KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan hidayahNya, sehingga kami dapat menyusun laporan “Pengaruh Lama Perendaman terhadap Pertumbuhan Biji Kacang Hijau” ini dengan baik. Laporan ini disusun berdasarkan hasil-dari pengamatan kami terhadap perendaman dan pertumbuhan biji kacang hijau. Penulis menyadari tidak akan bisa menyelesaikan laporan ini dengan baik tanpa adanya bantuan, bimbingan, serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis tidak lupa mengucapkan terima kasih kepada kerabat dan teman-teman. Kami berharap semoga laporan ini dapat bermanfaat dan menambah wawasan. Kami pun menyadari bahwa penyusunan laporan ini masih jauh dari sempurna. Untuk itu, kami berterima kasih apabila ada saran dan kritik dari semua pihak demi kesempurnaan laporan ini.

Jepara, 06 Agustus 2012,

Penulis

DAFTAR ISI
1

........................................1 Daftar Isi................................................................................................................................................................................................. Hipotesis...........................................3 B................................................................11 BAB I 2 ............3 C... Kacang Hijau...............5 A................................................................................ Kesimpulan....................................4 A................................ Variabel.................... alat dan Bahan...........5 C.5 Bab IV Hasil atau Data.............................................7 B.......................................................................................................................4 B............................................................................................................5 B...... Lampiran Gambar............................... Tujuan................................................................................................................................ Latar Belakang.......................................................................................................................................................................3 A......................................................................................................................................................7 A.........Tabel Pengamatan..................................... Grafik.4 Bab III Metodologi Penelitian...................................2 Bab I Pendahuluan.................................... Analisis.............................10 D............................. Pertumbuhan Tanaman........................................................................3 Bab II Tinjauan Pustaka..............................................................5 D........................................................................................................................ Rumusan Masalah...............................Kata Pengantar..........................................11 E...............................................................10 C.............................................. Langkah Kerja..................................

RUMUSAN MASALAH Apakah lama perendaman berpengaruh terhadap pertumbuhan biji kacang hijau ? C. Perkecambahan melibatkan proses kimia dan fisika. Masuknya air ke dalam biji menyebabkan enzim aktif bekerja. Hasil dari perkecambahan adalah munculnya tumbuhan kecil dari dalam biji. Proses ini disebut proses fisika. LATAR BELAKANG Perkecambahan merupakan proses pertumbuhan dan perkembangan embrio. B. TUJUAN Mengetahui dan mengamati pengaruh lamanya perendaman terhadap pertumbuhan biji kacang hijau. BAB II 3 . Bekerjanya enzim merupakan proses kimia. Perkecambahan dimulai dengan proses penyerapan air ke dalam sel-sel biji (imbibisi). Perubahan embrio saat perkecambahan umumnya adalah radikula tumbuh dan berkembang menjadi akar.PENDAHULUAN A. Selanjutnya plumula tumbuh dan berkembang menjadi batang dan daun.

BAB III METODOLOGI PENELITIAN 4 . PERTUMBUHAN TANAMAN Pertumbuhan adalah suatu proses pertambahan ukuran atau volume serta jumlah sel secara irreversible. Perkembangan adalah peristiwa perubahan biologis menuju kedewasaan. Awal perkecambahan dimulai dengan berakhirnya masa dormansi. Air yang berimbibisi menyebabkan biji mengembang dan memecahkan kulit pembungkusnya dan juga memicu perubahan metabolik pada embrio yang menyebabkan biji tersebut melanjutkan pertumbuhan. dan nutrien-nutriennya dipindahkan ke bagian embrio yang sedang tumbuh. Tumbuhan yang masih kecil.TINJAUAN PUSTAKA A. B. Berakhirnya masa dormansi ditandai dengan dengan masuknya air ke dalam biji suatu tumbuhan. karena kotiledonnya berada di atas tanah. Imbibisi terjadi karena penyerapan air akibat potensial air yang rendah pada biji yang kering. Berdasarkan tipe perkecambahannya. Enzim-enzim akan mulai mencerna bahan-bahan yang disimpan pada endosperma atau kotiledon. dinamakan kecambah (plantula). Pertumbuhan dan perkembangan merupakan dua aktifitas kehidupan yang tidak dapat dipisahkan. KACANG HIJAU Kacang hijau adalah sejenis tanaman budidaya dan palawija yang dikenal luas di daerah tropika. yang disebut dengan proses imbibisi. Masa dormansi adalah berhentinya pertumbuhan pada tumbuhan dikarenakan kondisi lingkungan yang tidak sesuai. karena prosesnya berjalan bersamaan. Kacang hijau memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. belum lama muncul dari biji dan masih hidup dari persediaan makanan yang terdapat di dalam biji. kacang hijau termasuk tipe perkecambahan epigeal.

Po (biji kacang hijau tanpa direndam) b. Kapas 3. Variabel Kontrol 3. 2. VARIABEL 1. Variabel Terikat C. dengan perlakuan : a. Penggaris 4. PC (biji kacang hijau direndam selama 4 jam) 5 . Biji kacang hijau : Kacang Hijau : Lama Perendaman : Pertumbuhan tanaman kacang hijau D. PA (biji kacang hijau direndam selama 1 jam) c. LANGKAH KERJA 1. HIPOTESIS Kacang hijau yang lama direndam akan memiliki pertumbuhan yang cepat (panjang). Variable Bebas 2. Gelas plastik 10 buah 2.A. Air 5. Mengambil 50 biji kacang hijau dengan kondisi yang baik. ALAT dan BAHAN 1. PB (biji kacang hijau direndam selama 2 jam) d. Merendam biji kacang hijau. B. sedangkan kacang hijau yang tidak direndam sama sekali akan memiliki pertumbuhan yang lambat (pendek).

4. Mengisi gelas plastik dengan kapas yang sudah dibasahi dengan air. 5. Memasukkan 5 biji kacang hijau kedalam tiap-tiap gelas plastic. Meletakkan gelas plastic ditempat yang sama/tidak terpisahkan.e. BAB IV HASIL DAN DATA PENGAMATAN 6 . kemudian menulis hasil pengukurannya pada tabel. PD (biji kacang hijau direndam selama 5 jam) 3.mengamati dan mengukur tinggi kecambah kacang hijau dengan menggunakan penggaris pada hari ke-6.

LAMPIRAN GAMBAR 1.A. Perkecambahan dengan media kapas 7 . Perendaman PD PC PB PA PO 2.

3. Masa Pertumbuhan 8 .

9 .

Perlakuan Lama Tinggi Tanaman (cm) 10 . TABEL PENGAMATAN No.B.

7 10.3 8.1 9.9 9.Perendaman (jam) 1 2 3 4 5 PO 1 8.5 9.9 10. GRAFIK GRAFIK PENGAMATAN Pengaruh Lama Perendaman terhadap Pertumbuhan Biji Kacang Hijau PANJANG KECAMBAH ( CM) 12 10 8 6 4 2 0 8.1 10.3 9.2 Rata-rata 8.7 9.8 PA (1 jam) PC (4 jam) Po (0 jam) PB (2 jam) PD (6 jam) PERLAKUAN D.4 2 8.5 9.5 10.7 10.8 0 1 2 4 6 PA PB PC PD C.1 9.4 11.9 9. ANALISIS 11 .1 10.

5. Hal ini dikarenakan kecambah yang lama direndam menyerap banyak air. Kacang hijau yang direndam selama 4 jam memiliki panjang 10.1 cm. 4. Perendaman yang lama akan menyebabkan kacang hijau tumbuh lebih cepat (panjang).7 cm. sehingga tumbuh lebih cepat. yaitu dengan panjang 8. Sedangkan biji yang tidak direndam akan tumbuh lambat (pendek) karena sulit untuk memecah kulit pembungkusnya. Kacang hijau yang direndam selama 2 jam memiliki panjang 9.1 cm.5 cm. 3. 2. Kacang hijau yang direndam selama 6 jam tumbuh lebih tinggi.8 cm. 12 . E. dapat dianalisa bahwa : 1. Kacang hijau yang direndam selama 1 jam memiliki panjang 9. Kacang hijau yang tidak direndam tumbuh paling pendek. Hal itu dikarenakan biji kacang hijau lebih banyak menyerap air sehingga mengembang dan mudah untuk memecahkan kulit pembungkusnya. dengan panjang 10.Dari percobaan yang telah dilakukan. KESIMPULAN Perendaman mempengaruhi pertumbuhan kacang hijau.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful