bumbu fajri nenas 1. cabe merah (cabe giling) 2. bawang merah 3. bawang putih 4. jahe 5. sereh 6. salam 7.

daun jeruk purut 8. cengkeh 9. kayu manis 10. kapulaga 11. bunga lawang 12. kelapa sangrai ditumbuk halus (gongseng) 13. santan kelapa cara: 1. nenas di potong2 2. diungkep/ditutup beberapa menit sampai berubah warna 3. tumis bumbu2 kecuali kelapa dan santan 4. tambahkan gula merah dan garam 5. tumis hingga wangi, masukkan nenas dan santan (berurutan) 6. dimasak sampai mengental (kalio) 7. tambahkan kelapa gongseng

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful