Cara membuat mpek-mpek putih telur.

Bahan : Putih telur 1 kg Sagu 500 kg Masako 2 bks Bawang Putih 1 ons. Plastik es lilin (secukupnya)

Cara membuat : Putih telur+bawang putih+masako+ sagu dicampur, kemudian aduk hingga tercampur dengan rata, Setelah itu masukan kedalam plastik es sampai bahan habis. Kemudian rebus hingga merapung. Mpek-mpek siap untuk di goreng (*iris sesuai selera).