Cadangan Pelaksanaan Pertandingan Masakan Rimba Unit Beruniform SMK KAPIT NO.2 1.

0 Pengenalan Seperti yang telah dirancang pada awal tahun oleh Penyelaras Unit Beruniform, maka aktiviti masakan ala rimba akan dijalankan pada hari Sabtu, 28 April 2012 bertujuan untuk memberi kemahiran asas kepada peserta Unit Beruniform yang terlibat serta dapat menunjukkan bakat masing-masing. 2.0 Organisasi Penaung En. Douglas @ Jegelah Ak Jaga (Pengetua)

Penasihat En. Mikal Luat (PK Kokurikulum)

Setiausaha Ko Kurikulum Pn. Siti Rafidah Muhaladdin

Penyelaras Unit Beruniform Cik Catherine Latus (Pandu Puteri) Encik Daryl Peter (Pengakap)

Ketua Guru Penasihat Unit Beruniform Encik Rafizul Ramli (BSMM) Encik Michael Borro Durieng ( Kadet Bomba) Cik Maannvili (KRS) Encik Antau Sageng( Kadet Polis) 3.0 Objektif pertandingan

a. Memberi peluang kepada pelajar menunjukkan kebolehan memasak tanpa peralatan moden dan ‘survive’ sekiranya berada dalam hutan untuk mendapat dan memasak makanan. b. Satu aktiviti setiap unit beruniform yang bertujuan untuk meningkatkan kemahiran memasak secara rimba c. Memupuk semangat bekerjasama secara rimba 4.0 Lokasi dan masa pertandingan

Lokasi yang ditetapkan untuk aktiviti ini adalah di tepi padang sekolah, bermula pukul 8 pagi.

00 15. (ENCIK MIKAL LUAT) Penolong Kanan KoKurikulum SMK Kapit No...00 6...00 100....00 21.50 3.00 12.00 40... Disediakan oleh.00 30.00 683.. (CATHERINE LATUS) Penyelaras Unit Beruniform SMK Kapit No.00 50.00 72.2 .00 2....  1 kumpulan: 6 orang pelajar ( wakil setiap persatuan masing-masing) 6..0 Bil 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Anggaran Perbelanjaan Untuk Aktiviti Masakan Rimba Bahan Daging ayam yang sudah dibersihkan Ikan sardin segar (saiz besar) Hotdog Telur Ajinomoto Garam Kicap (besar) Serbuk kunyit Halia Sos Cili (besar) Beras Buah-buahan: pisang Buluh (utk hakim dan urusetia) Minuman botol Tepung gandum Gula Hamper (Johan) Hamper (Naib johan) Hamper (Ketiga) Hamper (saguhati) JUMLAH Penutup Bilangan Diperlukan 8 ekor 14 ekor 14 paket 2 set 2 bungkus 2 bungkus 1 botol 1 bungkus 1 kilo 2 botol 10 kg 5 kg 4 batang 3 kotak 7kg 2kg 1 set 1 set 1 set 4 set Anggaran Harga (RM) 200...2 Tarikh: 26 April 2011 Disahkan oleh. Sekian Terima Kasih.00 5.00 20.00 20.0 Penyertaan Pemimpin atau Guru Penasihat yang terlibat adalah seramai 12 orang manakala pelajar seramai 50 orang.....0 Pelaksanaan aktiviti ini diharap dapat memberi manfaat kepada setiap wakil Unit Beruniform yang terlibat.  2 orang guru pemimpin setiap Persatuan...5. Diharap juga semoga pihak sekolah memberi sokongan kewangan dan sokongan moral terhadap aktiviti kokurikulum yang dirancang dan akan dilaksanakan ini.00 7.50 2... ……………………………………………….. ………………...00 42.00 30..00 6.00 6.

Markah akan ditolak bagi setiap batang mancis tambahan. dan lain-lain 2.) Masakan rimba yang dihidangkan adalah seperti berikut :Wajib: a) Nasi b) Ayam c) Telur d) Ikan e) Hotdog f) Buah-buahan g)kuih/ masakan dari tepung) Tidak wajib: Sayur. pinggan. kuali.) Semua bahan masakan yang wajib akan disediakan oleh pihak urusetia. 6. 12. 8. 5. 13.) Penggunaan perasa dan perisa seperti sos cili.) 3 batang mancis akan dibekalkan kepada para peserta untuk menyalakan api. umai. 7.) Bahan api mesti terdiri daripada bahan semula jadi. para peserta tidak dibenarkan berkomunikasi dengan orang luar yang tidak melibatkan diri dalam pertandingan. 10. umpan dan minyak tanah tidak dibenarkan. menghidang dan membersihkan tapak pertandingan masing-masing tetapi masa untuk perlayanan masakan rimba akan bermula sebaik sahaja masa 3 jam itu tamat.) Para peserta tidak dibenarkan meninggalkan tapak pertandingan semasa pertandingan dijalankan kecuali mendapat kebenaran daripada pihak penganjur. menghias.) Setiap pasukan mesti menyediakan kad menu dan tag nama dengan menggunakan bahan semula jadi dan markah bonus akan diberikan untuk resipi. garpu dan lainlain untuk persediaan masakan adalah dilarang kecuali dibuat oleh diri sendiri daripada bahan semula jadi seperti buluh. Bahan-bahan seperti kertas.) Hanya 2 orang peserta dibenarkan memberi penerangan.) Semasa pertandingan dijalankan.) Hidangan tambahan akan diberi markah bonus. 11. . dan sebagainya adalah dibenarkan dan boleh diminta daripada urusetia. ajinomoto.Syarat-Syarat pertandingan 1.) Masakan yang dimasak mestilah halal.manakala yang tidak wajib disediakan oleh peserta sendiri 3. 16. 4.) Para peserta akan diberikan masa 3 jam untuk menyalakan api. ubi.) Bahan-bahan hiasan perlu disediakan oleh peserta sendiri dan hanya boleh dibuat semasa pertandingan. kertas aluminium. Buluh tidak akan disediakan dan harus disediakan oleh peserta. sudu. 9.) Masa 20 minit akan diberikan untuk menghidupkan api.) Penggunaan alatan moden seperti periuk. memasak. Segala bahan-bahan perhiasan mestilah terdiri daripada bahan semula jadi seperti buahbuahan. sambal. 14. 15. Markah menghidupkan api tidak akan diberi selepas 20 minit.) Para peserta hanya dibenarkan menyalakan maksimum 2 nyalaan api sahaja.

Markah 15% akan ditolak bagi pasukan yang melebihi masa.) Para peserta yang melanggar peraturan akan dibatalkan kelayakan pertandingannya.) Bagi pasukan yang tidak menjaga kebersihan tapak pertandingan. 19.) Segala perubahan dan pindaan adalah tertakluk kepada kuasa pihak penganjur. 18. 24.) Apabila masa pertandingan tamat. markah kebersihan bukan sahaja tidak akan diberi. PERHATIAN : PESERTA-PESERTA HARUS MENDAFTAR DIRI PADA MASA YANG DITETAPKAN. para peserta mesti berhenti kerja.17. JIKA TIDAK. KELAYAKAN AKAN DIBATALKAN. malah markah jumlah juga akan ditolak.) Hadiah akan diberikan selepas pertandingan 25) Sila hubungi pihak penganjur jika maklumat yang diberi menimbulkan keliruan. 20.) Keputusan pihak pengadil adalah MUKTAMAD. . 21.) Guru pemimpin diminta menyerahkan nama peserta sebelum seminggu masa pertandingan 22) Peserta diwajibkan menggunakan baju T unit beruniform masing-masing 23.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful