I.

Judul : Membandingkan Kenaikan Titik Didih Larutan Elektrolit dan Non-Elektrolit.

II.

Tujuan : Membandingkan Kenaikan Titik Didih Larutan Elektrolit dan Non-Elektrolit pada konsentrasi larutan yang berbeda.

III.

Teori : A. Larutan Larutan adalah campuran yang bersifat homogen antara molekul, atom ataupun ion dari dua zat atau lebih. Disebut campuran karena susunannya atau komposisinya dapat berubah. Disebut homogen karena susunanya begitu seragam sehingga tidak dapat diamati adanya bagian-bagian yang berlainan, bahkan dengan mikroskop optis sekalipun. Fase larutan dapat berwujud gas, padat ataupun cair. Larutan gas misalnya udara. Larutan padat misalnya perunggu, amalgam dan paduan logam yang lain. Larutan cair misalnya air laut, larutan gula dalam air, dan lain-lain. Komponen larutan terdiri dari pelarut (solvent) dan zat terlarut (solute). Pada bagian ini dibahas larutan cair. Pelarut cair umumnya adalah air. Pelarut cair yang lain misalnya bensena, kloroform, eter, dan alkohol. Jika pelarutnya bukan air, maka nama pelarutnya disebutkan. Misalnya larutan garam dalam alkohol disebut larutan garam dalam alkohol (alkohol disebutkan), tetapi larutan garam dalam air disebut larutan garam (air tidak disebutkan). Zat terlarut dapat berupa zat padat, gas atau cair. Zat padat terlarut dalam air misalnya gula dan garam. Gas terlarut dalam air misalnya amonia, karbon dioksida, dan oksigen. Zat cair terlarut dalam air misalnya alkohol dan cuka. Umumnya komponen larutan yang jumlahnya lebih banyak disebut sebagai pelarut. Larutan 40 % alkohol dengan 60 % air disebut larutan alkohol. Larutan 60 % alkohol dengan 40 % air disebut larutan air dalam alkohol. Larutan 60 % gula dengan 40 % air disebut larutan gula karena dalam larutan itu air terlihat tidak berubah sedangkan gula berubah dari padatan (kristal) menjadi terlarut (menyerupai air).

Contoh larutan non elektrolit : Larutan Gula (C12H22O11). Pembuktian sifat larutan non elektrolit yang tidak dapat menghantarkan listrik ini dapat diperlihatkan melalui eksperimen. C. Larutan Elektrolit Larutan yang dapat menghantarkan arus listrik disebut larutan elektrolit. Etanol (C2H5OH). NH3. Urea (CO(NH)2).→ H2(g) : 2Cl-(aq) → Cl2(g) + 2e- Larutan elektrolit terdiri dari larutan elektrolit kuat contohnya . Glukosa (C6H12O6). . Larutan ini memberikan gejala berupa dapat menyalanya lampu atau timbulnya gelembung gas dalam larutan. pada laruutan HCl terjadi reaksi elektrolisis yang menghasilkan gas hidrogen sebagai berikut. molekul-molekulnya tidak terionisasi dalam larutan. dan lain-lain.B. Dalam larutan. Berdasarkan percobaan yang dilakukan oleh Michael Faraday. Gelembung gas ini terbentuk karena ion positif mengalami reaksi reduksi dan ion negatif mengalami oksidasi. H2SO4. sehingga tidak ada ion yang bermuatanyang dapat menghantarkan arus listrik. Itulah sebabnya larutan non elektrolit tidak dapat menghantarkan listrik. HCl(aq)→ H+(aq) + Cl-(aq) Reaksi reduksi Reaksi oksidasi : 2H+(aq) + 2e. Pada larutan non elektrolit.Adapun larutan non elektrolit terdiri atas zat-zat non elektrolit yang tidak dilarutkan ke dalam air tidak terurai menjadi ion ( tidak terionisasi ).Nacl. diketahui bahwa jika arus listrik dialirkan ke dalam larutan elektrolit akan terjadi proses elektrolisis yang menghasilkan gas. Larutan elektrolit mengandung partikel-partikel yang bermuatan (kation dan anion). Larutan elektrolit dapat bersumber dari senyawa ion (senyawa yang mempunyai ikatan ion) atau senyawa kovalen polar (senyawa yang mempunyai ikatan kovalen polar). dan larutan elektrolit lemah contohnya CH3COOH. Contoh. H2S. Larutan Non-Elektrolit Larutan non elektrolit adalah larutan yang tidak dapat menghantarkan arus listrik dan tidak menimbulkan gelembung gas. HCl. mereka tetap berupa molekul yang tidak bermuatan listrik.

Kenaikan titik didih disebabkan oleh penyerapan kalor oleh molekul-molekul air untuk meningkatkan energi kinetiknya. walaupun air tetap dipanaskan di atas api kecil. Waktu yang diperlukan untuk mendidih kembali tidak terlalu lama. suhu air naik. Jadi Kenaikan titik didih larutan berbanding lurus dengan jumlah zat yang dinyatakan dengan konsentrasi molal. tampak air tidak mendidih lagi. berarti molekul-molekul air telah berhasil mengatasi hambatan dari molekul-molekul gula. Kenaikan titik didih makin besar. ternyata larutan mendidih. larutan gula harus terus dipanaskan. jika gula ditambahkan terus. Molekul air yang bergerak ke atas menjadi tidak leluasa. mendidih lagi dengan suhu yang lebih tinggi lagi.D. Perubahan inilah yang dinyatakan sebagai sifat koligatif larutan. Konstanta titik didih pelarut molal dalah Kb. terhalang oleh molekul gula. larutan tidak mendidih lagi. maka kenaikan titik didih akan konstan. maka air memerlukan tambahan kalor untuk meningkatkan energi kinetiknya. Ini karena gerakan molekul-molekul air dihalangi oleh molekul-molekul gula. Jika jumlah zat terlarut sebagai variabel manipulasi dan jenis pelarut sebagai variabel kontrol. dikenal sebagai kenaikan titik didih larutan. ΔTb = m . Termometer menunjukkan suhu larutan naik. Kenaikan Titik Didih Larutan Jika ke dalam air yang mendidih pada 100oC dimasukkan gula. Pada saat larutan mendidih. Beberapa saat kemudian. Oleh sebab itu. berarti suhu larutan naik. dengan diserapnya sejumlah kalor oleh air. Kb IV. Tempat dan Waktu Tempat Waktu : Laboratorium Kimia SMA Negeri 1 Singaraja : Rabu. Setelah beberapa saat. 1 Agustus 2012 . Jika sejumlah gula ditambahkan lagi. Secara otomatis. Molekul-molekul gula tentu menghambat molekulmolekul air yang akan meninggalkan permukaan larutan. Kenaikan suhu larutan dari titik didih air hingga titik didih larutan. C12H22O11.

10mL Larutan NaCl. Pembahasan Titik didih air adalah 100oC. 5. rapikan kembali tempat praktikum sampai bersih. Nyalakan spiritus mengunakan korek api. Siapkan statif dan klap. 2. gantungkan termometer pada klap. Letakkan masing-masing larutan di atas kasa asbes secara bergantian. Alat dan Bahan Alat: -4 Gelas Kimia -Korek Api -Termometer -Kaki Tiga Bahan: -2M Urea (10 mL) -Lap Dapur -Gelas Ukur -2M NaCl (10 mL) -Spanduk Kecil -Kasa Asbes -Air (40mL) -Spiritus -Statif dan klap VI. Persiapkan alat dan bahan. 10mL Larutan Urea. 8. Ukur titik didih masing-masing larutan (titik didih larutan didapat jika suhu pada termometer konstan). 10. 7. Gunakan lap dapur untuk mengangkat masing-masing gelas kimia. 3. VII. Gunakan gelas ukur untuk mengambil 20mL air masing-masing ke dalam 2 gelas. Letakkan kaki tiga yang di atasnya terdapat kasa asbes dan dibawah kaki tiga terdapat spiritus. agar panas api tidak keluar ke udara dan fokus ke gelas kimia. Catat hasil pengukuran dalam bentuk tabel. Cara Kerja 1. 9.V. Setelah selesai. Hasil Percobaan Larutan Air 1 Air 2 Urea Nacl Volume 20 mL 20 mL 10 mL 10 mL Titik Didih 93ᵒC 97 ᵒC 100 ᵒC 103 ᵒC VIII. 6. Usahakan agar termometer menyentuh larutan. Dari hasil percobaan. 4. Letakkan masingmasing dalam gelas kimia yang berbeda. diketahui gelas dengan air pertama (20mL) mempunyai titik didih 93oC dan gelas dengan air kedua (20mL) . Gunakan spanduk kecil untuk menutupi lubang di kaki tiga.

Jumlah partikel yang ada dalam larutan non elektrolit tidak sama dengan jumlah partikel yang ada dalam larutan elektrolit. 2. Kesimpulan Kesimpulan dalam percobaan ini : 1. sedangkan larutan non elektrolit tidak dapat terurai menjadi ion-ion. Harga (n×konsentrasi) yang besar akan memiliki harga Kenaikan Titik Didih yang besar. jadi bisa kita anggap suhu konstan. IX.mempunyai titik didih 97oC. walaupun keduanya mempunyai konsentrasi yang sama. Perbedaannya tidak terlalu jauh. Hal ini dikarenakan larutan elektrolit dapat terurai menjadi ion-ionnya. . Kenaikan Titik Didih dipengaruhi banyaknya ion yang dimiliki. Larutan NaCl elektrolit titik didihnya lebih tinggi dari Lautan Urea ( CO(NH)2 ) Non-Elektrolit karena di dalam suatu larutan banyaknya partikel ditentukan oleh konsentrasi larutan dan sifat larutan itu sendiri.