Cara Menentukan Status Gizi Pada Anak

Learning Issue 7

 Pemeriksaan klinis Analisis diet

Cara Penilaian st. nutrisi di klinik

Pemeriksaan antropometri Pemeriksaan laboratorik

Pemeriksaan klinis
Anamnesis (riwayat makanan) Pemeriksaan fisik (inspeksi, palpasi, perkusi, auskultasi) Pemeriksaan antropometri terbatas(BB, TB, LK, LLA)

Analisis diet
Pelengkap pemeriksaan lainnya Masalah-masalah pada makan Kelemahan : - keakuratan rendah - kurang praktis

Antropometrik
Definisi: pengukuran(mendapatkan nilai/data mentah) berbagai dimensi fisik tubuh manusia pada berbagai usia. Indikator: Titik potong (cut off point) suatu indeks Pengukuran : - merupakan data dasar utk mendapatkan indeks dan indikator - dapat dipercaya (reliable) - hasil sama pd pengukuran ulang (reproducible) - bisa merupakan hasil pengamatan

Antropometrik
BB/U diplot pada kurva: BB < sentil ke 10: defisit BB > sentil ke 90: lebih BB/U dibandingkan baku yg diacu, dalam prosentase 80-120% : gizi baik 60-80% : gizi kurang(edem - ), buruk (edem + ) < 60% : gizi buruk Menghitung kehilangan BB: BB saat ini x 100 % BB semula Interpretasi: 85-95% : kehilangan BB ringan 75-84% : kehilangan BB sedang < 75% : kehilangan BB berat

Antropometrik
TB/U dibandingkan standar baku (%):
o 90-110% o 70-90% o < 70% : TB baik/normal : TB kurang : TB sangat kurang

Interpretasi: 120 % 120% 90-110% 70-90 % < 70 %

: kegemukan/obesitas110 : overweight : Normal : gizi kurang : gizi buruk

Nilai BB/TB yg berada sekitar P 50 menunjukkan kesesuaian atau normal Makin jauh deviasi yg terjadi makin besar pula kelebihan atau kekurangan gizi pada individu tsb

Lingkaran Lengan Atas

Anak gol umur 1-5 thn LLA saja sdh dpt menunjukkan st gizi Dilakukan pada lengan kiri Pertengahan akromion-olekranon Menggunakan pita yg tdk melar/pita khusus (WHO/CARE) yang diberi warna hijau, kuning, dan merah Interpretasi: < 11.5 cm : gizi buruk (merah) 11.5-12.5 cm : gizi kurang (kuning) > 12.5 cm : gizi baik (hijau) Bila LLA dikaitkan dgn umur: 85-100% : gizi baik/normal 70-85% : gizi kurang <70% : gizi buruk

Tebal Lipatan Kulit

Hampir 1/2 lemak tubuh ada di jar.subkutis Dpt diperkirakan jumlah lemak total dalam tubuh Menggunakan Caliper Hsl pengukuran diplot pd grafik/standar Dapat menunjukkan : - st. nutrisi & komposisi tubuh saat ini - jumlah cadangan energi - bila dikaitkan dgn indeks BB/TB dpt menentukan adanya malnutrisi kronik