Kandungan kimia yang terdapat di dalam rimpang kencur adalah pati (4,14%), mineral (13,73%), dan minyak astiri

(0,02%) berupa sineol, asam metal kanil dan penta dekaan, asam cinnamic, ethyl aster, asam sinamic, borneol, kamphene, paraeumarin, asam anisic, alkaloid, dan gom. Rimpang kencur bermanfaat sebagai sumber minyak atsiri, penyedap makanan, minuman, juga bahan jamu dan obat. Minyak atsiri dalam kencur berupa sineol, asam metal kanil, dan pendekaan. Minyak atsiri ini bias diperoleh dengan cara menyuling rimpangnya. Berikut adalah cara pemanfaatan kencur berdasarkan penyakit yang dapat diatasinya: 1. senyawa tabir surya Pelindung kulit dari sengatan sinar matahari. Etil P-Etoksi sinamat (EPMS) merupakan senyawa yang dapat milindungi kulit. 2. Radang Lambung Bahan: 2 rimpang kencur sebesar ibu jari. Cara membuat: kencur dikuliti sampai bersih dan dikunyah. Cara menggunakan: ditelan airnya, ampasnya dibuang, kemudian minum 1 gelas air putih, dan diulangi sampai sembuh. 3. Radang Anak Telinga Bahan: 2 rimpang kencur sebesar ibu jari dan setengah biji buah pala. Cara Membuat: kedua bahan tersebut ditumbuk halus dan diberi 2 sendok hangat. Cara menggunakan: dioleskan/dibobokkan di seputar hidung. 4. Influenza pada Bayi Bahan: 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan dua lembar daun kemukus (lada berekor/cubeb). Cara membuat: kedua bahan tersebut ditumbuk halus, kemudian ditambah beberapa sendok air hangat. Cara menggunakan: dioleskan/dibobokkan diseputar hidung. 5. Sakit Kepala Bahan: 2-3 lembar daun kencur. Cara Membuat: daun kencur ditumbuk sampai halus. Cara menggunakannya: dioleskan (sebagai kompres/pilis) pada dahi. 6. Masuk Angin Bahan: 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan garam secukupnya. Cara membuatnya: kencur dikuliti bersih. Cara menggunakannya: kencur

Diare a. Memperlancar Haid Bahan: 2 rimpang kencur sebesar ibu jari. Cara membuat: kencur diparut. 1 lembar daun trengguli. Bahan: 2 rimpang kencur sebesar ibu jari dan garam secukupnya. diperas dan disaring. Keseleo Bahan: 1 potong rimpang kencur dan beras yang sudah direndam air. Cara membuat: semua bahan tersebut direbus bersama 1 liter air sampai mendidih kemudian disaring. Cara membuat: kencur dikuliti sampai bersih dan dikunyah. Dilakukan setiap pagi secara rutin. Batuk a. Bahan: 1 rimpang kencur sebesar ibu jari. 2 biji cengkeh kering. Cara menggunakan: diminum 2 kali sehari secara teratur. Cara menggunakan: diminum sekali sehari 2 cangkir. ampasnya dibuang. kemudian ditambah 1 cangkir air hangat. 10. 2 lembar daun trengguli. kemudian dicampur dengan bahan lain dan direbus bersama dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 2 gelas. b. adas pulawaras secukupnya. Cara menggunakan: dioleskan pada perut sebagai bedak. Dapat dilakukan 2 kali sekali. 9. adas pulawaras secukupnya. Cara menggunakan: dioleskan pada perut sebagai bedak. Cara membuat: kedua bahan tersebut ditumbuk halus dan diberi air secukupnya. Cara membuat: kencur dicincang. kemudian disaring. . Cara menggunakan: airnya ditelan. Cara menggunakan: dioleskan/digosokkan pada bagian yang keseleo sebagai bedak. diperas dan disaring. Cara membuat: kencur diparut. 1 biji buah cengkeh tua. kemudian minum 1 gelas air putih. 11. Cara membuat: kencur diparut. Bahan: 2 rimpang kencur sebesar ibu jari. Cari menggunakan: diminum dengan ditambah garam secukupnya. Bahan: 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan garam secukupnya. Menghilangkan darah kotor Bahan: 4 rimpang kencur sebesar ibu jari. 8. kemudian ditambah garam secukupnya.dimakandengan garam secukupnya. kemudia ditambah 1 cangkir air hangat. 7. b.

Berdasarkan riset laboratorium. kemudian disaring. Referensi: Fauzi.ui. Cara menggunakan: diminum sekaligus dan diulangi sampai sembuh.Jakarta: EDSA Mahkota Sumber : mhs. Menghilangkan lelah Bahan: 1 rimpang besar kencur.12. senyawa aromatik dan seskuiterpena. 2008.ac. Cara membuat: semua bahan tersebut direbus bersama dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas.blog.id/fer50/2008/09/19/kencur-si-pahit-berkhasiat-obat/ images : aziatische-ingredienten . Manfaat Tanaman Obat. 2 sendok beras digoreng tanpa minyak (sangan) dan 1 biji cabai merah. Untuk pria dapat ditambah dengan 1 potong lengkuas dan tepung lada secukupnya. Dodi A. khasiat kencur tersebut dikarenakan dalam tanaman kencur terdapat lebih dari 23 senyawa dan tujuh diantara senyawa tersebut mengandung senyawa monoterpena.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful