KEBUTUHAN ELIMINASI FUNGSI GASTROINTESTINAL Dosen Pengampu : Ns.Nurullya Rahma,S.Kep.M.Kep.Sp.

Kom

Disusun Oleh : 1. Muri Murdiana A 2. Itha Kartika A 3. Yesi Melisawati 4. Fadlun Naim 5. Nur Ali H 6. Cahyo Yuwono 7. Erlangga Galih ZN 8. Latief Ma’ruf NC 9. Prima Khairunisa 10. Ani Sofiani K

A 11 1

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS DIPONEGORO 2012

Usus Halus yang terdiri dari Usus 12 jari (duodenum) Usus kosong (jejunum) Usus penyerapan (illeum) 6.BAB I PENDAHULUAN LATAR BELAKANG Gastrointestinal adalah saluran pencernaan yang panjangnya sekitar 9 meter. Rektum 8. Apa fungsi gastrointestinal dan masing. Mulut dan gigi 2. Esofagus (Kerongkongan) 4. dan fungsi masing. Bagianbagian gastrointestinal adalah : 1.masing organ yang berperan dalam sistem pencernaan. Lambung (Gaster) 5.masing organya? TUJUAN 1.organnya. Sistem ini mempunyai fungsi utama. Mengetahui fungsi gastrointestinal dan masing-masing organya . Dalam makalah ini akan dibahas mengenai fungsi gastrointestinal dan organ. RUMUSAN MASALAH 1. Faring (tekak) 3. Usus Besar (kolon) 7. Saluran ini juga merupakan saluran yang menerima makanan dari luar dan mempersiapkanya untuk dapat diserap oleh tubuuh dengan jalan proses pencernaan dari mulut sampai anus. Anus Gastrointestinal atau sistem pencenaan mempunyai peran yang besar dalam serah terima makanan atau energi bagi tubuh.

2. Mulut dan gigi Mulut berfungsi sebagai tempat masuknya makanan. gigi geraham untuk mengunyah makanan yang sudah dipotong b. FUNGSI UMUM Fungsi utama gastrointestinal secara umum adalah sebagai tempat metabolisme makanan.MASING ORGAN PENYUSUN a. Dinding esofagus seperti juga bagian lain dari saluran cerna. pencernaan lipid dan pecernaan protein baik secara kimiawi maupun mekanis. Kerongkongan (Esofagus) 1. Menghantarkan bahan yang dimakan dari faring ke lambung. gigi taring untuk memutuskan makanan.masing. Selain itu juga sebagai transport untuk memindahkan zat nutrien atau zat yang sudah dicerna.BAB II PEMBAHASAN A. FUNGSI MASING. .2006) B. dan hormon. Gigi memliki fungsi masing. Lapisan ini berbentuk seperti palung untuk memperbesar perbandingan antara luas dan volume sehingga memperbanyak volume getah lambung yang dapat dikeluarkan. c. seperti enzim. Karena pada waktu sementara jalan udara ditutup sementara. air dan garam yang berasal dari zat makanan untuk didistribusikan ke sel-sel melalui sistem sirkulasi. Tekak (Faring) Sebagai tempat persimpangan jalan makanan dan jalan nafas. Yang mana zat makanan tersebut adalah sumber energi bagi tubuh. (Syaifudin. Dan juga sebagai sistem pembuangan zat sisa. asam lambung. Tekak berfungsi sebagai katup yang ketika gerakan menelan terjadi katup ini mencegah masuknya makanan ke jalan udara. terdiri atas 4 lapisan yaitu Mukosa ialah lapisan dimana sel-sel mengeluarkan berbagai jenis cairan. karena di dalam gastrointestinal terjadi pencernaan karbohidrat. Gigi seri berfungsi sebagai pemotong makanan.

dan menyerong. (Irianto:2008) Ada beberapa fungsi lambung : 1. (Pedak. dan karbon dioksida dari sel-sel tersebut.6 jam. Muskularis adalah lapisan otot yang membantu perut dalam pencernaan mekanis. Pada bayi. Menciptakan suasana asam dalam lambung dengan bantuan HCl yang telah berhasil membunuh mikroorganisme dalam makanan. Karbohidrat dan makanan yang bersifat cair pada umumnya lebih cepat meninggalkan lambung.Serosa (Lapisan luar) adalah suatu lapisan tipis terdiri atas jaringan ikat longgar yang kaya pembuluh darah dan pembuluh limfe serta jaringan lemak dan epitel selapis gepeng sebagai pelapis (mesotel).2011) 2. (Pedak. Lambung (Gaster) Pencernaan di lambung berlangsung antara 2 . yakni otot melingkar. Pembentukan dan pelepasan gastrin. d. semuanya itu tergantung pada jenis makanannya. urea. Lapisan ini dibagi menjadi 3 lapisan otot. Namun.2011) Memecahkan makanan menjadi partikel-partikel kecil dan mencampurnya dengan getah lambung melalui kontraksi otot lambung. Menyerap vitamin B12. 7. Mencerna karbohidrat dan lemak dengan bantuan enzim lipase dan amilase. (Irianto. yaitu enzim renin yang berfungsi untuk menggumpalkan protein susu/kasein dengan bantuan kalsium dan lipase untuk memecah lemak dalam susu.2011) . (Pedak.2008) 4. pada umumnya lemak akan lebih lama dicerna di dalam lambung jika dibandingkan dengan protein..Submukosa ialah lapisan dimana pembuluh darah arteri dan vena dapat ditemukan untuk menyalurkan nutrisi dan oksigen ke sel-sel perut sekaligus untuk membawa nutrisi yang diserap.2008) 6.2011) Permukaan lambung menghasilkan lendir yang berfungsi untuk melindungi dinding lambung dari HCl.2008) 3. (Irianto. (Irianto. Kontraksi dan ketiga macam lapisan otot tersebut mengakibatkan . lambungnya menghasilkan dua enzim. memanjang. (Pedak. 5.

tempat vitamin B12 diabsorbsi.2003) 12. Memproduksi kimus (massa homogen setengah cair yang berkadar asam tinggi yang berasal dari bolus) dan mendorongya ke dalam duodenum.2003) 10. Absorbsi. Produksi mukus yang berfungsi untuk melindungi lambung terhadap aksi pencernaan dari sekresinya sendiri. Vitamin B12 yang didapat dari makanan yang dicerna di lambung.8. Zat terlarut dalam air terabsorbsi dalam jumlah yang tidak jelas. 2. (Soalne. (Soalne.2003) 14. Fungsi usus halus adalah sebagai : 1. Faktor intrinsik adalah glikoprotein yang disekresi sel parietal. Karbohidrat diserap dalam bentuk monosakarida. terikat pada faktor intrinsik.2003) 13. (Pedak. Menerima zat-zat makanan yang sudah dicerna untuk diserap melalui kapiler darah dan saluran limfe. Digesti protein melalui sekresi tripsin dan asam klorida. Usus Halus Tempat proses pencernaan dan absorpsi hasil pencernaan. Beberapa obat larut lemak (aspirin) dan lemak diabsorbsi di dinding lambung.2003) 11. (Soalne. 4.2003) e. Komplek faktor intrinsik vitamin B12 di bawa ke ileum usus halus. Penyimpanan makanan. seperti : No Enzim 1 2 3 4 5 Enterokinase Maltase Laktase Lipase peptidase Fungsi Mengaktifkan tripsinogen menjadi tripsin Mengubah glukosa menjadi maltosa Mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa Mengubah emak menjadi asam lemak dan gliserol Mengubah polipeptida (protein) menjadi asam amino .2011) 9. Absorbsi nutrien yang berlangsung dalam lambung hanya berlangsung sedikit. Menghasilkan enzim-enzim pencernaan. Produksi faktor intrinsik : a. Mengosongkan lambung dengan koordinasi saraf otonom dan hormonal. Menyerap protein dalam bentuk asam amino 3. b. (Soalne. (Soalne. (Soalne.

pergerakan kolon dalam keadaan normal adalah lamban. dan mineral lain. Motilitas dan sekresi kolon .Usus halus. Dimana di kelenjar pankreas diproduksi enzim amilase berfungsi mencerna hidrat arang menjadi sakarida. Usus Besar (Kolon) Fungsi kolon adalah (1) mengabsorpsi air adan elektrolit dari kimus dan (2) menympan feses sampai dapat dikeluarkan. Setengah proksimal kolon dihubungkan dengan absorpsi. karena pergerakan yang kuat tidak diperlukan untuk fungsi-fungsi tersebut. yerbagi menjadi tiga bagian usus yaitu : Usus 12 Jari (Duodenum) Fungsi Usus dua belas jari bertanggung jawab untuk menyalurkan makanan ke usus halus.sari makanan oleh jonjot atau vili pada dindingdindingnya.F. Sedang dinding duodenum mempunyai lapisan mukosa yang banyak mengandung kelenjar dan berfungsi untuk memproduksi getah intestinum. kolon mengubah 1000-2000 mL kimus isotonik yang masuk setiap hari dari ileum menjadi tinja semipadat dengan volume sekitar 200-250 mL (W. terdapat kelenjar Brunner yang menghasilkan lendir. Penghasil enzim yang sama seperti yang dihasilkan pankreas Usus Penyerapan (Illeum) 1. Usus 12 jari adalah saluran yang muaranya adalah ke kelenjar pankreas. enzim tripsin berfungsi mencerna protein menjadi asam amino. pergerakannya tetap mempunyai sifat yang sama seperti sifat usu halus (Guyton. Usus Kosong (Jejunum) 1. Sebagai tempat penyerapan sari. Na+. f. 2008) a. Ganong. 1990). Fungsi utama kolon adalah penyerap air. dan setengah distal dihubungkan dengan penyimpanan. Dinding usus dua belas jari tersusun atas lapisan-lapisan sel yang sangat tipis yang membentuk mukosa otot. Dengan mengeluarkan sekitar 90% cairan. Secara histologis. Namun dengan cara yang lamban ini.

Lubrikasi terutama penting pada ujung distal kolon. Sekitar 4 ssampai 9 . sedangkan peningkatan tekanan ileum akan menyebabkan katup tersebut terbuka.Bagian ileum yang mengandung katup ileosekum menonjol sedikit ke dalam sekum sehingga peningkatan tekanan kolon akan menutupnya. 2008) . tempat isi kolon menjadi kering dan lebih keras. Lendir dalam kondisi normal berwarna jernih sampai buram dengan konsistensi berserabut. Rangsangan simpatis meningkatkan kontraksi katup (W. Kolon melindungi dirinya dengan melepaskan suplai lendir. Kontraksi kerja massal hanya terjadi di kolon dan disi terjadi kontraksi simultan otot polos di daerah pnyatuan yang luas. Fungsi sekresi kolon membantu keseimbangan asam basa. Secara normal. dan peregangan rektum kemudian mencetuskan refleks defekasi (W. Kontraksi segmentasi mencampur isi kolon ke mukosa. 2008). b. pada manusia tidak terjadi penurunan yang bermakna. Ganong. sekum melemas dan terjadi peningkatan perpindahan kimus melalui katup ileosekum (refleks gastroileum). Gerakan kolon mencakup kontraksi segmentasi dan gelombang peristaltik seperti yang terjadi di usus halus. Kontraksi ini mendorong isi kolon dari satu bagian kolon ke bagian kolon yang lain. Penyerapan dalam kolon Kapasitas penyerapan mukosa usus besar sangat besar. penyerapan akan meningkat. Ganong. 2008). dan memungungkinkan sebagian kimus ileum masuk ke dalam sekum. walaupun antiperidtsldid lemah kadang-kadang di jumapai. terjadi sekresi netto K+ dan HCO3. katup ini tertutp pada keadaan normal.F.ke dalam kolon. Ganong. Bikarbonat disekresi untuk mengganti klorida. dan air mengikuti gradien osmotik yang terbentuk. Banyak senyawa seperti anestetik. penennag dan seteroid dengan cepat diserap melalui jalur ini. sebagian air dalam enema diserap dan apaila volume enema cukup besar dapat terjadi intoksikasi air akibat penyerapan yang besar (W. Na+ secara aktif diangkut keluar dari kolon. terutama pada anak. kimus akan masuk ke dalam kolon dnegan cepat sehingga penyerapan usus halus berkurang.F. walaupun muncul argumentasi mengenai pengaruh rangsangan vagus terhadap katup ileosekum. Jadi. apabila katup direseksi. Hal tersebut agaknya merupakan refleks vagus. katup ini terbuka sebentar. Jika makanan meniggalkan lambung. mencegah trauma pada dinding bagian dalamnya. Daya serap kolon menjadikan pemberian per rektum sebagai cara pemberian obat yang praktis. Setiap kali gelombang peristaltik mencapainya. namun. sedatif.F. Pada hewan percobaan. Gelombang peristalik mendorong kolon menuju rektum. Kontraksi ini juga mendorong isi kolon ke rektum. Lendir melumasi kolon.

2006). Berperan dalam proses defekasi yaitu Ketika rektum penuh akan terjadi peningkatan tekanan di dalamnya dan memaksa dinding dari saluran anus. yang artinya meluruskan. Isi usus adalah stimulus utama untuk terjadinya kontraksi. Menerima feces dari usus besar 3. Lapisan otot meregang. Sebagai tempat penyimpanan sementara feses 2. Membiarkan seseorang mengetahui ada feces yang harus dikeluarkan 4. Rektum adalah suatu ruang delapan inchi yang menghubungkan usus besar ke dubur (anus). Anus 1. Gerakan ini terjadi hanya tiga sampai empat kali gerakan sehari. Paksaan ini menyebabkan feses masuk ke saluran anus. Sebagai tempat dikeluarkanya faeses (defekasi) 2. 2006) Kontraksi peristaltik yang lambat menggerakan isi usus ke kolon. (Potter and Perry. Rektum Rektum berasal dari bahasa latin yaitu regere. . Pengeluaran feses diatur oleh otot sphinkter. mengatur. mendorong makanan yang tidak tercerna menuju rektum. Rektum mempunyai panjang 12 sampai 13 cm. dapat mengakibatkan ketidakseimbangan elektrolit. g.mEq kalium dilepaskan setiap hari oleh usus besar. menstimulasi refleks yang menimbulkan kontraksi. seperti diare. Menahan feces sampai pengeluaran terjadi h. Perubahan serius pada fungsi kolon. Fungsi rektum yaitu : 1. tidak seperti gelombang peristaltik yang sering timbul di dalam usus halus (biasnaya tersengar selama auskultasi) (Potter and Perry. Produk buangan dan gas memberikan tekanan pada dinding kolon. Gerakan peristaltik masa.

PENUTUP KESIMPULAN Gastrointestinal sebagai sebuah sistem yang berfungsi untuk mencerna makanan.2006.Ethel. Ilmu pengetahuan alam.2006.Muztamir.Sugeng Yuli dan Wasis. 2008. Ganong. Jakarta : EGC W.masing sehingga fungsi utama gastrointestinal dapat berjalan.2008. DAFTAR PUSTAKA Guyton. (2006). 2003.Jakarta : EGC Syaifudin. Jakarta:EGC Arisworo. Anatomi dan Fisiologi untuk Pemula.Puasa Obat Dahsyat.Anatomi Fisiologi untuk Mahasiswa Keperawatan. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Jakarta : PT Wahyu Media Sloane. Bandung : Penerbit grafindo media pertama .F.Jakarta : EGC Irianto. Ajoko dkk. Jakarta : Pusat Perbukuan Departemen Pendidikan Nasional Pedak. Dan setiap organ penyusun gastrointestinal memiliki fungsi masing. 2011. Buku Ajar Fundamental Keperawatan Vol. Fisiologi Manusia dan Mekanisme Penyakit.1990. Jakarta : EGC Potter and Perry. memiliki fungsi sebagai tempat metabolisme dan pemecah makanan menjadi molekul yang lebih sederhana.2.