KKN POSDAYA DESA KEMRANGGON KECAMATAN SUSUKAN KABUPATEN BANJARNEGARA PEMANFAATAN KOTORAN TERNAK DAN LIMBAH CAIR TAHU

UNTUK PEMBUATAN PUPUK ORGANIK

pestisida sintetis serta hormon tumbuh dalam produksi pertanian, ternyata berdampak negatif terhadap kesehatan manusia dan lingkungan hidup. Oleh karena itu usaha pertanian organik sangat perlu dikembangkan. Mengapa perlu pertanian organik?
1. Penggunaan bahan kimia terhadap tanaman dan tanah terus

menerus 2. Mikro-organisme/Mikroba pengurai tanah mati
3. Sifat Fisika, Kimia dan Biologi tanah rusak 4. Kesuburan tanah menurun 5. Terjadi pencemaran pada produk pertanian oleh residu bahan kimia

dan lingkungan. Disusun Oleh: Paradigma baru kesuburan tanah yang bersifat berkelanjutan, bahwa tanah bukanlah benda statis melainkan dinamis, karena tanah merupakan medium kehidupan (organisme makro/mikro, termasuk akar KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN PURWOKERTO 2012 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Gaya hidup sehat dengan slogan ‘Kembali ke alam’ telah menjadi trend baru masyarakat dunia. Orang semakin menyadari bahwa penggunaan bahan kimia tak alami, seperti pupuk anorganik dan tanaman). Dengan demikian yang menjadi fokus perhatian bukan haya pengolahan tanah (sifat fisik) dan pupuk (sifat kimia) saja, melainkan juga kehidupan organism tanah (sifat biologis) sehingga bahan organik merupakan hal yang penting. Permasalahan umum di lahan kering adalah miskinnya bahan organik tanah, selain itu umumnya unsur P tersedia sangat rendah sampai rendah, dan unsure N dapat rendah tergantung pola pemupukkan, sedangkan unsure K sedang sampai rendah.

SO-Kontan Lq (Larutan aktivator. Unsur P (Fosfor) sangat membantu tanaman agar tumbuh dengan perakaran yang baik dan kuat. lemah. III. . Tanah 5. warna daun hijau pucat. buah yang masih muda mudah gugur. 2. Unsur N (Nitrogen) sangat diperlukan untuk pertumbuhan tanaman.B. Jamur Trichoderma sp. Limbah sampah organik yang melimpah merupakan potensi yang belum termanfaatkan Berkembangnya tuntutan Global tentang Green Consumer. PERUMUSAN MASALAH 1. PUPUK BOKASHI DAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) A. meningkatkan daya tumbuh tanaman. Manfaat unsur-unsur yang terkandung dalam bokashi yaitu: 1. Abu sekam Manfaat pupuk bokashi yaitu menyuburkan dan memperbaiki struktur tanah. 3. Cara pembuatan pupuk Bokashi: Cara I Keseimbangan sistem alam Pembangunan Pertanian yang berkelanjutan 3. 2. 2. Kotoran hewan Gedebong pisang 4. 3. Bahan-bahan: 1. Unsur K (Kalium) berfungsi member kekuatan pada batang serta merangsang pertumbuhan daun pada tanaman. Setelah tanaman dewasa. Bokashi digunakan untuk berbagai jenis tanaman. Kekurangan unsur ini mengakibatkan tanaman kerdil. Tujuan 1. bisa diganti dengan EM4) 5. Memanfaatkan limbah ternak maupun limbah cair tahu untuk 6. Menambah bahan organik ke dalam tanah Mengurangi penggunaan pupuk anorganik pembuata pupuk organik. menghambat II. penyakit tanaman dan memperbaiki mutu buah (menambah rasa manis dan buah yang tidak mudah busuk). Potensi alam yang melimpah untuk mendukung program pertanian organik 4. 3. 2. unsure ini membantu menghasilkan bunga dan buah yang sehat dan normal. Pupuk Bokashi Pupuk bokashi yaitu pupuk organik yang dapat digunakan sebagai pupuk dasar ataupun pupuk susulan.

Ditumpuk berlapis-lapis ± 1 m (10-12 lapisan) 1. Setiap lapisan diberi potongan kecil disiram air secukupnya dan dipadatkan batang pisang kemudian 7. Setiap lapisan diberi potongan kecil batang pisang kemududian m (10-12 lapisan) 2.1. Abu sekam (2 bagian) 4. Setiap lapisan diberi potongan kecil batang pisang kemudian disiram air secukupnya dan dipadatkan 3. sapi. sekali Catatan: Jika perlu mengg alat cetak dr papan dan tambahkan jamur antagonis spt trichoderma sp. tutup rapat dengan plastik putih dan diaduk setiap 1-2 minggu sekali Catatan : Jika perlu menggunakan alat cetak dari papan dan tambahkan jamur antagonis spt Trichoderma sp. Cara III Cara II 1. Tutup rapat dg plastik putih dan diaduk setiap 1-2 mg sekali . Seresah dedaunan (5 bagian) atau limbah padat industri tahu 2. Bahan 1. Tutup rapat dengan plastik putih dan diaduk setiap 1-2 minggu dengan larutan aktivator (SO-kontan lq) konsentrasi 4 ml/l air. Setiap lapisan ditaburi kotoran ternak secukupnya dan siram dengan larutan aktivator (s0-kontan lq) kons. Setiap lapisan ditaburi kotoran ternak secukupnya dan siram disiram air secukupnya dan dipadatkan 3. 4 ml/l 4. kerbau yg sudah tercampur jerami hasil lemprakan) atau kotoran ayam ditumpuk berlapis-lapis ± 11. Jerami dipotong-potong kecil-kecil dan ditumpuk berlapis-lapis ± 1 6.5 m (12-16 lapisan) 2. 2 dan 3 dicampur hingga homogen 5. Kotoran ternak (3 bagian) 3. 4 ml/l air 8. Kotoran ternak (kambing. Setiap lapisan ditaburi kotoran ternak secukupnya dan siram dengan larutan aktivator (s0-kontan lq) kons.

menyiram tanaman dan mengobati tanaman. Tanaman menyerap hara terutama melalui akar. seperti halnya pupuk nitrogen kimia. Limbah cair industri tahu dimasukkan ke dalam drum atau ember plastik (vol. dan penggunaan pupuk cair berarti kita melakukan tiga macam proses dalam sekali pekerjaan. Masukan irisan hati pisang . tapi juga di atas daundaun. Manfaat unsur2 yang terkandung dalam POC yaitu: 1. Penggunaan pupuk cair lebih memudahkan pekerjaan. Cara pembuatan pupuk POC 1. yaitu memupuk tanaman. Dosis bokashi sebagai pupuk dasar sebanyak 1. namun daun juga punya kemampuan menyerap hara.5 kg/m2 dan sebagai pupuk susulan ditaburkan disela-sela tanaman padi sebanyak 1 genggam/4 tanaman.Catatan : Jika perlu menggunakan alat cetak dr papan dan tambahkan jamur antagonis spt trichoderma sp. Setelah tanaman dewasa. Aplikasi bokashi pada tanaman padi sebagai pupuk dasar dan pupuk susulan. Sehingga ada manfaatnya apabila pupuk cair tidak hanya diberikan di sekitar tanaman. Manfaat POC yaitu Pupuk cair lebih mudah terserap oleh tanamn karena unsur-unsur di dalamnya sudah terurai. Pupuk Organik Cair (POC) POC yaitu pupuk organik berbentuk cair yang dapat menyediakan nitrogen dan unsur mineral lainnya yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman. 4-5 liter) 2. B. Unsur P (Fosfor) sangat membantu tanaman agar tumbuh dengan perakaran yang baik dan kuat. unsure ini membantu menghasilkan bunga dan buah yang sehat dan normal.

tunggu sampai ampas tahu dalam plastik menjadi dingin 4. Tutup rapat dengan plastik selama 2 minggu Baahan-bahan yang digunakan untuk membuat perbanyakan Trichoderma sp. Budidaya Padi Organik 1. 4 ml/l air 4. setelah itu diperas menggunakan kain mori Ampas tahu tersebut dimasukkan ke dalam plastik kecil. Disaring dan siap diaplikasikan 2. 3. Bibit Jamur Trichoderma sp. Ampas tahu dicuci menggunakan air. kemudian tunggu sampai 1-2 minggu. Trichoderma sp. 3. Lahan sawah sesudah panen jika masih ada jerami dihambarkan tipis secara merata dan ditambah irisan tipis batang pisang secukupnya . berikut: 1. Trichoderma sp. 5.3. Tambahkan bibit jamur Trichoderma sp. Perbanyakan Jamur Trichoderma sp. Biofungisida merupakan jenis pestisida dari organisme tertentu yang digunakan untuk mengendalikan penyakit yang disebabkan oleh jamur pada tanaman. Persiapan Lahan a. merupakan sejenis jamur yang dapat bersifat sebagai biofungisida. kemudian dikukus selama 30 menit menggunakan dandang Setelah dikukus. Tambahkan larutan aktivator (SO-kontan lq) kons. disemprotkan pada tanaman dengan perbandingan POC dan air sebanyak 1 : 10. Trichoderma sp selain bersifat sebagai biofungsida juga bisa digunakan sebagai dekomposer pada pembuatan pupuk organik. yaitu: 1. 2. D. Penyemprotan selanjutnya dilakukan sesuai dengan kondisi tanaman. yaitu sebagai Catatan: perlu menggunakan alat cetak dari papan dan tambahkan jamur antagonis seprti trichoderma sp. Ampas tahu Air secukupnya Cara memperbanyak jamur Trichoderma sp. Aplikasi POC pada tanaman padi yaitu pada 10 hari setelah tanam. juga mempunyai sifat berlawanan dengan beberapa jamur penyebab penyakit tanaman. C. sebaiknya 1 minggu sekali dan apabila malai sudah tumbuh maka penyemprotan dihentikan karena dapat menyebabkan malai padi menjadi rontok. ke dalam plastic.

Penanaman a. Sebaiknya hindari menggunakan herbisida b. Pemupukkan Aplikasikan POC SO-Kontan Lq sekali lagi pada umur 10 Hst via tanah. 4. Sistem legowo 4-1 (4 baris tan. Sistem konvensional diatur dalam baris dan kolom dengan ukuran 20 x 20 cm atau 23 x 23 cm b. Pemeliharaan a.b. 5. atau menggunakan pestisida hayati dan menggalakan pengelolaan habitat. Tanah dibajak dengan traktor kemudian disemprot lagi dengan POC jenis SO-Kontan Lq dgn konsentrasi 4 ml/l dan biarkan dalam kondisi macak-macak selama 1 minggu f. Tanah digaru dan disemprot lagi dgn POC jenis SO-Kontan Lq hama dan penyakit. Semprotkan POC jenis SO-Kontan Lq dengan kon-sentrasi 4 3. 1 kosong degn lebar 2 baris) d. Pengendalian ml/l (dosis 70 ml/1000m2) d. dgn konsentrasi 4 ml/l. Jika ada pupuk kandang sebaiknya ditaburkan secara merata dengan dosis 5 ton/Ha c. kemudian ditaburi jamur antagonis Trichoderna sp. 10 ons/100m2 2. Pemanenan Pemanenan dilakukan setelah bulir masak 80%. yaitu baris dan kolom berukuran 25 x 25 Cm dan di antara baris tambahkan 1 (satu) titik rumpun padi c. Sistem legowo wayang. sebaiknya dengan menggunakan pestisida nabati yang telah ada atau membuat sendiri. Biarkan selama 2 minggu dan usahakan kondisi air selalu macak-macak e. Setiap lubang tanaman terdiri dari 3 – 4 batang . dan dihindari memanen pada saat turun hujan. Pengaturan air dan pengendalian gulma dilakukan seperti biasa.

TERIMA KASIH .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful