TUGAS STEWARD

HUBUNGAN ANTARA STEWARD DENGAN : • BAR

RESTAURANT

• BANQUET • ROOM SERVICE

OLEH: Nama :I Ketut Agus Tinayanto No : 09

Kelas : ML TH B

.

gelas agar gelas tersebut tampak bers ih dan mengki la t agar para tamu senang dengan pelayanan karena gelas dan perala tan yang digunakan bers ih . Jad i pihak steward sangatlah membantu pihak bar dalam kelancaran pelayanan.gelas sterward juga membersihkan botol . Stewrd juga akan memolis gelas.dan mesin.d i tersebut .menyiapkan alat .perala tan pada bar sepert i bar . .pera la tan.masing.dan peralatan yang la inya . Sterawrd juga akan menaruh kembal i gelas. gelas. Hubungan Steward dengan Bar Steward akan menyediakan peralatan.gelas yang ada di bar dan peralatannya. samping mebersihkan gelas.pera la tan untuk memotong.gelas Di samping menyediakan steward juga akan membersihkan gelas.mesin modern.gelas dan peralatan yang digunakan pada tempatnya masing.alat operasional pada FB product ion dan menyiapkan peralatan pada FB serv ice yang digunakan set iap harinya sepert i peralatan pada area dapur.d imana steward harus menjaga kebers ihan semua peralatan restaurant .botol hiasan yang di pajang pada bar  Hubungan Steward Dengan Restaurant Hubungan steward dengan restaurant sangatlah penting.pera la tan memasak.

peralatan yang te lah digunakan dan menaruh pada tempatnya masing.untuk mempersiapkan breakfast yang akan digunakan pada keesokan harinya . Steward yang menyediakan seluruh peralatan.peralatan yang dipergunakan oleh sect ion banquet untuk menghadapi event. Pada waktu tersebut akan banyak memerlukan peralatan.Dan juga harus menyiapkanya set iap har i untuk operasionalnya. Steward juga harus menyediakan alat .masing tempatnya untuk memudahkan steward sepert i alat dalam mencuci peralatan tersebut . Steward juga membantu banquet membersihkan seluruh peralatan.alat untuk breakfast .disamping i tu steward juga harus membersihkan peralatan tersebut dan menaruh kembal i pada tempatnya.masing setelah event (acara) berakhi r .  Hubungan Steward dengan Room Serv ice .event tersebut .s ta f restaurant juga akan membersihkan perala tan tersebut dan menempatkannya pada masing.  Hubungan Steward dengan Banquet Banquet adalah suatu acara pada hotel atau restaurant yang melakukan jamuan makannya.perala tan yang bers ih karena tamu yang datang akan banyak .d iner dan supper.alat untuk FB serv ice . pihak steward yang shi f malam juga membantu pihak cook untuk memasak . l unch.

room serv ice akan mengimformasikan perala tan yang hi lang.alat pelayanan semua peralatan yang te lah di gunakan pada pelayanan kamar dibawa ke bagian in i untuk dibers ihkan dan kemudian di ambil kembal i untuk pers iapan peralatan.berka i tan dengan pembersihan alat .peralatan operasional sehar i har i .dan malam harinya (sh i f night)membantu pelaksanaan clear up kel i l i ng . .alat dan penyimpanan alat .Petugas room serv ice akan sela lu berhubungan dengan petugas pencuci perala tan (dish washer) .pecah dan rusak pada hotel atau restaurant pada pihak steward yang dipergunakan dalam operasionalnya.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful