Kenali Penyebab Turunnya Produksi Telur ( Dengan mengetahui faktor-faktor penyebab turunnya produksi telur, diharapkan peternak

dapat mengambil tindakan antisipasi agar ayam telur yang dipeliharanya menghasilkan telur sesuai kurva produksi standar.))

Naiknya harga berbagai input produksi ayam petelur seperti misalnya pakan, bibit DOC, listrik, transport dan sebagainya telah mendorong usaha peternakan untuk berproduksi lebih efisien guna mendapatkan hasil yang optimal. Guna mencegah kerugian dan mengoptimalkan ongkos produksi tak lain produktivitas ternak harus ditingkatkan atau paling tidak dijaga jangan sampai turun produksinya. Pertanyaan yang sering diajukan oleh peternak adalah “Mengapa produksi telur ayam saya menurun?” Jawaban pertanyaan ini ternyata tidak semudah yang diduga. Ada banyak faktor yang dapat menyebabkan produksi telur yang turun, yaitu: kualitas telur itu sendiri, mutu bibit, kecukupan nutrisi, kesehatan ayam, kondisi lingkungan, dan tatalaksana pemeliharaan. Agar produksi telur mencapai optimal maka harus disertai dengan konsumsi ransum yang cukup. Nafsu makan yang turun dapat menghasilkan berat telur yang rendah. Produksi telur tidak hanya bergantung pada berat badan yang tercapai saat memulai produksi telur, tetapi juga pada perkembangan saluran pencernaan dan reproduksi. Lebih Akrab dengan Penyebabnya Permasalahan yang sering dialami peternak adalah produksi telur rendah atau penurunan produksi telur secara tiba-tiba. Seperti telah dijelaskan sebelumnya, banyak faktor yang dapat menyebabkan produksi telur turun dan seringkali faktor-faktor tersebut terkait satu sama lain. Faktor-faktor tersebut dapat berpengaruh terhadap ukuran dan kualitas telur. Penyebab umum menurunnya produksi telur meliputi: kurangnya lama penyinaran, nutrisi tidak cukup, penyakit, dan umur yang semakin tua dan stres. Kualitas ransum yang jelek, nutrisinya kurang atau tidak seimbang dengan ransum, mengandung zat racun dapat menyebabkan penurunan produksi telur. Kadar protein, energi, dan kalsium sangat perlu diperhatikan. Selain itu, jika ayam tidak cukup memperoleh air minum, penurunan produksi juga terjadi. Kurangnya lama penyinaran tidak akan merangsang hormon reproduksi agar ayam mulai bertelur. Suhu terlalu panas akan mengurangi konsumsi nutrisi dari ransum yang diperlukan untuk pembentukan telur. Ventilasi yang jelek akan meningkatkan kadar amonia. Kandang terlalu padat serta umur ayam semakin tua juga mempengaruhi produksi telur. Penyakit seperti EDS, ND, IB, dll juga dapat menurunkan produksi telur. Lama Pencahayaan Ayam petelur membutuhkan lama pencahayaan selama 16 jam untuk mempertahankan produksi telur, sedangkan lama pencahayaan alami dari sinar matahari biasanya berlangsung hanya selama 12 jam Jika lama pencahayaan kurang, maka produksi telur akan turun dan bahkan bisa sampai berhenti. Kekurangan lama pencahayaan seringkali menyebabkan rontok bulu dan ayam berhenti bertelur selama sekitar dua bulan. Untuk mengatasi hal ini, berikan cahaya tambahan untuk meningkatkan lama pencahayaan tetap konstan 16 jam per hari. Penambahan cahaya cukup 3 watt tiap m2 luas kandang. Penambahan cahaya dilakukan secara bertahap. Salah satu program pencahayaan adalah dengan

Oleh karena itu. Kondisi ini diperparah dengan perkembangan kerangka kurang optimal pada ayam telur yang dipelihara dalam kandang baterai karena kurangnya pergerakan. akibat perubahan cuaca atau susunan ransum.D. Pemberian mineral feed supplement dapat membantu memperkuat kerabang telur. dan dipenuhi melalui penyerapan kalsium dari tulang. Ayam tanpa air minum hanya selama beberapa jam dapat berhenti bertelur sampai berminggu-minggu. Selain itu. penggantian kalsium ini. tambahkan premiks untuk rneningkatkan mutu ransum. Namun nutrisi dalam ransum seringkali rusak akibat penanganan dan penyimpanan yang kurang tepat. Nutrisi yang tidak tepat dapat menyebabkan ayam berhenti bertelur. Kebutuhan vitamin D perlu tercukupi agar penyerapan kalsium dan fosfor berlangsung baik. kalsium tersebut akan diganti dari kalsium dalam ransum. Namun pada saat terjadi kekurangan kalsium. . Masalah yang sering terjadi adalah tidak tersedianya air minum yang bersih dan segar. fosfor dan atau vitamin D. dan atau vitamin. fosfor.menaikkan lama pencahayaan 1 jam tiap 2 minggu sehingga pada umur 28 minggu ayam sudah mendapat cahaya tambahan selama 4 jam semalam. sediakan tempat minum dalam jumlah cukup sehingga ayam selalu memperoleh air minum yang segar. Diperlukan Egg Stimulant. Akibatnya tulang menjadi keropos. Kadar energi. Agar dapat mencapai tingkat produksi telur yang maksimal. ayam memerlukan vitamin tambahan untuk mencegah stres. Lelah Kandang Lelah kandang (disebut juga cage layer fatigue atau osteoporosis) sering terjadi pada ayam telur yang dipelihara dalam kandang baterai. Ayam telur dapat menghasilkan sekitar 300-325 butir telur tiap tahun sehingga membutuhkan kalsium sebanyak 20 kali jumlah kalsiurn yang ada di dalam tulangnya. Dibutuhkan 25 mg kalsium tiap menit untuk membentuk kerabang telur. Dua jenis asam arnino penting yaitu methionine dan lysine perlu ditambahkan dalam ransum karena ransum seringkali kekurangan asam amino tersebut. protein. Selain penyinaran tambahan. Namun lelah kandang juga dapat terjadi pada ayam yang dipelihara dengan lantai litter akibat ketidakcukupan kalsium. Sangat penting menyediakan ransum mengandung nutrisi seimbang pada masa produksi dengan kadar protein 16-18%. Nutrisi yang Seimbang Ayam telur membutuhkan ransum dengan nutnsi seimbang untuk mempertahankan produksi telur selama masa produksi. tidak berlangsung dengan baik. atau kalsium yang tidak cukup juga dapat menurunkan produksi telur. Vitamin tambahan diperlukan karena vitamin juga terbawa bersama dengan keluarnya telur dari tubuh ayam. Bila mutu ransum kurang baik. nutrisi dan ransum ayam masa produksi juga memerlukan vitamin tambahan. Pembentukan kerabang telur membutuhkan kalsium dalam jumlah banyak. Normalnya. Egg Stimulant berguna untuk mempercepat tercapainya produksi telur yang maksimal sekaligus mempertahankan produksi telur tetap tinggi.

Ayam yang mengalami lelah kandang berarti kekurangan kalsium dalam tulang dan akan segera menghentikan produksinya. Pada umumnya. Sampai saat ini belum ada obat yang dapat menyembuhkan penyakit EDS. yaitu kerabang telur menjadi tipis dan kadang-kadang ditemukan telur tanpa kerabang. batuk. lakukan isolasi atau pengafkiran dan amati keseluruhan populasi secara teliti. Penyakit Serangan penyakit masih dapat terjadi meskipun ayam dalam kondisi terbaik. Selama program vaksinasi. ND. rontok bulu. mata berair. Untuk mencegah EDS. Ayam yang terserang EDS tetap tampak sehat. Baik CRD maupun colibacillosis juga dapat mengganggu produksi telur. berikan vitamin selama 2 hari sebelum dan sesudah vaksinasi untuk mencegah stres. Produksi telur dapat mendekati produksi normal setelah 3-4 minggu. warna coklat pada kerabang telur coklat akan memudar. Penyakit ND dapat menyebabkan produksi telur turun diikuti penurunan kualitas telur. lakukan vaksinasi IB pada umur 4 hari dan diulangi pada umur 19-21 hari dengan vaksin tunggal atau kombinasi. Sejumlah strain virus IB juga menyebabkan gangguan pada ginjal. Untuk mencegah lelah kandang. Selain itu. Jika menyerang ayam muda maka kerusakan saluran reproduksi akan bersifat permanen. Jika curiga ada serangan penyakit. tetapi kebanyakan tidak pernah kembali normal. Virus IB (corona virus) menyerang membran mukosa saluran pernapasan dan reproduksi. Bentuk kerabang telur menjadi tidak normal. pincang. di antaranya adalah: EDS. Vaksinasi selanjutnya dilakukan pada umur 8 minggu kemudian diulang tiap 3 bulan. keluar ingus dari hidung. EDS menyebabkan kerabang telur sangat tipis sehingga telur mudah pecah. Untuk mencegahnya. sedangkan ND dan IB dapat merusak saluran produksi. niscaya ketiga penyakit tersebut dapat dihindari. Akibatnya tidak hanya kualitas kerabang telur terganggu namun juga bagian dalam telur. CRD dan colibacillosis. Penurunan produksi telur seringkali merupakan salah satu gejala awal adanya serangan penyakit. patah tulang. Hanya dengan strategi vaksinasi yang tepat dan diimbangi dengan pelaksanaan tatalaksana pemeliharaan yang benar. Pada telur dapat pula ditemukan gumpalan kecil darah yang disebut blood spot. ND. Gejala-gejaia lelah kandang meliputi kelumpuhan. sampai kematian. maka produksi telur akan terganggu. IB. lakukan vaksinasi pada umur 16-18 minggu bisa dengan vaksin kombinasi. Penyakit ND dan IB menurunkan kualitas kerabang dan bagian dalam telur. saat ayam terkena penyakit apapun. segera hubungi dokter hewan setempat agar dapat membantu memeriksa sehingga diperoleh diagnosa dan pengobatan yang akurat. Jika peternak rnelihat seekor ayam sakit. CRD dan colibacillosis merupakan penyakit yang hampir selalu ada di peternakan. lakukan vaksinasi ND secara teratur. Gejala lainnya dapat berupa lesu dan bulu kusam. dan kerabang telur retak. Penyakit utama yang menyebabkan produksi telur turun secara drastis adalah IB. CRD dapat mengganggu proses pernapasan ayam sehingga suplai oksigen ke dalam tubuh ayam akan . dan IB. bentuk tulang berubah. tidak memperlihatkan gejala sakit tetapi terdapat penurunan produksi secara drastis disertai penurunan kualitas telur. Putih telur (albumin) menjadi seperti cairan bening (transparan). Penyakit yang secara langsung dapat menyebabkan penurunan produksi telur. Untuk mencegah ND. Produksi telur turun sebesar 2040% selama 10 minggu. berikan vitamin dan mineral feed suplement.

Kepanasan Dalam cuaca panas. Ayam telur yang berproduksi tinggi akan bertelur selama sekitar 50-60 minggu tiap siklus masa bertelur. berikan multivitamin selama 5 hari berturut-turut. ayam akan lebih banyak minum dan mengurangi konsumsi ransum sehingga kebutuhan nutrisi tidak terpenuhi. inilah saatnya meningkatkan lubang udara di dalam kandang. berikan pengobatan yang sesuai. 2. Pastikan ayam mendapat perlindungan dari angin dan hujan selama musim hujan namun jangan sampai menutup terlalu rapat sehingga menyebabkan tingginya kadar amonia. Dalam kondisi lingkungan panas. fisiologi tubuh ayam akan mengubah prioritasnya dari semula untuk produksi telur menjadi untuk bertahan hidup. . saat cuaca panas perlu tambahan vitamin supaya produksi telur tidak terganggu. Oleh sebab itu. namun ayam telur yang berproduksi tinggi dapat berproduksi cukup baik selama 2-3 tahun. Jika tercium bau amonia. produksi telur paling baik selama tahun pertama. Agar produksi telur tidak turun. Kondisi ini berbeda pada setiap strain ayam. 3. 4. Selain sebagai tanda berhentinya produksi telur. Kasus rontok bulu yang cepat pada seluruh populasi biasanya merupakan gejala bahwa telah terjadi sesuatu yang serius (misalnya: kekurangan air minum atau sangat kedinginan). Ayam dapat berproduksi secara efisien selama dua siklus masa bertelur. produktivitas akan menurun. Afkir ayam telur yang produksi telurnya sudah tidak ekonomis lagi. Parasit Jika ada parasit eksternal dan internal. Setelah dua atau tiga tahun. Pengaruh ini sangat bervariasi di antara individu ayam.berkurang. rontok bulu juga dapat terjadi kapan pun terutama saat ayam mengalami stres berat. Hal tersebut akan berpengaruh pada kesehatan dan metabolisme dan berakibat pada penurunan produksi telur. Ayam tidak dapat bertahan dalam kondisi lembab dan terlalu banyak angin. Populasi yang terlalu padat dapat meningkatkan kanibalisme dan akhirnya stres pada ayam. Stres Stres dapat menyebabkan turunnya produksi telur. Stres yang biasa terjadi meliputi: 1. Kedinginan Stres yang paling sering selama musim hujan adalah kedinginan. Colibacillosis dapat menginfeksi saluran telur maupun calon telur. Secara umum. Di antara siklus produksi telur akan disela dengan masa istirahat yaitu rontok bulu (molting). Penangkapan dan pemindahan Batasi pemindahan atau penangkapan yang tidak perlu. Kondisi ini dapat menyebabkan produksi telur turun karena kebutuhan energi dan protein harian tidak tercukupi. Rontok bulu adalah proses alami sebagai cara unggas memperbaharui bulunya. Umur Ayam Umur yang semakin tua dapat berpengaruh pada produksi telur.

(inf/bbs) MASALAH KEMUNGKINAN PENYEBAB Produksi telur tiba-tiba turun. Perlindungan terbaik terhadap penyakit diawali dengan membeli DOC atau pullet yang sehat. Produksi dan mutu telur turun. Ayam terserang penyakit AE. Pencahayaan tidak tepat. penggantian ransum. Mulai dari mutu ransum. Hindari pelihara ayam dengan umur yang tidak seragam.5. tempat minum banyak yang kosong. pullorum atau ND. Ayam terserang penyakit seperti EDS ‘76. Kontrol terhadap lama penyinaran dan berat badan pada ayam pullet sangat menentukan permulaan produksi telur. Ayam sedang dalam pergantian bulu (rontok bulu). IB. Sebagai kesimpulan. Stres karena bermacam-macam sebab seperti potong paruh. setelah vaksinasi. Tempat air minum letaknya terlalu rendah atau tinggi. Ayam stres karena berbagai hal. produksi telur yang turun dapat disebabkan oleh berbagai faktor. Ransum bermutu jelek. . setelah pemberian obat cacing. tatalaksana pemeliharaan. Produksi telur turun tetapi mutu telur tidak turun. Ayam kekurangan air minum. sampai adanya serangan penyakit dapat menurunkan produksi telur. Ayam terserang penyakit. Ketakutan Batasi suara ribut orang-orang dan suara kendaraan di sekitar kandang untuk mencegah ayam ketakutan.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful