P. 1
kimia karbon.ppt

kimia karbon.ppt

|Views: 796|Likes:

More info:

Published by: Dina Arum Sulistyaningsih on Jan 08, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/02/2015

pdf

text

original

.

Hidrokarbon adalah senyawa-senyawa yang tersusun hanya dari atom karbon (C) dan hidrogen (H) .

Hidrokarbon terdiri dari : 1. Sikloalkana (alkana yang mempunyai rantai tertutup/melingkar) Contoh sikloalkana : * CH2-CH2 * CH3 CH2-CH2 metil siklopropana siklobutana . Alkana b. Hidrokarbon jenuh (tidak mempunyai ikatan rangkap) a.

Alkadiena : mempunyai dua buah ikatan rangkap dua.2. . Alkuna : mempunyai sebuah ikatan rangkap tiga. Alkena : mempunyai sebuah ikatan rangkap dua b. c. Hidrokarbon tidak jenuh a.

Alkuna 4. Eter =CR-OH R – O – R’ CnH2n-2 CnH2n+1OH CnH2n+1OH . Alkohol 5. Alkana -C=CCnH2n+2 CnH2n 2.Rumus Umum Senyawa Karbon 1. Alkena 3.

Ester R-C CnH2nO2 O OR’ .6. Asam Alkana Karboksilat O OH CnH2nO2 R–C 7. Alkanon ( Keton) O R – C – R’ CnH2nO 9. Alkanal R–C CnH2nO O H 8.

.

.

.

Tentukan cabang.Tata nama alkana A. yaitu gugus-gugus yang tidak terletak pada rantai utama. Alkana yang tidak bercabang diberi nama : n-alkana B. Cabang diberi nama : alkil 3. Tentukan rantai utama. Rantai utama diberi nomor dari ujung yang terdekat dengan cabang . Rantai utama diberi nama : alkana 2. yaitu rantai karbon yang paling panjang. Alkana bercabang 1.

Jika ada beberapa jenis cabang. Nama alkana dituliskan sebagai berikut: Letak cabang + nama cabang + nama rantai utama . maka jumlah cabang dinyatakan sebagai awalan : di-(2). tri-(3).4. maka rantai yang dipilih sebagai rantai utama adalah rantai yang mengikat cabang terbanyak 7. tetra-(4) dst 5. Jika ada beberapa cabang yang sama. Jika ada beberapa rantai terpanjang. maka nama cabang dituliskan sesuai urutan alfabet 6.

pentana .Catatan : Untuk memisahkan: -angka dengan angka digunakan koma (.) -angka dengan huruf digunakan strip (-) contoh : CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 n.

CH3-CH2-CH-CH2-CH3 | CH3-CH-CH3 3-etil-2-metilpentana(2-metil-3-etilpentana) .

5-dimetilheptana .CH3-CH2-CH-CH2-CH -CH2-CH3 I I CH3 CH3 3.

3-etil-5-metilheptana (5-metil3etilheptana) CH3-CH2-CH-CH2-CH -CH2-CH3 | CH3 CH2 CH3 .

5-trimetilheksana CH3 CH3-CH2-C.3.CH-CH2 -CH3 | CH3 CH3 .3.

CH2-CH2 -CH –CH3 | CH3 CH3 .5.5-trimetilheptana CH3 CH3-CH2-C.2.

.

3. Nama alkana dituliskan sebagai berikut: Letak cabang + nama cabang + nama rantai utama (nama rantai utama diberi akhiran –ena untuk alkena dan –una untuk alkuna) „Contoh : CH3-CH = CH-CH2-CH3 2-pentena . Rantai utama diberi nomor dari ujung yang dekat dengan gugus fungsi.Tatanama alkena dan alkuna Sama seperti tatanama alkana. Rantai utama harus memuat gugus fungsi. dengan sedikit perbedaan: 1. 2.

CH3 | CH3 .4.4-dimetil-1-pentena CH3 CH = C-CH2-C.

2-isopropil-1,3-butadiena

CH3-CH- C = CH2 | CH3 CH = CH2

CH3 CH3-C-C CH3 C-CH3

4,4-dimetil-2 pentuna

Isomer- isomer Hidrokarbon
Alkana
CH4 C2H6 C3H8 C4H10 CnH2n C2H4 C3H6 C4H8 C5H10 CnH2n-2

Jumlah
1 1 1 1 Alkena 1 1 3 5 Alkuna

Alkana
C5H12 C6H14 C7H16 C8H18 Sikloalkana 1 2 4 Alkadiena

Jumlah
3 5 9 18 Jumlah 1 2 5 9 Jumlah

C2H4 C3H6 C4H8 C5H10

1 1 2 3

1 2 6

1 2 4 9

.

.

dimana satu atom H dari alkana diganti dengan gugus hidroksil (OH). Tata Nama Alkohol dapat dipandang sebagai turunan Alkana. Sehingga nama alkohol diambil dari alkana dimana akhiran “a” diganti “ol”.a. sedangkan letak gugus OH terikat dinyatakan dengan angka atau diambil nama radikal alkil + Alkohol .

contoh .

Alkohol mempunyai titik didih tinggi dibanding alkana-alkana yang jumlah atom Cnya sama karena antar molekul alkohol membentuk ikatan hidrogen. 4. Dalam air. 3. Berupa cairan encer dan mudah bercampur dengan air dalam segala perbandingan. metanol. Makin banyak cabang makin turun titik didihnya. 2. Sifat-sifat fisika alkohol 1.b. . etanol dan propanol mudah larut sedangkan butanol hanya sedikit larut.

Etanol didapatkan pada minuman keras. 5. Etanol 70% dipakai untuk disinfektan. Penggunaan alkohol 1. 3. dalam jumlah kecil menyebabkan pembuluh darah dan tekanan darah menurun.c. Metanol sebagai pelarut dan sebagai bahan dasar pembuatan formaldehyd. . merusak hati dan memyebabkan kematian. 2. Dalam jumlah besar menyebabkan keracunan. 4. Gasohol adalah campuran etanol dengan gasolin dipakai untuk bahan bakar. Spirtus adalah campuran metanol + etanol + zat warna metilen biru.

.

. Alkil pertama adalah yang huruf awalnya terletak lebih depan dalam urutan abjad.a. Eter dapat dipandang sebagai turunan alkana dimana sebuah atom H-nya diganti dengan gugus alkoksi C H n 2n  1 – O – Sehingga nama eternya mula-mula disebutkan dulu nama alkoksi. alkil yang lain disebut senama alkana yang bersangkutan. mula-mula disebutkan dulu nama alkil pertama kemudian alkil kedua diikuti kata eter. Tata nama Nama Eter.

Contoh .

Perbedaan alkohol dan eter Alkohol • Dapat bereaksi dengan logam alkali • Dapat dioksidasi menjadi aldehid/keton • Dapat bereaksi dengan PCl5 atau PCl3 membebaskan HCl • Titik didih relatif tinggi karena adanya ikatan hidrogen Eter • Tidak dapat bereaksi dengan logam alkali • Tidak dapat dioksidasi • Dapat bereaksi dengan PCl5 jika dipanaskan tapi tidak membebaskan HCl • Titik didih relatif rendah .

.

a. Tata nama Nama Alkanal (aldehid) berasal dari nama alkana yang bersangkutan dengan mengganti akhiran –ana dengan –al Contoh : .

.b. Formaldehid untuk pembuatan lem kayu. 3. Formaldehid dengan fenol berpolimerisasi membentuk plastik. Kegunaan Aldehid 1. 4. Larutan 40% formaldehid disebut formalin digunakan untuk pengawet preparat anatomi. 2. Asetaldehid adalah bahan baku DDT.

.

a. Tata Nama Nama alkanon (keton) berasal dari nama alkana yang bersangkutan dengan mengganti akhiran “ana” dengan akhiran “anon” Contoh : .

Isomer pada alkanon terjadi karena perbedaan posisi gugus karbonil dan rantainya. Bahan dasar pembuatan Cloroform. 3. 2.dsb) . b. Untuk pembuaan kosmetik (cat kuku. Yodoform. Bahan yang penting bagi berbagai sintesis.parfum. juga dijumpai isomer fungsional karena berisomer dengan aldehid. Kegunaan Propanon/Aseton (suku pertama dan terpenting dari golongan senyawa alkanon) 1.

Keton • Tidak bereaksi • Tidak bereaksi • Tidak bereaksi • Sukar dioksidasi .Perbedaan Aldehid dan Keton Aldehid • Bereaksi dengan pereaksi Tollens menghasilkan cermin perak • Bereaksi dengan Reagen Fehling menghasilkan endapan merah bata Cu2O • Bereaksi dengan Reagen Benedict menghasilkan Endapan merah bata Cu2O • Dioksidasi jadi asam karboksilat.

.

. dengan mengganti akhiran “ana” menjadi “anoat” Atom C pada gugus –COOH selalu diberi nomor 1. Tata Nama Asam karboksilat alifatis diberi nama mengikuti nama alkana dengan jumlah atom C yang sama.a.

Tata Nama beberapa Asam Karboksilat .

Penggunaan : .Asam asetat banyak digunakan untuk penyedap makanan dengan nama cuka . Asam Format = HCOOH Sifat-sifat: . parfum. asam format dapat bereaksi dengan Reagan Tollens maupun Fehling. zat warna dan obat.Karena mengandung gugus aldehid. berbau merangsang dan jika terkena kulit akan melepuh.Mudah dioksidasi membentuk gas CO2 dan H2O. .6oberbentuk kristal serupa dengan es karena itu asam asetat murni disebut juga asam asetat glasial. tidak berwarna. .Contoh asam yang paling banyak dijumpai sehari-hari : 1. 2. membeku pada 16. Asam Asetat = CH3COOH adalah zat cair jernih berbau.Berupa zat cair tidak berwarna. plastik.Untuk pembuatan selulosa asetat. .

Perbedaan Asam Karboksilat dan Ester Asam Karboksilat • Memerahkan lakmus biru Ester • Tidak mengubah warna lakmus .

.

a. Tata Nama Nama Ester diawali dengan nama alkil dari alkohol diikuti nama asam asalnya (alkil alkanoat) Contoh : O CH3-C O-CH2-CH3 etil etanoat (etil asetat) .

O CH3-CH2-C O-CH3 Metil propanoat (metil propionat) O CH3-CH2-CH2-C O-CH2-CH3 Etil butanoat (etil butirat) .

.

Reaksi Substitusi Pada reaksi substitusi. Reaksi substitusi hanya terjadi pada ikatan tunggal.1. Contoh : a. atom atau gugus atom yang terdapat dalam suatu molekul digantikan oleh atom atau gugus atom yang lain. a.Reaksi klorinasi etana dengan Cl C2H6 + Cl2 C2H5Cl + HCl .

atom H yang terikat pada atom C digantikan oleh atom Cl. Reaksi antara etanol dan asam bromida (HBr) C2H5OH + HBr C2H5Br + H2O Dalam contoh a.b. . Reaksi antara etanol dan PCl3 3 CH3-CH2-OH + PCl3 3 CH3-CH2-Cl + H3PO4 c. sedangkan contoh nomor b dan nomor c gugus OH yang terikat pada atom C digantikan oleh atom Cl dan Br.

Contoh : a.2.Adisi Bromin pada etuna CH CH + Br2 Br – C = C – Br H H . molekul senyawa yang mempunyai ikatan rangkap menerima atom atau gugus atom sehingga ikatan rangkapnya berubah menjadi ikatan tunggal. Reaksi Adisi Pada reaksi adisi. a.

adisi hidrogen klorida pada alkena yang tidak simetris adalah sebagai berikut : .Jika diteruskan akan terjadi seperti berikut Br Br HC = CH + Br2 Br Br HC – CH Br Br b. Untuk senyawa alkena yang tidak simetris menurut aturan Markovnikov.

sedangkan atom Cl akan terikat pada atom C yang mempunyai ikatan rangkap yang mengikat atom H paling sedikit.Atom H akan terikat pada atom C yang mempunyai ikatan rangkap dan mengikat atom H terbanyak. CH-CH=CH2 + HCl CH3-CH-CH Cl .

Contoh : a.3. yaitu reaksi pengikatan air oleh asam sulfat pekat. Pemanasan campuran propanol dengan asam sulfat sampai suhu 180oC. CH3-CH2-CH2-OH+H2SO4 pekat CH3-CH=CH2=H2SO4. Reaksi dehidrohalogenasi senyawa alkil halida CH3 H2O-Cl KOH dalam C2H5OH CH2=CH2+ HCl b.H2O . Reaksi Eliminasi Pada reaksi eliminasi molekul senyawa yang berikatan tunggal berubah menjadi senyawa yang berikatan rangkap dengan melepaskan molekul kecil. Pada reaksi ini terjadi reaksi dehidrasi.

.

I). di. tri atau tetra haloalkana.Reaksi Pembuatan Haloalkana Senyawa haloalkana terbentuk dari substitusi atom hidrogen pada alkana oleh halogen (Cl. Hasil substitusi halogen pada alkana dapat berupa mono. Contoh :  CH4+Cl2 CH3Cl+HCl metil klorida atau monokloro metana  CH3Cl+Cl2 CH2Cl2+HCl dikloro metana  CH2Cl2+Cl2 CHCl3+HCl trikloro metana atau kloroform .Br.

2.iodo dan diikuti dengan nama alkana.bromo. Tata Nama Haloalkana Nama haloalkana tersusun sbb: a. Jika lebih dari satu halogen.tri. c. diberi awalan di.tetra. . Atom Halogen yang terikat pada atom C diberi nomor dan sebagai nama awalan fluoro. dst.kloro. Letak halogen di rantai uatama diberi nomor sekecil mungkin. b.

3-dikloro heksana .Contoh : CH3-CH-CH-CH3 Cl CH3 3-metil 2-kloro butana CH3-CH-CH-CH-CH2-CH3 Cl Cl CH3 4-metil 2.

2-dibromo propana CH3-CBr2-CH3 2.CH3-CHBr-CH2Br 1.2-dibromo propana .

b. mempunyai efek melumpuhkan saraf pernapasan. Iodoform (CHI3) Iodoform berupa zat padat berwarna kuning. Iodoform digunakan untuk identifikasi etanol/aseton dalam suatu bahan. Dalam kedokteran. . Kloroform (CHCl3) Kloroform dapat dipakai sebagai obat bius tetapi dapat mengganggu sistem kardiovaskuler dan ginjal. iodin banyak digunakan sebagai antiseptik.3. Kegunaan senyawa Haloalkana a.

dan Endrin Ketiga senyawa ini dahulu banyak digunakan sebagai insektisida.c. Gas freon digunakan untuk bahan pendingin pada refrigerator dan AC. . Uap CCl4 tidak terbakar dan tidak dapat meledak. CCl4 dapat digunakan untuk pemadam kebakaran. Freon (CCl2F2) Freon adalah gas tidak berwarna. Juga digunakan untuk mengisi tabung semprot. d. DDT. Oleh karena itu. e. dan tak beracun. tidak berbau. Karbon Tetraklorida (CCl4) Karbon tetraklorida merupakan zat cair yang tidak berwarna dan dapat melarutkan lemak. Lindane. tak dapat terbakar.

@ Panduan Belajar Kelas 12 SMA Edisi Terbaru 2006.com www.com www. @ Modul Belajar Ganesha Operation Kelas XII SMA . Primagama.chemistry.org Joko Wismono.dkk.2004.goggle.Bandung:Ganeca Exact.Kimia dan Kecakapan Hidup.@ @ @ @ www.yahoo.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->