LAPORAN PRAKTIKUM

KESEHATAN TERNAK NON RUMINANSIA
PROGRAM IDENTIFIKASI PENYAKIT UNGGAS TENTANG BEDAH BANGKAI UNGGAS

Disusun Oleh : Nama : DIDIK HARIANTO NIM : C3110211

PROGRAM STUDI PRODUKSI TERNAK JURUSAN PETERNAKAN POLITEKNIK NEGERI JEMBER 2011

Mengetahui perubahan anatomi unggas yang dibedah.BAB I PENDAHULUAN A. rendahnya produksi dan waktu yang dipergunakan. Mengidentifikasi tanda-tanda penyakit. . Latar Belakang Penyakit yang menyerang ternak ayam baik akibat terakibat terinfeksi parasit atau organisme penyebab sakit yang lain pada anak ayam maupun pada ayam-ayam dewasa akan menyebabkan kerugian bagi peternak berupa kematian ternak. Tujuan Praktikum Setelah selesai praktikum mahasiswa diharapkan mampu: • • • • Mengetahui tata cara bedah bangkai unggas.setelah itu dilakukan bedah bangkai untuk mendiaknosa atau mengidentifikasi suatu penyakit yang menginfeksi ayam tersebut. B. Ayam yang terinfeksi atau terserang suatu penyakit untuk mengetahui suatu penyakit yangmenyerangnya maka dapat dilakukan identifikasi melalui penglihatan dari luar. Mengidentifikasi penyakit unggas. Adapun hasil dari bedah bangkai akan dijadikan sebagai bahan pertimbangan untuk menentukan penyakit yang menyerang area suatu peternakan.

Tujuan dilakukannya bedah bangkai adalah untuk mendiaknosis atau mengidentifikasi suatu penyakit yang menginfeksi ayam tersebut dan hasilnya akan dijadikan bahan pertimbangan menentukan penyakit yang sedang menyerang ayam dilakukan dengan cara melihat adanya perubahandibagian organ tubuh.BAB II TINJAUAN PUSTAKA Bedah bangkai harus dilakukan setiap hari jika ada ayam yang mati atau ayam yang dimatikan karena dicurigai terjangkit suatu penyakit. .

• Bahan: Desinfektan. Pelaksanaan Praktikum • • • • Mahsiswa melakukan bedah bangkai ayam. B. gunting pemotong tulang dan sarung tangan karet.BAB III METODE PELAKSANAAN A. baki/nampan plastik dan bangkai ayam. Mahasiswa melakukan pengamatan bangkai yang sudah dibedah. . pinset. pisau bedah. Alat dan Bahan • Alat: Alat tulis. Mahasiswa menduga penyakit yang menyerang ayam. gunting bedah. Mahsiswa mengidentifikasi tanda-tanda penyakit yang menyerang ayam.

.Proventrikulus agak bengkak.Bulu kusam. (flock/kanda ng) Ayam bulu putih Ciri-ciri Sebelum Dibedah . . Identifikasi/ dugaan penyakit Tetelo (ND) Ket. . .Pada paha terdapat bercak merah. Hasil Nomor Ayam No 1. .Kotoran berwarna Perubahan Anatomi .Kepala geleng-geleng. .Tubuh lemas.Kanibal.BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A.

.Bulu kusam. Pembahasan .Pada rongga hidung berlendir.Bulu kusam. . . Ayam bulu coklat . . . .Terdapat bercak merah pada proventrikulus.Bulu mengkilat. Ayam bulu hitam. . putih dan coklat berair. terdapat bintik merah. ND Colibacillosis /CRD 2.Kurus. .Pada trakea terdapat bercak merah.Pada proventrikulus - 5.Tubuh lemas. . . . Pada rongga hidung terdapat lendir. . Bulu kusam.Pada hidung terdapat lendir.Pada rongga hidung terdapat lendir. 4.Wajah pucat..Keadaan tubuh tegap. .Tingkah laku lincah. Ayam habis terkena ND B.Pada proventrikulus terdapat bercak merah.Lesu.Pada rogga perut terdapat cairan.Wajah pucat. .Hidung berlendir.Bulu agak kusam. .Kotoran berwarna putih. . 3. . Ayam bulu kecoklatan . terdapat bercak gumpalan darah. .Pada bursal Ayam bulu putih .

Pada praktikum yang dilakukan pada ayam no. • Bedah bangkai berfungsi untuk melihat tanda-tanda penyakit yang menyerang ayam tersebut . 1 (bulu putih) terkena penyakit tetelo (ND). Pada praktikum yang dilakukan pada ayam no. Kemudian dilakukan pendugaan penyakit yaitu pada ayam no. BAB V KESIMPULAN Kesimpulan yang dapat kami ambil dari praktikum kesehatan ternak non ruminansia adalah sebagai berikut: • Bedah bangkai adalah salah satu cara yang paling tepat untuk mengidentifikasi atau mendiaknosa suatu penyakit dengan tepat. Setelah itu. Pada bagian paha dilihat ciri-ciri yang mencirikan khusus tanda-tanda penyakit. setelah itu lalu dilakukan bedah bangkai.Ayam yang terinfeksi atau terserang suatu penyakit untuk mengetahui suatu penakit yang menyerangnya maka dapat dilakukan identifikasi melalui penglihatan dari luar. 1 (bulu putih) pada organ proventrikulus terlihat agak bengkak. diteruskan melakukan pembedahan pada rongga abdomen untuk mengetahui perubahan-perubahan anatomi pada organ tubuh ayam. Pada praktium yang dilakukan bedah bangkai dilakukan dengan cara membedah dimulai dari bagian pangkal paha yang bertujuan untuk menyobek kulit pada bagian daerah paha dan abdomen. 1 (bulu putih) pada bagian paha terdapat bercak merah.

BAB VI DAFTAR PUSTAKA . melainkan dari organ-organ dalam pada tubuh ayam yang telah dibedah.tidak dari luarna saja.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful