11/27/2008

METABOLISME ENERGI

METABOLISME
• PERUBAHAN ATAU SEMUA TRANSFORMASI KIMIAWI DAN ENERGI YANG TERJADI DI DALAM TUBUH

1

oksidasi bukan merupakan reaksi semieksplosif 1 tahap. • 2 .11/27/2008 Di dalam tubuh. Anabolisme = pembentukan zat-zat ini dengan proses-proses yang mengambil energi dan bukan melepaskannya. lambat. melainkan suatu proses bertahap-tahap.Yaitu CO2. dan kompleks yang disebut 1. 2) Secara tidak langsung = Mengukur produk-produk oksidasi biologik yang menghasilkan energi.H2O atau mengukur O2 yang dikonsumsi. • Energi yang dilepaskan oleh pembakaran bahan makanan diluar tubuh dapat diukur secara langsung dan tidak langsung. Katabolisme = melepaskan energi dalam jumlah kecil yang dapat dimanfaatkan 2. 1) Secara langsung = dengan mengoksidasi senyawa-senyawa dalam sebuah alat yang disebut kalorimeter bom.

3 . 4. Keadaan emosi. 5. 7. 8.11/27/2008 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KECEPATAN METABOLISME 1. 9.dimana merupakan kondisi standart yang dapat dibandingkan. Pengerahan otot selama / tepat sebelum pengukuran. 3. Jenis kelamin. Suhu lingkungan yang tinggi atau rendah Tinggi badan. 6. 10.berat badan. Baru makan. Umur. Suhu badan.luas permukaan badan. Kadar hormon tiroid dalam sirkulasi Kadar epinefrin & neroepinefrin dalam sirkulasi METABOLISME BASAL • Metabolisme yang diukur pada kondisi basal. 2.

11/27/2008 BASAL METABOLISME RATE [BMR] • Jumlah panas yang diproduksi oleh tubuh dalam kondisi basal per satuan luas tubuh per satuan waktu RUMUS BOYLE-GUY LUSSAC • P 1 V1 T1 = P2 V2 T2 Nilai relatif BMR Nilai relatif BMR = BMR pemeriksaan – BMR standart X 100% BMR standart 4 .

11/27/2008 TENGKYUUWWW..!!! 5 .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful