TELUR

Mata Kuliah Pengetahuan Bahan Makanan

Oleh: Anja Nila Manik Eka Indra Setyorini Nukita Chandra Rukmana Tutut Rizki Rosandy (085544089) (085544066) (085544122) (085544241)

Telur merupakan calon anak unggas yang ditumbuhkan di luar tubuh induknya .

JENIS-JENIS TELUR  Banyak sekali hewan yang dapat menghasilkan telur. Yang paling populer adalah telur ayam sehingga dalam kehidupan sehari-hari. Beberapa jenis telur yang dapat diperdagangkan dan dikonsumsi manusia yaitu telur ayam. . dan telur ikan. (Muchtadi dan Sugiyono. 1992). bebek. istilah telur diasosiasikan dengan telur ayam. telur puyuh.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful