TUGAS MATA KULIAH OPERASI PERPINDAHAN MASSA DAN PANAS (OTK 2

)
JUDUL : “ HUMIDIFIKASI DAN PERALATANNYA “

Oleh :

Akhmad Kautsar Riva Maulina

2009430003 (P2K / SMA) 20094370333 (P2K / D3)

FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK KIMIA UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JAKARTA 2010

KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, Tuhan pencipta alam semesta karena atas rahmat dan hidayah - Nya, penulis dapat menyelesaikan penyusunan Makalah ini dengan judul “ Humidifikasi dan Peralatannya “. Penyusunan Makalah ini merupakan salah satu tugas dari mata kuliah Operasi

Perpindahan Massa dan Panas ( OTK 2 ) pada program Strata- I Fakultas Teknik Kimia, Universitas Muhammadiyah Jakarta. Dalam penyusunan Makalah ini, penulis banyak mendapat bantuan dan peran serta dari berbagai pihak, maka pada kesempatan ini dengan segala kerendahan hati penulis ingin mengucapkan
terimakasih kapada :

1. Kedua Orang tua dan Kakak yang telah memberikan dukungan dan bantuannya selama penyusunan Laporan Penelitian ini. 2. Ibu DR. Ir. Hj, Ismiyati, MT., selaku Ketua Jurusan Teknik Kimia, Universitas Muhammadiyah Jakarta
3.

Ibu Alvika Meta Sari, ST. MT, selaku dosen Operasi Perpindahan Massa dan Panas atas segala bimbingan serta saran yang telah diberikan selama penyusunan Makalah ini. Teman – teman yang telah membantu demi kelancaran Persentasi. Penulis menyadari bahwa Makalah ini dalam penyusunannya masih jauh dari

4.

kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik dari semua pihak yang bersifat membangun. Semoga Allah SWT senantiasa melimpahkan karunia – Nya sehingga Makalah ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak.

Jakarta, 13 Febuari 2011

Penulis

Bahan-bahan hasil itu akan yang akan dipakai langsung oleh konsumen dan ada pula yang berupa bahan antara yang baru menjadi bahan konsumsi setelah dimodifikasi secara kimia atau fisika. udara dengan persentase kelembaban dan suhu yang diinginkan dengan demikian dapat diperoleh.BAB I PENDAHULUAN Teknologi kimia adalah teknologi pengolahan bahan baku menjadi bahan hasil yang bermanfaat dan dapat mendatangkan keuntungan. 4. 3. penyaringan. Dalam proses humidifikasi biasanya dicapai dengan membuat kontak udara dengan air dalam kondisi tertentu yang membuat kelembaban yang diinginkan tercapai. . pengecilan ukuran. Jika kondisi dalam humidifier sedemikian rupa hingga udara mencapai titik kejenuhan. Di Industri para insinyur teknik kimia bertanggung jawab merancang sistem-sistem yang memproduksi dalam jumlah besar bahan-bahan yang biasanya dibuat dalam jumlah kecil di laboratorium oleh para kimiawan. Kelembaban udara yang keluar bisa ditetapkan dengan memvariasikan suhu air sesuai suhu yang dinginkan. Para insinyur kimia memilih proses-proses yang sesuai dan kemudian merancangnya sedemikian rupa sehingga menghasilkan produk yang diinginkan. 2. Proses yang melibatkan reaksi kimia misal : klorinasi. polimerisasi. dan drying (pengeringan) Proses yang melibatkan kerja mekanik misal: pencampuran. oksidasi. maka kelembabannya tetap. Proses perpindahan kalor Proses perpindahan massa misal: absorbsi. Proses-proses tersebut diantaranya adalah : 1. menyebabkan kondisi yang tidak menentu muncul. Namun jika peralatan tersebut ( ini berlaku untuk peralatan komersial pada umumnya ) dimana udara keluar tidak cukup jenuh. humidifikasi.

baik sebelum atau setelah pelembaban. dan beberapa metode untuk membuat udara didalam kontak dengan air. . atau keduanya.Dalam pertimbangannya diketahui bahwa peralatan pelembab udara harus memiliki perangkat utama yang terdiri perangkat untuk pemanasan udara.

kontak antar permukaan dari udara dan air dibuat sebesar mungkin. Pada prose humidifikasi dengan pemanasan jumlah kandungan air yang diserap oleh udara makin besar.1. Modifikasi yang dapat dilakukan adalah memakai jenis packing yang dapat mendukung perluasan kontakantar permukaan dan laju air sirkullasi air diatur optimum sehingga dapat mendukung terbentuknya laji film pada permukaan packing kolom. Penurunan kandungan air dalam kolom dehumidifikasi menunjukkan penurunan yang cukup signifikan dimana penurunan dipengaruhi oleh kemampuan media menangkap air. Pemanasan yang dilakukan pada proses dehumidifikasi bertujuan agar sejumlah kandungan air yang dibawa .BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2. Pada proses humidifikasi yaitu proses penambahan kandungan air dalam udara dilakukan dalam dua proses yaitu proses pemanasan dan tanpa pemanasan. Ini disebabkan karena dengan pemanasan maka temperratur udara akan naik sementara kelembabanr elatifnya menjadi turun sehingga kemampuan udara di dalam menangkap air lebih besar bila dibandingkan dengan yang tanpa pemanasan. Dengan bertambahnya jumlah aliran air yang dikontakkan dengan udara proses maka akan menigkatkan kendungan air dalam udara sampai mencapai kondisi jenuh. Untuk mendapatkan laju humidifikasi yang tinggi.1 Humidifikasi 2.1 Pengertian Humidifikasi Humidifikasi adalah proses penigkatan jumlah kadar air dalam aliran gas dengan melewatkan aliran gas di atas cairan yang kemudian akan menguap ke dalam gas. Dalam proses ini gas dikontakkan dengan air yang berada di dalam labu secara counter current dimana air mengalir dari atas dan gas / udara mengalir keatas dari bawah. dengan laju alir sirkulasi air tertentu. Sedangakn proses dehumidifikasi terjadi penurunan kandungan air di dalam udara proses.

Dibawah ini adalah skema proses humidifikasi dan dehumidifikasi. Temperaatur udara yang keluar dari proses humidifikasi dan dehumidifikasi akan bergantung pada besarnya kalor yang yang diberikan serta jumlah kandungan air yang ditangkap atau dikeluarkan dari udara.udara dapat teruapkan sehingga akan membantu aktivitas media penangkap air dan sekaligus dapat mengeluarkan air dari dalam udara. .

Dehumidifier ( Pengering Udara ) 3.2 Istilah – istilah dalam proses humidifikasi 1. tekanan parsial uap air dalam campuran udara . Besaran ini dinyatakan dalam persen ( % ) sehingga kelembaban 100 % berarti gas jenuh sedang kelembaban 0 % berarti gas bebas uap. Cooling Tower ( Menara Pendingin ) . Titik embun campuran udarra – uap air yaitu temperature pada saat gas telah jenuh oleh uap air. Kelembaban relative yaitu ratio antara takanan bagian dan tekanan uap zat cair pada suhu gas. 6.1. 7. 8. 2. Kelembaban yaitu massa uap yang dibawa oleh satu satuan massa gas bebas uap. 5. Dalam campuran ini. 4. 3.air adalah sama tekanan uap murni pada temperatur tertentu. Kalor lembab yaitu energi kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu satu satuan massa beserta uap yang dikandungnya. Suhu bola basah yaitu suhu pada keadaan tunak dan tidak berkesetimbangan yang dicapai bila sutu massa kecil dari zat cair dikontakkan dalam keadaan adiabatik di dalam arus gas yang kontinu. Volume lembab yaitu volume total satu satuan massa bebas uap beserta uap yang dikandungnya pada tekanan 1 atm.2. karena itu humidity hanya bergantung pada tekanan bagian uap di dalam campuran bila tekanan total tetap.2 Peralatan dengan Prinsip Proses Humidifikasi Peralatan dengan prinsip humidifikasi di bagi menjadi 3 bagian yaitu : 1. Humidifier ( Peningkat kelembaban ) 2. 2. Kelembaban jenuh yaitu udara dalam proses yang berkesetimbangan denganair pada suhu dan tekanan tertentu. Entalpi lembab yaitu entalpi satu satuan massa gas ditambah uap yang terkandung di dalamnya.

2. yang memecah air menjadi butiran halus (aerosol) yang melayang ke udara. Karena tingkat kelembaban . Vaporizer( Uap Humidifier ) Air mendidih membentuk uap yang menambah kelembaban udara. Biasanya karena alasan kesehatan. Beberapa pelembab udara sekarang menggunakan anti microba untuk mengurangi pertumbuhan bakteri dalam humidifier tersebut.2. 3.2. Perangkat pemanas biasanya berupa elemen atau susunan dari tabung bersirip. Impeller humidifier Sebuah cakram/ lempengan berputar pada diffuser.1. maka penggunaan humidifier bisa memnungkinkan reproduksi tengu debu atau pertumbuhan jamur.2 Dehumidifier ( Pengering Udara ) Alat dipakai untuk menguranagi tingkat kelembaban di udara dalam bangunan perumahan atau perkantoran. 2.1. baik sebelum atau sesudah pelembaban atau keduanya. 2.2. Ultrasonic humidifier Sebuah difragma logam bergetar pada frekuensi ultrasonic menciptakan butiran-butiran air yang secara perlahan keluar dari humidifier dalam bentuk kabut dingin. Kelembaban relative harus dijaga antara 40 % dan 60 %.1 Jenis – jenis Pelembab Udara Jenis – jenis pelembab udara meliputi : 1. 2.2 Kekurangan dan Resiko Humidifier Jika kelembaban relative lebih besar dari 60 %.1 Humidifier ( Peningkat Kelembaban ) Peralatan pelembab udara harus memiliki perangkat utama yang terdiri perangkat untuk pemanasan udara.2. Udara dapat dibuat kontak dengan air dalam berbagai perangkat. dan beberapa metode untuk membuat udara di dalam kontak dengan air.2.

Dalam cuaca dingin proses ini kurang efektif.yang tinggi menigkatkan pertumbuhan jamur juga tidak menyenangkan bagi manusia. 2. dan menetes ke dalam penampung.2. 2. 3. Air Conditoner Secara otomatis bertindak sebagai penurun kelembaban.1 Proses Dehumidifier Proses dehumidifier dibagi menjadi 4 yaitu : 1. Teknik / Refrigerative Biasanya bekerja dengan menarik udara lembab melewati kumparan pendingin dengan kipas kecil.2. Sedangkan dalam dunia industri ( contohnya : Percetakan ) dipakai untuk menjaga tingkat kelembaban yang diinginkan karena berpengaruh pada kualitas hasil cetak. Jenis dehumidifiers ini memiliki keuntungan karena yang sangat tenang (tidak bising) ketika digunakan karena tidak ada kompresor mekanis. ketika udara dingin sehingga perlu menangani akumulasi air juga. Udara lalu dipanaskan oleh sisi hangat dari kumparan pendinginan. Elektronik Elektronik dehumidifiers menggunakan pompa pemanas pelher untuk menghasilkan permukaan yang dingin untuk kondensasi uap air dan udara. Karena tekanan uap jenuh air menurun dengan penurunan suhu. Proses ini paling efektif dengan suhu sekitar yang lebih tinggi dengan suhu titik embun udara. Dapat juga menyebabkan kondensasi dan dapat membuat sulit tidur. Seperti ditunjukkan pada gambar di bawah ini : . air di udara mengembun. Proses ini biasanya dengan melewatkan udara kedalam kontak dengan semprotan air dimana suhunya lebih rendah dari titik embun udara yang masuk.

Seperti ditunjukkan pada gambar dibawah ini : . Dehumidifiers Darurat Proses penghilangan kelembaban udara dapat dilakukan dengan melewati cairan dingin melalui bagian dalam tabung yang disusun ( kondensoor ) kemudian udara lembab ditiupkan melaluinya.2. Menara pendingin mampu menurunkan suhu air lebih dari peralatan – peralatan yang hanya menggunakan udara untuk membuang panas.3 Cooling Tower ( Menara Pendingin ) 2.1 Pengertian Menara Pendingin Menara pendingin merupakan suatu peralatan yang didigunakan untuk menurunkan suhu aliran air dengan cara mengekstraksi panas dari air dan mengemisikannnya ke atmosfir. Seperti ditunjukkan pada gambar dibawah ini : 2.3.4. Suhu permukaan luar tabung logam harus di bawah titik embun udara sehingga air akan mengembun dari udara. dan olej karena itu biayanya lebih efektif dan efisien energinya. Menara pendingin menggunakan penguapan dimana sebagian air diuapkan ke aliran udara yang bergerak dan kemudian dibuang keatmosfir.2. sperti radiator dalam mobil. Sebagai akibatnya air yang tersisa didinginkan secara signifikan.

Panas yang diperlukan untuk menguapkan air berasal dari air itu sendiri. Air dingin menyerap panas dari proses aliran panas yang perlu didinginkan. Air yang meguap melarutkan garam yang tertinggal dalam sebagian besar air yang belum diuapkan. yang mendinginkan air baskom ali dan air ini kemudian siap untuk recirculate. Selain itu sejumlah air akan hilang sebagai windage ( W ) dan beberapa air ( E ) akan menguap. Air tawar makeup ( M ) diberikan untuk cekungan menara untuk mengkompensasi hilangnya air disekitar diseluruh system. kemudian air disalurkan melalui proses kondensasi dengan kondensor. kemudian air hangat kembali ke puncak menara pendingin dan menetes ke bawah melalui material pengisi di dalam menara.2.2.2 Cooling Tower system Air dipompa dari cekungan menara pendingin. sebagian dari air digambar off ( D ) untuk pembuangan. Untuk mencegah konsentrasi garam air menjadi terlalu tinggi. dan panas yang diserap menghangatkan air yang beredar ( C ). sehingga menigkatkan konsentrasi garam dalam air pendingin beredar. Seperti yang ditunjukkan pada gambar di bawah : .3. Setiap air yang menetes ke bawah akan terjadi kontak udara melalui menara baik oleh draft alami atau dengan forced draft menggunakan kipas besar di menara.

6. Bahan pengisi Hampir semua menara pendingin menggunakan bahan pengisi ( terbuat dari plastic atau kayu ) untuk memfasilitasi perpindahan panas dengan memaksimalkan kontak udara dan air. Drift eliminators Alat ini menagkap tetes – tetes air yang terjebak dalam aliran udara supaya tidak hilang ke atmosfir. 3.2. 4. menara dengan aliran silang memilki saluran masuk louvers.2. motor. fan dan komponen lainya. dan menerima air dingin yang mengalir turun melalui menara dan bahan pengisi. Kolam air pendingin Kolam air pendingin terletak atau dekat bagian bawah menara. 7.3. Kegunaan louvers adalah untuk menyamakan aliran udara ke bahan pengisi dan menahan air dalam menara. Louvers Pada umumnya. Distribusi air yang seragam pada puncak bahan pengisi adalah penting untuk mendapatkan pembasahan yang benar dair seluruh permukaan bahan pengisi.3 Komponen Menara Pendingin Komponen menara pendingin meliputu : 1. Fan Fan aksial ( jenis baling – baling ) dan sentrifugal keduanya digunakan dalam menara. Umumnya fan dengan baling – baling digunakan pada menara induced draft dan fan sentrifugal ditemukan dalam menara dorced draft. Saluran masuk bias berada pada seluruh menara ( design aliran melintang ) atau berada dibagian bawah menara ( design aliran berlawanan arah. Rangka dan wadah Hampir semua menara pendingin memiliki rangka berstruktur yang menunjang tuutp luar. 8. 5. Saluran udara masuk Ini merupakan titik bagi udara menuju menara. . 2. Nosel Alat ini menyemprotkan air untuk membasahi bahan pengisi.

2.3. yang . walaupun desain tergantung pada kondisi trmpat yang spesifik.2. 2. Menara pendingin jenis natural draft Menara pendingin natural draft menggunakan perbedaan suhu antara udara ambient dan udara yang lebih panas dibagian dalam menara. Menara aliran melintang Udara melintasi air yang jatuh dan bahan pengisi berada diluar menara. Kebanyakan hanya digunakan untuk jumlah panas yang besar sebab struktur beton yang besar cukup mahal. Menara pendingin draft mekanik Menara draft mekanik memilki fanyanag besar untuk mendorong atau mengalirkan udara melalui air yang disirkulaaasi. Menara natural draft terdapat dua jenis yaitu : 1. Air jatuh turun diatas permukaan bahan pengisi.4 Jenis – Jenis Menara Pendingin Menurut jenisnya menara pendingin dibagi menjadi : 1. Begitu udara panas mengalir ke atas melalui menara. udara segar yang dingin disalurkan ke menara melalui saluran udara masuk di bagian bawah. Menara dengan aliran yang berlawanan arah Udara dihisap melalui air yang jatuh dan oleh karena itu bahan pengisi dibagian dalam menara.2.

. 2. yang dapat diselesaikan dengan menempatkan di ruangan pabrik digabung dengan saluran pembuangan. seperti dijelaskan dalam tabel : Tabel Ciri – ciri berbagai jenis menara pendingin draft mekanik Jenis Menara Pendingin 1. bahan pengisi untuk tahanan sitim dll. Menara pendingin forced draft : Udara dihembuskan ke menara oleh sebuah fan yang terletak pada saluran udara masuk. Menara pendinmgin draft mekanik terbagi menjadi 3. Menara pendingin aliran melintang ( induced draft ) :  Air masuk pada puncak dan melewati bahan pengisi. Hal ini membantu dalam memaksimalkan perpindahan panas diantara keduanya. Laju pendinginannya tergantung pada banyak parameter seperti diameter fan dan kecepatan operasi.  Fan relative tidak berisik. penggerak motor dibutuhkan yang tahan cuaca terhadap embun dan korosi sebabmereka berada pada jalur udara keluar yang lembab.  Udara masuk dari salah satu sisi ( menara alran tunggal ) natau pada sisi yang berlawanan ( menara aliran ganda ). Kerugian  Resirkulasi karena kecepatan udara masuk yang tinggi dan udara keluar yang rendah.membantu untuk menigkatkan waktu kontak antara sir dan udara. Keuntungan  Cocok untuk resistensi udara yang tinggi karena adanya fan dengan blower sentrifugal.  Fan induced draft mengalirkan udara  Lebih sedikit resirkulasi  Fan dan mekanisme daripada menara forced draft sebab kecepatan keluarnya 3 hingga 4 kali lebih tinggi daripada udara masuk.

melintasi bahan pengisi menuju saluran keluar pada puncak menara.  Menggunakan fan forced dan induced draft Berikut adalah gambar jenis – jenis menara pendingin : Gambar Menara Pendingin Forced Draft . Menara pendingin aliran berlawanan ( induced draft ) :  Air panas masuk pada puncak.  Udara masuk dari bawah dan keluar pada puncak. 3.

.

Range pada penukar panas ditentukan seluruhnya oleh beban panas dan laju sirkulasi air yang melalui penukar panas dan menuju ke air pendingin. .5 Pemilihan Menara Pendingin yang Benar 1. 3. Range merupakan fungsi dari beban panas dan aliran yang disirkulasikan melalui sistim : Range OC = Beban panas ( dalam kkal/jam ) / Laju sirkulasi air ( l/jam ) Menara pendingin biasanya dikhususkan untuk mendinginkan laju aliran tertentu dari satu suhu ke suhu lainnya pada wet bulb tertentu. Ukuran dan harga menara pendingin meningkat dengan menigkatnya beban panas. Tingkat pendinginan yang diperlukan dikontrol oleh operasi proses yang dikehendaki. namun proses yang melayaninya.2.5OC ) = Suhu air dingin 32. Approach ( 5. Kapistas Pemborosan panas (dalam kkcal/ jam) dan laju alir tersirkulasi (m3/jam) merupakan indikasi kapasitas menara pendingin.8 OC terhadap wet bulb merupakan suhu air terdingin yang digaransi pembuat menara pendingin. Range Range ditentukan bukan oleh menara pendingin. Pembelian peralatan dengan ukuran terlalu kecil ( jika beban panas yang dihitung terlalu rendah ) dan peralatan dengan ukuran berlebih / terlalu besar ( jika beban panas yamg dihitung terlalu tinggi ) adalah sesuatu yang harus diperhatikan. akan semaki mahal menara pendinginya karena meningkatnya ukuran.2 OC – Suhu wet bulb ( 26. 2. Dengan kata lain.7 OC ) 4. Beban Panas Beban panas yang diberikan pada menara pendingin ditentukan oleh proses yang dilayaninya. Approach Semakin dekat approach terhadap wet bulb.3. Beban panas proses dapat bervariasi tergantung pada proses yang terlibat didalamnya dan oleh karena itu untuk sukar menentukan secara tepat.2. Biasanya approach 2. beban panas penyejuk udara dan refrigerasi dapat ditentukan dengan ketepatan yang lebih tinggi.

Hal ini berarti bahwa kenaikan range hasil dari beban panas yang ditambahkan memerlukan menara yang lebih besar. 7. makin kecil menara yang diperlukan. Oleh karena itu. Untuk niali approach tertentu ( pada range konstan dan range aliran).5. aliran dan beban panas Range meningkat bial jumlah air yang disirkulasi dan beban panas meningkat. suhu wet bulb udarayang masuk ke menara pendingin menentukan tingkat suhu operasi minimum seluruh pabrik. Suhu wet bulb Suhu wet bulb merupakan factor penting dalam kinerja peralatan pendingin air yang teruapkan. sebab merupakan suhu terendah dimana air akan didinginkan. atau sistim. proses. semakin tinggi suhu wet bulb. 6. Alasannya adalah bahwa udara pada suhu wet bulb yang lebih tinggi mampu mengambil lebih banyak panas. Hubungan antara range. . Hubungan antara approach dan suhu wet bulb Design suhu wet bulb ditentukan oleh lokasi geografis.

Humidifier ( Peningkat kelembaban ) b.1 Kesimpulan Dari penjelasan diatas dapat disimpulkan bahwa : 1. Humidifikasi adalah proses penambahan kandungan air dalam udara.BAB III PENUTUP 3. Dehumidifier ( Pengering udara ) c. Temperatur udara yang keluar dair proses humidifikasi dan dehumidifikasi akan bergantung pada besarnya kalor yang diberikan seta jumlah kandungan air yang ditangkap atau dikeluarkan dari udara. 4. Proses humidifikasi dibantu dengan pemanasan akan menghasilkan udara dengan kandungan air yang lebih besar daripada tanpa pemanasan. 5. Pada prinsipnya peralatan humidifikasi dibagi menjadi 3 yaitu : a. 2. Cooling Tower ( Menara Pendingin ) . 3. Dehumidifikasi adalah proses pengurangan kandungan air dalam udara. Pemanasan dalam dehumidifikasi bertujuan untuk menguapkan sejumlah air dalam udara proses.

com www.com Materi Kuliah Operasi Perpindahan Massa dan Panas (OTK 2) .DAFTAR PUSTAKA www.wikipedia.google.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful