P. 1
Fungi

Fungi

|Views: 74|Likes:
Published by Fuad Anshari

More info:

Published by: Fuad Anshari on Aug 01, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/30/2013

pdf

text

original

FUNGI Arti Penting Fungi Fungi atau cendawan adalah organisme heterotrofik, mereka memerlukan senyawa organik untuk

nutrisinya. Fungi terdiri dari khamir dan kapang. Khamir biasanya uniseluler, sedangkan kapang berfilamen, Bila mereka hidup dari benda organik mati yang terlarut, mereka disebut saprofit. Saprofit menghancurkan sisasisa tumbuhan dan hewan yang kompleks, menguraikannya menjadi zat-zat kimia yang lebih sederhana, yang kemudian dikembalikan ke dalam tanah, dan selanjutnya meningkatkan kesuburannya. Cendawan saprofitik penting dalam fermentasi industri, misalnya pembuatan bir, minuman anggur, dan produksi antibiotik sperti penisilin. Morfologi Sel khamir lebih besar dari pada bakteri lain, yaitu berkisar 1 sampai 5 um, lebar dan panjangnya dari 5 sampai 30 um atau lebih dan berbentuk telur, ada juga berbentuk bola dan memanjang, tergantung spesies. Sedangkan tubuh atau talus kapang terdiri dari miselium dan spora (sel resisten, istirahat atau dorman). Miselium merupakan kumpulan beberapa filamen yang dinamakan hifa. Lebar hifa 5 sampai 10 um. Ada tiga macam morfologi hifa: 1. Aseptat atau senosit. Hifa seperti ini tidak memiliki dinding sekat atau septum 2. Septat dengan sel-sel uninukleat 3. Septat dengan sel-sel multinukleat Reproduksi Secara ilmiah cendawan berkembang biak dengan cara aseksual seperti pembelahan, penguncupan, penbentukkan spora. Dapat juga secara seksual dengan peleburan nukleus dari dua sel induknya. Macam-macam spora aseksual: 1. 2. 3. 4. 5. Konidiospora atau konidium Sporangiospora Oidium atau artrospora Klamidospora Blastospora

Ada beberapa tipe spora seksual: 1. 2. 3. 4. Askospora Basidiospora Zigospora Oospora

yaitu Phycomycetes. yaitu kelas Deuteromycetes. Fisiologi Khamir dan kapang umumnya dapat bertahan terhadap keadaan yang lebih asam dari pada kebanyakan mikroba lain. Untuk klasifikasinya harus digunakan ciri-ciri lain diluar tingkat seksual. Kelas Ascomycetes Anggota kelas ini dicirikan oleh pembentukkan askus yang merupakan tempat dihasilkannya askospora. Kemudian diklasifikasikan kembali dan diletakkan di dalam salah satu kelas lain. spesies patogenik mempunyai suhu optimum lebih tinggi yaitu 30370C. Khamir bersifat fakultatif. Cendawan dapat tumbuh dalam kisaran suhu 22 sampai 300C. karena dianggap primitif dalam skala evolusi. dan Deuteromycetes. karena membentuk askospora. Basidiomycetes. Ciri yang sama pada mereka adalah tidak adanya septum di dalam hifa. hal ini membedakan dari ketiga anggota yang lainnya. Klasifikasi Cendawan yang diketahui tingkat seksualnya disebut cendawan perfek atau sempurna. Reproduksi seksual pada beberapa genus terjadi dengan peleburan ujung-ujung hifa multinukleat. maksudnya mereka dapat baik dalam keadaan aerobik maupun anaerobik. Ciri-ciri tersebut mencakup morfologi spora aseksual dan miseliumnya. Struktur dan metode pembentukkan spora cukup konstan untuk digunakan dalam identifikasi dan klasifikasi. . Banyak khamir yang tergolong kelas Ascomycetes . Basidiomycetes. Kurang lebih 15. Kapang adalah mikroorganisme aerobik sejati. Ascomycetes. dan Deuteromycetes. Sebelum diketahui tingkat perfeknya.Spora aseksual dan seksual dikitari oleh struktur pelindung yang sangat terorganisasi yang disebut tubuh buah.000 spesie Ascomycetes hidup sebagai saprofit. Phycomycetes mempunyai talus miselium yang berkembang dengan baik. yaitu Ascomycetes. Kelas Phycomycetes Anggota kelas ini sering disebut cendawan tingkat rendah. Reproduksi aseksual pada Ascomycetes berfilamen adalah dengan pembentukkan konida dalam jumlah besar. cendawan tertentu akan digolongkan dalam suatu kelas khusus.kelas Phycomycetes terbagi menjadi 6 kelas terpisah. Beberapa cendawan akan tumbuh pada 0oC. Berdasarkan cara dan ciri reproduksinya terdapat 4 kelas fungi/cendawan sejati atau berfilamen. Secara aseksual genus khamir ini memperbanyak diri melalui pembelahan biner melintang. Cendawan yang belum diketahui tingkat seksualnya dinamakan cendawan imperfek.

Kapang yang tergolong genus penicillium dan aspergillus diklasifikasikan sebagai Deuteromycetes. Ada 4 tipe kapang lendir yang berbeda dalam struktur dan fisiologi dan masingmasing mempunyai daur hidup yang khas. ukuran dan warnanya sangat beragam dan bentuknya berubah-rubah. kapang lendir jaring. Keempat macam itu adalah kapang lendir sejati. kapang lendir endoparasit.Kelas Basidiomycetes Basidiomycetes dicirikan oleh adanya basidiospora yang terbentuk di luar pada ujung atau sisi basidium yang dikenal seperti jamur. yaitu massa protoplasma yang telanjang dan multinukleat. Struktur reproduktifnya seperti tumbuhan yang menghasilkan spora yang terbungkus dinding yang nyata. Gabungan fese binatang dan tumbuhan dalam satu daur hidup merupakan ciri pembeda kapang lendir. Kapang Lendir Kapang lendir merupakan sekumpulan mikroorganisme yang heterogen. Bertambahnya ukuran plasmodium mengakibatkan akar-akar tanaman inang membengkak. kapang lendir selular. cendawan papan pada pepohonan. Kondisi lingkungan juga berpengaruh terhadap permulaan sporulasi. Kapang Lendir Endoparasit organisme ini mempunyai plasmodium multinukleat yang berkembang di dalam jaringan hidup tanaman inangnya. . Jamur adalah tubuh atau Basidiokrap yang mengandung basida bersama basidiosporanya. Coccidioides. Blastomyces. Beberapa spesies patogen seperti Histoplasma capsulatum. Dalam keadaan lingkungan yang menguntungkan. dll. Kapang lendir mempunyai klasifikasi yang tidak dapat dilukiskan. plasmodium bergerak-gerak seperti ameba. proses ini terwujud melalui pembentukkan tubuh buah yang melepaskan spora-spora berflagela. Kelas Deuteromycetes Kelas ini meliputi cendawan yang tingkat reproduksi perfek atau seksualnya belum ditemukan. Oleh karena itu penyakitnya disebut bengkak akar. Kapang Lendir Sejati Ciri dalam kelompok ini adalah fase somatiknya yang disebut Plasmodium.

Sel-selnya berbentuk lonjong atau gelendong.Kapang Lendir Jaring Jasad renik ini disebut demikian karenapada permukaan tempat tumbuhnya terdapat jaring halus yang berasal dari lendir yang dikeluarkannya. plasmodiumnya tidak multinukleat. Kapang Lendir Selular Organisme ini hidup bebas dan ameboid. Daur hidupnya menarik dan mereka ada dimana-mana dalam tanah untuk mendapatkan bakteri yang menjadi makanannya. .

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->