MAKALAH BIOLOGI

KONSEP-KONSEP DASAR BIOLOGI SEL

KELOMPOK I
PIPIT YOGANTARI USWATUL MUNAWAROH AVIV ASMARA KHAHAR 100321400858 100321400874 100321400884

UNIVERSITAS NEGERI MALANG
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

JURUSAN FISIKA
SEPTEMBER, 2010

Da Vinci. Seneca. Pada tahun 1665 Robert Hooke ahli botani Inggris mampu menunjukkan sel gabus dengan menggunakan lensa pembesar. pada tahun 1674 Antonie van Leeuwenhoek berhasil menyusun mikroskop yang lebih baik. merupakan salah satu cabang biologi yang memusatkan perhatiannya kepada gejala kehidupan yang tejadi pada tingkat sel. ahli astronomi Italia. menemukan kopus kulum darah. Kemudian berdasarkan pengalaman ini. Jans dan Isharias Jenssen pada tahun 1590 menyusun 2 lensa cembung pada satu tabung. Mikroskop ciptaan Robert Hooke . Semua aktivitas kehidupan dapat dilakukan oleh sel. pada tahun 65 melaporkan bahwa gelas yang diisi air mampu membantu mata untuk melihat benda yang tidak bisa diamati dengan mata biasa.PENDAHULUAN Biologi sel juga sering dikenal dengan sitologi. Gb. tetapi sekaligus sel dapat menjadi satuan struktural suatu organisme tersebut. Marcello Malpihgi. Euclid. Sel tidak saja sebagai satuan fungsional terkecil dari kehidupan. Oleh karena itu dengan mempelajari kehidupan sel sangat membantu dalam memahami masalah kehidupan pada umumnya. 590 SM mempelajari sifat refleksi dari benda-benda dengan permukaan cembung. dengan kemahirannya menggunakan alat pembesar. pada tahun 1485 merintis pengembangan visualisasi sel. Ide penggunaan lensa cembung (konveks) untuk pengamatan objek biologi yang tidak terjangkau dengan mata telanjang telah dimulai sejak 600 tahun sebelum masehi (SM).

. namely. Ahli Zoologi (Jerman) sel yang Menurut Schwann . Sayatan sel gabus Hasil penemuan tentang sel itu sampai pada puncaknya saat lahir teori dirumuskan secara terpisah oleh dua orang pada waktu berbeda. Ahli Botani (Jerman) : Schwann pada tahun 1939.Gb. “ All organized bodies composed of essentially similiar part. of cell”. Pertama Kedua : Scileiden pada tahun 1838.

serta menggunakan sumber energi untuk melakukan kegiatan. Sebaliknya sel eukariotik (Yunani. Sel prokariotik contohnya pada bakteri dan arkhae.SELL Sel merupakan unit dasar struktural dan fungsional bagi semua organisme hidup. Sel prokariotik tidak memiliki nukleus. hewan. Kata prokariota berasal dari bahasa Yunani pro yang artinya sebelum dan karyon yang artinya karnel. Sel eukariotik contohnya tumbuhan. Materi genetik DNA terkonsentrasi pada suatu daerah yang disebut nukleoid. tetapi tidak ada membran yang memisahkan daerah ini dari bagian sel lainnya. Sel memiliki sistem organisasi molekuler dan biokimiawi yang mampu menyimpan informasi. Sel prokariotik dan eukariotik Sel Prokariotik dan Eukariotik Perbedaan utama antara sel prokariotik dan eukariotik ditandai dengan namanya. jamur. dan protista. yaitu sel prokariotik dan sel eukariotik. dan karyon) memiliki nukleus sesungguhnya yang dibungkus oleh . Setiap organisme tersusun dari salah satu diantara dua jenis sel yang secara struktural berbeda. menterjemahkan informasi untuk mensintesis molekul sel. eu yang berarti sebenarnya. Gb. yang disini disebut nukleus.

Prokariotik contohnya sel bakteri memiliki diameter 0. sebagian besar organel tersebut tidak terdapat pada sel prokariotik. Perbedaan selanjutnya antara prokariotik dan eukariotik adalah ukurannya. yang membawa gen. Sitoplasma ini terdiri atas medium semi cair yang disebut sitosol. . yang tampak sebagai unit terpisah hanya ada sel yang sedang membelah. Contoh yang paling mudah adalah sel tumbuhan dan sel hewan. bersama-sama dengan protein. Kromatin ini sebenarnya merupakan kumpulan struktur terpisah yang disebut kromosom. Organel yang paling menonjol dalam sel hewan biasanya adalah nukleus. Gambar sel hewan secara umum ini merupakan gabungan dari seluruh struktur yang paling sering ditemukan dalam sel hewan. Sedangkan eukariotik 10-100 µm.selubung nukleus. Di dalam sel terdapat beragam komponen yang disebut organel (organorgan kecil) yang sebagian besar diselubungi oleh membran. Kromatin dalam nukleus terdiri atas DNA. yang di dalamnya terletak organel-organel yang mempunyai bentuk dan fungsi terspesialisasi. Bagian-bagian pada kromatin dalam nukleus yang saling bersambugan ialah satu atau lebih nucleoli. kira-kira sepuluh kali lebih besar daripada mikoplasma. Seluruh daerah diantara nukleus dan membran yang membatasi sel disebut sitoplasma.1-10 µm.

ribosom. apparatus mitokondria. sel tumbuhan dikelilingi oleh membran plasma dan nucleus. dan mikrofilamen. RE. Jenis plastid yang paling penting ialah kloroplas yang melaksanakan fotosintesis. Seperti sel hewan. peroksisom. Akan tetapi sel tumbuhan juga mengandung sekumpulan organel terbungkus membran yang disebut plastid.Gambar sel tumbuhan secara umum mengungkapkan kesamaan dan perbedaan antara sel tumbuhan dan sel hewan. golgi. serta mikrotubula. Perbedaan Sel Hewan dan Sel Tumbuhan No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bagian Sel Membran plasma Dinding sel Nukleus Sitoplasma RE Ribosom Badan Golgi Lisosom Mitokondria Kloroplas Vakuola Sel Hewan Ada Ada Ada Ada Ada Ada Ada Ada Ada Ada Ada Sel Tumbuhan Ada Tidak ada Ada Ada Ada Ada Ada Ada Ada Tidak ada Tidak ada .

Membran sel demikian tipisnya sehingga hanya dapat divisualisasikan dengan pembesaran tinggi yang dapat dicapai menggunakan mikroskop electron. sel saraf dengan cepat meneruskan sinyal listrik ke dalam tubuh tetapi bergantung seluruhnya pada sel-sel darah merah untuk memberikan oksigen yang amat diperlukan. . artinya setiap molekul mengandung “kepala” hidrofilik dan “ekor” hidrofobik. Membran sel ini berguna sebagai interfase antara mesin-mesin di bagian dalam sel dan fluida cair yang membasahi semua sel. Membran plasma Satu sifat sel yang universal adalah membrane pembatas di luar. Sebagai contoh. Lipid terutama merupakan fosfolipid dan koestrol. tanpa oksigen sel saraf itu mati. Meskipun tipe sel bermacam-macam. Fosfolipid adalah adalah molekul-molekul amfifilik. terdapat persamaan tertentu pada sifat-sifat bentuk dan fungsional yang lazim bagi kebanyakan sel (walau tidak perlu semuanya). Jadi setiap sel bergantung pada sel-sel lain untuk melakukan fungsi–fungsi yang tidak dapat dilakukan sendiri. 1.12 13 14 Sentriol Sentrosom Plastida Tidak ada Tidak ada Ada Ada Ada Tidak ada SEL SEBAGAI SATUAN STRUKTUR BENDA HIDUP Tak dapat disangkal setiap sel itu hidup. Tujuan utama bab ini adalah mempelajari yang paling menonjol diantara sifat-sifat ini. Analisis kimiawi menyatakan bahwa membrane mengandung kira-kira 50% lipid dan 50% protein. tetapi masing-masing dikhususkan untuk melakukan satu atau beberapa fungsi bagi organisme yang menjadikan sel itu baginya.

Fungsi membran sel adalah menjaga bentuk sel. . Pada dinding sel terdapat bagian yang tidak menebal berupa lubang yang disebut noktah. tersusun atas polisakarida berupa selulosa dan pectin. serta menjadi pintu keluar masuknya zat. Hubungan plasmodesmata. sedangakan pada sel dewasa bersifat kaku. tersebut berupa dinamakan juluran-juluran plasma. Padas sel muda dinding selnya tersusun dari pectin. Melalui noktah ini terjadi hubungan sitoplasma sel satu dengan sel yang lain. menjaga sel dari pengaruh mekanis dari luar.2. Dinding Sel Dinding sel hanya dimiliki oleh sel tumbuhan.

Sitoplasma . Dalam nukleus. Selubung yang terbentuk itu tidak sinambung. mensintesis komponen ribosom. Nukleus mengandung sebagian besar gen yang mengontrol sel eukariotik. Nukleus Nukleus dibatasi oleh sepasang membran (membran ganda). Di dalam sitoplasma terjadi berbagai macam reaksi kimia (proses hidup). Nukleus berdiameter 5µm. tetapi mengandung pori-pori. Membran ini merupakan bilayer lipid dengan protein terkait. Mengandung berbagai jenis senyawa organik dan anorganik. DNA di organisir bersama dengan protein menjadi materi yang disebut kromatin. Hal ini memungkinkan bahan-bahan berlalu-lalang dari nucleus. Fungsi : Pusat pengendalian sel. Sitoplasma Berbentuk cairan semitransparan dan kental. 4.mengontrol sintesis protein dalam sitoplasma.3.

termasuk enzim pembuat ATP. kloroplas dll. Mitokondria Mitokondria panjangnya ± 1-10µm. di buat di membran dalam. Hal ini merupakan salah satu contoh korelasi antara struktur dan fungsi Membran dalam membagi mitokondria menjadi 2 ruang yaitu : 1. Matriks mitokondria Merupakan ruang yang diselubungi oleh membran dalam. ribosom. 6. Beberapa langkah metabolism terjadi dalam matriks. 5. RE.yang paling utama yaitu klorofil. Fungsi : Tempat terjadinya fotosintesis. Ruang intermembran Merupakan ruangan yang sempit di antara membran luar dan membran dalam. Membran luar dapat dilalui semua molekul kecil dan tidak dapat dilalui protein dan molekul besar.ditemukan dalam daun. Kloroplas Berbentuk lensa berukuran 2µ x 5µm. Kloropas mengandung pigmen-pigmen.dilengkapi dengan organela seperti mitokondria. Krista membuat membran dalam mitokondria mempunyai permukaan luas sehingga bisa meningkatkan produktivitas respirasi sel. Mitokondria dibangun oleh selubumg yang terdiri dari 2 membran yaitu membran luar halus dan membran dalam berlekak-lekuk yang disebut krista. 2. Batas luar membran melingkupi matriks yang dinamakan stroma dan suatu sistem membran . Protein yang berperan dalam respirasi.

pembungkus organel tertentu seperti lisososm atau dikirim keluar sel. mirip koin. 7. Membran dalam terlipat berpasangan yang disebut lamela. Secara berkala lamela ini membesar sehingga terbentuk gelembung pipih terbungkus membran dan dinamakan tilakoid.yang meluas. dan selnya dapat menyesuaikan jumlah relatif dari masingmasing jenis ribosom begitu metabolismnya berubah. Ribosom Ribosom mempunyai fungsi dalam sintesis protein. Struktur ini tersusun dalam tumpukan. Tumpukan tilakoid dinamakan grana. Ribosom bebas tersuspensi dalam sitosol dan protein yang diciptakan akan berfungsi didalam sitosol contohnya enzim-enzim yang mengkatalisis proses metabolisme yang bertempat didalam sitosol. Ribosom membangun protein dalam dua lokasi sitoplasmik. . Ribosom bebas dan terikat secara struktural identik dan dapat saling bertukar tempat. Sedangkan ribosom terikat terletak pada bagian luar jalinan membran yang disebut reticulum endoplasmik dan umumnya protein yang dibuat dimaksudkan untuk dimasukkan ke dalam membran.

Protein yang disintesis pada ribosom yang melekat pada RE biasanya ditujukan untuk luar sel. R. Retikulum Endoplasma R. yang penting dalam pengaturan konsentrasi gula dalam darah. suatu bentuk ionic gula yang tidak apat keluar dari sel dan memasuki darah. Fungsi : mendukung sintesis protein dan menyalurkan bahan genetic antara inti sel dengan sitoplasma. Sel hati menyimpan karbohidrat dalam bentuk glikogen. Ribosom adalah tempat sintesis protein. Terdapat R. Hidrolisis glikogen menyebabkan pelepasan glukosa dari sel hati.E terdiri dari jaringan tubula dan gelembung membran yang disebut sisterne.E Halus RE halus permukaannya tidak ditempeli ribosom.E yang struktur dan fungsinya berbeda 1. Fungsi : Sintesis lipid. suatu polisakarida. membantu menawarkan obat dan sel racun dalam sel hati.E Kasar Disebut RE kasar karena permukaannya diselubungi oleh banyak ribosom sehingga membrane ribosom kelihatan seperti helaian panjang kertas pasir. 2. . Enzim dalam membrane RE halus sel hati membuang fosfat dri glukosa yang kemudian dapat meninggalkan selnya. Akan tetapi produk pertama hidrolisis glikogen adalah glukosa fosfat.8. R. Sel hati merupakan salah satu contoh peran RE halus dalam metabolism karbohidrat.

Jika lisosom pecah. Lisosom berperan dlm pencernaan intrasel . 9. Kedua kutub tumpukan golgi disebut muka cis dan muka trans. Badan golgi memiliki polaritas yang jelas. membran-membran sisterne pada ujung-ujung berlawanan merupakan suatu tumpukan yang berbeda ketebalan dan komposisi molekulernya. berperan dalam proses sekresi (pengeluaran zat sisa) sel dan membentuk lisosom. Enzim lisosom bekerja sangat baik dalam lingkungan asam kira-kira pada pH 5. yang masing-masing bertindak sebagai bagian penerima dan pengirim. Akibatnya sel akan mati. Lisosom Organela berbentuk kantung yang berisi enzim pencernaan yang disebut enzim lisosim. Badan Golgi Merupakan tumpukan kantong pipih atau sisterne. Membrane lisosom mempertahankan pH rendah ini dengan cara memompakan ion hydrogen dari sitosol ke dalam lumen lisosom. Badan golgi ini menerima vesikula transpor serta produk yang dikandungnya. Materi yang diterima dari RE dimodifikasi dan disimpan dalam badan golgi dan akhirnya dikirim ke permukaan sel atau tujuan lainnya. Badan golgi berperan dalam memodifikasi bahan-bahan yang dihasilkan oleh RE. maka enzim di dalamnya akan keluar dan mencerna/menghancuran organela sel. RE dan badan golgi umumnya bekerja sama dalam memproduksi lisosom yang mengandung enzim aktif.8. .

Mengandung enzim yang mentransfer hidrogen dari berbagai substrat ke oksigen sehingga dapat menghasilkan zatg berbahaya (H2O2). Peroksisom Peroksisom merupakan ruangan metabolisme khusus yang di lengkapi oleh membran tunggal.10. Merupakan tempat penyimpanan bahan makanan bagi sel tumbuhan.juga sebagai tempat penimbunan bahan buangan dan juga bahan organik seperti protein . 11. Berperan dalam perubahan lemak menjadi karbohidrat. Vakuola Merupakan organel sitoplasmik yang berisi cairan.

Setiap molekul tubulin terdiri atas dua subunitpolipetida yang serupa yaitu α-tubulin dan β-tubulin. semua filament intermediet tampaknya memainkan peranan yang sama dalam sel. Terdiri dari protein yang disebut aktin. Akson beberapa sel saraf berjuta-juta kali lebih panjang daripada diameternya. Hal ini untuk mengadakan kerangkan penunjang di dalam sel. Hampir Semua sel eukariotik memiliki mikrofilamen. 13. . Mikrotubula Mikrotubula adalah silinder protein yang dapat ditemukan dalam sitoplasma semua sel eukariotik dan berdiameter 25µm. Masing-masing dibangun oleh satu atau lebih protein yang amat khas bagi tipe filament tersebut. Sebagai contoh. Walau bentuknya yanglemah ini. Peranan dalam pembelahan sel sangat penting. nucleus sel epithelium (seperti sel kulit) tetap letaknya karena jarring berbentuk keranjang dari filament intermediet. Berperan dalam sitem pergerakan sel. Memberi bentuk dan mendukung sel. Filamen intermediet terdapat dalam semua tipe sel otot yang fungsinya mengikat bagianbagian kontraktil sel pada tempat yang tetap. 14. karena kekuatan yang diberikan oleh filament intermediet yang memadat di dalam sitoplasmanya.khususnya sebagai alat kontraksi sel otot. Filamen Intermediet Filamen intermediet adalah serat sitoplasmik yang panjang dengan diameter sekitar 10 nm. Disebut intermediet karena diameternya lebih besar daripada diameter mikrofilamen (6nm) dan lebi kecil dari diameter mikrotubula (25 nm) dan filament “tebal” (15 nm) pada serat otot kerangka.12. Sel saraf mempunyai sambungan yang panjang. Telah dibedakan lima macam filament intermediet. akso tidak mudah dicabik-cabik. dinamai akson. Mikrofilamen Merupakan serat tipis panjang yang berdiameter 5-6µm. yang menjadi jalan bagi impuls saraf. Walau kimianya beragam.

Strukturnya sama dengan sentriol. Masing-masing tumbuh dari benda basal.sentriol berduplikasi untuk membentuk benda basal silia dan flagela . Silia dan Flagela Banyak sel memiliki perpanjangan seperti cemeti. Pada silia dan flagella. baik yang pendek-pendek (silia) maupun yang panjang-panjang (flagella). silia dan flagella digunakan untuk bergerak. 16. Akan tetapi. Sel-sel yang melapisi permukaan dalam pada trakea kita bersilia. perakitan keseluruhan hanya merupakan perpanjangan membrane sel. Pada beberapa sel. Silia atau flagella itu sendiri tidak saja mempunyai cincin luar dengan Sembilan mikrotubula tetapi juga dua fibril tengah yang identik dengan mikrotubula dalam konstruksinya. Terdapat pada sitoplasma di dekat permukaan sebelah luar nucleus. Pada mikrorganisme. Sentriol Berperan dalam pembelahan sel.15. Asal dan struktur silia dan flagella pada dasarnya sama. banyak hewan mempunyai sel-sel bersilia untuk menghalau bahan-bahan daripadanya saja.

diferensiasi berlanjut dalam seluruh kehidupan . Dengan ketepatan yang luar biasa. Setiap sel menerima seperangkat lengkap pengendali nuklir yang terdapat pada sel induknya. setiap kromosom dalam nucleus berganda. Sebelum pembelahan sel yang sebenarnya itu. Kemudian selama proses pembelahan sel itu sendiri. Sebagai contoh. Dalam kasus lain. Chlamdomonas membelah dan membentuk dua individu yang sebelumya hanya satu. seperangkat lengkap berpindah ke anak se masing-masing. Mitosis adalah istilah yang digunakan untuk menerangkan proses ini. kromosom diperbanyak tersebut terpisah-pisah. Di dalam sel tunggalnya itu terdapat peralatan yang diperlukan untuk melakukan berbagai fungsi dalam kehidupan. Terkadang. Diferensiasi Telah kita ketahui bahwa benda hidup terdiri dari satu atau lebih sel. Dalam banyak hal diferensiasi terjadi sekali dan pada awal perkembangan. mungkin tidak ada diferensiasi lebih lanjut lagi dari sel-sel saraf setelah masa kanak.17. Alga hijau yang mikrosopik Chlamdomonas merupakan organism bersel satu.