P. 1
proposal usaha.doc

proposal usaha.doc

|Views: 157|Likes:
Published by Harnadi Hajri
Yang butuh proposal usaha
Yang butuh proposal usaha

More info:

Categories:Types, Business/Law
Published by: Harnadi Hajri on Feb 26, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/13/2013

pdf

text

original

PROPOSAL USAHA "KERIPIK PISANG

"

Oleh : Bq. Lina Astuti Kelas XII IPS2

SMAN SATU BATUKLIANG KECAMATAN BATUKLIANG KAB. LOMBOK TENGAH NTB TAHUN 2013

Mengingat pentingnya perubahan ekonomi masyarakat di jaman sekarang ini. krisis ekonomi yang sedang terjadi pada saat ini sangat berpengaruh pada segi kehidupan ekonomi masyarakat. Bukan hanya faktor tersebut saja melainkan juga masyarakat sekarang ini harus lebih kreatif lagi dalam mencari pekerjaan.BAB I PENDAHULUAN 1. Selain itu dimana produksi perusahaan . .karyawan / yang lazim disebut PHK (Pemutusan Hubungan Kerja) sehingga menambah angka pengangguran dimana . banyak pula perusahaan .perusahaan yang berhenti berproduksi karena perusahaan tersebut juga tidak bisa lagi memproduksi dalam jumlah besar dan perusahaan banyak yang mengalami gulung tikar / kebangkrutan sehingga mengakibatkan penghentian karyawan .perusahaan besar pun ikut menurun. sehingga masyarakat sangat kesulitan dalam memenuhi kebutuhan hidupnya. keluarga. maupun untuk membantu orang lain yang mengalami kesusahan. sehingga mengakibatkan rendahnya kehidupan ekonomi masyarakat dan itu sangat memprihatinkan. Latar Belakang Kondisi Ekonomi di jaman sekarang sedang dalam keadaan krisis ekonomi. maka masyaraka di tuntut agar lebih semangat dan berusaha lagi untuk mencapai suatu pekerjaan dan mengalami perubahan yang lebih baik demi memenuhi kehidupan sendiri.mana semakin banyak dan khususnya di daerah saya sendiri karena sulitnya untuk mencari pekerjaan lagi.

masih banyak lahan pertanian dan lahan pertanian tersebut banyak digunakan untuk menanam pohon pisang karena kondisi tanah tersebut sangat cocok sekali untuk penanaman pohon pisang. Maka dari itu saya akan membuat keripik pisang ini dengan pembuatan yang berbeda agar orang yang menyukai makanan ini tidak merasa bosan karena banyaknya kalangan masyarakat yang menyukai cemilan ini. saya semakin prihatin dengan kondisi seperti itu. Saya akan membuat keripik pisang. . maka saya akan berusaha memberikan kualitas dan mutu yang baik yang harganya relatif murah bagi semua kalangan masyarakat.satunya lahan pertanian yang bisa mereka jadikan sebagai mata pencahariannya. dengan seperti itu para petani yang menanam pohon pisang tidak akan lagi kebingungan untuk menjual hasil panennya dan dengan saya membuat keripik pisang ini saya juga dapat menarik tenaga kerja sehingga angka pengangguran dapat berkurang.kesulitan yang sedang terjadi di daerah saya yaitu dengan membantu masyarakat yang mempunyai lahan pertanian pohon pisang dan juga membantu masyarakat yang tidak mempunyai pekerjaan.Lingkungan saya merupakan daerah yang agraris. Dengan melihat kondisi seperti itu saya akan membuat sebuah usaha yang pastinya dapat membantu kesulitan . namun pisang bukanlah kebutuhan pokok di daerah saya maka ketika mereka panen mereka kebingungan akan menjual pisang ini kemana. karena itu merupakan satu . Pada saat ini banyak orang yang serba ingin praktis dalam makanan.

. Keripik pisang merupakan salah satu makanan jajanan yang sangat disukai oleh masyarakat. Dari produk keripik pisang ini. Cara pembuatannya sangat sederhana dan mudah dikerjakan oleh siapa pun. dan hemat. Dari kualitas ini saya dapat melihat bagus atau tidaknya keberhasilan dalam pengenalan wirausaha dari produk ini. Karena pisang merupakan bahan utuma dalam pembuatan keripik pisang ini maka saya akan memilih kualitas dan mutu pisang yang baik. sangat diharapkan produk yang sebaiknya dihasilkan untuk dapat bersaing dan diterima oleh kalangan masyarakat. saya akan menjamin kualitas produk ini.2. Selain itu juga saya akan melakukan pengemasan pada keripik pisang yang sudah di produksi dengan kemasan yang sederhana tetapi tidak mengurangi nilai dan rasa dari keripik pisang ini. Sehingga banyak terdapat di berbagai daerah dan mudah mendapatkannya. Alasan Pisang merupakan tumbuhan tropis yang biasa hidup di dataran rendah maupun di dataran tinggi. Dalam pembuatannya pun mudah dan sederhana sehingga tidak mengurangi kualitas dan mutu produk. Karena keripik pisang sudah tidak asing lagi menjadi makanan ringan yang gurih dan enak ini di kalangan masyarakat. Dari pemahaman akan dunia usaha. saya juga melihat bahwa dalam proses pembuatan keripik pisang ini sangatlah mudah maka semua kalangan masyarakat pasti bisa membuatnya. sehingga orang pun tak akan bosan untuk terus mencoba keripik pisang. saya lebih memilih usaha untuk pengolahan keripik pisang. Keripik pisang dapat menjadi salah satu alternanif makanan ringan yang praktis. Nantinya produk yang dihasilkan dapat menjadi produk yang berkembang dalam lingkungan masyarakat. Bukan hanya itu saja. dengan seperti itu saya tidak akan kesulitan dalam mencari tenaga kerja untuk membantu saya dalam proses pembuatan keripik pisang ini. Karena usaha ini terbilang mudah dan cepat di terima oleh masyarakat. Oleh karena itu.

Dapat membantu para petani yang menanam pohon pisang 4.Adapun tujuan saya di dalam membuat usaha (makanan) ini adalah : 1. Untuk memenuhi kebutuhan ekonomi 2. Memasarkan produk hasil olahan kepada masyarakat sekitar 5. . Memperkenalkan hasil olahan sendiri agar masyarakat mengetahui bahwa keripik pisang ini mempunyai nilai cita rasa yang tinggi. 3. Untuk menambah daya tampung tenaga kerja sehingga dapat mengurangi angka pengangguran.

Saya akan mensurvei dan meneliti pesaing . dari mulai pemilihan pisang yang baik sampai kepada packing. . dan cara pemasarannya juga. yang pasti akan lebih unik dari pada yang lainnya. baik itu dari sisi harga.pesaing saya bagaimana caranya membuat keripik pisang ini agar berbeda dengan keripik pisang lainnya yang sudah beredar di pasaran. pelayanan maupun kualitas yang saya berikan kepada para konsumen.BAB II PERENCANAAN PEMASARAN 1. maka yang harus diketahui adalah peluang pasar yang dapat menerima produk saya ini. kemudian yang akan saya lakukan yaitu mencari target pasar. dengan seperti itu para konsumen tidak akan mengalami yang namanya kejenuhan dalam mengkonsumsi makanan ini. Target pasar sudah merupakan kunci penting dalam proses pemasaran karena pemasaran akan berjalan dengan lancar apabila sudah mendapatkan target pasar yang kita inginkan. Target Pasar Semua proses produksi telah dilakukan. Dalam memulai usaha apapun. Sistem pemasaran saya akan mampu menganalisa keunggulan dan kelemahan pesaing saya dan sejauh mana kemampuan saya untuk bersaing dengan mereka dalam segala aspek. Bukan hanya rasanya saja yang berbeda namun saya akan membuat keripik pisang ini berbeda dari segi packing.

yang banyak dikenal dan dilalui banyak orang. . dengan seperti itu maka keripik saya ini akan lebih cepat dikenal banyak lapisan masyarakat.Saya akan menjual keripik pisang ini di tempat yang cukup ramai.

3. kantor. Promosi Promosi makanan yang cepat laku adalah pada tempat ramai seperti pasar. cara ini lumayan efektif karena langsung bertemu dengan pembelinya dan bisa langsung promosikan makanan yang di jual. kampus. cara ini cukup lumayan walau tak ada gambar visual yang dapat terlihat tapi setidaknya pesannya dapat tersampaikan kepada masyarakat. biasanya makanan sampai di konsumen melalui pesan antar atau sering disebut delivery. sekolah. yahoo. Melakukan penjualan langsung. tak ada salahnya bila dicoba. google dan lain . Pertama adalah lewat brosur.2. itu adalah tempat yang paling strategis untuk mempromosikan barang dagangan. 2. Melalui iklan radio. Melalui internet cara ini efektif walau tak semua orang memakai internet tapi cara ini cukup memberikan informasi yang lebih kepada orang karena saat ini orang banyak membuka internet seperti facebook. cara ini cukup efektif untuk memperkenalkan makanan yang saya jual. . twetter.lain. Berikut ini adalah beberapa cara promosi makanan yang akan saya lakukan : 1. 4.

foto produk. Departemen. Bermitra dengan BUMN atau perusahaan swasta yang sudah memiliki manajemen. Cari tahu tentang bisnis itu (bahan baku. dan company profile 7. Buat merek-logo produk 6. Silaturahim dengan Dinas. Perbaiki diri. 2. ini adalah kunci sukses yang sering di lupakan orang . pemasaran. perkuat branding. usaha berjalan minimal 2 tahun dan sertakan proposal. 8. Tetapkan impian (carilah impian yang sesuai dengan hobi dan kemampuan) atau menjual produk sesuai dengan kebutuhan pasar. Serahkan kartu nama. Berdoa dan bersedekah. Kementrian terkait. Turun ke lapangan dan perkenalkan produk 4. diperlukan riset dahulu dengan membaca koran atau membuka buka internet. Cari pengusaha yang sukses di bidang sejenis untuk sharing informasi 5. dan perluas pemasaran 9.3. profesional. tingkatkan pelayanan. Tips Pemasaran Tips sukses berdagang 1. cara produksi) 3.

 Weakness (Kelemahan) . Tersedia kemasan berbagai ukuran Keripik pisang ini mempunyai rasa yang gurih dan enak Keripik pisang dapat menjadi salah satu alternanif makanan ringan yang praktis.SWOT  Strengths (Kekuatan) .Bahan baku keripik pisang yang mudah rusak Keripik pisang akan mudah rusak jika penyimpanan yang dilakukan sembarangan atau ditumpuk  Opportunity (Peluang) Kondisi masyarakat yang semakin konsumtif sehingga mempermudah saya untuk memasarkan produk.Jumlah kompetitor yang terus meningkat Munculnya produk baru yang lebih unggul Kenaikan harga bahan baku karena jumlahnya semakin terbatas . dan hemat. Permintaan pasar yang semakin meningkat  Threats (Ancaman) . karena dalam proses pembuatannya diutamakan kebersihan dan untuk kesehatan.Harga keripik pisang ini cukup terjangkau oleh kalangan masyarakat Kualitas dari keripik pisang ini sangat terjamin.

pisang lainnya.bahan pembuatan keripik pisang ini sederhana dan mudah didapatkan. penggunaan tungku karena agar dalam proses penggorengan dapat menghasilkan panas api yang cukup.BAB III PROSES PEMBUATAN Proses pembuatan keripik pisang ini cukup mudah dan sederhana. Parutan pisang atau pisau digunakan untuk memotong pisang Tungku. karena pisang nangka apabila digoreng pisangnya dapat kering disbanding dengan pisang . Alat . Setelah alat dan bahannya telah siap maka proses pembuatannya pun dapat dilakukan. secara umum pisang yang sering digunakan dalam pembuatan keripik pisang ini yaitu pisang nangka. .alat dan bahan .alat yang digunakan dalam proses pembuatan keripik pisang ini diantaranya adalah : Penggorengan (wajan) dan perlengkapan penggorengan lainnya digunakan untuk dalam proses penggorengan. karena jika menggunakan kompor gas bukan hanya karena boros saja melainkan api yang dihasilkannya pun kurang. tak lupa juga proses pembuatan keripik pisang ini mudah dan sederhana sehingga hampir semua lapisan masyarakat dapat membuatnya. Bahan-bahan yang digunakan dalam proses pembuatan keripik pisang ini adalah : Pisang.bahan. dalam proses pembuatannya dibutuhkan alat .alat dan bahan . 1. Alat dan Bahan Alat .

- Minyak goreng. . Garam.

gerakkan agar semuanya merata. pisang diaduk . pisang dapat diangkat dari penggorengan dan ditiriskan dalam beberapa menit. mudah dan sederhana. kemudian dikemas didalam kantong plastik dan keripik pisang pun siap untuk dijual / dipasarkan. Apabila sudah kekuning . garam dicampurkan menjadi ke dalam wajan atau loyang yang berisi air bersih.kuningan.2. Langkah . Kemudian. Setelah itu. . Tunggu hingga dingin.tipis dan dimasukkan ke dalam loyang yang berisi larutan tadi.Langkah atau Proses Pengolahan Langkah awal saya yaitu memilih pisang yang muda untuk dijadikan produk. Itulah proses pembuatan keriping pisang. pisang diangkat dari larutan dan dimasukkan ke dalam penggorengan yang berisi minyak goreng. Tetapi dapat menghasilkan kerepik pisang yang enak dan gurih. pisang tersebut dikupas. Selanjutnya.aduk atau digerak . tidak memrlukan bahan atau alat yang rumit. diiris tipis . tetapi sebelum dimasukkan pastikan dulu minyak goreng telah panas. lalu diaduk sampai tercampur merata. Selama di dalam penggorengan.

setelah semuanya sudah siap maka keripik pisang tersebut tinggal dipasarkan / dijual. agar rasa keripik pisang ini gurih.BAB IV PERENCANAAN BISNIS Dalam berwirausaha tujuan yang paling utama ialah memperoleh keuntungan. Dalam sehari saya dapat menghasilkan dan menjual keripik pisang ini sebanyak 30kg dengan membutuhkan bahan baku yaitu pisang sebanyak 50 kg. renyah dan enak maka dalam proses pembuatannya dibutuhkan bumbu – bumbu sebagai penyedap rasa dalam keripik pisang ini. dengan itu maka saya membutuhkan biaya transportasi. dan setelah keripik pisang ini matang maka langkah selanjutnya adalah pengemasan maka saya membutuhkan kemasan untuk mengemas keripik pisang ini sebagai biaya pembungkus. selain pisang yang sebagai bahan baku dari pembuatan keripik pisang ini dibutuhkan juga minyak untuk melakukan proses penggorengan dan yang dibutuhkan sebanyak 15 kg. . Keuntungan di sini tergantung pada apa yang kita hasilkan dan bagaimana cara menjual produk tersebut. Dalam proses pembuatannya juga saya membutuhkan 3 orang sebagai tenaga kerja untuk membantu saya dalam memproduksi keripik pisang ini.

Minyak 15 kg X . 10.lain .000 = Rp.Biaya transportasi .Biaya transportasi .000 Adapun perhitungan rugi / laba selama proses produksi hingga proses pemasaran keripik pisang ini. 10.Bumbu .Tenaga kerja 3 X .Pisang .500 .000 + Rp. 20. dari mulai modal 1 hari. 200.Adapun harga .000 Rp.000 Rp. 157. 4.500 = Rp.bahan pembuatan keripik pisang dan biaya . 10. 10.000 Rp.biaya yang akan keluar dalam produksi keripik pisang ini yaitu : .000 Rp. 4.000 Rp.Lain .000 = Rp. 20. 1 minggu hingga 1 bulan yaitu sebagai berikut : .000 . 10. 10.harga dari bahan . 20.Pisang 50 kg X Rp. 60.000 Rp.lain Rp.Minyak .000 / kg Rp.500 Rp.Lain .Bumbu .Biaya pembungkus Rp. 20.000 / orang . 1 minggu hingga 1 bulan dan laba yang diperoleh selama 1 hari. 10.500 / kg Rp. 477.000 Rp.Biaya pembungkus . 10.Tenaga kerja Rp.

.500 Rp...000 Jadi labanya : harga jual – modal 600.. 477. 3..000 / kg Maka dalam sehari : 30 X Rp. 3..000 – 477.000 Itulah perhitungan modal yang akan keluar dan perhitungan laba yang akan diperoleh selama proses produksi keripik pisang.325.500 Rp.675.000 = Rp. 20... Mau tahu lebih banyak ilmu atau pengalaman saya kunjungi saja linlinzgirl.heeee.Modal dalam 1 bulan Rp....500 = Rp. 14..Modal dalam 1 minggu .Laba dalam 1 bulan Rp. 342. 857.Modal dalam 1 hari . heeee.com GRATISSSSSSS.500 Rp..Laba dalam 1 hari . 122..000 • Laba . don't forget to comment this blog..Harga jual keripik pisang ini Rp....Laba dalam 1 minggu ..... 122. 20.500 Rp.blogspot... ...500 / hari Dengan demikian dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut : • Modal . thanks...600... Semoga bermanfaat.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->