Khasiat Buah Jambu Biji

Jambu biji (Psidium guajava linn) berasal dari Amerika Tengah. Tanaman ini dapat tumbuh baik di dataran rendah maupun di dataran tinggi. Umumnya ditanam di pekarangan dan di ladang-ladang. Pohon jambu biji merupakan tanaman perdu yang bercabang banyak, tingginya dapat mencapai 12 m. Besarnya buah bervariasi dari yang yang berdiameter 2,5 cm sampai dengan lebih dari 10 cm. Jambu yang digemari oleh masyarakat umumnya yang berdaging lunak dan tebal, rasanya manis, berbiji sedikit dan buahnya berukuran besar. Beberapa jenis jambu biji yang diunggulkan antara lain jambu Pasar Minggu, Jambu Bangkok, jambu Palembang, jambu sukun, jambu apel, jambu sari, jambu merah dan jambu merah getas. Di antara berbagai jenis buah, jambu biji mengandung vitamin C yang paling tinggi dan cukup mengandung vitamin A. Dibanding buah-buahan lainnya seperti jeruk manis yang mempunyai kandungan vitamin C 49 mg/100 gram bahan, kandungan vitamin C jambu biji 2 kali lipat. Vitamin C ini sangat baik sebagai zat antioksidan. Sebagian besar vitamin C jambu biji terkonsentrasi pada kulit dan daging bagian luarnya yang lunak dan tebal. Kandungan vitamin C jambu biji mencapai puncaknya menjelang matang. Selain pemasok andal vitamin C, jambu biji juga kaya serat, khususnya pectin (serat larut air), yang dapat digunakan untuk bahan pembuat gel atau jeli. Manfaat pectin lainnya adalah untuk menurunkan kolesterol yaitu mengikat kolesterol dan asam empedu dalam tubuh dan membantu pengeluarannya. Penelitian yang dilakukan Singh Medical Hospital and Research center Morrabad, India menunjukkan jambu biji dapat menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida darah serta tekanan darah penderita hipertensi essensial. Tabel Kandungan Gizi jambu biji dalam 100 gram Kandungan Jumlah Kandungan Jumlah Energi 49,00 ka Vitamin C 87,00 mg Vitamin A 25 SI Kalsium 14,00 mg

Kurangi resiko penyakit jantung sampai 16% Jambu biji juga mengandung kalium yang berfungsi meningkatkan keteraturan denyut jantung. meningkatkan kesehatan gusi. Karena kandungan likopen yang tinggi ini." kata Dian Afianti.90 gr Niacin 1. sirkulasi darah. Namun sebenarnya secara medis jambu merah tidak serta merta bisa menyembuhkan demam berdarah. anti diare dan menghentikan pendarahan. usus besar dan dubur.Protein 0. dan berguna untuk menyerang virus. khususnya pada jambu biji yang daging buahnya berwarna merah.00 mg 5. berbiji banyak dan berasa manis mempunyai efek memberikan perlindungan pada tubuh dari beberapa jenis kanker.10 mg 86 gram dapat dimakan 82 % Vitamin B1 0.05 mg Fosfor Lemak 0. misalnya pada penderita demam berdarah dengue (DHF). jika mengkonsumsi likopen yang meningkat.30 gr Serat Vitamin B2 0. Disamping manfaat jambu biji untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah serta mencegah munculnya kanker. Jambu biji juga berkhasiat anti radang. "Jambu merah hanya untuk meningkatkan daya tubuh.5 mol per liter darah) serta memiliki aktivitas anti oksidan. mencakup 2.706 kasus kanker rongga mulut. James Cerda dengan memakan jambu biji 0.1 kg / hari selama 4 minggu resiko terkena penyakit jantung dapat berkurang sebesar 16 %.10 mg 28. mengendalikan keseimbangan cairan pada jaringan dan sel tubuh.60 gr 1. Dalam jambu biji juga ditemukan likopen yaitu zat non gizi potensial lain selain serat. yang menimbulkan rasa sepat pada buah tetapi juga berfungsi memperlancar sistem pencernaan. . di Indonesia jus buah jambu merah sering kali dipergunakan untuk meningkatkan kadar trombosit penderita penyakit demam berdarah. Penelitian yang dilakukan Singh Medical Hospital & Research Centre Morabad . tekek. Jambu Merah Tidak Bisa Sembuhkan DBD Jambu merah dipercaya bisa meningkatkan kadar trombosit darah yang turun saat demam berdarah. Menurut Dr.04 mg Besi Karbohidrat 12. Semarang.5 . Likopen adalah karatenoid (pigmen penting dalam tanaman) yang terdapat dalam darah (0. gigi dan pembuluh kapiler serta membantu penyerapan zat besi dan penyembuhan luka. mengaktifkan kontraksi otot. India menunjukkan bahwa jambu biji dapat menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida darah serta tekanan darah penderita hipertensi. Riset-riset epidemologis likopen pada studi yang dilakukan peneliti Itali. memperkuat daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit. kerongkongan. Jawa Tengah.20 gr Air Bagian yg Jambu biji juga mengandung tannin. mengatur pengiriman zat-zat gizi lainnya ke sel-sel tubuh. lambung. dokter di Rumah Sakit Roemani.

Lebih penting lagi sebaiknya cegah demam berdarah dengan menjaga kebersihan lingkungan serta memberantas sarang nyamuk dan jentik-jentiknya. .Jadi bila anda menderita demam berdarah sebaiknya pengobatan medis tetap diperlukan.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful