Stoikiometri

Tujuan : menentukan koefesien laju reaksi berdasarkan pembentukan endapan. Landasan teori : Istilah stoikiometri berasal dari Yunani stoicheion : unsur. Sto ikiometri dalam arti luas merupakan bidang dalam ilmu kimia yang menyangkut hubu ngan kuantitatif antara zat-zat yang terlibat dalam pereaksi kimia, baik sebagai pereaksi maupun hasil reaksi. Stoikiometri dapat digunakan untuk menghitung jum lah, seperti jumlah produk (dalam massa, mol, volume, dll). Stoikiometri didirik an pada hukum kekekalan massa yaitu massa reaktan sama dengan massa produk. Stoi kiometri mempunyai peran sangat penting dalam kehidupan. Semua bahan yang dibuat dan diolah dalam industri harus diperhitungkan dengan cermat, misalnya pada pem buatan sabun. Sabun dibuat dari minyak nabati dengan soda api, NAOH. Bila minyak berlebih, maka sabun tidak berbusa dan daya cucinya kurang, sedangkan bila soda nya berlebih, akan berbahaya terhadap kemasan, pakaian dan tangan kita.

Alat dan Bahan Rak tabung Pipet tetes Tabung reaksi 5 buah

NaOH CuSO4

Gelas ukur Penggaris

Prosedur Kerja : 1. Campurkan pada masing-masing tabung: 1 ml NaOH 0,1M dan 5 ml CuSO4 0,1M. 2 ml NaOH 0,1M dan 4 ml CuSO4 0,1M. 3 ml NaOH 0,1M dan 3 ml CuSO4 0,1M. 4 ml NaOH 0, 1M dan 2 ml CuSO4 0,1M. 5 ml NaOH 0,1M dan 1 ml CuSO4 0,1M.

Setelah pencampuran.

2. Aduk menggunakan batang pengaduk.

Sesaat setelah pengadukan.

3. Setelah menunggu beberapa saat.

4. Ukur pengendapan menggunakan penggaris pada masing-masing tabung.

Observation

Perhitungan dan Persaman Reaksi

1) 2NaOH 0,1mmol 0,1mmol + CuSO4 0,5mmol 0,05mmol 0.45mmol Na2SO4 0,05mmol 0,05mmol Na2SO4 0,1mmol 0,1mmol + Cu(OH)2 0,05mmol 0,05mmol 2) 2NaOH 0,2mmol 0,2mmol + CuSO4 0,4mmol 0,1mmol 0.3mmol + Cu(OH)2 0,1mmol 0,1mmol

3) 2NaOH 0,3mmol 0,3mmol + CuSO4 0,3mmol 0,15mmol 0.15mmol Na2SO4 + Cu(OH)2 0,15mmol 0,15mmol Na2SO4 0,2mmol 0,2mmol + 0,15mmol 0,15mmol Cu(OH)2 0,2mmol 0,2mmol + Cu(OH)2 0,1mmol 4) 2NaOH 0,4mmol 0,4mmol + CuSO4 0,2mmol 0,2mmol 5) 2NaOH 0,5mmol 0,2mmol + CuSO4 0,1mmol 0,1mmol Na2SO4 0,1mmol 0,3mmol 0,1mmol 0,1mmol

Analisis Data Tinggi endapan (cm) 1,8 1,6 1,4 1,2 1 = CuSO4 = NaOH 0,8 0,6 0,4 0,2 0 1 2 3 4 5 Volume (ml)

Pembahasan Cu(OH)2 Cu(OH)2 Cu(OH)2

2NaOH 2 + : CuSO4 1 Na2SO4 + Cu(OH)2

Kesimpulan 2NaOH 2 + : CuSO4 1 Na2SO4 + Cu(OH)2

Daftar Pustaka