Ciri-ciri makanan dan minuman sehat

:

Ciri-ciri minuman sehat adalah; I. Ciri air putih yang menyehatkan: - telah dimasak hingga mendidih - tidak berbau - tidak berasa - tidak berwarna

II. Ciri minuman sehat lainnya adalah; - tidak diberi pengawet - tidak diberi pewarna buatan, tidak apa-apa kalau diberi warna alami - tidak diberi pemanis buatan, tidak apa-apa bila pemanisnya adalah gula murni - berasal dari bahan alami/ natural Ciri ciri minuman sehat: 1. Tidak berwarna / jernih 2. tidak berbau dan tidak berasa 3. tidak mengandung zat an organik 4. Mengandung oksigen murni tinggi

Dimasak matang. disam-ping itu juga mengurangi risiko timbulnya kanker usus besar. kurang gurih atau kurang memberi rasa kenyang pada tubuh kita. Tidak terlalu pedas 8. Perlu diingat bahwa makanan daging. dan mengandung banyak vitamin dan mineral. Makanan kaya serat banyak dan mudah diperoleh di pasar. jadi tidak setengah matang atau terlalu lama matang Jadi kesimpulannya. Makanan ka-ya serat penting untuk melancarkan buang air besar. Setiap bahan makanan yg dikemas umunya menggunakan bahan pengawet. penggunaan penyedap rasa yg banyak beredar di pasaran memang membuat makanan terasa gurih dan nikmat. ikan. dan diabetes. Banyak mengandung sayuran atau serat Makanan Sehat harus Kaya Serat Makanan kaya serat biasanya di-dapat pada sayur. penyakit jantung. makanan kaleng dsb 5. . 4. telur. dan susu sama sekali tidak mengandung serat. Ciri-ciri makanan sehat : 1. harganya lebih murah. Tidak bersantan 7. dan kacangkacangan. sehingga men-cegah konstipasi dan wasir. Tidak / sedikit menggunakan bahan pengawet. buah. tapi bukan berarti mjd lebih sehat 3. udang. Tidak banyak mengandung lemak2 hewani 2. seperti bumbu kaldu. makanan yg rasanya enak dan lezat belum tentu baik dan bagus untuk kesehatan. Menggunakan sedikit minyak goreng 6. Rendah garam dan MSG. padi-padian.Biasanya ciri-ciri makanan sehat justru yg memiliki rasa yg kurang enak.

Berikut beberapa tips aman memilih makanan: 1. Makanan yang tidak aman umumnya berasa tajam. 4. 5. “Ingat juga kriteria aman itu bervariasi. es krim yang berwarna terlalu mencolok ada kemungkinan telah ditambahi zat pewarna yang tidak aman. Amati komposisinya Bacalah dengan teliti adakah kandungan bahan-bahan makanan tambahan yang bahaya dan bisa merusak kesehatan. . usahakan produknya telah terdaftar di BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan). Baui aromanya Bau apek atau tengik pertanda makanan tersebut sudah rusak atau terkontaminasi oleh mikroorganisme. mencolok atau tidak Amati apakah makanan tersebut berwarna mencolok atau jauh berbeda dari warna aslinya. Aman bagi satu orang belum tentu aman bagi yang lainnya. kerupuk. apakah masih segar atau sudah berjamur yang bisa menyebabkan keracunan. yang bisa dicermati dalam label yang tertera di kemasannya. misal sangat gurih. mi. Snack. Perhatikan kualitasnya Perhatikan kualitas makanan. membuat lidah bergetar dan tenggorakan gatal. Cicipi rasanya Biasanya lidah cukup jeli untuk membedakan mana makanan yang aman atau tidak. Makanan yang sudah berjamur menandakan proses tidak berjalan dengan baik atau sudah kadaluarsa. Amati warnanya.” jelas Ir Chandra. 3. 2. Terdaftar di BPOM Bila hendak membeli makanan impor. 6.

“Bagi anak-anak yang sehat mungkin tidak berdampak apa-apa.Menurut Ir Chandra. . bisa saja pada anak tertentu bahan pengawet menimbulkan reaksi alergi.” lanjut Ir Chandra. tapi bagi anak-anak yang menderita asma kandungan bahan pengawet ini bisa membuat asmanya kambuh. Contohnya pengawet Kalsium Benzoat pada produk minuman ringan yang amat digandrungi anak-anak.

.

.

Tahu terlampau keras. tidak lengket dan tidak mudah putus. yaitu: 1. membuat lidah bergetar dan memberi rasa getir. Jajanan (lontong) mengandung boraks Teksturnya sangat kenyal. 3. Tidak dihinggapi lalat pada area yang banyak berlalat. 3. Ikan asin Tidak rusak sampai lebih dari 1 bulan pada suhu kamar. Bersih cerah dan tidak berbau seperti ikan asin. Sedangkan makanan yang mengandung formalin memiliki ciri-ciri sebagai berikut: 1.Makanan yang tidak sehat: beberapa tips untuk memilih makanan yang mengandung boraks. Mie basah Tidak rusak sampai 2 hari pada suhu kamar (25 derajat celsius) dan bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es (10 derajat celsius). 4. . Mie basah mengandung boraks Teksturnya kenyal. 4. Kerupuk mengandung boraks Teksturnya renyah dan menimbulkan rasa getir. kenyal namun tidak padat. berasa tajam seperti sangat gurih. 2. lebih mengkilat. Warna insang merah tua tidak cemerlang bukan merah segar dan warna daging putih bersih. 2. Bakso mengandung boraks Teksturnya sangat kenyal. Ikan berformalin Tidak rusak sampai 3 hari pada suhu kamar. warna tidak kecokelatan seperti penggunaan daging namun lebih cenderung keputihan. Tahu Tidak rusak sampai 3 hari pada suhu kamar dan bisa bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es. Tidak lengket dan lebih mengkilap dibandingkan mie biasa.

Cerah mengilap . 6.Muncul rasa gatal di tenggorokan setelah mengonsumsinya . Bakso Tidak rusak lebih dari 2 hari pada suhu kamar dan teksturnya sangat kenyal. Ayam Tidak rusak lebih dari 2 hari pada suhu kamar dan teksturnya sangat kencang.Warnanya mencolok . Ciri makanan menggunakan pewarna rhodamin B dan methanyl yellow: .5.Ada sedikit rasa pahit .Warnanya tidak homogen (ada yang menggumpal) .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful