Laporan Praktikum Mikrobiologi Terapan

“BOKASHI”
(Dosen Pengampu : Drs. Muhammad Yusuf,Nst. M.Si) DISUSUN OLEH : Muhammad Iqbal Tambunan (8116174009) Pendidikan Biologi – B Sem.III

Jurusan Pendidikan Biologi Program Pasca Sarjana Universitas Negeri Medan 2012

lalu tuangkan pada limbah secara kontinyu sesuai dengan 1 . kompos bokashi akan terlihat hampir sama dengan sampah aslinya namun lebih pucat. Campurkan EM-4 + Molase + air bersih (1 : 1 : 18) secara merata kemudian fermentasi selama 5-7 hari. II. tanaman kacangan. seperti jerami. EM4 sendiri mengandung Azotobacter sp. Fermentasi tersebut dimaksudkan untuk memberikan kesempatan mikroorganisme efektif untuk aktif dan berkembangbiak lebih banyak sehingga dapat bekerja dengan efisien dan optimal sebelum dituangkan ke IPAL. Namun bahan yang paling baik digunakan sebagai bahan pembuatan bokashi adalah dedak karena mengandung zat gizi yang sangat baik untuk mikroorganisme.wikipedia. Judul : PEMBUATAN BOKASHI Tujuan : a.id/feati/teknologi/BOKASHI. pupuk kandang atau serbuk gergajian.. sekam. http://id. Bahan untuk pembuatan bokashi dapat diperoleh dengan mudah di sekitar lahan pertanian. bakteri fotosintetik dan jamur pengurai selulosa.deptan.org/wiki/Bokashi Pengolahan limbah dengan teknologi EM merupakan cara pengolahan limbah secara biologis. Mengetahui cara-cara pembuatan bokashi dari bahan-bahan organiK Tinjauan Teoritis Bokashi adalah pupuk kompos yang dihasilkan dari proses fermentasi atau III. Pembusukan akan terjadi segera setelah pupuk kompos ditempatkan di dalam tanah. http://www. peragian bahan organik dengan teknologi EM4 (Effective Microorganisms 4). Keunggulan penggunaan teknologi EM4 adalah pupuk organik (kompos) dapat dihasilkan dalam waktu yang relatif singkat dibandingkan dengan cara konvensional.pdf Umumnya pengomposan berlangsung selama 10-14 hari.. rumput. Lactobacillus sp. Kompos yang dihasilkan akan terlihat berbeda dengan kompos pada umumnya. ragi. Pengomposan bokashi hanya berperan sebagai pemercepat proses pembusukan sebelum material organik diberikan ke alam.go.I. yaitu melalui proses fermentasi.

http://le3n1.com/aplikasi/aplikasi-em-pada-lingkungan Fungsi dari pupuk bokashi : 1. Pengolahan Limbah (Sampah) Organik Padat EM Bokashi Padat Cara Pembuatan Bokashi Padat Sampah : Campurkan sampah organik dan bahan organik lainnya secara merata.em4indonesia. Selanjutnya fermentasi sekitar 5–7 hari dalam keadaan tertutup. sehingga mempermudah penggrapan berikutnya. tanah atau bahan organik.id/files/2010/05/buletin-sekolah-hayati-edisi-ii-upaya-kemandirian-petani.ac.uns. Kandungan air semestinya berkisar antara 30–40 % dan suhu dipertahankan < 50°C. kemudian diberikan perlakuan mekanis dengan aerator/blower sederhana. penambahan larutan EM-4 dapat dilakukan setiap hari. http://www. maka pembuatan bokashi tidak berhasil atau gagal. Untuk memperoleh hasil yang bagus. Pengadaan bahan baku di lingkungan kita cukup mendukung.blog. Menggemburkan tanah. Lakukan pengadukan/pembalikan apabila suhu > 50°C. Selanjutnya campurkan 1 liter EM bokashi cair dengan 10 liter air dan disiramkan pada tanaman. EMBokashiCair Cara Pembuatan Bokashi Cair : Campurkan 1 liter EM4 + 1 liter Molase + 100 liter air + bahan organik lainnya secara merata kemudian fermentasi selama 5-7 hari. kemudian tuang larutan EM-4 berangsur dan merata. Bisa menyerap dan menyimpan air pada waktu musim kurang air 3. Lakukan secara teratur 1–2 minggu sekali.pdf 2 . tinggal pengolahan dan sebagainya. sehingga meningkatkan nilai jual 4. sekaligus mengembalikan struktur tanah yang sudah atau tanah yagn sudah kritis 2. Pupuk sudah matang dan siap digunakan bila memberikan bau khas yang sedap dan ditumbuhi jamur putih.debit air limbah masuk (inlet). Bila berbau busuk. Lakukan pengadukan setiap hari sampai kandungan gasnya habis. Bisa menghasilkan produksi yang berkualitas baik.

IV. Alat dan Bahan Bahan No 1 2 3 4 5 Alat No 1 2 3 4 5 6 Parang Ember plastic bertutup Timbangan Karet ban Thermometer Kertas label Nama Alat Jumlah 1 1 1 Secukupnya 1 Secukupnya Nama Bahan Sampah organic (dedaunan yang sudah jatuh dan kering) Efective Microorganism (EM4/EM7) Gula pasir Dedak padi Air Jumlah 2 kg 10 ml 2 sdm 0.5 kg Secukupnya 3 .

Begitu juga bila kepalan dilepaskan maka adonan kembali mengembang (kandungan air sekitar 30%). hal ini akan memudahkan dalam proses penguraian sampah nantinya.V. dan sekaligus pemilahan bagian-bagian sampah yang akan dibuat menjadi pupuk 2) Kemudian membuat larutan dari EM7 dengan perbandingan 1 ml :1 liter air. maka tidak ada air yang keluar dari adonan. pencacahan sampah organic yang digunakan agar ukuran sampah lebih kecil. 3) Kemudian mencampurkan dedak dan gula ke dalam campuran sampah dan mengaduk rata 4) Menyiram bahan dengan larutan EM4 secara perlahan dan bertahap sehingga terbentuk adonan. Prosedur Kerja Adapun prosedur kerja dalam pembuatan kompos ini adalah : 1) Tahap awal adalah. 4 . Adonan yang terbentuk jika dikepal dengan tangan.

6) Kemudian wadah ditutup. 7) Kemudian dibungkus kembali dengan plastic dan diikat dengan tali dari karet ban. dilakukan pengecekan bokashi. kemudian selang 2 (dua) hari. 8) Didiamkan.5) Setelah rata. adonan sampah dimasukkan ke dalam wadah ember bertutup. 5 . hingga terbentuk bokashi yang terfermentasi dengan baik.

Dan hanya terdapat pada permukaan atas saja.VI. Jika diliat lebih dekat. Hasil dan Pembahasan Setelah dua minggu. Berbau tidak sedap. bokasi terdapat cendawan ebrwarna putih seperti kapur tulis di permukaan bokashi. tempat bokashi sudah bisa dibuka. 6 . Bokashi yang dihasilkan berwarna cokelat. dan basah tapi tidak berair. sedangkan dibagian bawah tidak terdapat.

uns. Sehingga akan menghasilkan bokashi yang tidak berbau busuk. Bokashi yang dihasilkan menghasilkan warna yang cokelat.deptan.VII.pdf diaskes 26 November 7 .em4indonesia.wikipedia. - Kesimpulan Bokashi dengan menggunakan EM4 bertujuan untuk menghasilkan sampah organik dalam waktu yang relafit singkat. jika terlalu panas tutup dibuka. bercendawan putih dipermukaan dan basah tapi tidak berair serta menghasilkan bau yang tidak sedap.id/feati/teknologi/BOKASHI.blog. dan jika terlalu rendah ditutup rapat. atau tidak menghasilkan sampah.ac.id/files/2010/05/buletin-sekolah-hayati-edisi-ii-upayakemandirian-petani.go. - Hal ini disebabkan prosedur yang kurang tepat.com/aplikasi/aplikasi-em-pada-lingkungan diaskes 26 November diaskes 26 November http://le3n1. VIII. Pembuatan bokashi yang dilakukan selama 2 minggu gagal. Seharusnya selama perlakuan 2 minggu suhu didalam bokashi di kontrol pada suhu 37’C.org/wiki/Bokashi diaskes 26 November http://www. Referensi http://www.pdf diaskes 26 November http://id.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful