P. 1
LAPORAN KACANG TANAH

LAPORAN KACANG TANAH

|Views: 2,613|Likes:
Published by Nazar Rockerenz

More info:

Published by: Nazar Rockerenz on Oct 10, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

08/30/2015

pdf

text

original

BAB I PENDAHULUAN

1.I Latar Belakang :

Mata kuliah Dasar-dasar Agronomi adalah mata kuliah yang berisikan prinsip-prinsip dasar pengusahaan tanaman, pengenalan faktor-faktor produksi dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan tanaman. Kegiatan praktikum

diselenggarakan sebagai sarana untuk melengkapi dan mendukung pemahaman terhadap teori yang diberikan dalam perkuliahan.

Praktikum lapangan Dasar-dasar Agronomi merupakan serangkaian kegiatan di kebun percobaan yang berisikan materi identifikasi dan praktik kegiatan budidaya tanaman. Melalui praktikum ini mahasiswa akan memperoleh pengalaman empiris melakukan kegiatan mulai dari pembersihan penanama,

lahan,pengolahan

tanah,pembuatan

bedengan,pemupukan,

penyulaman, dan pengamatan.

Salah satu praktik budidaya tanaman yang dilakukan adalah budidaya tanaman kacang tanah ( Arachis hypogaea L. ).

Kacang tanah (Arachis hypogaea) merupakan tanaman polong-polongan atau legum dari famili Fabaceae, kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Kacang tanah merupakan sejenis tanaman tropika. Ia tumbuh secara perdu setinggi 30 hingga 50 cm (1 hingga 1½ kaki) dan mengeluarkan daun-daun kecil. Kacang Tanah yang digunakan berkulit halus , berwarna coklat dan sudah dibersihkan.

1

I.2

Rumusan Masalah :

Apa pengaruh kualitas tanah terhadap pertumbuhan biji kacang tanah?

I.3

Tujuan Penelitian:

a). ingin mengetahui pertumbuhan biji kacang tanah mulai dari biji sampai ke proses selanjutnya dengan detail untuk memperoleh hasil yang maksimal. b). ingin melatih kemampuan menanam biji kacang tanah yang baik mulai pengolahan tanah sampai pengamatan.

I.4

Manfaat penelitian:

a).Dapat mengetahui cara menanam kacang tanah yang baik mulai dari pengolahan tanah,penanaman,pemeliharaan, sampai dengan panen. b).Umum: bisa menghasilkan biji baru yang bisa ditanam kembali. c).Dapat mengetahui manfaat dari kacang tanah tersebut. d).Dapat mengetahui hama dan penyakit yang menyerang budidaya kacang tanah dan cara penyelesaiannya.

2

Klasifikasi Kacang Tanah : Kerajaan: Divisi: Upadivisi: Kelas: Ordo: Famili: Plantae Tracheophyta Angiospermae Magnoliophyta Leguminales Papilionaceae Upafamili: Faboideae Bangsa: Genus: Spesies: Aeschynomeneae Arachis Arachis hypogeae L. Arachis villosa Benth. namun saat ini telah menyebar ke seluruh dunia yang beriklim tropis atau subtropis Masuknya kacang tanah ke Indonesia pada abad ke-17 diperkirakan karena dibawa oleh pedagang-pedagang Spanyol.atau Portugis sewaktu melakukan pelayarannya dari Meksiko ke Maluku setelah tahun 1597 Pada tahun 1863 Holle memasukkan Kacang Tanah dari Inggris dan pada tahun 1864 Scheffer memasukkan pula Kacang Tanah dari Mesir Republik Rakyat Cina dan India kini merupakan penghasil kacang tanah terbesar dunia. Arachis helodes Mart. 3 . Arachis guaramitica Chod & Hassl. Arachis angustifolia (Chod & Hassl) Killip.Cina.I Kajian Teori Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan tepatnya adalah Brazillia. Arachis tuberosa Benth.BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2. Arachis idiagoi Hochne. Arachis prostrata Benth.

Bunga tersusun atas sebuah hifantium berbentuk tabung yang panjangnya 4-6 cm.5-6. Ginofor ini akan tumbuh menuju ke dalam tanah menjadi buah matang yang disebut polong. Pada fase vegetatif sebagian besar karbohidrat yang dihasilkan oleh tanaman dari hasil fotosintesis digunakan untuk pembelahan. Perakaran terdiri dari satu akar tunggang dengan banyak akar lateral. perpanjangan. Setelah terjadi pembuahan akan terbentuklah bentukan yang mirip tangkai. sedangkan suhu rata-rata optimumnya adalah 30oC dan pertumbuhan akan terhenti pada suhu 15oC. Bunga kacang tanah terdapat pada ketiak daun yang berada dekat dengan tanah. Kacang tanah memiliki daun dengan 4 anak daun yang berbentuk bulat telur terbalik. dan deferensiasi sel sehingga terjadi pertumbuhan ke atas pada 4 .Arachis marganata Garden. Arachis namby quarae Hochne. Masing-masing pembungaan memiliki 2-5 kuntum bunga. Hifantium adalah gabungan bagian pangkal kelopak. Jika jarak antara ginofor dan tanah lebih dari 15 cm ginofor ini akan gagal mencapai tanah dan ujungnya akan mati.K. Warna mahkota bunga bervariasi dari kuning pucat sampai jingga merah. dan tabungsari. Tangkai sari berjumlah sepuluh dengan 2-6 bakal biji. mahkota. Nama binomial Arachis hypogaea L Praktikum kacang tanah (Arachis hipogaea) pada praktikum M. Siklus hidup tanaman kacang tanah dapat tanaman dibagi menjadi 2 fase yaitu fase vegetatif dan reproduktif. Kacang tanah dapat tumbuh dengan baik pada keadaan tanah yang gembur dan cukup kering. Kacang tanah merupakam tanaman herba monoesius yang tingginya 15-70 cm. yang disebut ginifor. pH tanah yang optimum bagi pertumbuhan kacang tanah adalah sebesar 5. DasarDasar Agronomi bertujuan untuk mengetahui pengaruh kerapatan tanaman terhadap pertumbuhan dan produktivitas.5. Curah hujan antara 500mm-600mm yang tersebar merata selama masa pertumbuhannya. Bintil-bintil ini berjumlah ratusan dan akan berwarna kemerah-merahan apabila masih aktif menambat nitrogen. tidak memiliki akar rambut dan memiliki bintil-bintil penambat nitrogen.

dan batang yang berdaging. divisi spermatophyta dan kingdom plantae. Asal dari varietas ini adalah 726 x FESR12. dan tanah karat. Disamping itu juga karena faktor hama dan penyakit tanaman. Tanaman kacang tanah varietas Badak merupakan spesies dari Arachis hypogeae genus arachis.2 Rumusan hipotesis: pengaruh faktor tanah yang makin keras (rusak) dan miskin unsur hara terutama unsur hara mikro serta hormon pertumbuhan. Adapula jumlah polong isi per tanaman biasanya 15-20 dimana kandungan proteinnya 24%. Kelebihan dari varietas ini adalah kemampuan dalam mentoleransi penyakit layu. Fase reproduktif ini ditandai dengan pembentukan dan perkembangan kuncup bunga. famili papilionaceae. kelas divotyledon. subdivisi angiospermae. serta tahan pada lahan masa. 2. termasuk juga polong pada kacang tanah. buah. Biasanya umur berbunga dari varietas bada. bercak daun. hasil stabil dan responsif terhadap perbaikan lingkungan. dan biji atau pada pembesaran dan pendewasaan struktur penyimpanan makanan. faktor iklim. 5 .6 ton/ha dengan rendemen 70%. serta faktor pemeliharaan lainnya.tubuh tumbuhan.5-2. akar-akar. Hasil dari penamaman sekita 1. adalah 28-31 hari dan umur polong masak 95-103 hari. Sedangkan pada fase reproduktif tidak terjadi pertumbuhan pada tanaman karena sebagian besar karbohidrat hasil fotosintesis ditimbun (disimpan) dalam tubuh tanaman. ordo leguminalis.

Ember untuk menyiramkan air pada tanaman. Penggaris untuk mengukur tinggi tanaman. 2. Air untuk menyiram tanaman . Waktu dan Tempat Waktu pelaksanaan penelitian budidaya tanaman ini dimulai pada tanggal 14 April 2012 di desa Banjang Kecamatan Banjang Kabupaten Hulu Sungai Utara Propinsi Kalimantan Selatan sampai dengan 6 Juni 2012. Kayu dan cat untuk untuk membuat pelang nama dan meletakkan pelang nama di lahan yang dibudidayakan. Bahan dan Alat 1. Benih kacang tanah lokal . B. 6 .BAB III METODE PENELITIAN A. Alat Alat yang digunakan yaitu : Tali rafia untuk mengukur lebar lahan yang digunakan dan tinggi bedengan Alat pengolahan tanah yaitu cangkul dan parang/golok Alat untuk membuat bedengan yaitu sekrop dan cangkul Alat tulis seperti buku dan pulpen digunakan untuk mencatat setiap minggu tinggi tanaman . Bahan Bahan yang digunakan antara lain : Media tanam tanah atau lahan yang terdapat di desa Banjang Kecamatan Banjang Kabupaten Hulu Sungai Utara Propinsi Kalimantan Selatan .

Pembuatan Bedengan Biarkan tanah yang sudah selesai dicangkul terkena sinar matahari selama dua minggu. Tujuan pembuatan 7 . Sisa-sisa rumput dan gulma dibiarkan menumpuk di lahan yang nantinya dibenamkan di tanah sebagai kompos. Sementara itu. Pembersihan lahan bisa dilakukan secara manual (tenaga manusia) menggunakan cangkul dan parang atau menggunakan mesin. Dengan demikian akan terjadi pertukaran udara. Pengolahan Tanah Pengolahan tanah dilakukan dengan cangkul . Pelaksanaan Praktikum 1. Jika lahan penanaman yang dipakai luas dan terbuka. terutama yang menghalangi tanaman kacang tanah dari terpaan sinar matahari. Pembersihan dengan mesin dilakukan jika lahan yang akan dibuka luas dan banyak ditumbuhi tanaman tahunan. pembuatan bedengan dapat segera dilakukan dengan menggunakan sekrop dan cangkul . tanaman-tanaman keras yang berada di sekeliling kebun tidak perlu dipangkas karena bisa dimanfaatkan sebagai penghalang atau pencegah angin. bibit penyakit atau hama yang berada di dalam tanah terbunuh. 3.C. Tujuan Pencangkulan adalah untuk mengubah struktur tanah menjadi lebih gembur atau remah sehingga akar tanaman akan lebih mudah menembus tanah untuk mengambil zat makanan. 2. Setelah dua minggu. Pembersihan Lahan Pembersihan lahan yang meliputi pembersihan rumput-rumput liar atau gulma dan pembersihan tanaman keras.

Pemeliharaan - Penyulaman Penyulaman dilakukan setelah 1 minggu setelah penanaman dilakukan dan mengganti benih yang tidak tumbuh. Pemupukan Setelah tanah diolah dan digemburkan kemudian diberi pupuk organik untuk lebih menggemburkan tanah dengan cara mencampurkan merata ke permukaan tanah dengan diaduk-aduk dengan tangan atau dengan parang .bedengan adalah untuk mengatur jarak tanam dan mencegah akar tanaman kacang tanah tidak tergenang air. - Penyiangan dan Pembumbunan Penyiangan dan pembumbunan dilakukan 1 minggu sekali. - Penyiraman Penyiraman dilakukan maksimal 1 minggu sekali dan tergantung cuaca. 5. Penanaman Penanaman dilakukan dua minggu setelah pengolahan tanah dan ditanam pada sore hari dengan jarak antar tanaman 18 cm dimasukan benih 2 butir dengan kedalaman 3 cm dari permukaan tanah dan diberi puradan secukupnya agar benih tidak dimakan serangga . Benih yang sudah dimasukan kedalam tanah kemudian ditutupi dengan jerami agar menjaga kelembaban tanah. 6. Tujuan dari penyiangan itu sendiri adalah untuk menghilangkan gulma agar tidak mengganggu tumbuh dan berkembangnya tanaman itu sendiri sedangkan 8 . 4.

Pengamatan Dalam pengamatan ini dilakukan untuk mengamati pertumbuhan tinggi batang dan daun serta keadaan sekitar yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman tersebut.pembumbunan bertujuan untuk menutupi bagian perakaran juga memperkokoh berdiri tegaknya tanaman kacang tanah. 9 . D.

00 15.00 15.00 15.00 Tinggi Tanaman 26 26 30 29 - Sampel Tanaman 1 2 3 4 Minggu 6 ST ST ST ST Jam 15.00 Tinggi Tanaman 15 13 16 16 Sampel Tanaman 1 2 3 4 Minggu 3 ST ST ST ST Jam 15.00 15.00 15.00 15.BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A.00 Tinggi Tanaman 22 21 23 23 Sampel Tanaman 1 2 3 4 Minggu 5 ST ST ST ST Jam 15. Hasil Sampel Tanaman 1 2 3 4 Minggu 2 ST ST ST ST Jam 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 Tinggi Tanaman 18 16 19 19 Sampel Tanaman 1 2 3 4 Minggu 4 ST ST ST ST Jam 15.00 15.00 Tinggi Tanaman 40 39 41 38 10 .00 15.00 15.00 15.

Kemudian melakukan pengolahan tanah mulai dari : Penyiangan lahan atau pembersihan lahan menggunakan parang untuk menghilangkan gulma pada lahan yang akan dibudidayakan dan bendabenda yang terdapat di tanah yang dapat mengganggu pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang akan dibudidayakan Kemudian setelah pembersihan lahan selesai maka dimulai pengolahan tanah dengan menggunakan cangkul yang bertujuan untuk mengubah struktur tanah menjadi lebih gembur atau remah sehingga akar tanaman akan lebih mudah menembus tanah untuk mengambil zat makanan. Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 Minggu 5 Minggu 6 Sampel 1 Sampel 2 Sampel 3 Sampel 4 B. 11 . supaya akar mudah menyerap air. Pembahasan Pada tanggal 14 April 2012 dimulai pembagian lahan dengan dibatasi talia rafia.45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Grafik pertumbuhan tanaman kacang tanah dalam setiap minggu. Setelah pembuatan bedengan selesai maka tanah harus digemburkan kembali dengan menggunakan parang untuk memudahkan dalam penanaman dan membuat unsur hara yang mengendap dibawah menjadi keatas juga agar air mudah masuk kedalam tanah. Setelah itu pembuatan bedengan dengan menggunakan cangkul atau sekrop bertujuan untuk mengatur jarak tanam dan mencegah akar tanaman kacang tanah tidak tergenang air.

Pada tanggal 25 April 2012 dimulai penanaman benih kacang tanah dengan lebar dan panjang bedengan 1m x 1m dan lebar parit 1m. Setelah itu benih dimasukan kedalam lobang yang sudah dibuat sebanyak 2 benih dan dikasih furadan disekitar benih yang ditanam untuk menghindari serangan serangga. 12 . Pemeliharaan yang dilakukan yaitu penyiraman dan pengendalian gulma menggunakan parang. Setelah penanaman selesai kemudian disiram dengan air dan permukaan tanah ditutup dengan jerami untuk menjaga kelembaban tanah. Penyiangan dilakukan mulai waktu tanaman berumur 1 minggu setelah tanam.atas.kiri. tergantung pada lahan yang dibudidayakan. Kemudian dibuat 4 lobang untuk sisi kanan. Penelitian tinggi tanaman diukur dari pangkal batang sampai ke titik tumbuh tertinggi dengan menggunakan mistar atau penggaris . Pada saat tanaman berumur 1 minggu dilakukan penyulaman untuk mengganti benih yang tidak tumbuh .Pada tanggal 21 April 2012 dilakukan peletakan papan nama di lahan yang dibudidayakan untuk memberikan tanda agar tidak tertukar dengan lahan mahasiswa lainnya. Penyiangan dengan cara mencabuti rumput liar atau dengan menggunakan parang. dan bawah pada kedalaman 3 cm.

Saran - Pengolahan tanah dan pembuatan bedengan sebaiknya dilakukan setelah hujan atau pada keadaan tanah yang lembab sehingga untuk lebih memudahkan dalam pengolahan tanah. - Siklus hidup tanaman kacang tanah dapat tanaman dibagi menjadi 2 fase yaitu fase vegetatif dan reproduktif. Apabila dilakukan pada tanah yang sangat kering dan cuaca yang panas akan sangat menyulitkan dalam melakukan pengolahan tanah dan pembuatan bedengan karena harus membutukan tenaga yang ekstra. B. akar-akar. Selain itu. 13 . Kesimpulan - Jenis tanah yang sesuai untuk tanaman kacang tanah adalah jenis tanah yang gembur/bertekstur ringan dan subur. Fase reproduktif ini ditandai dengan pembentukan dan perkembangan kuncup bunga. dan batang yang berdaging. perpanjangan. Pada fase vegetatif sebagian besar karbohidrat yang dihasilkan oleh tanaman dari hasil fotosintesis digunakan untuk pembelahan.BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. dan deferensiasi sel sehingga terjadi pertumbuhan ke atas pada tubuh tumbuhan. hujan yang terus-menerus akan meningkatkan kelembapan di sekitar pertanaman kacang tanah. buah. Sedangkan pada fase reproduktif tidak terjadi pertumbuhan pada tanaman karena sebagian besar karbohidrat hasil fotosintesis ditimbun (disimpan) dalam tubuh tanaman. - Kacang tanah termasuk tanaman yang tahan terhadap lahan yang kering karena tidak harus selalu disiram. termasuk juga polong pada kacang tanah. - Hujan yang terlalu keras akan mengakibatkan rontok bunga. dan biji atau pada pembesaran dan pendewasaan struktur penyimpanan makanan.

Penuntun Praktikum Dasar-dasar Agronomi. 30 Desember 2011.wikipedia.go. 2011.. Bengkulu: Universitas Bengkulu. Budi Daya Kacang Tanah from http://warintek. 2010. 14 . http://id.html.- Tanah berdrainase dan berserasi baik atau lahan yang tidak terlalu becek dan tidak terlalu kering. BAB VI DAFTAR PUSTAKA Warintek.id/web.blogspot. baik bagi pertumbuhan kacang tanah.org/wiki/Kacang_tanah http://arisetiadi11911.php?mod=basisdata&kat=1&sub=2&file=3 5 .bantulkab. Tim Pengasuh Praktikum. - Memasukan furadan kedalam lobang benih sangat diharuskan Karena apabila tidak dimasukan furadan maka benih akan dimakan oleh serangga sehingga membuat benih rusak dan tidak dapat tumbuh.com/2012/02/laporan-praktikum-dasar-dasar agronomi_21.

15 .

Lampiran 1. Gambar pengolahan tanah untuk membuat bedengan dengan cangkul 16 . Lampiran 2. Gambar pembagian lahan kepada setiap mahasiswa dengan dibatasi tali rafia yang akan dibudidayakan .

17 .Lampiran 3. Gambar lahan setelah pengolahan tanah.

18 . Gambar lahan setelah 1 minggu penanaman benih kacang tanah dan ditutupi dengan jerami.Lampiran 4.

 Pada sampel 1 tinggi tanaman 15 cm   Pada sampel 2 tinggi tanaman 13 cm 19 . Gambar lahan setelah 2 minggu penanaman dan dimulai pengukuran tinggi pertumbuhan tanaman kacang tanah.Lampiran 5.

 Pada sampel 3 tinggi tanaman 16 cm  Pada sampel 4 tinggi tanaman 16 cm 20 .

Lampiran 6. Gambar lahan setelah 3 minggu penanaman. 21 .

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->