P. 1
BAHAYA BIOLOGI

BAHAYA BIOLOGI

|Views: 73|Likes:
Published by Athalia Mutiara

More info:

Published by: Athalia Mutiara on Oct 03, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPTX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

08/06/2013

pdf

text

original

Oleh: Agatha Putri Adwitya Danny Prasetya Rakhmatika Fitri Rosyidina Afifah

c .

Digunakan untuk senjata biologis. Tetapi. tidak sedikit pula orang yang menyalahgunakan perkembangan ilmu biologi ini sehingga menimbulkan dampak negatif. Dengan adanya rekayasa genetika. Bakteri dan virus yang mematikan dapat digunakan sebagai senjata biologis untuk memusnahkan manusia. 1. 2. termasuk menyisipkan gen jahat yang dapat digunakan untuk membunuh atau meneror manusia.Dilihat dari segi manfaatnya sangat banyak membantu manusi. sifat – sifat makhluk hidup dapat diubah dengan mudah. Berikut ini beberapa bahaya dan dampak negatif perkembangan ilmu biologi. . Memunculkan organisme strain jahat.

Mengganggu keseimbangan lingkungan. Hal ini tentu akan nengaburkan status anak dan menimbulkan permasalahan di lain waktu. 4. Misalnya ada seorang ibu yang hamil dengan teknik bayi tabung yang spermanya berasal dari bank sperma (tidak dari suaminya). . Organisme baru hasil rekayasa manusia dikhawatirkan akan dapat memenangkan kompetisi dan menyingkirkan organisme yang telah ada di alam sehingga dapat menimbulkan ketidakseimbangan alam.3. Pelanggaran hukum dan nilai – nilai masyarakat.

Demikian juga virus hepatitis A dan parasit misalnya cacing dapat berasal dari lingkungan yang kotor. air dan tempat-tempat lainnya yang kotor.Jika tidak dipilih secara hati-hati atau tidak diolah dengan cara-cara yang benar. Bahan-bahan berbahaya itu masuk bersama-sama dengan pangan ke dalam tubuh dan menimbulkan penyakit atau keracunan. Umumnya cemaran mikroba dibawa oleh hama yaitu serangga seperti lalat. tanah. yaitu: bahaya biologis. bahaya kimia dan bahaya fisik. . yang dapat dikelompokkan ke dalalam tiga jenis. dan binatang pembawa penyakit lainnya. dan parasit yang dapat menyebabkan keracunan atau penyakit jika termakan oleh manusia. 1. Bahaya biologis adalah bahaya berupa cemaran mikroba penyebab penyakit (patogen). virus. Cemaran mikroba ini dapat berasal dari udara. Ada beberapa jenis bahaya dalam pangan. kecoa dan binatang pengerat seperti tikus. pangan dapat membahayakan kesehatan konsumen yang menyantapnya. karena bisa tercemar oleh bahan¬bahan berbahaya.

.

1. gunakan hanya bahan yang sudah bersih dari kerikil. jauhkan atau lindungi bahan pangan dari cemaran kimia. Menggunakan bahan pangan yang bersih bebas pestisida adalah cara lainnya untuk menghindar dari bahaya kimia. oil dan sebagainya. Memilih bahan pangan yang bermutu baik adalah suatu cara yang paling utama dalam menghindari bahaya biologis. . kecoa. Untuk menghindari bahaya biologis. jauhkan atau lindungi bahan pangan atau makanan dari pencemaran misalnya dengan cara melindungi (menutup) bahan pangan atau makanan dari serangan hama seperti lalat. insektisida. Untuk menghindari bahaya kimia. dan/atau cemaran fisik lainnya. tikus dan binatang pembawa penyakit lainnya. 2. Sortasi (pemisahan)dan mencuci adalah tahap-tahap pengolahan yang baik untuk menghindari bahaya fisik. misalnya dengan mengolah pangan di tempat yang jauh dari sumber pencemaran seperti tempat penyimpanan pupuk. 3. Untuk menghindari bahaya fisik.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->