Khasiat Buah Jambu Biji

Jambu biji (Psidium guajava linn) berasal dari Amerika Tengah. Tanaman ini dapat tumbuh baik di dataran rendah maupun di dataran tinggi. Umumnya ditanam di pekarangan dan di ladang-ladang. Pohon jambu biji merupakan tanaman perdu yang bercabang banyak, tingginya dapat mencapai 12 m. Besarnya buah bervariasi dari yang yang berdiameter 2,5 cm sampai dengan lebih dari 10 cm. Jambu yang digemari oleh masyarakat umumnya yang berdaging lunak dan tebal, rasanya manis, berbiji sedikit dan buahnya berukuran besar. Beberapa jenis jambu biji yang diunggulkan antara lain jambu Pasar Minggu, Jambu Bangkok, jambu Palembang, jambu sukun, jambu apel, jambu sari, jambu merah dan jambu merah getas. Di antara berbagai jenis buah, jambu biji mengandung vitamin C yang paling tinggi dan cukup mengandung vitamin A. Dibanding buah-buahan lainnya seperti jeruk manis yang mempunyai kandungan vitamin C 49 mg/100 gram bahan, kandungan vitamin C jambu biji 2 kali lipat. Vitamin C ini sangat baik sebagai zat antioksidan. Sebagian besar vitamin C jambu biji terkonsentrasi pada kulit dan daging bagian luarnya yang lunak dan tebal. Kandungan vitamin C jambu biji mencapai puncaknya menjelang matang. Selain pemasok andal vitamin C, jambu biji juga kaya serat, khususnya pectin (serat larut air), yang dapat digunakan untuk bahan pembuat gel atau jeli. Manfaat pectin lainnya adalah untuk menurunkan kolesterol yaitu mengikat kolesterol dan asam empedu dalam tubuh dan membantu pengeluarannya. Penelitian yang dilakukan Singh Medical Hospital and Research center Morrabad, India menunjukkan jambu biji dapat menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida darah serta tekanan darah penderita hipertensi essensial. Tabel Kandungan Gizi jambu biji dalam 100 gram Kandungan Jumlah Kandungan Jumlah Energi 49,00 ka Vitamin C 87,00 mg Vitamin A 25 SI Kalsium 14,00 mg

Semarang. meningkatkan kesehatan gusi. Jambu Merah Tidak Bisa Sembuhkan DBD Jambu merah dipercaya bisa meningkatkan kadar trombosit darah yang turun saat demam berdarah. . "Jambu merah hanya untuk meningkatkan daya tubuh.60 gr 1.10 mg 86 gram dapat dimakan 82 % Vitamin B1 0. berbiji banyak dan berasa manis mempunyai efek memberikan perlindungan pada tubuh dari beberapa jenis kanker. James Cerda dengan memakan jambu biji 0. mengaktifkan kontraksi otot. tekek. usus besar dan dubur.04 mg Besi Karbohidrat 12. Menurut Dr. India menunjukkan bahwa jambu biji dapat menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida darah serta tekanan darah penderita hipertensi. mengatur pengiriman zat-zat gizi lainnya ke sel-sel tubuh.30 gr Serat Vitamin B2 0. mengendalikan keseimbangan cairan pada jaringan dan sel tubuh.5 . gigi dan pembuluh kapiler serta membantu penyerapan zat besi dan penyembuhan luka.5 mol per liter darah) serta memiliki aktivitas anti oksidan. dan berguna untuk menyerang virus. lambung.00 mg 5. di Indonesia jus buah jambu merah sering kali dipergunakan untuk meningkatkan kadar trombosit penderita penyakit demam berdarah. anti diare dan menghentikan pendarahan. Jawa Tengah.05 mg Fosfor Lemak 0.1 kg / hari selama 4 minggu resiko terkena penyakit jantung dapat berkurang sebesar 16 %.90 gr Niacin 1. Karena kandungan likopen yang tinggi ini. Disamping manfaat jambu biji untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah serta mencegah munculnya kanker. mencakup 2. memperkuat daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit." kata Dian Afianti. Dalam jambu biji juga ditemukan likopen yaitu zat non gizi potensial lain selain serat. Likopen adalah karatenoid (pigmen penting dalam tanaman) yang terdapat dalam darah (0. Riset-riset epidemologis likopen pada studi yang dilakukan peneliti Itali. Kurangi resiko penyakit jantung sampai 16% Jambu biji juga mengandung kalium yang berfungsi meningkatkan keteraturan denyut jantung.20 gr Air Bagian yg Jambu biji juga mengandung tannin. dokter di Rumah Sakit Roemani. kerongkongan. jika mengkonsumsi likopen yang meningkat.706 kasus kanker rongga mulut.Protein 0. khususnya pada jambu biji yang daging buahnya berwarna merah. misalnya pada penderita demam berdarah dengue (DHF). sirkulasi darah. Namun sebenarnya secara medis jambu merah tidak serta merta bisa menyembuhkan demam berdarah. Jambu biji juga berkhasiat anti radang. yang menimbulkan rasa sepat pada buah tetapi juga berfungsi memperlancar sistem pencernaan. Penelitian yang dilakukan Singh Medical Hospital & Research Centre Morabad .10 mg 28.

Lebih penting lagi sebaiknya cegah demam berdarah dengan menjaga kebersihan lingkungan serta memberantas sarang nyamuk dan jentik-jentiknya.Jadi bila anda menderita demam berdarah sebaiknya pengobatan medis tetap diperlukan. .