fenomenal! Posted by Bibit Buah on 21:20 Pingin Jambu yang renyah sampe ke kulitnya? Ini dia Jambu KRISTAL.Pupuk kandang Tenaga Total biaya selama 1 tahun Rp . apalagi pesanan bibitnya yang kemudian.hehheee. salah satu petani pelopor Jambu Kristal). Saya masih inget betapa lamanya saya harus menunggu berbuahnya jambu Sukun lagi.. Tidak lagi perlu memanjat sambil bawa galah. Sekarang dengan adanya Jambu Kristal ini.500..com/home.. supaya menjiwai dalam menulisnya maka sayapun sambil makan buah yang bener-bener renyah dan uenak ini..dikurangi Rp 7..

Yang terakhir memperlihatkan bibit Jambu Kristal yang masih kecil dan ketelitian dalam pemeliharaannya.Foto-foto dibawah ini memperlihatkan dari mulai kebun induk yang dipelihara secara insentif. Ini menunjukkan betapa mudahnya jambu ini berbuah di pembibitan sekalipun. . kemudian tampak bibit-bibit Jambu Kristal yang siapa jual dari cara perbanyakan Okulasi. Sambung pucuk (dan Cangkok tidak tanpak) berjajar rapi dengan memperlihatkan bunga dan bakal buah.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

2012 Penanaman Bibit jambu biji kristal taiwan Sebelum melakukan penanaman bibit (diperoleh dari hasil cangkok. dan kapur dolomit (100 g) yang diaduk secara merata. yang pertama kali harus dilakukan adalah membentuk tajuk dengan melakukan pemangkasan berat. TSP (100 g). 2. lalu bungkus dengan kantong plastik. 5. Dalam setahun dapat dilakukan penyemprotan herbisida sistemik 6 kali dan 2 kali herbisida kontak.5 m.Seminggu kemudian bunga berubah menjadi pentil buah. Gulma yang dapat menjadi pesaing tanaman dalam memperoleh hara dapat diatasi dengan penyemprotan herbisida. 3.5 bulan sejak dibungkus buah dapat dipanen.Budidaya Jambu Biji Kristal Posted on February 5. caranya tanaman hanya disisakan 5 cabang utama. biarkan lubang tanam selama seminggu agar memperoleh cukup sinar matahari dan oksigen. . KCL 9100 g). Urea (100 g).Dari ketiak daun yang dipangkas nantinya akan muncul tunas baru yang membawa bunga.5 bulan kira-kira seukuran bola pingpong. 4.Untuk merangsang pembuahan.Selanjutnya lakukan pemangkasan ringan yang dilakukan tiap 3 minggu sekali di lokasi buah yang diinginkan. setelah seminggu lubang diisi media campuran tanah permukaan (top soil) dengan beragam pupuk dan pembenah tanah seperti pupuk kandang (10 kg). dan setiap cabang panjangnya tak boleh lebih dari 1. dengan ukuran 60 cm x 60 cm x 50 cm. pemupukan berikutnya dilakukan 2 bulan sekali dengan dosis setara. Teknik merangsang pembuahan 1. sambung pucuk atau okulasi) Jambu ini. 4 bulan pasca munculnya bunga atau 2. Agar tajuk tetap pendek lakukan pemangkasan berat ini setahun sekali. pilih buah yang berkualitas terbaik.Saat buah berumur 1. adalah dengan menyiapkan lubang tanam terlebih dahulu. cukup sisakan 2 pasang daun dari pangkal.

.Image : Trubus 487-Juni 2010 No related posts.

Negara ini telah mengembangkan teknologi mutakhir yang dapat menghasilkan buah-buahan berkualitas dan bernilai ekonomi tinggi seperti jambu kristal (Psidium guajava L.) SEBAGAI PENGGERAK EKONOMI PETANI BUAH Indonesia merupakan negara kepulauan yang dilalui oleh garis khatulistiwa sehingga mempunyai lahan yang subur dan kaya akan zat hara. Lahan di Nusantara pun cocok ditanam dengan berbagai macam tanaman. Di antaranya dengan cara mengembangkan budidaya jambu kristal yang sangat menggiurkan dalam dunia bisnis.sch.Karya tulis ilmiah disusun oleh : 1. karena menghasilkan keuntungan yang sangat besar serta merawatnya pun tidaklah sulit. Tapi itulah tantangan bagi para pencinta pertanian untuk dapat mensosialisasikan keberadaan jambu kristal di dalam masyarakat umum. Keuntungan yang diperolehpun tak sama. dan mempunyai nilai ekonomis yang tinggi pula. kita dapat memberikan kontribusi untuk mengatasi tingginya angka pengangguran dengan cara menghasilkan lapangan pekerjaan baru.d email : info@sman2-cibinong. Arifia Sekar Seroja 2. Sektor pertanian ini pun memiliki banyak potensi yang dapat digali oleh para petani maupun pengusaha.5 Telp. jauh lebih untung jika kita membudidayakan jambu Kristal dibandingkan jambu-jambu lainnya. sehingga dapat menghasilkan produk-produk pertanian yang unggul. (0251)8654347 Cibinong 16913 JAWA BARAT http://www. mengingat negara Indonesia mempunyai lahan subur yang sangat memudahkan jambu kristal untuk dijadikan produk-produk yang unggul dan berkualitas. karena membudidayakan jambu Kristal berbeda dengan membudidayakan jambu-jambu lainnya.sch. agar jambu kristal dapat dikenal dan dikembangkan secara meluas oleh masyarakat umum.id JAMBU KRISTAL (Psidium guajava L. teknologi yang digunakan dalam pertanian semakin lama semakin meningkat. salah satunya dalam hal budidaya jambu kristal. Nurul Angraeni R-SMA-BI NEGERI 2 CIBINONG Jalan Karedenan No.). Salah satu negara yang mengembangkan teknologi pertanian tinggi adalah negara Taiwan. Seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi.sman2-cbinong. Mengingat negara Indonesia memiliki angka pengangguran yang sangat tinggi. bermutu tinggi. Dengan mengembangkan jambu kristal. Indonesia pun bekerja sama dengan Taiwan untuk menghasilkan produk-produk yang unggul dan bermutu tinggi. Itu benar adanya. Membudidayakan Jambu Kristal Budidaya jambu kristal . Maka dari itu. Seperti yang kami telah utarakan di atas bahwa dengan membudidayakan jambu Kristal kita akan membuat Indonesia menjadi lebih baik lagi dalam sektor pertanian maupun sektor ekonomi karena kita dapat menciptakan lapangan pekerjaan untuk masyarakat Indonesia dan dapat mengurangi angka penggangguran serta mengembangkan budidaya jambu Kristal yang sangat mengiurkan karena menghasilkan keuntungan yang sangat besar serta merawatnya pun tidaklah sulit. kita akan membuat Indonesia menjadi lebih baik lagi dalam sektor pertanian maupun sektor ekonomi karena kita dapat menciptakan lapangan pekerjaan baru untuk masyarakat Indonesia. Untuk mengembangkan budidaya jambu kristal tidaklah sulit. Bagi orang awam yang belum mengenal dunia pertanian lebih jauh. Tak heran negara kita terkenal sebagai negara agraris yang sebagian besar pertumbuhan ekonominya dihasilkan oleh sektor pertanian. keberadaan jambu kristal tentu masih asing di telinga mereka. Mia Yuliana Pratiwi 3.

Warna daging . Caranya. . Warna daging putih dengan tekstur empuk jika sudah matang tetapi cukup keras jika benar-benar belum matang meskipun ukurannya sudar besar. Gambar 3.Dari ketiak daun yang dipangkas nantinya akan muncul tunas baru yang membawa bunga.Saat buah berumur 1.4 4. Jangan sampai keberadaannya punah seperti jambu tanpa biji lainnya. atau okulasi. KCL 9100 g). Gambar 3.20 buah.Selanjutnya. Gambar 3. Kulit hijau mulus. dan kapur dolomit (100 g) yang diaduk secara merata.900gr. Apabila bagian dari pohon jambu terserang hama.1 1. yang pertama kali harus dilakukan adalah membentuk tajuk dengan melakukan pemangkasan berat.jangan khawatir akan menyebar pada seluruh bagian tumbuhan.Teknik merangsang pembuahan Gambar 3. lakukan pemangkasan ringan yang dilakukan tiap 3 minggu sekali di lokasi buah yang diinginkan. b. Bobot rata-rata buah untuk dapat dipanen dengan hasil memuaskan 500 – 1000 gr. tanaman hanya disisakan 5 cabang utama. Urea (100 g). Pemupukan berikutnya dilakukan 2 bulan sekali dengan dosis setara. 4 bulan pasca munculnya bunga atau 2. Keunggulan Membudidayakan Jambu Kristal Perbandingan jambu biji biasa dengan jambu kristal JAMBU BIJI BIASA JAMBU KRISTAL Tanaman berbuah sepanjang tahun terus menerus. . Kulit hijau mulus yang dilapisi lilin yang cukup tebal.5 bulan sejak dibungkus buah dapat dipanen. 31 Juli 2011). a.5 m. Agar tajuk tetap pendek lakukan pemangkasan berat ini setahun sekali. Biarkan lubang tanam selama seminggu agar memperoleh cukup sinar matahari dan oksigen. Yang terpenting lakukan pengawasan dari serangan hama. Berdasarkan pengamatan kami di lahan kebun jambu dan sayuran organik di Dramaga Bogor (Minggu. Setelah seminggu lubang diisi media campuran tanah permukaan (top soil) dengan beragam pupuk dan pembenah tanah seperti pupuk kandang (10 kg). Lakukan saja pemangkasan.3 3. Gulma yang dapat menjadi pesaing tanaman dalam memperoleh hara dapat diatasi dengan penyemprotan herbisida.5 bulan--kira-kira seukuran bola pingpong--pilih buah yang berkualitas terbaik. dan setiap cabang panjangnya tak boleh lebih dari 1. Dimulai dengan menyiapkan lubang tanam terlebih dahulu. Cukup sisakan 2 pasang daun dari pangkal. menunjukkan bahwa budidaya jambu kristal jauh lebih mudah jika dibanding dengan tanaman budidaya lainnya. Perawatan selanjutnya hanya dengan penyiraman yang rutin serta perawatan yang intensif akan membuat jambu Kristal berbuah lebih subur dan cepat. Tanaman berbuah sepanjang tahun terus menerus. dalam usia 2 tahun /tanaman bisa menghasilkan 70-80 kg selama 6 bulan.Penanaman bibit Penanaman bibit diperoleh dari hasil cangkok. Bentuk simetris sempurna Bentuk buah simetris sempurna. Produksi berbuah dalam sekali berbuah menghasilkan 15-30 buah.(Psidium guajava L.Seminggu kemudian bunga berubah menjadi bakal buah.2 2.5 5. lalu bungkus dengan kantong plastik. ) adalah suatu bentuk inovasi baru untuk mengembangkan salah satu jambu yang hanya memiliki biji sedikit. maka pohon jambu akan kembali segar dan sehat. semakin matang hijau keputih-putihan. Bobot rata-rata buah 500 gr. Produksi buah dalam sekali berbuah menghasilkan 10. Dalam setahun dapat dilakukan penyemprotan herbisida sistemik sebanyak 6 kali dan 2 kali herbisida kontak. dengan ukuran 60 cm x 60 cm x 50 cm. sambung pucuk. TSP (100 g). Gambar 3.Untuk merangsang pembuahan.

jambu kristal banyak diminati meskipun harganya cukup tinggi. tapi jambu kristal lebih berpotensi panen banyak dan berbuah banyak dibandingkan dengan jambu biji biasa. Dilihat dari segi ekonominya. Itu pun masih ada hasil panen yang gagal. Pada jambu biji berukuran kecil atau sedang jumlah biji cukup banyak. Sedangkan jambu kristal hanya membutuhkan satu kali penanaman dan akan terus berbuah serta tak akan pernah mati kecuali ditebang. keuntungan yang diperoleh pun terus menerus pula. dapat disimpulkan bahwa keunggulan jambu kristal lebih banyak dibandingkan dengan jambu biji biasa. tidak tergantung dengan musim. Coba kita bandingkan dengan tanamantanaman budidaya lainnya seperti mangga. Bobot rata-rata buah jambu biji kristal adalah 500 gram. Hal ini sangat menguntungkan bagi para pedagang buah. Jumlah biji sangat sedikit atau bahkan tidak ada. Semakin besar ukuran jambu semakin sedikit jumlah biji. Misalkan kita bandingan jambu kristal dengan padi. Berdasarkan informasi yang diperoleh.tapi manis jika kondisi matang Rasa manis baik dalam kondisi belum matang ataupun kondisi benar-benar matang (sumber : jambu biji berdasarkan pengamatan dari buah jambu yang berada di tempat tinggal kami dan jambu Kristal berdasarkan wawancara dan pengamatan di kebun jambu Kristal Dramaga) Dari tabel di atas. Maka. itu karena padi memang sangat banyak diminati oleh sebagian para pecinta pertanian dan perkebunan. Untuk menunggu produksi padi yang mengenal musim alangkah lebih baiknya memanfaatkan waktu yang tersedia untuk ikut serta dalam membudidayakan jambu kristal. bahkan ada yang mencapai 900 gram. Untuk panennya kita membutuhkan waktu yang cukup lama. Rasa tidak manis jika tidak dalam kondisi benar-benar matang. Inilah salah satu keunggulan mengapa jambu kristal sangat baik dalam bidang pertanian dan menguntungkan apabila dilihat dari segi ekonominya. Bisa dibayangkan keuntungan dari hasil budidaya jambu kristal begitu luar biasa bila dibandingkan dengan tanaman buah yang lain. Sehingga dalam proses penanaman yang hanya satu kali dilakukan dapat menghasilkan buah sepanjang tahun secara terus menerus. rambutan dan lainnya. mulai dari pembajakan sampai ke tahap akhir. jadi keuntungan yang didapat juga sepenuhnya dalam satu tahun. Tapi bukan berarti para petani padi harus berpindah profesi dari padi ke jambu kristal. Padi hanya dapat ditanam pada musim penghujan. Jambu kristal mampu berbuah terus menerus tanpa mengenal musim dan jambu kristal ini dapat berbuah sepanjang tahun. Di sini jambu kristal menawarkan peluang yang lebih besar. tidak dipengaruhi oleh ukuran buah. Dari bobotnya saja tidak perlu dikhawatirkan bahwa jambu kristal bukan tanaman . Kedua jambu di atas memang sama-sama berbuah sebanjang tahun terus-menerus. maka budidaya jambu kristal jauh lebih menguntungkan dibandingkan dengan tanaman budidaya lainnya.buah putih dengan tekstur renyah saat hampir matang dan empuk saat di puncak kematangan. Apabila dalam masa penghujan bisa panen sampai dua kali maka biaya produksi yang akan dikeluarkan sebanyak dua kali juga. sedangkan dalam usia tanam 2 tahun per tanaman bisa menghasilkan 70 – 80kg selama 6 bulan. Jika dipikirkan lebih jauh mengapa jambu kristal dibandingkan dengan padi. Produksi buah jambu kristal dalam sekali berbuah menghasilkan 15-30 buah. Berbeda dengan jambu kristal yang setiap saat dapat berbuah.

pembudidayaan jambu kristal ini dapat dijadikan sebagai mata pencaharian utama oleh produsen-produsen buah. berdasarkan wawancara kami. jambu kristal menawarkan peluang usaha yang begitu besar di dalam dunia pertanian.tapi bagi para pedagang buah. Lapisan lilin ini berdasarkan hasil wawancara yang telah kami lakukan sangat berguna bagi jambu kristal.inilah hal utama mengapa jambu biji lainnya kalah saing dengan jambu kristal. Ini terjadi dalam waktu satu kali panen. Berarti tidak perlu ada yang difikirkan lagi untuk membudidayakan jambu Kristal yang memiliki banyak keunggulan Potensi Ekonomi Jambu Kristal Berdasarkan pengamatan di kebun jambu dan sayuran organik Dramaga-Bogor. daging buah jambu kristal warnanya putih dengan tektur yang renyah dan empuk. Tentulah itu bukan hama yang begitu berbahaya bagi jambu kristal itu sendiri. yang memiliki lahan cukup luas untuk menanam jambu kristal yang setiap panennya mampu menghasilkan kurang lebih 6 ton dengan harga minimum yang dijual 15000/kg. jangan khawatir dengan rasanya. tapi buah yang dapat tumbuh dengan besar dan menggiurkan para pecintanya.sudah tentu rasanya amat manis.buah yang kerdil. Lapisan lilin ini melindungi jambu kristal dari hama. Tidak hanya rasanya yang manis. hama sangat mudah untuk menyerang jambu hingga kebiji-bijinya. Pastilah semua telah mengetahui salak pondoh. Maka keuntungngan yang diperoleh luar biasa besar. Tidak hanya itu. Bayangkan berapa keuntungan yang didapat dari hasil produksi jambu kristal. jambu kristal merupkan sumber vitamin C. Bicara tentang kulit jambu kristal yang hijau mulus serta dilapisi lilin yang cukup tebal. Padahal permintaan konsumen untuk jambu kristal cukuplah banyak dibanding dengan jambu biji lainnya.000 di pertokoan buah. baik saat masih muda maupun saat salak sudah benar-benar matang rasanya tetaplah sangat manis. Sedangkan pada jambu biji biasa. Apalagi untuk saat ini produksi jambu kristal masih sangat kurang diminati oleh para produsen buah. Maka dari itu. Pada umumnya hama yang menyerang jambu kristal adalah hama putih dan semut. Dengan harga jual yang tinggi dan peluang di pasaran yang masih terbuka lebar.tapi jumlah biji yang dihasilkan hanya sedikit sekali. seperti yang dicantumkan dalam tabel. Maka dari itu untuk satu ton saja dapat menghasilkan 15 juta.bahkan memungkinkan jambu kristal tidak memiliki biji. Meskipun jambu kristal termasuk jambu biji . Bidang ini dapat menjadi mata pencaharian yang menjanjikan omset besar yang tak kalah bahkan lebih menguntungkan dibandingkan dengan usaha pembudidayaan tanaman lainnya. Misalnya seperti jambu Kristal yang kami beli dengan harga Rp. Justru keberadaan semut membuktikan bahwa jambu kristal sangatlah manis. Usaha pembudidayaan jambu kristal ini juga dapat menciptakan lapangan . Keuntungan yang diperoleh tidak hanya bagi para petani jambu Kristal. Begitu juga dengan jambu kristal saat masih muda dipanen. 30. Sementara jambu kristal tidak memiliki masa panen tertentu sehingga hal ini dapat terjadi sepanjang tahun. Ternyata harga tersebut bisa menjadi dua kali lipatnya dari harga yang ditentukan oleh petani jambu Kristal. Satu hal lagi yang terpenting dari jambu kristal. Selain itu bentuknya yang simetris sempurna juga dapat menarik para pecinta buah. karena kulit jambu kristal menjadi sulit ditembus hama. menarik kita untuk mengetahui lebih jauh tentang manfaat dari setiap bagian yang ada pada jambu Kristal.

pekerjaan baru. karena dapat dilakukan oleh orang awam sekalipun.6 Gambar. dan di daerah khususnya. tidak menutup kemungkinan bahwa jambu kristal dapat menjadi buah yang dikenal dan menjadi buah khas Indonesia.2 Gambar.1 Gambar. sehingga dapat mengurangi jumlah pengangguran di Indonesia umumnya. yang pada akhirnya juga dapat meningkatkan devisa negara.4 Gambar. khususnya buah berukuran besar dari negara asing. apabila budidaya jambu kristal dikembangkan secara meluas di seluruh Indonesia. Gambar pengamatan dilahan Kecamatan Darmaga. perkebunan Desa Babakan dan perusahaan icdf desa cikarawang Taiwan international cooperation and development fund pada tanggal 31 juli 2011 Gambar. Bahkan negara kita dapat menjadi eksportir buah jambu kristal bermutu tinggi ke negara-negara lainnya. Secara tak langsung kita juga dapat mengurangi impor buah-buahan.7 Gambar. Dengan sejumlah potensi ekonomi yang dimiliki oleh jambu kristal tersebut.5 Gambar.8 . tentu tidak berlebihan bila kita dapat menyebut jambu kristal sebagai penggerak ekonomi petani buah yang menjadi andalan mata pencaharian petani di daerah dengan keuntungan menjanjikan.3 Gambar. Ditinjau dari lingkup yang lebih luas.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful