Budidaya Jambu Biji Kristal

Budidaya Jambu Biji Kristal adalah salah satu tanaman buah yang sudah memasyarakat, Jambu Biji Kristal bisa dibudidayakan di negara kita, Jambu Biji Kristal dipercaya merupakan mutasi dari residu Muangthai Pak, ditemukan pada tahun 1991 di District Kao Shiung-Taiwan. Diperkenalkan di Indonesia pada tahun 1991 oleh Misi Teknik Taiwan yang bekerja sama dengan Institut Pertanian Bogor (IPB). Jambu Biji Kristal sebetulnya tidak benar-benar nirbiji, jumlah bijinya kurang dari 3% bagian buah, sepintas Jambu Biji Kristal hampir tidak berbiji.

Di negara kita jambu biji banyak ragamnya, diantaranya : jambu biji lokal, jambu biji bangkok, jambu biji getas merah, jambu biji pasar minggu, jambu biji Australia, jambu biji Sukun, dan ada satu jenis lagi hasil rekayasa genetika jenis jambu biji yang satu ibi unik dan aneh tapi nyata yaitu Jambu biji daun hijau putih. Budidaya Jambu Biji Kristal memang sangat menggiurkan, dan secara umum struktur Jambu Biji Kristal ini sebagai berikut:
• •

• • • • • • • •

Tanaman berbuah sepanjang tahun secara continue Produksi buah JambuBiji Kristal dalam sekali berbuah menghasilkan 1530 buah, dalam usia tanam 2 tahun per tanaman bisa menghasilkan 7080Kg selama 6 bulan Bobot rata-rata buah 500 gram bahkan ada yg mencapai 900 gram Bentuk buah Jambu Biji Kristal simetris sempurna Kulit Jambu Biji Kristal hijau mulus yang dilapisi lilin yang cukup tebal Lapisan lilin membuat buah sulit ditembus hama Warna daging buah putih dengan tekstur renyah saat hampir matang dan empuk saat di puncak kematangan Kadar kemanisan mencapai 11-12 briks dan kadar air cukup tinggi (Menyegarkan) Sosok tanaman dan daun relatife lebih besar ketimbang jambu biji lain Tekstur daun lebih kaku sehingga Jambu Biji Kristal lebih tahan gangguan kekeringan dan hama penyakit

Adaptif dengan lingkungan.

Budidaya jambu biji masih terbuka, terutama budidaya jambu biji yang mempunyai varietas baru termasuk Jambu Biji Kristal. Pasokan Jambu Biji Kristal masih sangat terbatas sedangkan permintaan sangat banyak, terutama permintaan gerai-gerai dengan harga yang masih tinggi Rp. 15.000,- s.d. Rp.30.000,-/kg, sedangkan jambu biji merah sekitar Rp 6.000,-/kg dan buah jambu biji bangkok Rp 3.000,-/kg. Dengan begitu prospek budidaya Jambu Biji Kristal mempunyai peluang yang sangat cerah kedepanya. Budidaya Jambu Biji Kristal lebih menguntungkan karena produktivitasnya tinggi. Perlu di ingat jambu biji sebenarnya sulit untuk bisa dikebunkan secara komersil, karena produktivitasnya rendah.Jambu tanpa biji sulit berbuah lebat itu disebabkan biji merupakan penyedia energi untuk pembesaran buah. Ketika jambu tanpa biji berbuah gampang rontok. Buah Jambu Biji Kristal sebetulnya tidak benar-benar non biji, ia tetap berbiji akan tetapi jumlahnya sedikit kurang dari 3% bagian buah.jadi saat berbuah bisa kuat tidak gampang ronyok dan berbuah lebat. Cara budidaya Jambu Biji Kristal Budidaya Jambu Biji Kristal hampir sama dengan tanaman buah lainya. Budidaya Jambu Biji Kristal tidak perlu lahan yang luas apabila ingin budidaya Jambu Biji Kristal, Anda bisa memanfaatkan sisa lahan yang ada disekitar rumah, atau dengan sistem tabulampot sudah bisa budidaya Jambu Biji Kristal, karena tanaman tersebut tidak terlalu membutuhka perawatan extra. Dengan tabulampot lebih praktis dan indah dipandang mata untuk nilai ekonominya nilai jual lebih mahal diwaktu sedang berbuah.selain itu Anda bisa memetik hasil dari penjualan bibit cangkok, yang mana dengan penanaman disekitar/sisa halaman rumah, mempermudah Anda membuat bibit dengan cangkok dengan harga Rp 35.000,-s.d Rp. 50.000,- Anda bisa meraih untung dua kali lipat dari hasil buah dan bibit.dalam waktu umur 7 bulan sudah bisa dipanen akan tetapi hasil belum terlalu banyak. Ditahun pertama perpohon bisa mengahsilkan 50 kg. agar pertumbuhan baik diperlukan pupuk kompos atau pupuk kandang selain pupuk buatan pabrik, dalam per hektar sebanyak 2 ton pupuk kandang. Bagi Anda yang gemar menanam buah dalam pot sangat cocok untuk mencoba budidaya jambu biji kristal dalam pot. Syarat Iklim Tumbuh

1. Dalam budidaya tanaman jambu biji kristal angin berperan dalam penyerbukan, namun angin yang kencang dapat menyebabkan kerontokan pada bunga. 2. Tanaman jambu biji kristal merupakan tanaman daerah tropis dan dapat tumbuh di daerah sub-tropis dengan intensitas curah hujan yang diperlukan berkisar antara 1000-2000 mm/tahun dan merata sepanjang tahun.

3. Tanaman jambu biji kristal dapat tumbuh berkembang serta berbuah dengan optimal pada suhu sekitar 23-28°C di siang hari. Kekurangan sinar matahari dapat menyebabkan penurunan hasil atau kurang sempurna (kerdil), yang ideal musim berbunga dan berbuah pada waktu musim kemarau yaitu sekitar bulan Juli-September sedang musim buahnya terjadi bulan Nopember-Februari bersamaan musim penghujan. 4. Kelembaban udara sekeliling cenderung rendah karena kebanyakan tumbuh di dataran rendah dan sedang. Apabila udara mempunyai kelembaban yang rendah, berarti udara kering karena miskin uap air. Kondisi demikian cocok untuk pertumbuhan tanaman jambu biji kristal. Media Tanam 1. Tanaman jambu biji kristal sebenarnya dapat tumbuh pada semua jenis tanah. 2. Jambu biji kristal dapat tumbuh baik pada lahan yang subur dan gembur serta banyak mengandung unsur nitrogen, bahan organik atau pada tanah yang keadaan liat dan sedikit pasir. 3. Derajat keasaman tanah (pH) tidak terlalu jauh berbeda dengan tanaman lainnya, yaitu antara 4,5-8,2 dan bila kurang dari pH tersebut maka perlu dilakukan pengapuran terlebih dahulu. Ketinggian Tempat Jambu biji kristal dapat tumbuh subur pada daerah tropis dengan ketinggian antara 5-1200 mdpl. Pengolahan Media Tanam Sebagai salah satu syarat dalam mempersiapkan lahan kebun buah-buahan khususnya Jambu biji kristal dipilih tanah yang subur, banyak mengandung unsur nitrogen, meskipun pada daerah perbukitan tetapi tanahnya subur, dilakukan dengan cara membuat sengkedan (teras) pada bagian yang curam, kemudian untuk menggemburkan tanah perlu di bajak atau cukup dicangkul dengan kedalaman sekitar 30 cm secara merata. Selanjutnya diberi pupuk kandang dengan dosis 40 kg/m persegi, kemudian dibuatkan bedengan dengan ukuran 1,20 m yang panjangnya disesuaikan dengan ukuran yang diperlukan.] Untuk penanaman dalam pot gunakan media tanam tanah, pupuk kandang, dan sekam yang sudah menjadi arang dengan perbandingan 1:2:2, sebelum pot diisi dengan media tanam usahakan dasar pot dikasih kerikil/batu apung/busa agar air bisa cepat jatuh saat penyiraman berlebihan atau pada musim hujan, sehingga media tanam tidak becek. Pemeliharaan Tanaman Meskipun penanaman jambu biji kristal mampu tumbuh dan menghasilkan tanpa perlu diperhatikan keadaan tanah dan cuaca yang mempengaruhinya tetapi akan lebih baik apabila keberadaannya diperhatikan, karena tanaman yang diperhatikan dengan baik akan memberikan imbalan hasil yang memuaskan.

kemudian masukkan campuran tersebut dan tutup kembali dengan tanah galian sebelumnya. setelah tanaman berumur 2 tahun segera dilakukan perempelan/pemangkasan pada ujung cabang-cabangnya. 50 kg TSP. seperti rumput-rumputan dan harus disiangi sampai radius 1. Khusus jambu non biji dengan membatasi percabangan buahnya maksimal 3 buah setelah panjang 30-50 cm dilakukan pangkasan. Perempalan Agar tanaman jambu biji kristal mendapatkan tajuk yang rimbun. Dan apabila tumbuh tanaman terlalu jauh jaraknya maka perlu dilakukan penyulaman dan sebaliknya apabila tumbuhnya sangat berdekatan lakukan penjarangan. juga memperbanyak dan mengatur produksi agar tanaman tetap terpelihara dan pemangkasan juga perlu dilakukan setelah setiap kali jambu biji kristal dipanen. dilakukan setiap 1 bulan sekali hingga tanaman bisa dianggap telah kuat betul. 100 gram Urea dan 20 gram ZK dengan cara ditaburkan disekeliling pohon atau dengan jalan menggali di sekeliling pohon sedalam 30 cm dan lebar antara 40-50 cm. dengan dikuranginya tunas yang tidak diperlukan akan berakibat buah menjadi besar dan menjadi manis rasanya. .5-2 m sekeliling tanaman. Apabila bibit tidak tumbuh dengan baik segera dilakukan penggantian dengan bibit cadangan. Pembubunan Supaya tanah tetap gembur dan subur pada lokasi penanaman jambu biji kristal perlu dilakukan pembalikan dan penggemburan tanah supaya tetap dalam keadaan lunak. tunas yang ada dalam satu ranting bisa dikurangi.Penjarangan dan Penyulaman Karena kondisi tanah telah gembur dan mudah tanaman lain akan tumbuh kembali terutama Gulma (tanaman pengganggu). dengan harapan agar muncul tajuktajuk baru sebagai tempat munculnya bunga baru dengan hasil lebih meningkat atau tetap stabil keberadaannya. Pemupukan Untuk menjaga agar kesuburan lahan tanaman jambu biji kristal tetap stabil perlu diberikan pupuk secara berkala dengan aturan: • Pada tahun 0-1 umur penanaman bibit diberikan pada setiap pohon dengan campuran 40 kg pupuk kandang. Disamping untuk memperoleh tajuk yang seimbang juga berguna memberi bentuk tanaman. guna untuk merangsang tunas bunga dan buah yang akan tumbuh. dan setelah tumbuh cabang tersier segera dilenturkan ke arah mendatar. Penyiangan Selama 2 minggu setelah bibit yang berasal dari cangkokan/okulasi ditanam di lahan perlu penyiangan dilakukan hanya pada batang dahan tua (warna coklat) dengan dahan muda (warna hijau) dan apabila buah terlalu banyak.

Apabila tanaman jambu biji kristal telah tumbuh benar-benar kuat frekuensi penyiraman bisa dikurangi lagi yang dapat dilakukan saat-saat diperlukan saja. Pengairan dan Penyiraman Selama dua minggu pertama setelah bibit yang berasal dari cangkokan atau okulasi ditanam. dan seterusnya cara seperti ini dilakukan setiap 3 bulan sekali dengan TSP dan NPK dengan takaran sama. Sebaliknya pada musim kemarau tanah kelihatan merekah maka diperlukan penyiraman dengan menggunakan pompa air 3 PK untuk lahan seluas kurang lebih 3000 m2 dan dilakukan sehari sekali tiap sore hari. pagi dan sore. . Pemupukan tanaman umur 3 tahun keatas. Waktu Penyemprotan Pestisida Guna menjaga kemungkinan tumbuhnya penyakit atau hama yang ditimbulkan baik karena kondisi cuaca dan juga dari hewan-hewan perusak. Kalong dan Bajing Keberadaan hama ini dipengaruhi faktor lingkungan baik lingkungan biotik maupun abiotik. Hama dan Penyakit Hama Ulat daun (trabala pallida) Pengendalian: dengan menggunakan pestisida yang sesuai. berarti selain TSP dan NPK dengan ukuran yang sama tanaman memerlukan pupuk kandang sebanyak 2 kaleng minyak per pohon. selain itu juga digunakan insektisida guna memberantas lalat buah dan kutu daun disemprot 2x seminggu dan setelah sebulan sebelum panen penyemprotan dihentikan. Ulat keket (Ploneta diducta) Pengendalian: sama dengan ulat daun. Dan minggu-minggu berikutnya penyiraman dapat dikurangi menjadi satu kali sehari. Cara pemupukan dilakukan dengan membuat torakan yang mengelilingi tanaman persis di bawah ujung tajuk dengan kedalaman sekitar 30-40 cm dan pupuk segera di tanam dalam torakan tersebut dan ditutup kembali dengan bekas galian terdahulu. Pemupukan dilakukan dengan NPK 250 gram/pohon. Semut dan tikus Pengendalian: dengan penyemprotan dengan fungisida yang sesuai. disamping itu penyemprotan dilakukan dengan fungisida. penyiraman dilakukan sebanyak dua kali sehari. Kalau pertumbuhan tanaman kurang sempurna. Dan bila turun hujan terlalu lebat diusahakan agar sekeliling tanaman tidak tegenang air dengan cara membuat lubang saluran untuk mengalirkan air. Yang termasuk faktor biotik seperti persediaan makanan. maka perlu dilakukan penyemprotan pestisida. dan TSP 250 gram/pohon.• • Pemupukan tanaman umur 1-3 tahun. terutama terlihat pada pertumbuhan tunas hasil pemangkasan ranting.

Pengendalian: dengan menyempotakan fungisida yang sesuai.Pengendalian: dengan menggunakan musuh secara alami. Pengendalian: sama dengan ulat putih. Cara Panen . Jamur Ceroospora psidil . berbeda dengan jambu yang pembibitannya dilakukan dengan cangkok/stek umur akan lebih cepat kurang lebih 6 bulan sudah bisa buah. Pengendalian: dengan menyempotakan fungisida yang sesuai. Ulat jengkal (Berta chrysolineate) Ulat pemakan daun muda. Panen Ciri dan Umur Panen Buah jambu biji kristal umumnya pada umur 2-3 tahun akan mulai berbuah. keriting berwarna cokelat kuning. Ulat putih Gejala: buah menjadi berwarna putih hitam. dapat dipastikan bahwa pemanenan dilakukan setelah jambu bewarna hijau pekat menjadi muda ke putih-putihan dalam kondisi ini maka jambu telah siap dipanen. Pengendalian: dengan menyempotakan fungisida yang sesuai. Pengendalian: dilakukan penyemprotan dengan insektisida yang sesuai sebanyak 2 kali seminggu hingga satu bulan sebelum panen penyemprotan dihentikan. Gulma Segala macam tumbuhan pengganggu tanaman jambu biji kristal yang berbentuk rerumputan yang berada disekitar tanaman jambu biji kristal yang mengganggu pertumbuhan dan perkembangan bibit tanaman. Penyakit karena cendawan (jamur) Rigidoporus Lignosus Gejala: rizom berwarna putih yang menempel pada akar dan apabila akar yang kena dikupas akan nampak warna kecoklatan. berbentuk seperti tangkai daun berwarna cokelat dan beruas-ruas Gejala: pinggiran daun menjadi kering. Pengendalian: sama dengan ulat putih. Ulat penggerek batang (Indrabela sp) Gejala: membuat kulit kayu dan mampu membuat lobang sepanjang 30 cm. Jamur allola psidil Gejala: bercak pada daun berwarna hitam. Gejala: adanya bercakbercak kecil dibagian atas daun disertai serat-serat halus berwarna jingga yang merupakan kumpulan sporanya. Penyakit Penyakit karena ganggang (Cihephaleusos Vieccons) Menyerang daun tua dan muncul pada musim hujan. oleh sebab itu perlu dilakukan penyiangan secara rutin. Jamur karat poccinia psidil. jambu biji kristal yang telah matang dengan ciri-ciri melihat warna yang disesuikan dengan jenis jambu biji kristal yang ditanam dan juga dengan mencium baunya serta yang terakhir dengan merasakan jambu biji yang sudah masak dibandingkan dengan jambu yang masih hijau dan belum masak.

00 = Rp.. Pada penanaman 400 pohon setelah 2-3 bulan dari pohon cangkokan setelah tanam sudah mulai berbunga dan 6 bulan sudah mulai dipanen. Prakiraan Produksi Apabila penanganan dan pemeliharaan semenjak pembibitan hingga panen dilakukan secara baik dan benar serta memenuhi aturan yang ada maka dapat diperkirakan mendapatkan hasil yang diharapkan. pasar tradisional.000. 30. stok akan buah Jambu Biji Kristal kekurangan.000.. waktunya setelah 4 bulan umur buah kemudian dimasukkan ke dalam keranjang yang dibawa oleh pemetik dan setelah penuh diturunkan dengan tali yang telah disiapkan sebelumnya..X 50 = Rp. 350.000. usia pohon 1 tahun @ 50 kg harga Rp..000.000. 37.Pupuk kandang Rp .500. pemanenan dilakukan setiap 4 hari sekali dengan hasil setiap panenan seberat 100 kg buah jambu./pohon Kalau Anda punya induk bagus lebih dari 1 maka tinggal mengalikanya.500.hasil yang didapat Rp.- Biaya: • • • • Bibit Rp. 35. Pemasaran Jambu Biji Kristal Dengan masih sedikitnya yang budidaya Jambu Biji Kristal maka peluang penjualan terbuka lebar Anda bisa menjual ke gerai-gerai. induk bagus bisa dicangok minimal 10 cangkoan.50kg X 50 X Rp. 35. Pemangkasan dilakukan sekaligus panen supaya dapat bertunas kembali dengan baik dengan harapan dapat cepat berbuah kembali.500.dikurangi Rp 7.000.Total biaya selama 1 tahun Rp 7.000.000.X 10 = Rp. 15.000. 1.000.00 = Rp. Buah dengan 50 pohon. dikarenakan batang bawah .000. 35. pengepul. dengan harga bibit cangkok @ Rp.000.000. 5.000. 15.750.000.000. hingga pemanenan selesai dilakukan.- (saya sendiri mengembangkan bibit Jambu Biji Kristal hasil sambungan) menurut penelitian bibit hasil sambungan akan lebih unggul.- Keuntungan yang didapat dengan 50 pohon selama 1 tahun: • Rp 37. 250. Asumsi dari budidaya Jambu Biji Kristal per tahun: • • Jual bibit cangkok.. tengkulak bahkan penjual buah keliling.Cara pemanenan yang terbaik adalah dipetik beserta tangkainya.000.Tenaga Rp. yang sudah matang (hanya yang sudah masak) sekaligus melakukan pemangkasan pohon agar tidak menjadi rusak.

Aji bisa mendapatkan lima kilogram (kg) jambu per bulan. buah yang mempercantik tubuh Diposkan oleh Edy Suyitno. Jawa Barat yang mengembangkan budidaya jambu Kristal. Tolib sendiri memiliki sekitar 50 pohon." ujar Aji Win. Aji bisa mendulang omzet hingga Rp 600 juta per bulan.SP di Kamis. Selain memasok gerai ritel modern.000 hingga Rp 30. serta mengandung banyak air. Seiring permintaan buah yang tinggi. Tolib juga menjual jambu biji Kristal di pasar tradisional. "Buah ini lebih banyak untuk konsumsi langsung.000 per kg. pertimbangan Tolib lainnya adalah harga jual jambu biji Kristal ini yang tinggi. Pohon jambu biji Kristal bisa menghasilkan minimal 50 kg buah dalam setahun. "Kami masih beruntung. terutama dari gerai-gerai ritel. 2012 Kirimkan Ini lewat EmailBlogThis!Berbagi ke TwitterBerbagi ke Facebook Permintaan jambu biji kristal cukup tinggi. Selain daging buahnya renyah. Dalam satu pohon.000 per kg. pemilik Citra Karya Tani di Karawang. lebih kuat.000 pohon.berasal dari biji artinya akar akan lebih baik. khasiat buah dan daun jambu biji. masyarakat makin sadar akan pentingnya konsumsi buah bagi kesehatan." kata Aji. ia pun bisa mendapatkan 60 ton per bulan. Tolib Sutrisno pun tertarik mengembangkan lahan jambu Kristal di Malang. Tak heran." kata Tolip. kandungan biji pada jambu ini hanya 3% dari isi dagingnya. Maklum. Dagingnya yang renyah dan minimnya biji membuat jambu ini banyak digemari sebagai buah konsumsi langsung. Maret 08. Alhasil. karena tak ada saingan buah impor. Tolib bisa mendulang omzet antara Rp 50 juta hingga Rp 75 juta setahun. Seperti buah-buah lainnya. Salah satu varietas jambu biji yang menuai banyak permintaan adalah jambu biji kristal (sweet seedless). Apalagi. daripada dibuat jus. Dengan memanen dari 12. jambu Kristal pun lebih digandrungi sebagai buah konsumsi. "Pasokan jambu biji Kristal masih terbatas. dibandingkan dengan jambu biji merah dan jambu biji bangkok. bibit jambu biji kristal pun menjadi buruan banyak petani buah. Buah ini memiliki kadar kemanisan di kisaran 11-12 brik. permintaan jambu biji juga terus meningkat. Selain melihat tingginya permintaan. Tolib mematok harga jambu biji Kristal ini berkisar Rp 15. Jambu yang memiliki banyak keunggulan ini berasal dari Taiwan. dan lebih subur dibandingkan dengan bibit cangkokan. Karena pasokan yang masih sangat terbatas. Dengan harga jual Rp 10. . Baca Juga Artikel : jambu biji indonesia raya. padahal permintaan cukup banyak. kini.

Tolib mampu menjual 500 bibit jambu Kristal. Sampai saat ini. biaya pembudidayaan ini hanya berkisar Rp 10 juta. Aji menjual bibit jambu Kristal seharga Rp 25. dan Tangerang. ? (Bersambung) BUDIDAYA JAMBU BIJI KRISTAL Jambu biji kristal: Tahan serangan hama dan mudah beradaptasi (2) Oleh Hafid Fuad. Itu sudah termasuk biaya untuk pembelian bibit. 01 November 2011 | 14:02 WIB Komentar Telah dibaca sebanyak 1777 kali Komentar . harga bibit tanaman ini cukup tinggi. Citra Karya Tani baru melayani permintaan bibit dari seputar Jakarta. Tak hanya mengeruk keuntungan dari penjualan buahnya. Maklum.000 per bibit. Sama seperti permintaan buah yang meningkat.Selasa. Dalam sebulan. Tholib menjual bibit jambu dengan harga Rp 35. Depok. ia bisa menjual hingga 3. petani jambu biji Kristal juga meraup keuntungan dari penjualan bibit tanaman ini. Selama setahun. perawatan jambu biji Kristal tak mahal.000 untuk pohon berumur tiga bulan. Tholib mengantongi untung antara Rp 40 juta hingga Rp 65 juta. Sementara itu. keuntungan budidaya jambu ini cukup tinggi.Meski omzetnya tak besar. Bogor. dan pembayaran tenaga kerja. Fitri Nur Arifenie . Dalam sebulan. Tak heran. Dari omzet itu. bibit jambu biji Kristal juga sedang menjadi buruan oleh banyak orang. pembelian pupuk kandang.000 bibit.

dalam satu hektare lahan bisa ditanam hingga 800 pohon. dengan berat setiap buah antara 500 gram hingga 900 gram. bila pohon sudah mencapai usia produktif. pembudidaya jambu Kristal asal Malang. Menurut Aji Win. termasuk saat kondisi kering. Pohon jambu Kristal sebaiknya ditanam dalam jarak 3x4 m2. Panen bahkan bisa dilakukan seminggu sekali. Dengan ukuran ini. Dalam waktu tujuh bulan setelah bibit ditanam. Tanaman ini cepat beradaptasi dengan lingkungan. Pohon jambu Kristal sendiri cukup produktif. manis labanya (1) Pohon jambu biji Kristal punya banyak kelebihan." ujarnya. petani bisa melakukan panen pertama dengan mendapatkan dua kilogram di setiap pohon. "Kalau petani saya biasanya panen dua minggu sekali. Tanaman ini juga cepat beradaptasi dengan lingkungannya. budidaya pohon jambu ini cukup mudah di Indonesia. Menurut Tholib Sutrisno. pemilik Citra Karya Tani.Berita Terkait • Jambu biji kristal: Renyah dagingnya. petani bisa menikmati panen antara berkisar 70 kg hingga 80 kg per pohon. petani banyak memperoleh keuntungan dari penanaman pohon jambu Kristal ini. Tak heran. "Tekstur daun yang lebih kaku sehingga tahan akan kondisi kering dan hama penyakit. meski berasal dari Taiwan. Lapisan lilin pada kulit buah menahannya dari hama. banyak petani buah yang menanam pohon ini dalam tiga tahun terakhir." ujar Aji yang memiliki 40 petani binaan. . yakni 15 tahun hingga 32 tahun. Selain bisa dipanen dalam waktu cepat. melalui sistem tumpang sari. Selain itu. budidaya jambu biji Kristal relatif mudah dan menguntungkan. mereka juga bisa memanen sayuran yang ditanam di sela-sela pohon jambu. minim bijinya. Setelah pohon berumur dua tahun. Tak hanya mendapat hasil dari buah dan bibit. untuk memperoleh hasil maksimal. budidayanya relatif mudah.

" tegas Ali." kata Aji. Lantaran budidaya jambu Kristal sederhana. 10/01/2012 | 10:32 WIB . tambulampot ini lebih praktis dan indah dipandang mata. "Bila musim kemarau. Pemupukan bisa dilakukan tiga bulan sekali. pohon cukup disiram dua hari sekali. Tholib bilang. "Buah ini tahan penyakit karena kulitnya memiliki semacam lapisan lilin.Adapun untuk perawatan tanaman. pengadaan net pembungkus jambu masih sulit. jambu Kristal termasuk pohon yang berbuah sepanjang tahun. pohon jambu Kristal pun bisa mengisi sisa lahan di sekitar rumah. "Barangnya masih langka di pasar. petani akan membungkus bakal buah atau pentil untuk mendapatkan panenan kualitas A. Adapun hama yang perlu diwaspadai pohon jambu Kristal ini adalah lalat buah dan kutu putih. petani pun bisa menanamnya dalam tambulampot. dengan memberi pupuk kompos atau pupuk organik. Dalam satu pohon. buah jambu kristal juga tak gampang rontok. pohon cukup dipangkas sebulan sekali untuk menjaga pertumbuhannya. Aroma Labanya Kental Selasa." tutur Aji. Dengan sistem ini. Biasanya. (Selesai) Jambu Kristal. yakni saat pagi dan sore hari. petani bisa melakukan pencangkokan minimal hingga 10 kali. Keunggulan lainnya. Aji pun lebih menyarankan pemakaian insektisida organik untuk menghalau hama. Hanya saja. petani bisa melakukan pencangkokan dan sambung pucuk. Untuk membiakkan tanaman ini atau mendapatkan bibit baru. Oh. ya.

Dengan harga jual Rp 10. kandungan biji pada jambu ini hanya 3% dari isi dagingnya. terutama dari gerai-gerai ritel. "Pasokan jambu biji Kristal masih terbatas. Tolib juga menjual jambu biji Kristal di pasar tradisional. ia pun bisa mendapatkan 60 ton per bulan." ujar Aji Win. Tak heran. Tolib Sutrisno pun tertarik mengembangkan lahan jambu Kristal di Malang. . Apalagi. pemilik Citra Karya Tani di Karawang." kata Aji. Karena pasokan yang masih sangat terbatas. Aji bisa mendapatkan lima kilogram (kg) jambu per bulan. Selain daging buahnya renyah.000 pohon. jambu Kristal pun lebih digandrungi sebagai buah konsumsi. Tolib mematok harga jambu biji Kristal ini berkisar Rp 15. "Buah ini lebih banyak untuk konsumsi langsung. Seperti buah-buah lainnya. karena tak ada saingan buah impor. Buah ini memiliki kadar kemanisan di kisaran 11-12 brik.Jambu biji bukan buah baru karena sudah lama menjadi tanaman pekarangan. keuntungan budidaya jambu ini cukup tinggi. Dengan memanen dari 12. Salah satu varietas jambu biji yang menuai banyak permintaan adalah jambu biji kristal (sweet seedless). serta mengandung banyak air. Aji bisa mendulang omzet hingga Rp 600 juta per bulan. Jawa Barat yang mengembangkan budidaya jambu Kristal. padahal permintaan cukup banyak. kini. Maklum. Meski omzetnya tak besar. Selain memasok gerai ritel modern.000 per kg. masyarakat makin sadar akan pentingnya konsumsi buah bagi kesehatan." kata Tolip.000 hingga Rp 30. Dari omzet itu. dibandingkan dengan jambu biji merah dan jambu biji bangkok. Selain melihat tingginya permintaan. Berbuah hampir sepanjang tahun membuat laba pun makin kental. Namun berbeda dengan jambu kristal. Pohon jambu biji Kristal bisa menghasilkan minimal 50 kg buah dalam setahun. Tolib bisa mendulang omzet antara Rp 50 juta hingga Rp 75 juta setahun. permintaan jambu biji juga terus meningkat. "Kami masih beruntung. Tolib sendiri memiliki sekitar 50 pohon. Jambu yang memiliki banyak keunggulan ini berasal dari Taiwan.000 per kg. daripada dibuat jus. dagingnya yang renyah dan minimnya biji membuat jenis ini digandrungi. Tholib mengantongi untung antara Rp 40 juta hingga Rp 65 juta. pertimbangan Tolib lainnya adalah harga jual jambu biji Kristal ini yang tinggi. Alhasil. Dalam satu pohon.

pembelian pupuk kandang. melalui sistem tumpang sari. Sementara itu.000 bibit. Setelah pohon berumur dua tahun. banyak petani buah yang menanam pohon ini dalam tiga tahun terakhir.000 per bibit. Tak hanya mendapat hasil dari buah dan bibit. Bogor. bibit jambu biji Kristal juga sedang menjadi buruan oleh banyak orang. dalam satu hektare lahan bisa ditanam hingga 800 pohon. Lapisan lilin pada kulit buah menahannya dari hama. Tholib menjual bibit jambu dengan harga Rp 35. Dalam sebulan. dengan berat setiap buah antara 500 gram hingga 900 gram. mereka juga bisa memanen sayuran yang ditanam di sela-sela pohon jambu. Tolib mampu menjual 500 bibit jambu Kristal. petani banyak memperoleh keuntungan dari penanaman pohon jambu Kristal ini. petani bisa menikmati panen antara berkisar 70 kg hingga 80 kg per pohon. bila pohon sudah mencapai usia produktif. perawatan jambu biji Kristal tak mahal. Menurut Aji Win. petani bisa melakukan panen pertama dengan mendapatkan dua kilogram di setiap pohon. yakni 15 tahun hingga 32 tahun. termasuk saat kondisi kering. budidayanya relatif mudah. Selain bisa dipanen dalam waktu cepat. petani jambu biji Kristal juga meraup keuntungan dari penjualan bibit tanaman ini. . Depok. ia bisa menjual hingga 3. biaya pembudidayaan ini hanya berkisar Rp 10 juta. harga bibit tanaman ini cukup tinggi. Selama setahun." ujar Aji yang memiliki 40 petani binaan. Sampai saat ini.000 untuk pohon berumur tiga bulan. Aji menjual bibit jambu Kristal seharga Rp 25. pemilik Citra Karya Tani. Tak heran. dan Tangerang. dan pembayaran tenaga kerja. Citra Karya Tani baru melayani permintaan bibit dari seputar Jakarta. Tanaman ini juga cepat beradaptasi dengan lingkungannya. Sama seperti permintaan buah yang meningkat. "Kalau petani saya biasanya panen dua minggu sekali. Pohon jambu Kristal sendiri cukup produktif. Panen bahkan bisa dilakukan seminggu sekali.Maklum. Tak heran. untuk memperoleh hasil maksimal. Tak hanya mengeruk keuntungan dari penjualan buahnya. budidaya jambu biji Kristal relatif mudah dan menguntungkan. Dalam waktu tujuh bulan setelah bibit ditanam. Tahan Hama Pohon jambu biji Kristal punya banyak kelebihan. Dalam sebulan. Itu sudah termasuk biaya untuk pembelian bibit. Pohon jambu Kristal sebaiknya ditanam dalam jarak 3x4 m2. Dengan ukuran ini.

Biasanya. Adapun untuk perawatan tanaman. Tanaman ini cepat beradaptasi dengan lingkungan.000.X 50 = Rp.000. Lantaran budidaya jambu Kristal sederhana. petani bisa melakukan pencangkokan minimal hingga 10 kali." ujarnya.ktn Analisa Usaha Jambu Biji Kristal -Jual bibit cangkok. tambulampot ini lebih praktis dan indah dipandang mata.Biaya: Bibit Rp.X 10 = Rp. Untuk membiakkan tanaman ini atau mendapatkan bibit baru. petani bisa melakukan pencangkokan dan sambung pucuk. "Buah ini tahan penyakit karena kulitnya memiliki semacam lapisan lilin.- . Keunggulan lainnya. dengan memberi pupuk kompos atau pupuk organik. yakni saat pagi dan sore hari. usia pohon 1 tahun @ 50 kg harga Rp.hasil yang didapat Rp.000.750." tegas Ali. 350. 15. Adapun hama yang perlu diwaspadai pohon jambu Kristal ini adalah lalat buah dan kutu putih. pembudidaya jambu Kristal asal Malang. petani akan membungkus bakal buah atau pentil untuk mendapatkan panenan kualitas A. 35. Dalam satu pohon.-50kg X 50 X Rp. "Tekstur daun yang lebih kaku sehingga tahan akan kondisi kering dan hama penyakit. pohon jambu Kristal pun bisa mengisi sisa lahan di sekitar rumah. Pemupukan bisa dilakukan tiga bulan sekali. "Barangnya masih langka di pasar. pohon cukup disiram dua hari sekali.000. budidaya pohon jambu ini cukup mudah di Indonesia." kata Aji. Dengan sistem ini.Menurut Tholib Sutrisno.00 = Rp." tutur Aji. pohon cukup dipangkas sebulan sekali untuk menjaga pertumbuhannya. Tholib bilang. "Bila musim kemarau. 35. 35... 37. Hanya saja. jambu Kristal termasuk pohon yang berbuah sepanjang tahun. Oh.000.000. induk bagus bisa dicangok minimal 10 cangkoan. pengadaan net pembungkus jambu masih sulit...000.Tertarik membudidayakannya?ins./pohon -Buah dengan 50 pohon. 15. Aji pun lebih menyarankan pemakaian insektisida organik untuk menghalau hama.500. Selain itu. 1. meski berasal dari Taiwan. dengan harga bibit cangkok @ Rp. ya. buah jambu kristal juga tak gampang rontok.000. petani pun bisa menanamnya dalam tambulampot.

000.000.. 250. jambu introduksi dari Taiwan ini memang top. supaya menjiwai dalam menulisnya maka sayapun sambil makan buah yang bener-bener renyah dan uenak ini. ukurannya juga Jumbo dan manisnya itu lho nyampai 12 briks! Maka tak heran harga buahnya ada di urutan paling atas untuk kategori jambu biji! (Foto saya ambil dari fotonya pak Budi. Ketika menulisnya saya memang begitu yakin jambu ini akan banyak mendapat respon. Saya masih inget betapa lamanya saya harus menunggu berbuahnya jambu Sukun lagi.000. terus mengalir..php#!/photo. 30.500..Rp. apalagi pesanan bibitnya yang kemudian. kerepotan saya lenyap sudah.. Sekarang dengan adanya Jambu Kristal ini.131228743611401.dikurangi Rp 7.Pupuk kandang Tenaga Total biaya selama 1 tahun Rp . Alhamdulillah.php? fbid=152299511504324&set=a.000...com/home.26378.. Bahkan berkahnya bukan dari buah..00 = Rp. salah satu petani pelopor Jambu Kristal).000.000.- Bibit Jambu Kristal yang Fenomenal! Posted by Bibit Buah on 21:20 Pingin Jambu yang renyah sampe ke kulitnya? Ini dia Jambu KRISTAL.facebook.500.didaulat sebagai Jambu tanpa biji (meski sebenarnya masih ada) maka jambu ini mampu menggantikan jambu Sukun yg lelet dalam berbuah.000..000.000.- Keuntungan yang didapat dengan 50 pohon selama 1 tahun: Rp 37. tapi dari bibitnya.. malah sekarang membungkuk untuk memetiknya! Buahnya susul-menyusul. Itu tulisan status saya di facebook ( http://www. .Rp 7. 5.hehheee. Apalagi dulu saya adalah penggemar berat jambu Sukun. bila saya panen buahnya. apalagi tempat cabangnya yang berbuah biasanya yang paling tinggi. Jadi ini jelas salah satu buah impian saya.100001728284185&type=1&theat er ) yang mendapat sambutan cukup besar. Tidak lagi perlu memanjat sambil bawa galah.

. Yang terakhir memperlihatkan bibit Jambu Kristal yang masih kecil dan ketelitian dalam pemeliharaannya. kemudian tampak bibit-bibit Jambu Kristal yang siapa jual dari cara perbanyakan Okulasi. Sambung pucuk (dan Cangkok tidak tanpak) berjajar rapi dengan memperlihatkan bunga dan bakal buah. Ini menunjukkan betapa mudahnya jambu ini berbuah di pembibitan sekalipun.Foto-foto dibawah ini memperlihatkan dari mulai kebun induk yang dipelihara secara insentif.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

pilih buah yang berkualitas terbaik. dan kapur dolomit (100 g) yang diaduk secara merata. TSP (100 g). pemupukan berikutnya dilakukan 2 bulan sekali dengan dosis setara. caranya tanaman hanya disisakan 5 cabang utama. adalah dengan menyiapkan lubang tanam terlebih dahulu. 4.Budidaya Jambu Biji Kristal Posted on February 5. Gulma yang dapat menjadi pesaing tanaman dalam memperoleh hara dapat diatasi dengan penyemprotan herbisida.5 bulan sejak dibungkus buah dapat dipanen. Dalam setahun dapat dilakukan penyemprotan herbisida sistemik 6 kali dan 2 kali herbisida kontak. dengan ukuran 60 cm x 60 cm x 50 cm. biarkan lubang tanam selama seminggu agar memperoleh cukup sinar matahari dan oksigen. 5. sambung pucuk atau okulasi) Jambu ini. 3. 2. KCL 9100 g). Teknik merangsang pembuahan 1. 2012 Penanaman Bibit jambu biji kristal taiwan Sebelum melakukan penanaman bibit (diperoleh dari hasil cangkok.5 m. 4 bulan pasca munculnya bunga atau 2. setelah seminggu lubang diisi media campuran tanah permukaan (top soil) dengan beragam pupuk dan pembenah tanah seperti pupuk kandang (10 kg).Dari ketiak daun yang dipangkas nantinya akan muncul tunas baru yang membawa bunga.Saat buah berumur 1. dan setiap cabang panjangnya tak boleh lebih dari 1.5 bulan kira-kira seukuran bola pingpong. yang pertama kali harus dilakukan adalah membentuk tajuk dengan melakukan pemangkasan berat. .Selanjutnya lakukan pemangkasan ringan yang dilakukan tiap 3 minggu sekali di lokasi buah yang diinginkan. Agar tajuk tetap pendek lakukan pemangkasan berat ini setahun sekali. cukup sisakan 2 pasang daun dari pangkal. Urea (100 g). lalu bungkus dengan kantong plastik.Untuk merangsang pembuahan.Seminggu kemudian bunga berubah menjadi pentil buah.

Image : Trubus 487-Juni 2010 No related posts. .

teknologi yang digunakan dalam pertanian semakin lama semakin meningkat. karena menghasilkan keuntungan yang sangat besar serta merawatnya pun tidaklah sulit. mengingat negara Indonesia mempunyai lahan subur yang sangat memudahkan jambu kristal untuk dijadikan produk-produk yang unggul dan berkualitas. Arifia Sekar Seroja 2. karena membudidayakan jambu Kristal berbeda dengan membudidayakan jambu-jambu lainnya. sehingga dapat menghasilkan produk-produk pertanian yang unggul.sman2-cbinong. Keuntungan yang diperolehpun tak sama.sch. Indonesia pun bekerja sama dengan Taiwan untuk menghasilkan produk-produk yang unggul dan bermutu tinggi. Mengingat negara Indonesia memiliki angka pengangguran yang sangat tinggi. Lahan di Nusantara pun cocok ditanam dengan berbagai macam tanaman. Tapi itulah tantangan bagi para pencinta pertanian untuk dapat mensosialisasikan keberadaan jambu kristal di dalam masyarakat umum. Di antaranya dengan cara mengembangkan budidaya jambu kristal yang sangat menggiurkan dalam dunia bisnis. Negara ini telah mengembangkan teknologi mutakhir yang dapat menghasilkan buah-buahan berkualitas dan bernilai ekonomi tinggi seperti jambu kristal (Psidium guajava L. (0251)8654347 Cibinong 16913 JAWA BARAT http://www. Tak heran negara kita terkenal sebagai negara agraris yang sebagian besar pertumbuhan ekonominya dihasilkan oleh sektor pertanian.id JAMBU KRISTAL (Psidium guajava L. bermutu tinggi. Membudidayakan Jambu Kristal Budidaya jambu kristal . Seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi.sch. salah satunya dalam hal budidaya jambu kristal. Seperti yang kami telah utarakan di atas bahwa dengan membudidayakan jambu Kristal kita akan membuat Indonesia menjadi lebih baik lagi dalam sektor pertanian maupun sektor ekonomi karena kita dapat menciptakan lapangan pekerjaan untuk masyarakat Indonesia dan dapat mengurangi angka penggangguran serta mengembangkan budidaya jambu Kristal yang sangat mengiurkan karena menghasilkan keuntungan yang sangat besar serta merawatnya pun tidaklah sulit. Mia Yuliana Pratiwi 3. jauh lebih untung jika kita membudidayakan jambu Kristal dibandingkan jambu-jambu lainnya.). keberadaan jambu kristal tentu masih asing di telinga mereka. kita dapat memberikan kontribusi untuk mengatasi tingginya angka pengangguran dengan cara menghasilkan lapangan pekerjaan baru.d email : info@sman2-cibinong. Itu benar adanya.Karya tulis ilmiah disusun oleh : 1. agar jambu kristal dapat dikenal dan dikembangkan secara meluas oleh masyarakat umum. Sektor pertanian ini pun memiliki banyak potensi yang dapat digali oleh para petani maupun pengusaha.5 Telp. kita akan membuat Indonesia menjadi lebih baik lagi dalam sektor pertanian maupun sektor ekonomi karena kita dapat menciptakan lapangan pekerjaan baru untuk masyarakat Indonesia. Salah satu negara yang mengembangkan teknologi pertanian tinggi adalah negara Taiwan. Nurul Angraeni R-SMA-BI NEGERI 2 CIBINONG Jalan Karedenan No. Bagi orang awam yang belum mengenal dunia pertanian lebih jauh. Maka dari itu. Dengan mengembangkan jambu kristal. dan mempunyai nilai ekonomis yang tinggi pula. Untuk mengembangkan budidaya jambu kristal tidaklah sulit.) SEBAGAI PENGGERAK EKONOMI PETANI BUAH Indonesia merupakan negara kepulauan yang dilalui oleh garis khatulistiwa sehingga mempunyai lahan yang subur dan kaya akan zat hara.

lalu bungkus dengan kantong plastik. Yang terpenting lakukan pengawasan dari serangan hama. Urea (100 g). Apabila bagian dari pohon jambu terserang hama. lakukan pemangkasan ringan yang dilakukan tiap 3 minggu sekali di lokasi buah yang diinginkan. Gambar 3. Gambar 3. atau okulasi.jangan khawatir akan menyebar pada seluruh bagian tumbuhan. semakin matang hijau keputih-putihan. a.20 buah. Kulit hijau mulus. sambung pucuk. 4 bulan pasca munculnya bunga atau 2. Setelah seminggu lubang diisi media campuran tanah permukaan (top soil) dengan beragam pupuk dan pembenah tanah seperti pupuk kandang (10 kg). Produksi berbuah dalam sekali berbuah menghasilkan 15-30 buah. dalam usia 2 tahun /tanaman bisa menghasilkan 70-80 kg selama 6 bulan. Lakukan saja pemangkasan. 31 Juli 2011). .1 1. yang pertama kali harus dilakukan adalah membentuk tajuk dengan melakukan pemangkasan berat.Selanjutnya. dan kapur dolomit (100 g) yang diaduk secara merata.900gr.3 3.(Psidium guajava L.5 bulan--kira-kira seukuran bola pingpong--pilih buah yang berkualitas terbaik. maka pohon jambu akan kembali segar dan sehat. Keunggulan Membudidayakan Jambu Kristal Perbandingan jambu biji biasa dengan jambu kristal JAMBU BIJI BIASA JAMBU KRISTAL Tanaman berbuah sepanjang tahun terus menerus. Biarkan lubang tanam selama seminggu agar memperoleh cukup sinar matahari dan oksigen. Agar tajuk tetap pendek lakukan pemangkasan berat ini setahun sekali. Warna daging putih dengan tekstur empuk jika sudah matang tetapi cukup keras jika benar-benar belum matang meskipun ukurannya sudar besar. TSP (100 g).Dari ketiak daun yang dipangkas nantinya akan muncul tunas baru yang membawa bunga. menunjukkan bahwa budidaya jambu kristal jauh lebih mudah jika dibanding dengan tanaman budidaya lainnya. Gulma yang dapat menjadi pesaing tanaman dalam memperoleh hara dapat diatasi dengan penyemprotan herbisida. Perawatan selanjutnya hanya dengan penyiraman yang rutin serta perawatan yang intensif akan membuat jambu Kristal berbuah lebih subur dan cepat. Cukup sisakan 2 pasang daun dari pangkal. ) adalah suatu bentuk inovasi baru untuk mengembangkan salah satu jambu yang hanya memiliki biji sedikit. Berdasarkan pengamatan kami di lahan kebun jambu dan sayuran organik di Dramaga Bogor (Minggu.5 bulan sejak dibungkus buah dapat dipanen.Untuk merangsang pembuahan. KCL 9100 g). Dalam setahun dapat dilakukan penyemprotan herbisida sistemik sebanyak 6 kali dan 2 kali herbisida kontak.Teknik merangsang pembuahan Gambar 3. Tanaman berbuah sepanjang tahun terus menerus.Seminggu kemudian bunga berubah menjadi bakal buah.Saat buah berumur 1. b.Penanaman bibit Penanaman bibit diperoleh dari hasil cangkok. Produksi buah dalam sekali berbuah menghasilkan 10.5 5. Warna daging . tanaman hanya disisakan 5 cabang utama. Gambar 3.5 m. Gambar 3. Bobot rata-rata buah untuk dapat dipanen dengan hasil memuaskan 500 – 1000 gr. Bobot rata-rata buah 500 gr. Caranya. Pemupukan berikutnya dilakukan 2 bulan sekali dengan dosis setara. Bentuk simetris sempurna Bentuk buah simetris sempurna. dengan ukuran 60 cm x 60 cm x 50 cm.4 4. Dimulai dengan menyiapkan lubang tanam terlebih dahulu. dan setiap cabang panjangnya tak boleh lebih dari 1.2 2. . Kulit hijau mulus yang dilapisi lilin yang cukup tebal. Jangan sampai keberadaannya punah seperti jambu tanpa biji lainnya.

Rasa tidak manis jika tidak dalam kondisi benar-benar matang. Bisa dibayangkan keuntungan dari hasil budidaya jambu kristal begitu luar biasa bila dibandingkan dengan tanaman buah yang lain. Berdasarkan informasi yang diperoleh. sedangkan dalam usia tanam 2 tahun per tanaman bisa menghasilkan 70 – 80kg selama 6 bulan. Inilah salah satu keunggulan mengapa jambu kristal sangat baik dalam bidang pertanian dan menguntungkan apabila dilihat dari segi ekonominya. Apabila dalam masa penghujan bisa panen sampai dua kali maka biaya produksi yang akan dikeluarkan sebanyak dua kali juga. itu karena padi memang sangat banyak diminati oleh sebagian para pecinta pertanian dan perkebunan. jambu kristal banyak diminati meskipun harganya cukup tinggi. jadi keuntungan yang didapat juga sepenuhnya dalam satu tahun. tidak dipengaruhi oleh ukuran buah. mulai dari pembajakan sampai ke tahap akhir. Produksi buah jambu kristal dalam sekali berbuah menghasilkan 15-30 buah. Bobot rata-rata buah jambu biji kristal adalah 500 gram. Kedua jambu di atas memang sama-sama berbuah sebanjang tahun terus-menerus. Di sini jambu kristal menawarkan peluang yang lebih besar. Sehingga dalam proses penanaman yang hanya satu kali dilakukan dapat menghasilkan buah sepanjang tahun secara terus menerus. Untuk panennya kita membutuhkan waktu yang cukup lama. Sedangkan jambu kristal hanya membutuhkan satu kali penanaman dan akan terus berbuah serta tak akan pernah mati kecuali ditebang. Semakin besar ukuran jambu semakin sedikit jumlah biji. tidak tergantung dengan musim. dapat disimpulkan bahwa keunggulan jambu kristal lebih banyak dibandingkan dengan jambu biji biasa. Untuk menunggu produksi padi yang mengenal musim alangkah lebih baiknya memanfaatkan waktu yang tersedia untuk ikut serta dalam membudidayakan jambu kristal.tapi manis jika kondisi matang Rasa manis baik dalam kondisi belum matang ataupun kondisi benar-benar matang (sumber : jambu biji berdasarkan pengamatan dari buah jambu yang berada di tempat tinggal kami dan jambu Kristal berdasarkan wawancara dan pengamatan di kebun jambu Kristal Dramaga) Dari tabel di atas. Jambu kristal mampu berbuah terus menerus tanpa mengenal musim dan jambu kristal ini dapat berbuah sepanjang tahun. Padi hanya dapat ditanam pada musim penghujan. Misalkan kita bandingan jambu kristal dengan padi. rambutan dan lainnya. Berbeda dengan jambu kristal yang setiap saat dapat berbuah. tapi jambu kristal lebih berpotensi panen banyak dan berbuah banyak dibandingkan dengan jambu biji biasa. Pada jambu biji berukuran kecil atau sedang jumlah biji cukup banyak. keuntungan yang diperoleh pun terus menerus pula. Tapi bukan berarti para petani padi harus berpindah profesi dari padi ke jambu kristal. bahkan ada yang mencapai 900 gram. Coba kita bandingkan dengan tanamantanaman budidaya lainnya seperti mangga. maka budidaya jambu kristal jauh lebih menguntungkan dibandingkan dengan tanaman budidaya lainnya. Maka. Dari bobotnya saja tidak perlu dikhawatirkan bahwa jambu kristal bukan tanaman . Itu pun masih ada hasil panen yang gagal. Jumlah biji sangat sedikit atau bahkan tidak ada.buah putih dengan tekstur renyah saat hampir matang dan empuk saat di puncak kematangan. Jika dipikirkan lebih jauh mengapa jambu kristal dibandingkan dengan padi. Hal ini sangat menguntungkan bagi para pedagang buah. Dilihat dari segi ekonominya.

tapi bagi para pedagang buah. Maka dari itu. tapi buah yang dapat tumbuh dengan besar dan menggiurkan para pecintanya. Padahal permintaan konsumen untuk jambu kristal cukuplah banyak dibanding dengan jambu biji lainnya. Misalnya seperti jambu Kristal yang kami beli dengan harga Rp. Meskipun jambu kristal termasuk jambu biji . Pada umumnya hama yang menyerang jambu kristal adalah hama putih dan semut. Keuntungan yang diperoleh tidak hanya bagi para petani jambu Kristal. Dengan harga jual yang tinggi dan peluang di pasaran yang masih terbuka lebar. Selain itu bentuknya yang simetris sempurna juga dapat menarik para pecinta buah. Ini terjadi dalam waktu satu kali panen. jambu kristal merupkan sumber vitamin C. Bicara tentang kulit jambu kristal yang hijau mulus serta dilapisi lilin yang cukup tebal. Berarti tidak perlu ada yang difikirkan lagi untuk membudidayakan jambu Kristal yang memiliki banyak keunggulan Potensi Ekonomi Jambu Kristal Berdasarkan pengamatan di kebun jambu dan sayuran organik Dramaga-Bogor. Maka dari itu untuk satu ton saja dapat menghasilkan 15 juta. Lapisan lilin ini melindungi jambu kristal dari hama.tapi jumlah biji yang dihasilkan hanya sedikit sekali. hama sangat mudah untuk menyerang jambu hingga kebiji-bijinya. jangan khawatir dengan rasanya. Tidak hanya itu. yang memiliki lahan cukup luas untuk menanam jambu kristal yang setiap panennya mampu menghasilkan kurang lebih 6 ton dengan harga minimum yang dijual 15000/kg.bahkan memungkinkan jambu kristal tidak memiliki biji. 30. pembudidayaan jambu kristal ini dapat dijadikan sebagai mata pencaharian utama oleh produsen-produsen buah.000 di pertokoan buah. Sedangkan pada jambu biji biasa. Apalagi untuk saat ini produksi jambu kristal masih sangat kurang diminati oleh para produsen buah. Justru keberadaan semut membuktikan bahwa jambu kristal sangatlah manis. baik saat masih muda maupun saat salak sudah benar-benar matang rasanya tetaplah sangat manis. seperti yang dicantumkan dalam tabel.buah yang kerdil. Begitu juga dengan jambu kristal saat masih muda dipanen.sudah tentu rasanya amat manis. Ternyata harga tersebut bisa menjadi dua kali lipatnya dari harga yang ditentukan oleh petani jambu Kristal. karena kulit jambu kristal menjadi sulit ditembus hama. Bayangkan berapa keuntungan yang didapat dari hasil produksi jambu kristal. Satu hal lagi yang terpenting dari jambu kristal. Tentulah itu bukan hama yang begitu berbahaya bagi jambu kristal itu sendiri. jambu kristal menawarkan peluang usaha yang begitu besar di dalam dunia pertanian. menarik kita untuk mengetahui lebih jauh tentang manfaat dari setiap bagian yang ada pada jambu Kristal.inilah hal utama mengapa jambu biji lainnya kalah saing dengan jambu kristal. Tidak hanya rasanya yang manis. Pastilah semua telah mengetahui salak pondoh. Lapisan lilin ini berdasarkan hasil wawancara yang telah kami lakukan sangat berguna bagi jambu kristal. Maka keuntungngan yang diperoleh luar biasa besar. Sementara jambu kristal tidak memiliki masa panen tertentu sehingga hal ini dapat terjadi sepanjang tahun. Usaha pembudidayaan jambu kristal ini juga dapat menciptakan lapangan . daging buah jambu kristal warnanya putih dengan tektur yang renyah dan empuk. berdasarkan wawancara kami. Bidang ini dapat menjadi mata pencaharian yang menjanjikan omset besar yang tak kalah bahkan lebih menguntungkan dibandingkan dengan usaha pembudidayaan tanaman lainnya.

1 Gambar. Secara tak langsung kita juga dapat mengurangi impor buah-buahan.pekerjaan baru. Gambar pengamatan dilahan Kecamatan Darmaga. khususnya buah berukuran besar dari negara asing.3 Gambar.4 Gambar. perkebunan Desa Babakan dan perusahaan icdf desa cikarawang Taiwan international cooperation and development fund pada tanggal 31 juli 2011 Gambar. tidak menutup kemungkinan bahwa jambu kristal dapat menjadi buah yang dikenal dan menjadi buah khas Indonesia.7 Gambar.2 Gambar. karena dapat dilakukan oleh orang awam sekalipun.6 Gambar. sehingga dapat mengurangi jumlah pengangguran di Indonesia umumnya. Dengan sejumlah potensi ekonomi yang dimiliki oleh jambu kristal tersebut.5 Gambar. apabila budidaya jambu kristal dikembangkan secara meluas di seluruh Indonesia. yang pada akhirnya juga dapat meningkatkan devisa negara. tentu tidak berlebihan bila kita dapat menyebut jambu kristal sebagai penggerak ekonomi petani buah yang menjadi andalan mata pencaharian petani di daerah dengan keuntungan menjanjikan. Ditinjau dari lingkup yang lebih luas. dan di daerah khususnya.8 . Bahkan negara kita dapat menjadi eksportir buah jambu kristal bermutu tinggi ke negara-negara lainnya.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful