RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP

)

I.

IDENTITAS Satuan Pendidikan Kelas / Semester Mata Pelajaran Jumlah Pertemuan

: SMP Negeri 36 Samarinda : VIII/Ganjil : Ilmu Pengetahuan Alam : 2 kali pertemuan (4 x 40 menit)

II.

STANDAR KOMPETENSI (SK) Memahami berbagai sistem dalam kehidupan manusia. KOMPETENSI DASAR (KD) 1.4 Mendeskripsikan sistem pencernaan pada manusia dan hubungannya dengan kesehatan. INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI 1. Mendeskripsikan jenis makanan berdasarkan kandungan zat yang ada di dalamnya 2. Menyebutkan fungsi dari makanan 3. Menjelaskan organ-organ yang berperan dalam sistem pencernaan 4. Menjelaskan macam-macam enzim dalam sistem pencernaan pada manusia 5. Membandingkan pencernaan mekanik dan kimiawi 6. Menyebutkan contoh kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan yang biasa dijumpai dalam kehidupan sehari- hari dan upaya mengatasinya TUJUAN PEMBELAJARAN 1. Siswa dapat mendeskripsikan jenis makanan berdasarkan kandungan zat yang ada di dalamnya 2. Siswa dapat menyebutkan fungsi dari makanan 3. Siswa dapat menyebutkan kandungan nutrisi pada makanan 4. Siswa dapat melakukan dan melaporkan kegiatan uji makanan (protein, mineral, gula dan lemak) 5. Siswa dapat menjelaskan organ-organ yang berperan dalam sistem pencernaan pada manusia 6. Siswa dapat menjelaskan macam-macam hormon pada kelenjar lambung 7. Siswa dapat membandingkan pencernaan mekanik dan kimiawi 8. Siswa dapat menyebutkan contoh kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan yang biasa dijumpai dalam kehidupan sehari-hari dan upaya mengatasinya. KARAKTER YANG DIKEMBANGKAN  Religius  Jujur  Kerja Keras  Kreatif  Demokratis  Rasa Ingin Tahu

III.

IV.

V.

VI.

       VII.

Komunikatif Senang Membaca Disiplin Rasa hormat dan Perhatian Tekun Tanggung Jawab Ketelitian

Materi Pembelajaran A. Makanan dan Kesehatan

Fungsi Makanan : - Sebagai sumber energi Zat-zat makanan yang dioksidasi dalam tubuh akan menghasilkan energi yang dibutuhkan untuk aktifitas tubuh - Sebagai pembangun tubuh Makanan diperlukan sebagai komponen penyusun protoplasma yang berfungsi dalam proses pertumbuhan, perkembangan dan penggantian sel-sel tubuh yang rusak - Sebagai pelindung dan pertahanan tubuh Zat makanan berperan dalam mengatur tekanan osmosis sehingga tubuh terjaga dalam keseimbangan (homeostasis), berperan pada oksidasi biologis, dan menjadi penyusun antibodi. Zat-zat makanan yang diperlukan dalam tubuh : a. Karbohidrat Fungsi : Sebagai sumber energi Contoh : Nasi, roti, jagung, gandum, singkong, ubi jalar, talas, kentang dan sagu.

kemiri. ginjal. Sebagai sumber energy 2. yaitu sebagai isolator dibawah kulit untuk menghindari hilangnya panas tubuh Berdasarkan asalnya. dan jantung 4. mentega. alpukat dan minyak kedelai 2. Pelarut vitamin A. tempe.b. pelindung tubuh terhadap suhu yang rendah.Tumbuhan . lemak dibedakan menjadi dua.E dan K 3. lemak daging. kecap. ikan basah. Lemak hewani : Lemak yang berasal dari hewan Contoh : Keju. Pelindung organ tubuh yang penting. kacang kapri dan kacang merah Contoh : . Lemak Fungsi : 1. D. Protein Fungsi : -Pertumbuhan sel dan mengganti sel-sel yang rusak atau mati -Mengatur proses di dalam tubuh : Kacang tanah. susu. kedelai. telur dan minyak ikan c. tahu. Lemak nabati : Lemak yang berasal dari tumbuh-tumbuhan. kacang-kacangan. Contoh : kelapa. misalnya mata. yaitu : 1.

kacang hijau. dan buah-buahan yang berwarna kuning dan merah 2. Vitamin B Fungsi : Melancarkan reaksi metabolism tubuh. tomat.. terutama reaksi pembakaran atau oksidasi Contoh : Kulit ari beras. ikan . Vitamin Macam-macam Vitamin 1. minyak ikan. Vitamin A Fungsi : Menjaga kesehatan mata Contoh : Wortel.daging.Pembentukan sel pembuatan trombosit .Mampu menghentikan pendarahan pada gusi . Vitamin C Fungsi : . susu dan keju d. telur.Hewan : Cumi. kedelai dan sayuran 3.

stroberi. Vitamin D Fungsi : Proses pembentukan tulang Contoh : Susu. Vitamin K Fungsi : . minyak tumbuhan dan tumbuhan hijau 6. anggur 4. daging dan sayuran 5.Contoh : Jeruk. apel. kubis.Pembentukan protrombin Contoh : Kangkung. mangga. Vitamin E Fungsi : . hati.Menjaga keremajaan sel Contoh : Kecambah.Pembekuan darah . bayam dan daging .Menjaga struktur sel darah merah .

dan udang 3.Mempercepat reaksi . makanan yang kita makan seharihari dapat kita kelompokkan ke dalam makanan empat sehat lima sempurna sebagai berikut : 1. . Buah-buahan : Sebagai sumber vitamin Contoh : Pisang. jagung. sayuran. Makanan pokok : Sebagai sumber karbohidrat Contoh : Beras. Lauk pauk : Sebagai sumber protein dan lemak Contoh : Daging. tomat. susu dan keju f.Menjaga proses fisiologi tubuh Contoh : Daging.e. kacang buncis dan sawi 4.Mempercepat reaksi .Mengangkut zat sisa kea lat pembuangan Contoh : Makanan yang mengandung air dan minuman Berdasarkan zat gizi yang dikandungnya.Zat penyusun tubuh .Melarutkan zat makanan . kentang. apel dan jeruk.Mengatur panas tubuh . mangga.Membentuk cairan . dan ubi 2. wortel. buah-buahan. telur. Sayuran : Sebagaisumber vitamin dan mineral Contoh : Bayam. Air Fungsi : . Mineral Fungsi : . ikan. papaya. sagu.

Jika ditambah dengan minum susu. maka makanan itu menjadi lima sempurna. Susu merupakan sumber protein. Lambung d. Anus (dubur) 2. Rongga mulut b. B. Kerongkongan c. Kelenjar pancreas . vitamin dan mineral. Kelenjar pencernaan a. Kelenjar hati d. Usus halus e.Keempat kelompok makanan itu harus ada dalam makanan kita. Organ-organ Sistem Pencernaan Manusia Sistem pencernaan makanan pada manusia terdiri atas : 1. Kelenjar lambung c. Kelenjar ludah b. Saluran pencernaan a. Usus besar f.

bentuknya besar dan permukaannya tidak rata dengan tonjolan-tonjolan yang cocok untuk mengunyah makanan. Gigi geraham. maka akan tampak bagian-bagian seperti pada gambar berikut ini. mengoyak. Struktur Gigi : 1. Leher Gigi : Bagian gigi yang terbungkus gigi 3. Mahkota Gigi : Bagian yang tampak di luar gusi 2. dan kelenjar ludah (air liur). Di dalam rongga mulut. berfungsi mengunyah makanan. yaitu : a. bentuknya tipis. berfungsi memotong makanan. Gigi Gigi berfungsi mencernakan makanan secara mekanik. lidah. makanan mengalami pencernaan secara mekanik dan kimiawi. bentuknya rucing seperti tombak 3. dan mengunyah makanan. Bagian-bagian gigi . Akar Gigi : Bagian gigi yang tertanam didalam tulang rahang Bila kita amati gambar penampang gigi. Di dalam mulut terdapat alat-alat yang membantu dalam proses pencernaan. Beberapa organ di dalam mulut. lebar seperti kapak 2. berfungsi merobek dan mengonyak dan mengunyah makanan. yaitu gigi. yaitu dengan memotong. Gigi Seri. Berdasarkan bentuk dan fungsinya. gigi dapat dibedakan atas : 1. Rongga Mulut Proses pencernaan dimulai sejak makanan masuk ke dalam mulut. Gigi Taring.1.

Email gigi merupakan lapisan keras berwarna putih yang menutupi mahkota gigi. . Tunas pengecap terdiri atas sekelompok sel sensori yang mempunyai tonjolan seperti rambut yang disebut papila. yaitu : 1. Permukaan lidah dilapisi dengan lapisan epitelium yang banyak mengandung kelenjar lendir. Gbr. dan reseptor pengecap berupa tunas pengecap. Lidah Fungsi : 1. terletak di bawah lidah. Kelenjar submandibularis. karena pada sumsum gigi terdapat saraf. Kelenjar Ludah Kelenjar ludah menghasilkan ludah atau air liur (saliva). merupakan rongga gigi yang di dalamnya terdapat serabut saraf dan pembuluh-pembuluh darah. Tulang gigi. c. terletak di bawah telinga. Kelenjar sublingualis. b. Membantu membersihkan rongga mulut 4. Itulah sebabnya bila gigi kita berlubang akan terasa sakit. 2. terletak di rahang bawah. Mengatur letak makanan didalam rongga mulut 2. Kelenjar parotis. tersusun atas zat dentin. Sebagai alat bantu bersuara (berbicara) Untuk lebih jelasnya. Sumsum gigi (pulpa). dapat dilihat seperti pada gambar berikut ini. 3. Kelenjar ludah dalam rongga mulut ada tiga pasang. Lidah merupakan organ yang tersusun dari otot. Letak kepekaan lidah terhadap rasa Lidah mempunyai reseptor khusus yang berkaitan dengan rangsangan kimia. Membantu menelan makanan 3.

Gerakan meremas seperti ini disebut gerak peristaltic. Kerongkongan Kerongkongan : Saluran yang menghubungkan antara rongga mulut dengan lambung Dinding kerongkongan dapat mengadakan gerakan meremas sehingga makanan masuk ke dalam lambung. Jadi. Pencernaan mekanik : Pencernaan yang terjadi sewaktu makanan dihancurkan atau dikunyah oleh gigi b. didalam rongga mulut terjadi dua pencernaan. Pencernaan kimiawi : Pencernaan yang terjadi sewaktu sebagian zat tepung diubah oleh enzim ptialin menjadi gula 2. Enzim amilase berfungsi mengubah makanan dalam mulut yang mengandung zat tepung (amilum) menjadi senyawa gula. 3.Di dalam ludah terdapat enzim ptialin atau enzim amilase. yaitu : a. Lambung Struktur lambung .

Apabila otot-otot tersebut berkontraksi. makanan kan teraduk. Pepsin Fungsi : mengubah protein menjadi molekul-molekul yang lebih kecil yang disebut dengan pepton b. Renin Fungsi : Mengendapkan protein susu (kasein) dari air susu. Asam Klorida Fungsi :  Mengasamkan makanan di dalam lambung  Membunuh kuman-kuman yang masuk bersamaan dengan makanan  Mengaktifkan pepsinogen menjadi peptin yang berfungsi mengubah protein menjadi pepton c. Usus penyerapan (ileum) . Gerakan mengaduk dimulai dari kardiak sampai di daerah pilorus. 4. Usus halus terdiri dari : 1. Usus dua belas jari (duodenum) 2. Usus kosong (jejenum) 3. Mungkin kita pernah merasakan perut terasa sakit dan berbunyi karena perut kita sedang kosong. a. Hal itu disebabkan gerak mengaduk saat lambung kosong. Gerak mengaduk terjadi terus menerus baik pada saat lambung berisi makanan maupun pada saat lambung kosong. Usus Halus Usus halus : Tempat penyerapan sari makanan dan tempat terjadinya proses pencernaan yang paling panjang. asam klorida dan rennin yang penting bagi pencernaan. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat gambar berikut. Hal ini menyebabkan makanan di dalam lambung berbentuk seperti bubur. Jika lambung berisi makanan. Gerakan mengaduk pada lambung. gerak mengaduk lebih giat dibanding saat lambung dalam keadaan kosong. Pada dinding lambung terdapat kelenjar lambung yang menghasilkan zat pepsin.Dinding lambung terdiri dari otot yang berlapis-lapis.

Pada usus dua belas jari bermuara saluran getah pankreas dan saluran empedu. Jadi. Selanjutnya. Tripsinogen Jika belum aktif. Zat warna empedu memberikan ciri warna cokelat pada feses. Lemak dicerna menjadi asam lemak dan gliserol. pada usus dua belas jari. serta protein dicerna menjadi asam amino. Karbohidrat diserap dalam bentuk glukosa. Laktase. Sukrase. empedu dialirkan melalui saluran empedu ke usus dua belas jari. lemak diserap dalam bentuk asam lemak dan gliserol. Garam empedu berfungsi mengemulsikan lemak. 3. berfungsi mengubah maltosa menjadi glukosa. 5. dan dihasilkan dengan cara merombak sel darah merah yang telah tua di hati. berfungsi mengaktifkan tripsinogen menjadi tripsin. 2. 2. Untuk lebih jelasnya. maka akan diaktifkan menjadi tripsin. Empedu mengandung garam-garam empedu dan zat warna empedu (bilirubin). dapat dilihat pada gambar berikut. Amilopsin (amilase pankreas) Yaitu enzim yang mengubah zat tepung (amilum) menjadi gula lebih sederhana (maltosa). 4. Di dalam usus halus terjadi proses pencernaan kimiawi dengan melibatkan berbagai enzim pencernaan. seluruh proses pencernaan karbohidrat. berfungsi mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa. dan protein diselesaikan. Enterokinase. yaitu enzim yang mengubah protein dan pepton menjadi dipeptida dan asam amino yang siap diserap oleh usus halus. proses penyerapan (absorbsi) akan berlangsung di usus kosong dan sebagian besar di usus penyerap. berfungsi mengubah pepton menjadi asam amino. Selain enzim dari pankreas. 3. berfungsi mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa. lemak. Karbohidrat dicerna menjadi glukosa. Empedu dihasilkan oleh hati dan ditampung di dalam kantung empedu. Steapsin (lipase pankreas) Yaitu enzim yang mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Tripsin. dinding usus halus juga menghasilkan getah usus halus yang mengandung enzim-enzim sebagai berikut : 1. Pankreas menghasilkan getah pankreas yang mengandung enzim-enzim sebagai berikut : 1. Selanjutnya. Maltase. dan protein diserap dalam bentuk asam . Zat warna empedu berwarna kecoklatan.

Penyerapan kembali air merupakan fungsi penting dari usus besar. Sisa makanan dalam usus besar masuk banyak mengandung air. Glukosa. melalui kapiler darah akan dibawa oleh darah melalui pembuluh vena porta hepar ke hati. Asam lemak dan gliserol bersama empedu membentuk suatu larutan yang disebut misel. Selanjutnya. dan K) diserap oleh usus halus dan diangkat melalui pembuluh getah bening. vitamin. dari hati ke jantung kemudian diedarkan ke seluruh tubuh. bersama dengan lendir akan menuju ke usus besar menjadi feses. gliserol dan asam lemak akan terserap. Selain membusukkan sisa makanan. sari-sari makanan harus menembus sel dinding usus halus yang selanjutnya masuk pembuluh darah atau pembuluh limfe. asam amino. Selanjutnya asam lemak dan gliserol dibawa oleh pembuluh getah bening usus (pembuluh kil). 5.amino. Usus Besar Makanan yang tidak dicerna di usus halus. Di dalam usus besar terdapat bakteri Escherichia coli. Dinding vili banyak mengandung kapiler darah dan kapiler limfe (pembuluh getah bening usus). . Vitamin K berperan penting dalam proses pembekuan darah. dan akhirnya masuk ke dalam peredaran darah. Vili berfungsi memperluas daerah penyerapan usus halus sehingga sari-sari makanan dapat terserap lebih banyak dan cepat. misalnya selulosa. Vitamin dan mineral tidak mengalami pencernaan dan dapat langsung diserap oleh usus halus. Agar dapat mencapai darah. Penampang Usus Halus Manusia Pada dinding usus penyerap terdapat jonjot-jonjot usus yang disebut vili (Lihat gambar diatas). Bakteri ini membantu dalam proses pembusukan sisa makanan menjadi feses. Vitamin yang larut dalam lemak (vitamin A. maka sebagian besar air diserap kembali ke usus besar. Sedangkan garam empedu yang telah masuk ke darah menuju ke hati untuk dibuat empedu kembali. Pada saat bersentuhan dengan sel vili usus halus. Karena tubuh memerlukan air. vitaminvitamin tersebut masuk ke sistem peredaran darah. dan mineral setelah diserap oleh usus halus. coli juga menghasilkan vitamin K. Sisa makanan yang tidak diserap. Selanjutnya. E. bakteri E. secara perlahan-lahan bergerak menuju usus besar. Umumnya sari makanan diserap saat mencapai akhir usus halus. D. Struktur usus halus dapat dilihat pada gambar berikut ini.

yaitu otot polos dan otot lurik. Akibatnya feses dapat terdorong ke luar anus. Sebelum dibuang lewat anus. dapat dilihat pada gambar berikut ini. dapat dilihat pada gambar berikut ini. yaitu dengan adanya kontraksi otot dinding perut yang diikuti dengan mengendurnya otot sfingter anus dan kontraksi kolon serta rektum. bagian mendatar. Namun. Struktur usus besar Perjalanan makanan sampai di usus besar dapat mencapai antara empat sampai lima jam. Jadi. feses ditampung terlebih dahulu pada bagian rectum. Apabila feses sudah siap dibuang maka otot spinkter rectum mengatur pembukaan dan penutupan anus. proses defekasi (buang air besar) dilakukan dengan sadar. Anus Merupakan lubang tempat pembuangan feses dari tubuh. bagian menurun. Otot spinkter yang menyusun rektum ada 2. dan berakhir pada anus. 6.Usus besar terdiri dari bagian yang naik. Struktur anus . Gerakan peristalsis ini dikendalikan oleh otot polos (otot tak sadar). Untuk lebih jelasnya. feses di dorong secara teratur dan lambat oleh gerakan peristalsis menuju ke rektum (poros usus). Di dalam usus besar. Untuk lebih jelasnya. di usus besar makanan dapat disimpan sampai 24 jam. yaitu mulai dari usus buntu (apendiks).

5 dan 6 IX. Diskusi. Metode Pembelajaran : Ceramah. dapatkah beraktivitas dengan aktif kalu tidak makan ?  Berupa zat apakah zat makanan yang dibutuhkan tubuh manusia ? dan apa saja manfaatnya  Menuliskan topik pelajaran  Menjelaskan Indikator yang akan dicapai Kegiatan Inti (60 Eksplorasi menit) Guru :  Melibatkan siswa mencari informasi yang luas dan dalam tentang materi jenis makanan berdasarkan zat nutrisi makan dan fungsi dari makanan melalui power point  Membagikan lembar praktikum  Memfasilitasi dalam persiapan praktikum atau percobaan di Laboratorium atau lapangan Elaborasi Guru :  Membagi siswa menjadi kelompokkelompok kecil dengan anggota 4-5 X. Karakter Religius Religius Disiplin Ketelitian Ketelitian Ketelitian Tekun Tekun Tekun . Media : LCD dalam bentuk Power Point KEGIATAN PEMBELAJARAN Pertemuan I Kegiatan Kegiatan Guru Pembelajaran Kegiatan Awal atau 1. METODE PEMBELAJARAN a. ALOKASI WAKTU Pertemuan Pertama Pertemuan Kedua : Untuk Mencapai Indikator 1 dan 2 : Untuk mencapai Indikator 3. Motivasi Pendahuluan (10  Guru mengucapkan salam menit)  Guru membimbing siswa untuk berdo’a bersama  Guru bertanya tentang kehadiran siswa 2. Model Pembelajaran : Problem Based Introduction (PBI) dan Talking Stick c. Apersepsi Guru bertanya pada siswa:  Apa akibatnya kalau mobil kehabisan bensin? Mengapa demikian ?  Dan bagaimanakah dengan manusia. 4. Tanya Jawab. Strategi Pembelajaran : Pembelajaran Kooperatif b.VIII. Eksperimen d.

Apersepsi  Apa bedanya pencernaan mekanik dengan pencernaan kimia ?  Pada organ apa saja terjadinya?  Guru menulis topik yang akan disampaikan  Guru menyampaikan Indikator Kegiatan Inti (60 Eksplorasi menit)  Melibatkan peserta didik mencari informasi yang luas dan dalam tentang materi organ-organ penyusun system Karakter Religius Religius Disiplin Ketelitian Ketelitian Tekun . tulisan dan isyarat serta tahap keberhasilan peserta didik  Memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplorasi dan elaborasi peserta didik melalui berbagai sumber  Guru membimbing siswa membuat kesimpulan dari hasil diskusi  Guru memberi tugas mandiri kepada siswa  Guru mengarahkan siswa untuk mempelajari materi pelajaran selanjutnya  Guru menutup kegiatan belajar dengan berdoa dan salam Disiplin Ketelitian Tekun Tekun Tekun Tekun Disiplin Disiplin Religius Pertemuan II Kegiatan Kegiatan Guru Pembelajaran Kegiatan Awal atau 1.Kegiatan Penutup (10 menit) orang  Memberi kesempatan setiap kelompok melaksanakan percobaan atau eksperimen dan guru membantu mengarahkannya  Memfasiltasi siswa dalam pembelajaran kooperatif dan kolaboratif  Memfasilitasi siswa membuat laporan secara diskusi dan secara berkelompok  Memfasilitasi siswa untuk menyajikan hasil kerja kelompok Konfirmasi  Guru memberi umpan balik positif dan penguatan dalam bentuk lisan. Motivasi Pendahuluan (10  Guru mengucapkan salam menit)  Guru membimbing siswa untuk berdo’a bersama  Guru bertanya tentang kehadiran siswa 2.

tulisan dan isyarat serta tahap keberhasilan peserta didik  Memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplorasi dan elaborasi peserta didik melalui berbagai sumber  Guru membimbing siswa membuat kesimpulan dari hasil diskusi  Guru memberi tugas mandiri kepada siswa Displin .  Setelah selesai membaca materi/buku pelajaran dan mempelajarinya. penyusun system pencernaan manusia serta kelainan dan penyakit pada system pencernaan yang biasa dijumpai dalam kehidupan sehari-hari dan upaya mengatasinya yang akan dipelajari dengan menrapkan prinsip alam takambang jadi guru  Menggunakan beragam pendekatan pembelajaran. lingkungan dan sumber belajar lainnya  Melibatkan peserta didik melakukan percobaan di laboratorium atau lapangan Elaborasi  Guru menyiapkan sebuah tongkat  Guru menyampaikan materi pokok yang akan dipelajari. kemudian memberikan kesempatan kepada siswa untuk membaca dan mempelajari materi.  Guru mengambil tongkat dan memberikan kepada siswa. media pembelajaran dan sumber belajar lain  Memfasilitasi terjadinya interaksi antapeserta didik serta natra pesera didik dengan guru. demikian seterusnya sampai sebagian besar siswa mendapat bagian untuk menjawab setiap pertanyaan dari guru Konfirmasi  Guru memberi umpan balik positif dan penguatan dalam bentuk lisan.Kegiatan Penutup (10 menit) pencernaan. saluran dan kelenjar pencernaan. setelah itu guru memberikan pertanyaan dan siswa yang memegang tongkat tersebut harus menjawabnya. siswa menutup bukunya.

6 : Siswa dapat menyebutkan contoh kelainan dan penyakit pada system pencernaan yang .4 : Menjelaskan macam-macam hormon pada kelenjar lambung dalam system pencernaan pada manusia 1.4. Bentuk Instrumen : Tes Uraian dan penugasan c.4.4.4 Mendeskripsikan 1. Guru mengarahkan siswa untuk mempelajari materi pelajaran selanjutnya Guru menutup kegiatan belajar dengan berdoa dan salam XI.4. PENILAIAN PEMBELAJARAN a.hari dan upaya mengatasinya Religius Pengalaman Belajar 1.3 : Menjelaskan organ-organ yang berperan dalam sistem pencernaan pada manusia 1.5 : Membandingkan pencernaan mekanik dan kimiawi 1.4 : Siswa dapat menjelaskan macam-macam hormone pada kelenjar lambung dalam sistem pencernaan pada manusia 1.4.2 : Siswa dapat menyebutkan fungsi dari makanan 1.3 : Siswa dapat menjelaskan organ-organ yang berperan dalam pencernaan pada manusia 1.4. Jenis tagihan : .4.2 : Menyebutkan fungsi dari makanan 1.5. Soal atau instrumen : Soal Essay Kisi-kisi Kompetensi Dasar Indikator 1.Tes tertulis .5 : Siswa dapat membandingkan pencernaan mekanik dan kimiawi 1.4.6 : Menyebutkan contoh kelainan dan penyakit pada system pencernaan yang biasa dijumpai dalam kehidupan sehari.1 : Siswa dapat mendeskripsikan jenis makanan berdasarkan kandungan zat yang ada di dalamnya 1.4.4.1 : Mendeskripsikan sistem pencernaan jenis makanan pada manusia dan berdasarkan hubungannya dengan kandungan zat kesehatan yang ada di dalamnya 1.4.Tes kinerja b.

Lambung 4. Mulut pencernaan manusia secara urut ! 2. Sebutkan fungsi dari makanan ! 1. contoh : beras. Protein. roti. Anus 4. Contoh : Vitamin C pada jeruk 5. Lemak. Sebagai sumber energi 2.Sebagai pelindung dan pertahanan tubuh 3. daging dan telur 4. Contoh : kacangankacangan. Vitamin. tepung contohnya? 2. Jelaskan macam-macam hormon 1. minyak goring. Usus Besar 6. Mineral. dalam makanan beserta singkong.Membunuh kuman-kuman yang masuk bersamaan dengan makanan Mengaktifkan pepsinogen menjadi peptin yang berfungsi mengubah protein menjadi pepton 3.Mengasamkan makanan di dalam lambung . Contoh : kacangankacangan. Sebagai pembangun tubuh 3. Pepsin yang terdapat pada kelenjar Fungsi : mengubah protein lambung ! menjadi molekul-molekul yang lebih kecil yang disebut dengan pepton 2. jejunum dan ilium) 5. Asam Klorida Fungsi : . Kerongkongan 3. Contoh: Kalsium untuk pembentukan tulang dan gigi. Renin Fungsi : Mengendapkan protein susu . Karbohidrat. Jelaskan ogan-organ pada sistem 1. daging dan susu 3. Usus Halus (duodenum.biasa dijumpai dalam kehidupan sehari.hari dan upaya mengatasinya Soal Kunci Jawaban 1. Sebutkan 5 zat yang terkandung 1. besi untuk pembentukan hemoglobin 2.

a. Jika lembar jawaban kosong b. bahasa baik dan benar c. bahasa baik dan benar c. Jika jawaban benar. Jika jawaban kurang lengkap. yang terjadi mulai dari mulut. bahasa kurang baik e. Jika jawaban salah. 5. Apakah perbedaan antara Pencernaan mekanik. Jelaskan 3 kelainan dan gangguan 1. Jika jawaban kurang lengkap. bahasa baik dan benar c. Jika jawaban salah. Jika jawaban benar. bahasa baik d. bahasa baik dan benar a. 4. Jika jawaban benar. Jika jawaban salah. Jika lembar jawaban kosong b. Maag. Jika jawaban benar. Jika jawaban salah. Jika jawaban kurang lengkap. Jika jawaban benar. bahasa baik dan benar SKOR 0 7 15 17 20 0 5 8 12 15 0 7 15 17 20 3. Sembelit. adalah proses perubahan makanan dari zat yang kompleks menjadi zatzat yang lebih sederhana dengan enzim. Jika jawaban benar. yaitu gangguan yang terjadi akibat penyerapan air di usus besar secara berlebihan  Rubrik penilaian No URAIAN 1. Proses ini dilakukan dengan menggunakan gigi di dalam mulut. bahasa kurang baik e. gangguan ini terjadi karena terganggunya penyerapan air pada usus besar yang disebabkan oleh bakteri 3. Jika lembar jawaban kosong b. lambung. Jika jawaban benar. sedangkan Pencernaan kimiawi. dan usus. bahasa baik dan benar c. 4. bahasa kurang baik e. Jika jawaban benar. Jika jawaban kurang lengkap. Jika lembar jawaban kosong b. 5. bahasa baik dan benar 2.(kasein) dari air susu. bahasa kurang baik e. gangguan ini dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia karena produksi asam lambung berlebih 2. bahasa baik d. Diare. bahasa baik d. Jika lembar jawaban kosong 0 3 6 8 10 0 . bahasa baik d. a. bahasa baik dan benar a. a. adalah proses pencernaan kimia dan pencernaan pengubahan makanan dari bentuk mekanik ? kasar menjadi bentuk kecil atau halus.

bahasa kurang baik e.6. bahasa baik dan benar c. Intan Pariwara. Jika jawaban kurang lengkap. Format penilaian sebagai berikut : Hari / tanggal : Kelas / semester : No. Membuka Cakrawala Alam Sekitar 2. bahasa kurang baik e. LKS IPA Kelas VIII d. 2008. bahasa baik d. Jika jawaban benar. Jika jawaban benar. SUMBER BELAJAR a. Jika jawaban benar. Jika jawaban salah. Jika jawaban benar. 4321 2. 4321 3. 4321 Dst 4321 Keterangan : 4 : Sangat Baik 3 : Baik 2 : Cukup 1 : Kurang XII. Jika jawaban salah. LCD dalam bentuk Power Point . Jika jawaban kurang lengkap. bahasa baik d. bahasa baik dan benar c. Karim. Tim Penyusun. b. Nama Aspek Penilaian Skor Jumlah Keaktifan Kerjasama Keterampilan Menganalisa 1. bahasa baik dan benar a. bahasa baik dan benar 7 15 17 20 0 5 8 12 15  Penilaian Kinerja : Penilaian ini dilakukan dengan mengamati seluruh kegiatan siswa satu persatu kemudian dicatat dimasukkan ke dalam tabel. Departemen Pendidikan Nasional. Jakarta b. Biologi SMP Kelas 2. Saeful. Jika lembar jawaban kosong b. Belajar IPA. 2004. Klaten c.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful