BAB I PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG MASALAH
Dewasa ini, banyak sekali pengobatan-pengobatan herbal yang menawarkan kesembuhan untuk berbagai macam penyakit, salah satu diantaranya adalah batuk. Pengobatan herbal yang ditawarkan biasanya adalah dengan menggunakan air perasan jeruk nipis. Di mana hal ini sebenarnya sudah sering dilakukan oleh nenek moyang kita sejak dulu. Jeruk nipis yang kaya akan vitamin C dipercaya mampu menyembuhkan berbagai penyakit termasuk batuk. Batuk merupakan gangguan yang umum dan sering dialami oleh semua orang. Gangguan ini merupakan reaksi tubuh untuk mengeluarkan benda asing yang masuk ke dalam tubuh. Reflek batuk dapat disebabkan rangsangan tertentu seperti debu, asap rokok, polusi udara, dan bau-bauan. Juga karena perubahan suhu yang mendadak, alergi, atau karena infeksi oleh virus dan bakteri. Benda-benda asing tersebut berubah menjadi lendir di saluran pernapasan, kemudian otot-otot tubuh berusaha mengeluarkan lendir tersebut hingga terjadilah batuk. Apabila substansi asing tersebut dapat dikeluarkan maka batuk akan berhenti. Dengan demikian batuk dapat berfungsi untuk membersihkan saluran pernafasan dari zat-zat perangsang dan partikel-partikel infeksi sehingga merupakan salah satu mekanisme pertahanan tubuh. Namun batuk yang berlebihan atau terjadi terus menerus menunjukan adanya suatu gangguan dalam tubuh terutama di saluran pernafasan. Batuk bukan merupakan gangguan tersendiri, keberadaaannya seringkali merupakan gejala adanya penyakit lain, yang paling sering adalah karena infeksi saluran pernafasan atas seperti flu dan pilek. Selain itu, juga dapat disebabkan adanya penyakit bronkhitis, sinusitis, asma, alergi, radang paru-paru, TBC paru, dan lain-lain. Gangguan batuk sering timbul pada saat pergantian musim (pancaroba) atau pada musim hujan dan cuaca dingin. Hal ini karena virus dan bakteri lebih tahan pada suhu yang dingin. Selain itu, pada saat musim pancaroba kekebalan tubuh kita juga cenderung menurun sehingga mudah terkena serangan virus dan bakteri penyebab batuk, flu dan pilek. Batuk biasanya dibedakan menjadi dua jenis yaitu batuk yang produktif atau mengeluarkan dahak serta batuk yang tidak produktif atau batuk kering. Kedua jenis batuk tersebut dapat bersifat akut atau kronis. Batuk akut adalah batuk yang berlangsung kurang dari 3 minggu, dan terjadi dalam 1 episode. Batuk jenis ini biasanya timbul secara tiba-tiba dan seringkali disebabkan oleh flu, pilek, sinusitis atau alergi. Sedangkan batuk

1

hindari makanan yang digoreng/berminyak. Seringkali dalam pengobatan batuk banyak orang yang minum obat antibiotik tanpa resep dokter. 2 . hirup uap panas dari wadah yang berisi air panas/mendidih. Bagaimana cara menggunakan jeruk nipis sebagai obat batuk? 1. TBC paru.3 PEMBATASAN MASALAH Dari rumusan masalah diatas. maka rumusan masalah yang dapat di ambil adalah sebagai berikut : 1. Pemberian antibiotik yang sembarangan tersebut dapat menyebabkan tubuh lama kelamaan akan kebal/resisten terhadap antibiotik dan sistem immun menjadi menurun. hindari hal-hal yang dapat memicunya seperti debu.4 TUJUAN PENULISAN Tujuan dari penulisan makalah ini adalah : 1. minuman dingin/es. yaitu : menghentikan kebiasaan merokok dan jauhi asap rokok dari orang lain. Untuk mengetahui alasan mengapa jeruk nipis dapat digunakan untuk membantu dalam menyembuhkan batuk. konsumsikan makanan yang bergizi dan seimbang untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh. dan istirahat dan tidur yang cukup. kafein dan alkohol. bulu binatang. Atibiotik berkhasiat membunuh kuman/bakteri jadi hanya digunakan apabila batuk disebabkan oleh infeksi bakteri.2 RUMUSAN MASALAH Berdasarkan latar belakang di atas. Apa saja khasiat jeruk nipis? 1. penulis membatasi masalah yang akan dibahas menjadi : 1. Mengapa jeruk nipis dapat membantu menyembuhkan batuk? 2. jika mudah alergi. asap. Bagaimana cara menggunakan jeruk nipis sebagai obat batuk? 3. pemberian antibiotik akan sia-sia karena antibiotik tidak dapat membunuh virus. dan jangan menggunakan kipas angin. biasanya disebabkan oleh penyakit bronkhitis. minum minuman panas seperti teh jahe atau jeruk panas untuk membantu melegakan tenggorokan. asma.kronis adalah batuk yang terjadi lebih dari 3 minggu. pedas. Padahal apabila batuk tersebut disebabkan oleh virus seperti batuk influenza. manis. atau batuk rejan. Untuk menghindari datangnya batuk atau mencegah agar tidak semakin parah dan mempercepat penyembuhannya. berikut beberapa hal yang harus diperhatikan. Mengapa jeruk nipis dapat membantu menyembuhkan batuk? 2. 1.

5 MAANFAAT PENULISAN Dengan adanya penulisan makalah ini. 1. Untuk mengetahui bagaimana cara menggunakan/memproses jeruk nipis agar dapat digunakan sebagai obat batuk. 3 . kita dapat mengetahui tentang penggunaan jeruk nipis sebagai obat batuk dan kaitannya sebagai salah satu bahan obat dalam pengobatan herbal.2.

Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) termasuk salah satu jenis Citrus Geruk. Citrus aurantium. ausinepsis. Sinonim : Limonia aurantifolia Christm.) Swingle) Tanaman Citrus aurantifolia (Cristm. ujung tumpul. di pulau Sulawesi dengan nama lemo ape. hijau dan lebar 5-25 mm. di pulau Jawa dikenal dengan nama jeruk nipis (Sunda) dan jeruk pecel (Jawa). Citrus acida Roxb.. lemo kapasa (Bugis) dan lemo kadasa (Makasar). di Maluku dengan naman puhat em nepi (Buru).F.5 cm. mudakenelo (Solor) dan delomakii (Rote)..4-0. Citrus limonia Osbeck. Limon spinosum Mill.) Swingle dikenal di pulau Sumatra dengan nama Kelangsa (Aceh).5-3. di pulau Kalimantan dikenal dengan nama lemau nepi.7 cm berwama putih 4 . Sedang permukaan kulit luarnya berwarna tua dan kusam.. Tingginya sekitar 0.BAB II PEMBAHASAN 2. kelopak bungan berbentuk seperti mangkok berbagi 4-5 dengan diameter 0.5-9 cm dan lebarnya 2-5 cm. kapulungan. aupfisis (Seram). Citrus spinosissima G. Panjang daunyya mencapai 2.1 Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia (Christm. dan keras. Batang pohonnya berkayu ulet. berduri. inta. Citrus lima Luman. dangaceta (Bima). berbentuk ellips dengan pangkal membulat.5 m.1 PENGERTIAN JERUK NIPIS Gambar 1. lemonepis. dan tepi beringgit. usinepese (Ambon) dan Wanabeudu (Halmahera) sedangkan di Nusa tenggara disebut jeruk alit. ahusi hisni.5-2. mudutelong (Flores). lemo (Bali). Daunnya majemuk. Jeruk nipis termasuk jenis tumbuhan perdu yang banyak memiliki dahan dan ranting. Bunganya berukuran majemuk/tunggal yang tumbuh di ketiak daun atau di ujung batang dengan diameter 1.W. Meyer. Sedangkan tulang daunnya menyirip dengan tangkai bersayap.

Klasifikasi tanaman ini adalah sebagai berikut : Kingdom: Plantae (Tumbuhan) Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh) Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji) Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil) Sub Kelas: Rosidae Ordo: Sapindales Famili: Rutaceae (suku jeruk-jerukan) Genus: Citrus Spesies: Citrus aurantifolia (Christm. kadinen. naringin.7-1.5 tahun sudah mulai berbuah. Jeruk Asam. aktilaldehid.Jeruk Kasturi. eriocitrocide. Selain itu. Jeruk Garut. damar. Hesperidin bermanfaat untuk antiinflamasi. jeruk nipis juga mengandung senyawa saponin dan flavonoid yaitu hesperidin (hesperetin 7rutinosida).25 cm dan lebar 0. linalilasetat. asam sitrun. Jeruk Manis. Tanaman jeruk nipis pada umur 2. Daun mahkota berjumlah 4-5. Munteh Intalum. 2009). lisin). Tanaman jeruk umumnya menyukai tempat-tempat yang dapat memperoleh sinar matahari langsung (CCRC. dan menghambat sintesis prostaglandin. kalsium. gerani-lasetat. limonen. dan juga menghambat 5 . Hesperidin juga menghambat azoxymethane (AOM) yang menginduksi karsinogenesis pada colon kelinci.kekuningan dan tangkai putik silindris putih kekuningan. felandren. fosfor. Jeruk Bali. lemak. Jeruk Mandarin. lemon kamfer. Buahnya berbentuk bulat sebesar bola pingpong dengan diameter 3. Jeruk Lemo. eriocitrin. 2. Jeruk Tangan. Kerabat dekat dari tanaman ini yaitu : Jeruk Sukade. nonildehid). berbentuk bulat telur atau lanset dengan panjang 0. Jeruk Pepaya.5 cm berwarna putih. Jeruk Purut. minyak atsiri (sitral. besi. Buah jeruk nipis yang sudah tua rasanya asam. asam amino (triptofan. Jeruk Cina.25-0.2 KHASIAT DAN KANDUNGAN JERUK NIPIS Jeruk nipis mengandung unsur-unsur senyawa kimia yang bemanfaat. antioksidan.) Swing Jeruk nipis juga diketahui memiliki beberapa kerabat dekat. tangeretin. Tanaman jeruk nipis mempunyai akar tunggang. belerang vitamin B1 dan C.5-5 cm berwarna (kulit luar) hijau atau kekuning-kuningan. Jeruk India. misalnya: asam sitrat. glikosida.

menghentikan kebiasaan merokok. limonen. Jeruk nipis mengandung minyak terbang limonene dan linalool. Guo. seperti poncirin. Buahnya berasa pahit. fosfor. atau kapur sirih. rhoifolin dan naringin. mencegah rambut rontok. B1. Menurut Dr. sebenarnya banyak sediaan lain yang bisa dipakai bersama dengan jeruk nipis. Asam sitratnya mampu mencegah kekambuhan pada pasien pasca operasi batu ginjal. misalnya air gula. asam dan sedikit dingin. Bisa juga sebagai campuran jamu. 2001). air buah jeruk nipis dapat digunakan sebagai penyedap masakan. serta membersihkan karat pada logam dan kulit yang kotor. Sumali. ketombe. Jeruk nipis juga mengandung 7% minyak essensial yang mengandung citral. peluruh dahak (mukolitik). fenchon. Setiawan Dalimartha. terpineol. minuman. anggota SP3T (Sentra Pengembangan dan Penerapan Pengobatan Tradisional) DKI Jakarta. 6 . obat pegal linu. Selain kecap. juga flavonoid. penambahan kecap pada air jeruk nipis dimaksudkan untuk mengurangi keasaman air jeruk. madu. obat sembelit. Untuk mengobati batuk biasanya jeruk nipis dicampur dengan kecap. Tambahan ini bisa dipakai agar rasanya tidak terlalu asam. et al. obat disentri. mengatasi suara serak. flu/demam. bisabolene. Kandungan buahnya yang masak adalah synephrine dan N-methyltyramine. Penggunaannya juga tidak akan mengurangi khasiat jeruk nipis. difteri. Sebagai herbal alami. radang hidung (getahnya). besi dan vitamin A. bahan pembuat asam sitrat. Menurut Prof.N-butil-N-(4-hidroksi-butil) nitrosamin yang menginduksi karsinogenesis pada kandung kemih tikus (Chang. selain asam sitrat. menambah nafsu makan. (2006) telah meneliti bahwa D-Limonene dapat menghambat proliferasi dan menginduksi apoptosis pada sel HL-60 dan sel K562. penyakit anyang-anyangan. dan C. serta membantu proses pencernaan. tetapi manfaatnya sangatlah beragam. Selain sebagai obat batuk. peluruh kencing (diuretik) dan keringat. Jeruk nipis telah dikenal sejak lama sebagai tanaman yang kaya manfaat. penyegar. dan terpenoid lainnya. jerawat. buah jeruk nipis juga berkhasiat sebagai obat penurun panas. ambeien. haid tidak teratur. salah satu khasiat jeruk nipis adalah untuk membantu mengobati batuk. kepala pusing/vertigo. amandel. mimisan. kalsium. hesperidine.

peras dan tambahkan 2 sendok makan madu.5 sdm. aduk lalu diminum 2 kali sehari (pagi dan petang). diperas. Atau perasan jeruk nipis ditambah sepotong gula batu lalu diaduk hingga rata. Diminum 2-3 kali sehari. 5. dicampurkan dengan 4 sdm madu dan 5 sdm air matang. Ambil 1 buah jeruk nipis. 4. aduk hingga rata lalu disaring.2.d.2 Batuk Kering Untuk batuk kering : Ambil 1 buah jeruk nipis yang banyak airnya. bagi anak 2 tahun : 4x sehari dengan 1 sdm sedangkan untuk anak umur 3 s. Minum 2 kali sehari. 5 tahun : 4x sehari dengan 1. Satu jeruk nipis dicuci. Jeruk nipis diperas dan diambil airnya. dicampurkan dengan kecap secukupnya. kurang lebih 1. dicampur dengan 1 sendok makan madu dan sedikit garam. kurang lebih 1.5 sdm. dan taruh di sendokBeri sedikit kecap agar mengurangi rasa asamnya sekaligus bisa mengencerkan dahak. 2. diminum 1 kali sehari sampai sembuh. Iris kira-kira seperempatnya. 3. Minumlah sehari sekali. Jeruk nipis diperas dan diambil airnya. Peras dan ambil airnya. 7 . Gambar 1.3 CARA PENGOLAHAN Cara mengolah jeruk nipis untuk membantu mengobati batuk adalah sebagai berikut : 1. Dosis yang berlaku. Kemudian semua bahan dicampur dan dipanaskan serta diminumkan selagi hangat.5 sdm.

b. Selain sebagai obat batuk. Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) termasuk salah satu jenis Citrus Geruk dan merupakan tumbuhan perdu yang banyak memiliki dahan dan ranting. dan taruh di sendokBeri sedikit kecap agar mengurangi rasa asamnya sekaligus bisa mengencerkan dahak.1 KESIMPULAN Dari data di atas dapat diambil kesimpulan bahwa : 1. Minumlah sehari sekali. diminum 1 kali sehari sampai sembuh. ambeien. Atau perasan jeruk nipis ditambah sepotong gula batu lalu diaduk hingga rata. 2. flu/demam. menghentikan kebiasaan merokok. menambah nafsu makan. kepala pusing/vertigo. yaitu : sebagai obat penurun panas. obat disentri. kurang lebih 1. bagi anak 2 tahun 8 . obat pegal linu.BAB III PENUTUP 3. aduk lalu diminum 2 kali sehari (pagi dan petang). penyakit anyang-anyangan. peras dan tambahkan 2 sendok makan madu. amandel. Untuk batuk kering : Ambil 1 buah jeruk nipis yang banyak airnya. mimisan. diperas. Satu jeruk nipis dicuci. buah jeruk nipis juga memiliki khasiat-khasiat lain untuk kesehatan. Peras dan ambil airnya. Iris kira-kira seperempatnya. serta membantu proses pencernaan. c. jerawat. d. Diminum 2-3 kali sehari. mencegah rambut rontok. radang hidung (getahnya). Dosis yang berlaku. obat sembelit. aduk hingga rata lalu disaring. mengatasi suara serak. yaitu : a. Ambil 1 buah jeruk nipis. dicampurkan dengan 4 sdm madu dan 5 sdm air matang. haid tidak teratur. 3. difteri. peluruh kencing (diuretik) dan keringat. Jeruk nipis diperas dan diambil airnya. Ada lima cara pengolahan jeruk nipis untuk membantu mengobati batuk yang biasa dilakukan oleh masyarakat. peluruh dahak (mukolitik). dicampur dengan 1 sendok makan madu dan sedikit garam. ketombe. Kemudian semua bahan dicampur dan dipanaskan serta diminumkan selagi hangat.5 sdm.

d. yaitu : 1. 2. 5 tahun : 4x sehari dengan 1. e. Dan oleh karena itu. penulis ingin memberikan saran. kurang lebih 1.data yang telah tersaji di atas. dicampurkan dengan kecap secukupnya. Sebaiknya dibuat kembali sebuah makalah terkait buah jeruk nipis sebagai obat batuk untuk melengkapi kekurangan dari makalah yang telah penulis buat ini sehingga kedepannya makalah ini bisa menjadi lebih baik dan dapat menjadi sumber pengetahuan bagi masyarakat.5 sdm. Minum 2 kali sehari 3. Sebaiknya diadakan penelitian lebih lanjut terkait buah jeruk nipis sebagai obat batuk. Jeruk nipis diperas dan diambil airnya. 9 . makalah yang penulis buat tentunya masih jauh dari sempurna.2 SARAN Berdasarkan data .5 sdm.: 4x sehari dengan 1 sdm sedangkan untuk anak umur 3 s.

penyebabnya http://www. Yogyakarta.com/50/ramuan-tradisional-batuk-rejan.artikelhidupsehat.com/journal/item/3 10 .com/43/ramuan-tradisional-batuk.com/2012/04/obat-batuk-kering-gurah-flu-dan-batuk.artikelhidupsehat.batuk.com/ http://baitulherbal. Sistim Informasi Manajemen Pembangunan di Pedesaan.DAFTAR PUSTAKA Cancer Chemoprevention Research Center (CCRC) . Jeruk Nipis (Citrus aurantiifolia).multiply.com/read/2009/07/02/14562810/jenis. 2009. http://ccrcfarmasiugm.htm http://aghifaris. Budidaya Jeruk.kesehatan1230/manfaat-j. http://otrad. Februari 2000. BAPPENAS Jakarta.htm http://www.kompas.wordpress.com/jenis-penyakit-dan-pengobatannya/sembuhkan-batukdengan-jeruk-nipis-dan-kecap/ http://www. Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada.blogspot. 2008.com/212eruk-nipis/ Kemal Prihatman.dan.html http://female.