Teknik Budidaya Lada Lada dapat tumbuh, dari elevasi 0 sampaidengan 1.450m dari permukaan laut.

Kawasanyang cocok adalah, kawasan di daerah tropisantara 20o Lintang Utara sampai 20o LintangSelatan. Meskipun begitu, berdasarkanhasilpenelitian multilokasi di Indonesia, syarat-syarat tumbuh yang cocokuntuk tanaman ladaadalah sbb: Iklim: Iklim tropis sebagai berikut: * Elevasi (tinggi tempat) tumbuh baik, padaketinggianantara 0 sampai 1.000 m daripermukaan laut. Namun idealnya 0 s/d 600 mdpl. * Kisaran relatif udara yang optimal antara 80% - 90%.* Curah hujan tahunan yang optimal antara 2.000 2.500mm/tahun. Lahan* Struktur tanah: gembur.* Tekstur tanah: lempung gembur, lempungberpasir, lempungliat berdebu.* Tebal solum: mencapai kedalaman 50 cm.* Kesuburan tanah: tinggi (subur) seperti lahanlahanvulkanik dan alluvial.* Kisaran pH tanah: 6 - 7.* Drainase dan kelembaban tanah harus dijagadengan baik.* Ukuran lubang 50 x 50 x 50 Cm, jarak tanamadalah 2x 2 x 2 m (untuk lada panjat) dan 1 x 1x 2 m (untuk lada rumpun).* Kebutuhan pupuk kandang, 5 kg (satu blekminyak). Sedangkanuntuk kebutuhan pupuk anorganik, pada tahun pertama sebanyak 100gramper pohon, dan tahun kedua 200 gram perpohon dan tahun ketiga sebanyak400 gramper pohon. Tahun-tahun selanjutnya, hinggatahun ke 20 ditambah100 gram. Pupuk yangdibutuhkan, yaitu Urea,TSP dan KCl dengankomposisi2:1:1. * Pemangkasan awal dilakukan setelah mencapai9 ruas,dan panjang pangkasan 25 s/d 30 cmdari permukaan tanah. Pemangkasan diulangkembali, manakala sulur telah mencapai 10 ruasdan sisakan sebanyaktiga ruas.* Buah berwarna hijau muda, setelah tuaberwarna hijautua, hingga berwarna kuningkemerahan. Inilah saat yang tepat, untukmemetikbuah lada. Jangan dibiarkan ladaberwarna kemerahan terus menua, karenaakanberlomba dengan burung. Lama bunga menjadibuah, kurang lebih tujuhbulan.* Untuk membuat "lada hitam", buah dipetiksetengah ranumkemudian dijemur diterikmatahari. Sedangkan untuk membuat "ladaputih",lada yang matang direndam di airmengalir sambil dikupas kulit bijinya.Setelahbersih, buah lada kemudian dijemur sepertilada hitam tadi.Budidaya Lada PanjatBibit berasal dari stek cabang panjat (5-7ruas). Memilikiakar lekat, pada buku-bukuruasnya dan sifatnya memanjat. Oleh karenaitu,cara budidaya lada panjat membutuhkantiang panjat.Penggunaan tiang panjat hidup, (dadap, lamtoro, dsb)yang selalu dipangkas setiap empat bulansekali. Pada musim penghujan,dipangkas beratsedang pada musim kemarau dipangkas ringan.Keuntungan memakai tiang panjat hidup, antaralain: mudahdidapat, ditumbuhkan dan harganyamurah. Selain itu biomasa hasil pangkasan,dandaun-daun yang berguguran dapat digunakanuntuk pakan ternak, mulsadan pupuk/kompos.Budidaya Lada PerduBibit berasal dari stek cabang buah, memilikipercabanganyang sympodial, tidak memilikiakar lekat (sulur panjat) sehingga budidayanyatidak memerlukan tiang panjat. Tinggi tanamanlada perdu, hanya mencapaisekitar 100 cm.Keuntungan memakai budidaya lada perdu,antara lain:bahan tanaman banyak tersedia,tidak perlu tiang panjat, jumlah tanamanper halebih banyak, pemeliharaan dan panen lebihpraktis. Bila pada ladabiasa, kerapatan tanaman2.000 batang/ha. Maka untuk lada perdu,kerapatannyadapat mencapai 5.000 tanamanper hektarnya.VarietasDi Indonesia, terdapat sekitar 40 jenis lada.Meskipunbegitu, jenis yang telah banyakditanam tergantung kepada daerahnya. DiLampung misalnya, jenis yang banyak ditanamadalah Belantung dan Kerinci.Di Bangka jenisyang banyak ditanam adalah "Lampung DaunKecil" (LDK),dan "Lampung Daun Lebar" (LDL), Merapin, Chunuk dan Jambi.Di Kalimantan, jenis yang banyak ditanamadalah varietasBengkayang. Di Provinsi JawaBarat, jenis yang banyak ditanam adalahvarietasLDK dan LDL. Luas areal pertanamanlada di Jabar, belum seluas di

dan Sumedang. dan dari buah yang terisoliryaitu buah-buah yang tandannya di-bungkuspada waktu masih berupa bunga.Pemangkasan.— Apabila tanah miring buatlah teras-terasatau tanamlah tanaman penutup tanah. cocok denganpersyaratantumbuh tanaman lada.kebutuhan pasar (1994) sekitar500.— Stek langsung ditanamkan pada lubangtanam yang telah dipersiapkan didekat tiangpemanjat. Pasar luar negeri (ekspor) masih sangatterbuka:Produksi lada Indonesia tahun 1994 sekitar66.Syarat-syarat bahan stek yang baik :1.— Sediakan tiang-tiang pemanjat (pendukung). pertumbuhan bagus.- Budidaya Tanaman Lada .Cara ini lazim dipergunakan karena mudah danmurah.Bangka. Sarana dan prasarana juga cukup memadai.Kebutuhan pasar internasional naik sekitar16% pertahun.Keadaan tanah yang dikehendaki lada adalahsebagai berikut:— Gembur.4.Penanaman di kebun.— Sebaiknya tanah galian terlebih dahuludicampur dengan pupuk kandang/kompossecukupnya. PEMBIBITAN Bahan tanaman dapat berasal dari stek maupunbiji. PEMELIHARAAN.00/kg)-IRR (Internal Rate of Return) = 13%-B/C (Benefit Cost Ratio) = 1.— Lubang tanaman dibuat disekeliling tiangpemanjat dengan ukuran 50 x 50 x 50 cm.015.Pengembangan agrobisnis lada.2. III.dan Kalimantan. SYARAT-SYARAT TUMBUH Iklim. Ketersediaan tenaga kerja cukup melimpah.— Yang diikat hanyalah cabang yang tumbuhkeatas sedangkan cabang-cabang sampingtidak perlu.— Stek diletakkan miring didekat permukaantanah.. padamusim penghujan dengan pemangkasan beratdan pada musim kemarau dengan pemangkasanringan.3.— Pada tanah yang datar buatlah selokanselokan pembuang air. — Bersihkan kebun dari rerumputanpengganggu. Pohon hidup (dadap minyak.— Tunas yang tumbuh .— Kelembaban tinggi. Pohon induk harus kuat.— Ikatlah tanaman pada tiang-tiang pemanjatagar tanaman melekat pada tiang sebelum akarperekat menjadi kuat.000.— Buanglah cabangcabang pada pangkalpohon yang menutup tanah.— Drainagenya baik. Analisis finansial (tahun 1993):-NPV (Net Present Value) = Rp 85.— Pangkaslah pohon-pohon pemanjat.500 mm/tahunterbagi rata sepanjang tahun.00 (harga jual Rp2.Tujuan :1.4.2.2..Hanya dipakat kalau tidak ada lagi bahan stekkarena biayanya sangat mahal.— Tiang-tiang pemanjat ditanam dengan jarak2. PERSIAPAN DAN PENANAMAN DIKEBUN Persiapan di kebun.Rangkasbitung. Bahan Bibit Asal Biji. dan daun berwarna hijau tua. Cianjur.000 ton. Tetapi lada ternyata dapattumbuh baik di Kab. II. dadap duri). Kondisi lahan dan iklim. IV.000 ton/tahun. Untuk memperoleh cabang samping (cabangbuah) yang lebih banyak. Panjang stek sekurang-kurangnya 7 ruas (dapat diambil terus menerus dari satu tanaman).5 m. Bahan bibit asal stek. Tiang pemanjat ada 2 macam yaitu:1.Tanah.3.Bahan bibit diambilkan dari biji yang betul--betul sudah tua.— Apabila tanaman sudah mempunyai 8 atau 9ruas maka harus dipangkas pada ketinggian 25-30 cm dari tanah.— Curah hujan 2.B.Tanaman lada untuk tumbuh baik menghendakiiklim sebagai berikut:— Tinggi tempat dan permukaan laut 0 —500 m— Temperatur optimum 23°C — 30°C.000 — 2.Lampung.— Berilah pelindung pada stek yang baruditanam tersebut.Cara pemangkasan :— Pemangkasan dilakukan pada ruas yangtidak terdapat cabang-cabang samping. Untuk mendapatkan pohon yang rimbun.— Bagian stek yang dimasukkan kedalamtanah adalah 4 buku/ruas. Stek diambil dari batang yang sudah agakmengayu dan dari tanaman yang sudah berumur± 2 tahun.A. Tiang kayu/beton..5 x 2.Tasikmalaya.2. Berasal dari sulur panjat yang tumbuhnyakeatas dan melekat pada pohon sandaran. di ProvinsiJawa Baratsangat layak dengan pertimbangan-pertimbangan sbb:1.— Cukup tersedia unsur hara.919.

Penggerek cabang (Lophobaris piperisMARSH)— Dikenal juga sebagai kumbang monconglada.Waktu pemupukan.Dosis pupuk tergantung kepada kesuburantanah.KCL : 80 gr/pohon/tahun. TSP dan KCL dapat dijelaskan sebagaiberikut:a. Pengguguran dimulai daricabang-cabang yang terbawah terus keatas.— Pemberantasan:Secara mekanis dengan memangkas cabangyang terserang dan membunuh larva sertakumbangnya.KCL : 20 gr/pohon/tahun. V.— Yang terutama diserang adalah buah-buahmuda umur 4.Catatan:Pupuk dapat diberikan secara sendiri-sendiriatau secara campuran. Untuk tanaman yang sudah berproduksi.Pupuk organis diberikan sebagai pupukpendahuluan sebanyak 5-10 kg per lubangtanaman.Secara kimia penyemprotan dengan Thiodan 35e.Cara pemupukan.. PEMUPUKAN.— Membuat saluran-saluran drainage. edaranhidupnya ± 45-60 hari. menggerekbagian dalam cabang tersebut akibatnya batangdibagian atas gerekan menjadi layu danakhirnya kering/mati.Sebagai pedoman umum pemupukan lada denganUrea.— .TSP : 50 gr/pohon/tahun. TSPdan KCL hanya dapat dilakukan apabila setelahpencampuran tersebut segera dilaksanakanpemupukan. penularan melalui air dan tanah yangberpenyakit.— Buatlah lubang pdpuk/parit kecildisekeliling pangkal batang sejarak ujung daritajuk pohon. Pengisap buah (Dasynus piperis CHN)(Sumatera = Semunjung. Untuk pupuk buatan dapat diberikanpupuk Urea. Umur 2-3 tahun:Urea : 200 gr/pohon/tahun.dari batang stek utamaharus dipangkas pula dan pangkasannya dapatdijadikan sebagai bahan stek.— Kumbang betina bertelur rata-rata 250butir. umur tanaman.c.1.b.5 cc — 2 cc per liter airatau Lannate 5 gram per 10 literPenyakit.— Pemangkasan dilakukan terus sampai sulurmencapai ujung tiang pemanjat. kompos) dan pupukanorganis (pupuk buatan). dan pupuk yang sudah tercampurtadi harus habis dalam satu kali pemupukan.Catatan:3 minggu sebelum panen penyemprotan harussudah dihentikan2. dengan dosis 1. telur diletakkan dalam liang yang dibuatpada sendi-sendi diantara ruas cabang tanamanlada.— Kelembaban yang tinggi akibat jarak tanamyang terlalu rapat.Pemupukan dilakukan 2 kali dalam setahun.KCL : 40 gr/pohon/tahun.— Panjang larva maksimum 8 mm.— Setelah pupuk dimasukkan segera ditutupkembali dengan tanah.TSP : 25 gr/pohon/tahun. dan lain-lain.— Tanaman yang terserang menjadi layu. dengan selang waktu 1-2 minggutergantung berat ringannya serangan. Hama. daunkuning kemudian berubah menjadi hitam danakhirnya gugur.5 — 6 bulan.— dengan menanam ladaBelantung pangkalbatang.Pemberantasan. pohon pelindung yang tidakdipangkas Pencegahan dan drainage jelek sangat membantuperkembangan yang tahan penyakit penyakit busuk ini. Untuk tanaman muda:I.III. Umur 8-12 bulan:Urea : 50 gr/pohon/tahun.— Campurkanlah pupuk Urea. Pencampuran Urea.— Penyakit ini disebabkan oleh cendawanPhytophthora palmivora varpiperis. Untuk mendapatkan pertumbuhan dan hasilyang tinggi tanaman lada perlu diberikan pupukorganis (pupuk kandang.Penyakit busuk kaki lada.5 cc — 2 ccper liter air.— Cendawan dapat bertahan lama didalamtanah.c.— Sulursulur yang kemudian tumbuhdiikatkan ketiang pemanjat dan bila telah lebihdari 10 ruas dipangkas lagi hingga tinggal 3-4ruas dari pangkasan pertama. PEMBERANTASAN HAMA DANPENYAKIT. dengan dosis 1. Kalimantan = Bilahu).TSP : 100 gr/pohon/tahun.KCL : 300 — 375 kg/Ha/Tahun. TSP dan KCL.yakni pada setiap awal dan akhir musimpenghujan diberikan masing-masingnyasetengah bahagian dari dosis diatas.II.— Untuk pemberantasannya dapat dipakaiThiodan 35 e. TSP dan KCLsesuai dengan dosis kemudian dimasukkan kedalam lubang pupuk tersebut. VI.Dosis pupuk.— Kepik mengisap cairan sel buah ladamengakibatkan buah berbintik-bintik kuning. Umur 1-2 tahun:Urea : 100 gr/pohon/tahun.Dosis pupuk yang diberikan sebagai berikut:Urea : 400 — 500 kg/Ha/Tahun.— Larva yang telah menetas.— Pemangkasan pohon-pohon panjatan secarateratur.TSP : 400 – 500 kg/Ha/Tahun.Apabila yang dihisap buah muda makabuah akan mudah gugur.

4mg Fe. Untuk mendapatkan hasil lada hitam. vitamin Bserta vitamin C.4g karbohidrat. BUDIDAYA PAPRIKA Paprika termasuk golongan tanamancabe namun tidak memiliki rasa pedaskarena tidak mengandung . 7.Pemberantasan secara kimiawimenggunakan fungisida Brestan & Dithane M-45 dengan dosis 20 gr per 10 liter air. PAPRIKA Paprika bisa dikatakan sebagai komoditisayuran kelas menengah atas.03miligram riboflafin. 540 IU vitaminA. 0. restoran. VII. Pemungutan dilakukanseminggu sekali sampai selesai.b.PENGOLAHAN HASIL. 0.0mg vitamin B1. catering danpasar swalayan di kotakota besar yangmasih merasa kekurangan suplai. VIII. Ada 2 cara dalam pengolahan hasil lada yaitu:a.Apabila pemungutan terlambat buah akanmudah gugur atau dimakan burung. Paprikamempunyai rasa tidak pedas karenatidak ada kandungan Capsicin yaitu zatyang menimbulkan rasa pedas cabe. 22. 0. Buah lada harus dipetik apabila suduh cukuptua yaitu apabila sudah berumur ± 7 bulan. MANFAAT & KEGUNAAN PAPRIKA Paprika termasuk kedalam golongancabe yang tidak pedas.— Setelah bersih kemudian biji lada dijemursampai kering kira-kira 3 hari. 22mg P.0.baik semua buah yangsudah masak maupun yang belum masakdirontokkan semuanya.Setelah dipisahkan kemudian biji lada direndamkembali dalam.B. 870 IU vitamin.05 miligram Niasin.Paprika terus meningkatpermintaannya terutama dari parapemasok hotel. Karenayang paling sering mengkonsumsi adalahrestoran-restoran mewah dan hotel-hotel berbintang yang menghidangkanmasakan berbahan baku paprika. Paprikabelum banyak dikonsumsi olehmasyarakat didalam negri karena belummemasyarakatnya buah paprika danmasih sedikit jenis masakan-masakankhas Indonesia yang menggunakan buahpaprika disamping itu masih tergolongmahal dibanding dengan cabe besar biasa. 0.A. Hal inidikarenakan petani yang mengupayakanpaprika masih sangat sedikit jumlahnya.— Sesudah direndam kemudian dibersihkan. Untuk mendapatkan lada hitam buah ladadiproses sebagai berikut:— Buah lada setelah dipetik Iangsung dijemurdipanas matahari selama kira-kira 2-3 hari.Berkembangnya sektor pariwisatamembuat hotel dan restoran besarmenjadi semakin bertambah danbanyaknya pengunjung luar negeri yangrata-rata makanan merekamenggunakan paprika. 0. Paprika banyakdigunakan sebagai bahan baku masakanterutama dipakai untuk bahan bakuaneka masakan luar negri.Pada waktu itu buah sudah berubah warna darihijau menjadi kuning kemerah-merahan. Paprika dapatdijadikan sebagai satu peluang usahayang menguntungkan.dengan cara diinjak-injak.3g lemak.Paprika kaya akan karoten.4 Niacin adan 160mg vitamin C.Pemetikan dilakukan dengan tangan danmemakai tangga. kemudian diayak.— Sambil menjemur buah lada dipisahkan daritangkaitangkainya.bijinya dipisahkan dari kulitnya dan tangkai. Pada waktupemungutan terakhir. Untuk mendapatkan hasil lada putih.Paprika juga mengandung asamaskorbat yang nilai gizinya setiap 100gram buah paprika 29 miligram kalori. Untuk mendapatkan lada putih buah ladadiperlakukan sebagai berikut:— Buah lada yang baru dipetik dimasukkandalam karung dan direndam dalam air yangmengalir.0mgCa. PEMUNGUTAN HASIL. air mengalir 1-2 hari sehinggabiji menjadi putih bersih. Paprikamerupakan komoditi berprospek cerahkarena peluang pasarnya masih luas danharganya pun cukup tinggi dibandingkankomoditi sayuran yang lain.002mg vitaminB2. Caranyadisemprotkan pada daun dan dituangkan padapangkal batang/akar. 4.— Kemudian diayak sampai bersih. 11miligram kalium.9g protein.Dalam luasan 1 hektar bisa dihasilkan 5 s/d 10 ton paprika. Kandungan gizi yangterdapat didalam paprika tiap 100 grambuah hijau segar adalah : 0.

00 s/d 0 8.lalat putih ( white fly ) sedangkanpenyakit-penyakitnya adalah Pythium sp. Paprika pada waktudibudidayakan harus diperhatikan jenismedianya . sedang pengendalianpenyakit dilakukan secara kimia.Hamayang biasa menyerang Pprika adalahThrips sp.Untuk mengetahui kekerasan danketebalan buah dilakukan dengan dipijat.Untuk menghambat pertumbuhan gulmabedengan diberikan mulsa setelahpemupukan dasar.Buah siap panen akan berbunyi nyaringbila diketuk dan tidak berubah biladitekan.Kriteria paprika matang hijau adalahbuah berwarna hijau mengkilat. putih dan ungu. kuning. Penyimpanan diruangan dengan suhu 7 – 10 derajatCelcius sangat baik untukmempertahankan kualitas paprika.Permukaan bedengan yang akanditanami harus gembur atau remah. jika lahan penanamantermasuk tanah berat maka harusdilakukan pembajakan terlebih dahulu. cara packing . Takii ace.000 dpl dengan kelembapan udaraberkisar 80%. Paprika pada waktuperkecambahan harus dijagakelembapannya agar didapatkan bibityang baik saat persemaian. Paprika yang akandipasok harus disortasi terlebih dahuluberdasarkan grade. Green Horn.00 atau dari jam 06. Tanaman yang diberinaungan hasilnya lebih memberikanbobot. Yang perlu diperhatikandalam proses packing adalah kemasanyang digunakan. jumlah buah dalamkemasan. dagingbuah keras tebal.Capsicin. Paprika sangat pekaterhadap intensitas cahaya yang tinggisehingga untuk memperoleh hasiloptimal. skipper dan blue starkarena bentuknya menyerupai bel danbuahnya besar. Fusarium sp danCercospora sp selain itu juga terdapatpenyakit fisiologis seperti Blossom endroot. Paprika muda sangatdisukai oleh serangga. saat umur 3 haridilakukan penyemprotan denganinsektisida kontak yang berbaumenyengat. tidak cacat serta bebas darihama penyakit. Rhizoctonia sp. daging buah tebal. Paprika merupakan tanamanyang toleran terhadap kekurangan sinarcahaya matahari. Paprikakelas B adalah buah paprika mulusdengan berat antara 80 . Dimaksudkan agar tanamantidak mengalami stress karena terkenaterik matahari.hijau. Rata-rata berat buah panenan200 s/d 250 gram. Paprika kelas Aadalah buah paprika dengan kondisi tidakcacat berbentuk normal dan mempunyaiberat 150 . Paling seringdibudidayakan di Indonesia adalahWonder bell.Pemanenan dilakukan untuk buah yangmatang hijau dan matang berwarna. Naungan dapatmenggunakan plastik atau tanaman yangagak tinggi sebagai pelindung. Tanaman paprikamembutuhkan suhu optimum untukpertumbuhannya antara 18 s/d 23derajat Celcius. Colombo.Paprika denganpermintaan buah yang dipanen matangwarna adalah buah yang sudah berwarnamerata.Paprikamempunyai musuh berupa penyakit yangtimbulnya banyak dipengaruhi iklim dankeadaan tanaman yang terlalu lembab.Paprika mulai dapat dipanen padasaat berumur dua bulan sejak tanam. Pengapuran dilakukanbersama-sama saat pemupukan dasar.250 gram / buah. kutu daun ( aphids gossypii ). Tanaman paprika dapattumbuh dengan baik pada kondisi tanahlempung berpasir dengan PH yangcocok 6 – 7. KRITERIA KEBUTUHAN PAPRIKA Kebutuhan Paprika untuk pasar lokaladalah paprika yang sudah masak. selama pertumbuhannya perludiberikan naungan. Skipper. Jumbosweet.Marengo dll.Pengendalian hama dilakukan secaramekanis dan kimia.Paprika setelah di grade harusdipacking. Apabilakekurangan unsur hara dan air paprikaakan terhambat pertumbuhannyaterutama pada pertumbuhan awal danpembungaan.Penanaman dilakukan pada sore haridiatas jam 16.Paprika ditanam setelah bibit semaiberumur kurang lebih 21 hari danberdaun 5 – 7 helai serta sudah cukupkuat untuk dipindah dilahan penanaman.Paprika memiliki banyak pilihan warnabuah yaitu paprika warna merah.Paprika setelahdipanen sebaiknya disimpan agar kualitasbuah tetap terjamin sebelum sampaiketangan konsumen.00. tidak cacatserta bebas dari hama dan penyakit.Paprika termasuktanaman semusim yang dapat tumbuh didataran tinggi dengan ketinggian 700 –1. Paprika dipetik dengan tangkaibuahnya. mudah dilepaskan daritangkainya.Paprika mempunyai banyak jenis antaralain : Wonder Bell.tungau ( poypbagotarsonemuslatus ).150 gram /buah.Hama dan penyakit yang menyerangtanaman paprika hampir sama denganhama dan penyakit yang menyerangpada jenis tanaman cabe yang lain.

tinggi 20-30 cm.5-7. kemudiandigemburkan. Tanah itu dibuat bedenganselebar 90 cm.Pedoman BudidayaPERSEMAIAN Seperti halnya cabai lain. PAPRIKA Family SolanaceaeDeskripsiPaprika (Capsicum annuum) adalah sejeniscabai yang baru dikenal dan diusahakan diIndonesia. Namun.Hama dan Penyakit-Panen dan Pasca PanenPada umur sekitar 18 minggu sejak penyemaianhingga penanaman. Benihnya banyak didatangkandari luar negeri. Hanyasaja yang perlu diperhatikan adalah kelembapantanahnya harus dijaga. .500 m dpl. Paprika permintaanpasar lokal dipacking menggunakankeranjang-keranjang yang ber-aerasiudara baik. Buahnya besar dan gendut sepertibuah kesemek. Tanah yang baik untuk pertumbuhannyaadalah tanah subur dengan kelembapan cukupdan pH 5. Untuk mengurangipenguapan dari dalam tanah.PemeliharaanPemeliharaan dilakukan sama sepertipemeliharaan pada cabai besar lainnya. paprika sudah dapat dipanen. Umur benih di persemaianantara 14-21 hari. PENGOLAHAN TANAHDAN PENANAMAN Tanah yang akandigunakan dicangkul atau dibajak. rasanya tidak pedas tetapisedikit manis. tidak menutup kemungkinan umurpanen lebih singkat jika yang diusahakan adalahjenis yang berumur genjah. tergantung jenisnya. Cara lain yang biasa dilakukanpetani di Lembang adalah tanah ditutupi plastik.ManfaatmakananSyarat TumbuhDi daerah tropis seperti Indonesia.kemasan danjumlah tumpukan kemasan yang masihbisa ditoleransi dalam angkutan agartidak merusak buah.Suhu yang diperlukan berkisar antara 18-23. dan jarakantarbedengan 35 cm. paprikahanya dapat tumbuh dengan baik pada datarantinggi dengan ketinggian sekitar 1.5°C. antara lain Jepang dan Taiwan. Umumnya orangmenggunakan jarak tanam 50 x 50 cm. Berikanlah pupuk dasarpada setiap lubang tanam. tanah perluditutupi mulsa.Biji-biji itu harus disemaikan terlebih dahulupada kotak atau bedengan persemaian sebelumditanam di lapang.paprika juga dikembangbiakkan dengan biji.Jarak tanam yang digunakan ada bermacam-macam. Penanaman dapatdilakukan setelah bedengan siap ditanami.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful