DOKUMEN KA-ANDAL

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang PT. Ultrajaya Milk Industry and Trading Company, Tbk (IDX: ULTJ )

merupakan perusahaan multi nasional yang memproduksi minuman yang bermarkas di Padalarang, Kab. Bandung, Indonesia. Beralamat di Jln. Raya Cimareme 131, Padalarang, Kab. Bandung. Perusahaan ini awalnya merupakan industri rumah tangga yang didirikan pada tahun 1958, kemudian menjadi suatu entitas perseroan terbatas pada tahun 1971. Perusahaan ini merupakan pioner di bidang industri minuman dalam kemasan di Indonesia, dan sekarang memiliki mesin pemroses minuman tercanggih se-Asia Tenggara. Pada awalnya perusahaan yg berawal dari sebuah rumah di Jln. Tamblong Dalam, Bandung, ini hanya memproduksi susu. Namun seiring perkembangannya, dia juga memproduksi juice dalam kemasan bermerek Buavita dan Gogo serta memproduksi Teh Kotak, Sari Asem Asli dan Sari Kacang Ijo. Sejak tahun 2008 merek Buavita dan Gogo dibeli oleh PT. Unilever Indonesia, Tbk. sehingga PT. Ultrajaya Milk bisa kembali ke bisnis utamanya, yaitu produksi susu. Perusahaan yang didirikan oleh Ahmad Prawirawidjaja ini, seorang pengusaha Tionghoa yg sudah bermukim di Bandung, sekarang dikomandani oleh generasi kedua, yaitu Sabana Prawirawidjaja, dan siap-siap diteruskan kepada generasi ketiga, Samudera Prawirawidjaja.

1.2 Tujuan dan manfaat Tujuan dan manfaat dari Perusahaan ialah berusaha dalam bidang perindustrian dan perdagangan. Perusahaan bergerak dalam bidang industri makanan dan minuman. Di bidang minuman Perusahaan memproduksi rupa-rupa jenis minuman seperti susu cair, sari buah, teh, minuman tradisional dan minuman kesehatan, yang diolah dengan

Di bidang makanan Perusahaan memproduksi susu kental manis. dengan senantiasa mengutamakan kepuasan konsumen.” 1.2 Misi “Menjalankan usaha yang dilandasi dengan kepekaan yang tinggi untuk senantiasa berorientasi kepada pasar atau konsumen.1 2 Visi “Menjadi perusahaan industri makanan dan minuman yang terbaik dan terbesar di Indonesia. P&D. Perusahaan memasarkan hasil produksinya dengan cara penjualan langsung (direct selling). Penjualan tidak langsung dilakukan melalui agen /distributor yang tersebar di seluruh wilayah kepulauan Indonesia. dan kepekaan serta kepedulian untuk senantiasa memperhatikan lingkungan yang dilakukan secara optimal agar dapat memberikan nilai tambah sebagai wujud pertanggung jawaban kepada pemegang saham. supermarket.3. penjualan tidak langsung (indirect selling). 27/1999 tentang AMDAL .teknologi UHT (Ultra High Temperature) dan dikemas dalam kemasan karton aseptik.3. dan konsentrat buahbuahan tropis. Penjualan melalui modern trade dilakukan ke minimarket. dan pasar tradisional lain dengan menggunakan armada milik Perusahaan.” 1. Perusahaan memiliki kantor perwakilan dan stock point yang tersebar di Pulau Jawa. 32/2009 tentang Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup v PP No. Penjualan langsung dilakukan ke toko-toko. dan hypermarket. dan melalui pasar modern (modern trade). Untuk menunjang kegiatan pemasaran dan memperlancar distribusi produknya. Perusahaan juga melakukan penjualan ekspor ke beberapa negara. 1. dan menjungjung tinggi kepercayaan para pemegang saham serta mitra kerja perusahaan.3 Visi dan Misi 1. kios-kios. susu bubuk.4 Peraturan v UU RI No.

13/2010 tentang Pedoman UKL-UPL dan SPPL v Per. Men LH No.v Undang-Undang No. Studi kelayakan tempat yang dekat dengan masyarakat mengakibatkan perusahaan PT. Lalu pada tahun 1971.Ultra Jaya. Gambaran proyek PT Ultrajaya diawali dari sebuah perusahaan susu yang kecil pada tahun 1958.Ultra Jaya. 38/2007 tentang Pembagian Urusan Pemerintahan antara Pemerintah.1 Lingkup rencana usaha atau kegiatan yang akan ditelaah 2. penting terhadap lingkungan.1. v Per. 86/2002 tentang Pedoman UKL-UPL v Per.8/2006 tentang Pedoman Penyusunan Analisis Mengenai Dampak Lingkungan Hidup. LH No. Men LH No. Ultra Jaya menimbulkan dampak. Men. Men. PT Ultrajaya saat ini merupakan perusahaan pertama dan terbesar di Indonesia yang menghasilkan produk-produk susu.1 Status dan Lingkup Rencana Usaha Kegiatan yang akan Ditelaah a) Pada uraian status studi AMDAL suatu perusahaan di PT. minuman dan makanan dalam kemasan . 1. Men. Pemerintahan Daerah Provinsi dan Pemerintahan Daerah Kabupaten/ Kota v Per. konstruksi. perusahaan ini memasuki tahap pertumbuhan pesat sejalan dengan perubahannya menjadi PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company. Men. LH No. 11/2006 tentang Jenis Rencana Usaha/Kegiatan yang Wajib dilengkapi dengan AMDAL v Per. LH No. baik pada tahap pra konstruksi. PT.LH No. 23 Tahun 1997 tentang PengelolaanLingkungan Hidup di Indonesia dan Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 11 Tahun 2006 v PP No. 14/2010 tentang Pedoman DELH dan DPLH BAB II RUANG LINGKUP STUDI 2. 45/2005 tentang Pedoman Implementasi RKL-RPL v Per. maupun pasca konstruksi.

Pada awal pembangunan PT. Lokasi pabriknya terletak sangat strategis di pusat daerah pedalaman pertanian Bandung yang menyediakan sumberdaya alam yang melimpah. mulai dari susu segar. pada umumnya wilayah sekitar Desa Mekarsari ini merupakan lahan pertanian.Ultra Jaya ini sudah berada pada tahun 1970an. Tahap Pasca Operasi :Setelah adanya PT. Mengenai tahapan kegiatan yang ditelaah Tahap Pra Konstruksi : Sebelum adanya PT.Ultra Jaya pada tahun selanjutnya sehingga akan berdampak besar karena persawahan dan pemukiman akan dijadikan peluasan pabrik untuk tahun kedepan. 3. b) Pada uraian rencana usaha pada suatu perusahaan di PT.2 Alternatif yang akan dikaji dalam ANDAL PT. daun teh hingga buah-buahan tropis. Artinya akan ada perbesaran wilayah PT. Ulltra Jaya. Desa Gadobangkong. Buavita untuk jus buah segar dan Teh Kotak untuk minuman teh segar. untuk rencana perusahaan ini sudah berada pada zaman dahulu. Ultra Jaya. 2.Ultra Jaya kedepannya. Ultra Jaya tidak membuat suatu pengolahan . Jadi. Ultra Jaya menghasilkan pembuangan air limbah yang dihasilkan pada pabrik tersebut. masyrakat sekitar mulai merasakan dampak yaitu kurangnya tersedia sumber dayaa air seperti sumur-sumur yang berada di sekitar menjadi kering d) PT.Ultra Jaya.aseptik yang tahan lama dengan merek-merek terkenal seperti Ultra Milk untuk produk susu. PT.1. PT. Ultra Jaya merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang industri makanan dan minuman. 4. segar dan berkualitas. dipastikan berasal dari genangan limbah pada Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) perusahaan yang rusak serta uap limbah yang tertiup angin pada siang hari. Tahap Operasi : Pada tahun 2010.Ultra Jaya ini terletak di dekat jalan tol. Tahap Konstruksi : Dibuat saluran air pengolahan air limbah untuk mengolah air limbah yang keluar dari PT.Ultra Jaya. pernah terjadi bau busuk yang berasal dari limbah cair PT Ultra Jaya yang menyengat dan mengganggu penciuman warga di sekitar Kampung Bunisari. 2. Kecamatan Ngamprah. Pada sebagian wilayah jalan tol ini akan dijadikan lokasi PT. c) 1.

Kemudian. Lingkup Rona lingkungan hidup awal Pada awalnya tempat untuk membangun perusahaan PT.air limbah yang layak. Setelah pembangunan selesai terjadi dampak terhadap lingkungan seperti tersedia sumber daya air seperti sumur-sumur yang berada di sekitar masyarakat menjadi kering karena air telah disedot oleh perusahaan PT.1. kualitas udara. 1) Komponen lingkungan hidup yang telah di telaah Fisik Kimia Iklim.3 A. sehingga akan menyebabkan dampak negatif kepada masyarakat sekitar. Selain itu juga. Ultra Jaya.Ultra Jaya ini tidak terlalu menimbulkan suara yang keras. dibuatlah suatu pengolahan air limbah yang mengolah sisa pembuangan air limbah susu sehingga tidak menimbulkan dampak negatif kepada masyarakat sekitar. Ultra Jaya itu adalah persawahaan yang kemudian dijadikan perusahaan PT. pembuangan susu basi dari pembersihan alat. Karena pada PT. B. a. dan kebisingan Iklim di Cimareme · · · · Curah hujan 1400 mm Jumlah bulan hujan 7-8 bulan Suhu rata-rata harian 280C Tinggi tempat dari permukaan laut 600-676 md Kebisingan di sekitar PT. Ultra Jaya itu yang mengakibatkan pencemaran lingkungan masyarakat disekitar pabrik PT. 2. Seperti. 2) Fisiografi . sehingga masyarakat sekitar pabrik tidak terlalau terganggu. Atau lebih dikenal dengan IPAL (Instalasi Pengolahan Air Limbah). Ultra Jaya itu.Ultra Jaya tidak terlalu menggangu masyarakat sekitar. pembuangan sampah yang dibuang ke sekitar pemukiman masyarakat dan air limbah. kemudian dampak lainnya adalah pembuangan air limbah dan pembuangan sampah yang dibuang ke sekitar pemukiman masyarakat yang dihasilkan pabrik PT. Ultra Jaya. pada tahun 2009.

kami dapat dari Rw sekitar tempat tersebut dengan jumlah pada tahun 2010 sebanyak 1200 jiwa. Bentangan wilayah: Desa terletak di dataran rendah. buruh. Ada juga yang pendidikannya kuliah. 1) 2) Biologi Fauna : Flora : Semenjak adanya PT.Ulta Jaya. Kecamatan Ngamprah. Cimareme. . Ultra Jaya terletak di Desa Gadobangkong. 1) Sosial Demografi PT. tetapi sangat sedikit. Letak · · · · · · · Desa kawasan perkantorn Desa kawasan pertokoan/bisnis Desa kawasan campuran Desa kawasan industri Desa perbatasan antar kecamatan lain Desa DAS/bantaran sungai Desa Rawan banjir Orbitasi · · · Jarak ke ibu kota kecamatan 5 km Jarak ke ibu kota kabupaten 35 km Jarak ke ibu kota provinsi 20 km 3) Ruang. Untuk data penduduknya itu sendiri. dll. Kemudian pendidikannya itu sendiri rata-rata SMP dan SMA. Mata pencaharian di wilayah sekitar kebanyakannya adalah petani. lahan pertanian disekitarnya menjadi berkurang c. terdapat aliran sungai dan bantaran sungai.254 ha/m2. lahan.Desa Cimareme terletak di kecamatan Ngamprah kabupaten Bandung Barat memiliki luas wilayah kurang lebih 244. dan sawah Jenis dan Kesuburan Tanah: Warna tanah merah dan tekstur tanah lempungan b.

Raya Cimareme 131. dengan ini perusahaan akan membuat pengolahan air limbah agar tidak terjadi pencemaran air lingkungan disekitar pabrik PT. mengamati dan mengukur komponen lingkungan hidup yang diperkirakan terkenadampak besar dan penting. Indonesia City :Bandung .1 Metode pengumpulan dam amalisis data 1. Padalarang. Menelaah.Ultra Jaya Street Address: Jl.d. 3. PT. Ultra Jaya. Mengamati dan mengukur mengukur komponen rencana dan kegiatan yang diperkirakan mendapat dampak besar dan penting dari lingkungan hidup sekitar. Ekonomi Masyarakat hanya sebagai formalitas pada pabrik PT. Bandung 40552. BAB III METODE STUDI 3. Ultra Jaya sehingga ekonomi pada masyarakat tidak terbantu adanya pabrik PT.1 PEMRKASA A. 2. Identifikasi dampak Prakiraan dampak Prakiraan dampak akan terjadi pencemaran air karena pembuangan limbah. 2. Menelaah. 2.Ultra jaya 3.2 Metode prakiraan dampak besar dan penting 1. Evaluasi karakteristik dampak Kriteria penilaian dampak penting Penilaian yang digunakan untuk dampak penting atau dalam penilaian uasaha biasanya menggunakan konsep dasar dari komponene kegiatan yang bias terlihat dampak penting yang terjadi pada perusahaan BAB IV PELAKSANAAN STUDI 4.3 Metode evaluasi 1.

ultrajaya.docstoc.blogspot.waytodeal.co.com/2010/02/visi-dan-misi-ptultra-jaya-milk.id B.htm lhttp://www.id Website: www.com/docs/81967656/Laporan-Penilaian-Saham-PT-UltrajayaMilk-Industry-and-Trading-Company .Zip Code: 40552 Province/State: Jawa Barat Country/Region: Indonesia Phone: 62-22-86700700 Faximile: 62-22-6654612 Email: eddikur@ultrajaya.com/about http://evanalurita.co. Penyusun ANDAL BAB V DAFTAR PUSTAKA http://ultrajaya.