Landasan Teori Sifat polar molekul air penting bila air digunakan sebagai suatu pelarut.

Air mudahmelarutkan banyak senyawa ion karena hidrasi ion-ion itu.Sebuah ion terhidrasi adalahsuatu penggugusan ion itu dengan satu molekul air atau lebih.Dalam larutan banyaknyamolekul air yang menggerumuni on-ion nampaknya tak tentu,namun sering kali bilasuatu larutan air dari suatu garam yang larut diuapkan,garam itu mengkristal denganbanyaknya molekul air yang tepat tertentu,yang disebut air kristalisasi.Dalam kebanyakanhal ternyata air kristalisasi dalam garam-garam dikaitkan dengan ion positif sering kalidalam menamai garam atau dalam menulis rumus untuk menamainya,nama atau rumusgaram tak terhidrasi digunakan untuk garam berhidrasi.Misalnya suatu larutan tembagasulfat dapat dinyatakan dengan rumus CuSO4dalam persamaan,padahal2+maupun ion SO42-terhidrasi dalam larutan tersebut,untuk menekankan adatidaknya air terhidrasi digunakan istilah anhidrat (anhydrous) dan hidrat dalam nama ituuntuk membedakan keduanya.Misalnya : Tembaga sulfatanhidrat CuSO4,tembaga sulfat pentahidrat CuSO4.5H2O.Zink klorida anhidrat ZnCl2,Zink klorida hexahidratZnCl2.6H2O. Penta dan hexa diatas menyatakan banyaknya molekul air,dalamCuSO4.5H2Oempatmolekulair diikat didekat tiap ion Cu2+dan satu diikat dalam kristal antara ion-ionSO42-suatu garam-garam hidrat murni seperti CuSO4.5H2O nampak seperti kerin,tidak kelihatan lembab sama sekali,namun sering kali terdapat beda yang jelas antara garamanhidrat dan hidrasi,misalnya tembaga sulfat anhidrat CuSO4berwarna putih sedangkananhidratnya CuSO4.5H2O berwarna biru.(keenam,kleinfelter,wood.1980.hal : 362-363).

Beberapa senyawa,keitka kristal dari larutan air,dari padatan yang memasukkanmolekul air sebagai bagian dari struktur kristal.Air dihubungkan sebagai kristalisasi atauair hidrasi senyawa dikatakan berhidrasi itu disebut hidrat,hidrasi hidrasi biasanyadidapatkan dari memanaskan senyawa,meninggalkan senyawa hidrat,jumlah molekul airdigabung dengan satu unit formula dari senyawa anhidrat bias sangat tergantung padakondisi luar yaitu temperatur dan tekanan.Beberapa perbedaan hidrat-hidrat dapatdiketahui.contohnya kristalisasi dari larutan air pada suhu ruang sebagai dehidratNa2CO3.7H2O dan monohidrat Na2CO3.H2O adalah stabil (Peters,1978,hal 110). Banyak garam dari senyawa-senyawa dengan jumlah mol air tertentudikombinasikan dengan masing-masing mol garam.Senyawa hidrat dihubungkan sebagaiair kristalisasi atau hidrasi.Senyawa seperti itu disebut hidrat.Garam hidrat biasanya biasdiubah pada anhidrat dengan pemanasan : Garam Hidrat Garam anhidrat + air

Karena itu mungkin untuk menentukan persentase air yang ada seperti pada suatugaram hidrat dengan menentukan massa yang hilang ketika massa hidrat yang diketahuidipanaskan : Persentase air = massa yang hilang . 100% Massa contoh hidrat (hein,Best,Miner,Ritchey.1981.hal : 39) Ralat* Air yang secara kimia terkombinasi dalam suatu hidrat dihubungkansebagai senyawa air kristalisasi atau air hidrat

b)Pembahasan Untuk menentukan rumus senyawa hidrat digunakan suatu metodepemisahan anhidrat dari hidratnya dengan cara pemijaran,sehingga dapatdiketahui jumlah molekul air yang terikat dalam persenyawaan itu.Dalampercobaan ini digunakan senyawa hidrat Ba2Cl2.xH2O adalah jumlah air yanghilang akibat pemijaran.Massa air yang hilang tersebut diperoleh denganmengurangi massa bersih Ba2.xH2O sebelum pemijaran dengan massa bersihBa2Cl2(anhidrata) setelah pemijaran.Setelah itu digunakan rumus perbandinganmol antar BaCl2dengan molekul air yang hilang.Dari hasil percobaan diperolehperbandingan antara BaCl2dengan H2O yaitu 1 : 2 dengan demikian dapatditentukan rumus hidrat BaCl2.2H2O selama proses pemijaran krus harustertutup.Hal ini berkaitan dengan sifat suatu senyawa hidrat yanghidroskopis.Hidroskopis yaitu mudah bereaksi dengan udara yang mengandungmolekul air.Jika pada pemijaran hidrat ini bereaksi dengan molekul air yang adadiudara,maka rumus suatu hidrat tidak dapat ditentukan,karena jumlah molekulair dalam senyawa hidrat itu akan mengalami perubahan.Ketelitian jumlah massazat yang ditimbang,menyebabkan angka perbandingan mol diperoleh tepat 1 : 2sehingga rumus hidrat dapat dilakukan dengan tepat

V. Kesimpulan Dari percobaan yang telah praktikan lakukan maka dapat disimpulkan bahwa : 1.Sifat-sifat senyawa hidrat antara lain a)Dapat dipisahkan antara lain anhidrat dengan molekul air yang menyusunsenyawa hidrat melalui cara pemijaran. b)Hidroskopis adalah sifat suatu zat yang mudah beraksi dengan molekulair. 2.Reaksi bolak-balik hidrasi adalah reaksi pemisahan molekul air dari senyawahidrat dengan pemijaran yang menghasilkan anhidrat jika terkena udara anhidratyang terbentuk akan dapat bereaksi lagi dengan molekul air yang ada diudaratersebut dan beratnya kembali seperti semual .3.Persentase air dalam suatu hidrat ditentukan dengan rumus : Persentase air = massa air yang hilang. 100% Massa hidrat sampel

VI. Jawaban Pertanyaan dan Tugas 1)Pada saat pemanasan krus harus ditutup agar BaCl2.2H2O yang ada didalamnyatidak bereaksi dengan udara yang mengandung uap air yang dapat mengganguproses pemisahan anhidrat BaCl2 dari hidrat BaCl2.x2H2O 2) Anhidrat BaCl2yang telah dipisahkan dari hidrat BaCl2.2H2O akan bereaksikembali dengan uap air yang terdapat diudara sehingga membentuk hidratkembali dan beratnya kembali sperti semula.Hal ini disebut Hidroskopis. 3)Anhidris adalah zat yang tidak mengandung molekul airHidroskopis adalah sifat suatu zat yang mudah dengan udara yang mudahbereaksi dengan udara yang mengandung uap air. Daftar Pustaka Hein,M,dkk.1981.College Chemistry In The Laboratori.California.BrookolePublishing Company. Keenam,Charles,W,dkk.1979.Kimia Untuk Universitas.Great Britania : Harpe rand Row,Inc Peters,Edward I.1978.Introduction to chemical Principle.United States of America: W.B.Saunders Company