P. 1
Uji Formalin

Uji Formalin

|Views: 35|Likes:
Published by Haqqi Boy Friend

More info:

Published by: Haqqi Boy Friend on Dec 11, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/10/2013

pdf

text

original

B.ALAT DAN BAHAN 1 . A l a t a . K o m p o r b . P a n c i c . S e n d o k d.Gelas tahanpanas 2 . B a h a n a . T a h u b.Asam kromatofat c . A q u a d e s d.H2SO4 pekat C.CARA KERJA 1.Uji formalin sederhana a .

P e r s i a p a n b a h a n ya n g a k a n d i u j i ( s a m p l e ) s e b a n ya k 5 g r a m , a l a t d a n bahan yang akan digunakan. b.Nyalakan kompor, lalu pasang panic dan rebus aquades h i n g g a mendidih. Masukkan sample yang akan diuji kedalam gelas, lalur e n d a m k e d a l a m a q u a d e s y a n g s u d a h m e n d i d i h . M a s u k k a n a s a m kromatofat ke dalam gelas lalu aduk campuran dengan sendok. Sampley a n g m e n g a n d u n g f o r m a l i n a k a n d i t u n j u k k a n d e n g a n b e r u b a h n y warna air dari bening menjadi merah muda hingga ungu.semakin ungu berarti kadar formalin semakin tinggi. c.Jika cara di atas belum menghasilkan uji yang positif, pasang kembali panic di atas kompor, rebus aquades yang baru masukkan gelas yang berisi campuran sample ke dalam panic. Waktu perebusan selama 20menit. 2.Cara lain yang digunakanSample diambil sebanyak 3 gram lalu ditambahkan 0,02 g r a m Chromotropic acid disodium salt dehydrate (C10H6 Na2O8S2.2H2O) dan d i t a m b a h j u g a 3 m l H 2SO4 p e k a t , k o c o k , k a l a u u n g u p o s i t i f formalinnya,kalau kuning negatif

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->