11/27/2008

METABOLISME ENERGI

METABOLISME
• PERUBAHAN ATAU SEMUA TRANSFORMASI KIMIAWI DAN ENERGI YANG TERJADI DI DALAM TUBUH

1

• Energi yang dilepaskan oleh pembakaran bahan makanan diluar tubuh dapat diukur secara langsung dan tidak langsung. lambat. Anabolisme = pembentukan zat-zat ini dengan proses-proses yang mengambil energi dan bukan melepaskannya. • 2 . dan kompleks yang disebut 1.11/27/2008 Di dalam tubuh.Yaitu CO2.H2O atau mengukur O2 yang dikonsumsi. melainkan suatu proses bertahap-tahap. 1) Secara langsung = dengan mengoksidasi senyawa-senyawa dalam sebuah alat yang disebut kalorimeter bom. Katabolisme = melepaskan energi dalam jumlah kecil yang dapat dimanfaatkan 2. oksidasi bukan merupakan reaksi semieksplosif 1 tahap. 2) Secara tidak langsung = Mengukur produk-produk oksidasi biologik yang menghasilkan energi.

4. 6. Jenis kelamin. Keadaan emosi.dimana merupakan kondisi standart yang dapat dibandingkan. 2. 5. 8. 10. 3 . Kadar hormon tiroid dalam sirkulasi Kadar epinefrin & neroepinefrin dalam sirkulasi METABOLISME BASAL • Metabolisme yang diukur pada kondisi basal. 7. 3.11/27/2008 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KECEPATAN METABOLISME 1. Umur.luas permukaan badan.berat badan. Suhu lingkungan yang tinggi atau rendah Tinggi badan. Pengerahan otot selama / tepat sebelum pengukuran. Suhu badan. Baru makan. 9.

11/27/2008 BASAL METABOLISME RATE [BMR] • Jumlah panas yang diproduksi oleh tubuh dalam kondisi basal per satuan luas tubuh per satuan waktu RUMUS BOYLE-GUY LUSSAC • P 1 V1 T1 = P2 V2 T2 Nilai relatif BMR Nilai relatif BMR = BMR pemeriksaan – BMR standart X 100% BMR standart 4 .

.!!! 5 .11/27/2008 TENGKYUUWWW.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful