PROPOSAL USAHA TERNAK AYAM PEDAGING

DISUSUNOLEH : Hajar Ali Mahfudhi Dwi Satrio Wicaksono Andreas Siregar (1115031043) (1115031025) (1115031013)

JURUSAN TEKNIK ELEKTRO FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS LAMPUNG 2013

Ucapan terimakasih kepada dosen kewirausaha yang telah membuat mahasiswanya merasa terpacu untuk membuat suatu wirausaha yang akan bermanfaat bagi dirinya dan orang lain. Bandar Lampung. Tugas mata kuliah kewirausahaan merupakan tugas untuk mengasah kreativitas mahasiswa dalam pengembangan wirausaha. Proposal ini disusun untuk menyelesaikan tugas mata kuliah kewirausahaan.KATA PENGANTAR Alhamdulillah. penulis mengucapkan rasa syukur kehadirat Allah SWT. karena berkat rahmat dan karunia-Nya. penulis dapat menyelesaikan penyusunan proposal ini. Januari 2013 Penulis . sehingga mahasiswa diharapkan mampu mengembangkan wirausahanya yang diharapkan bisa menjadi salah satu sumber pendapatan.

................. RENCANA PEMASARAN.................................................... 1 B......................DAFTAR ISI HALAMAN SAMPUL.................................................................................. DESKRIPSI PRODUK/JASA….......................................... PENDAHULUAN A............... METODE PELAKSANAAN USAHA A................................................................................................... ii DAFTAR ISI........................................ WAKTU DAN TEMPAT……......... PERLUASAN JARINGAN…................................... i KATA PENGANTAR................ GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA A.......................... iii I.............3 C....... 7 ...... 2 II............................................... Latar Belakang.................................... 3 B.. 5 III...........7 C................................................................…. Tujuan......... 5 D.......................................... PERENCANA KANDANG........................ 7 B...... ANALISA KEUANGAN.. GAMBARAN UMUM USAHA..................................

putih dan sangat cocok untuk dibuat sate. terutama di pegunungan. atau 0.Daging ayam memiliki gizi yang sangat banyak khususnya untuk memenuhi kebutuha protein dari hewani. Tou Dano Waya sudah pernah memuat idea memenuhi kebutuhan gizi bagi penduduk di wilayah Tondano.bumbu sate.Latar Belakang Pemberdayaan masyarakat di Indonesia sangat kurang dalam beternak. atau dimasak dengan bumbu. Rasa dagingnya seperti unggas. dan kandangnya berukuran lumayan besar dan dibuat dari material yang murah.PENDAHULUAN A.Berikut ini dimuat lagi serangkaian tulisan mengenai ayam sebagai pemasok gizi penduduk. sapi dan kambing sehingga kami berupaya mempopulerkan berternak ayam dan mengkonsumsi daging ayam bagi penduduk Indonesia.1 Kg daging per capita per tahun. termasuk juga upaya meningkatkan gizi dalam diet sehari-hari penduduk juga sangat kurang.Oleh karena itu berternak ayam sangat cocok untuk para peternak yang memiliki modal yang kecil.675 Kg sebulan. Dengan beternak ayamakan membuka peluang usaha yang baru untuk di . dengan upaya dan biaya rendah namun mudah dilaksanakan. Berternak ayam tidak memerlukan ruangan luas.I. Orang Indonesia pada umumnya suka memakan daging baik daging ayam. Kebutuhan rata-rata penduduk menurut LIPI (1968) adalah 8.

membuka peluang usaha kepada masyarakat umum melalui kebermanfaatan dari ayam. dapat dipanensetelah usia 1 bulan atau 30 hari. . sehingga akan mengurangi angka pengangguran di Indonesia. 2. Tujuan 1.Bandar lampung khususnya dan penduduk Indonesia pada umumnya. serta 4. B. mengembangkan kemampuan mahasiswa untuk menciptakan inovatif dalam berwirausaha.2Kg. dengan rincian 30 hari sampai 35 hari masa ternak dan 15 hari sampai 20 hari jeda antara periode. Beternak ayam pedaging sebagai alternatif usaha yang sangat prospektif untuk para peternak di Indonesia. Ayampedaging berkembang biak sangat cepat. Dengan begini kita dapat memanen ayam 50 hari sekali. dengan berat rata-rata 1. mengaplikasikan ilmu kewirausahaan. 3.

000. B.2Kg. Untuktiap bulannya akan menjual ayam siap potong dengan umur 1 bulan dengan berat rata-rata 1.00. Biaya tersebut sudah termasuk dengan alat-alat inventaris yang nantinyaakan digunakan selama beternak. Rencana Pemasaran Rencana pemasaran merupakan suatu hal yang sangat penting dalam menunjang keberhasilan suatu usaha. akan memberikan inovasi baru terhadap peternak hewan untuk meningkatkan kreativitas. untuk pembelian 1000 ekor bibit ayam dan obat-obatan. untuk masalah pakan ayam kita bias pinjam dulu ke mitra kita dan akan dibayar waktu panen karena biayanya cukup mahal.000. Gambaran Umum Usaha Dengan beternak ayamini. 5. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA A. kita memelihara 1000 ekor jadi kita dapat menjual 1. Kemampuan dalam menganalisis dan mengantisipasi perubahan-perubahan yang terjadi di pasar juga merupakan salah satu unsur penting yang diperlukan untuk keberhasilan suatu produk yang akan di . Dan biaya tambahan tiap periode Rp.2 ton ayam tiap panen.00.000. Biaya yang dibutuhkan untuk beternak ayam pada tahap awal adalah sebesar Rp 10.000.II.

Memperdagangkan 1. Penyediaan alatalat produksi oleh mitra kerja yang faatdaging ayam di media mitra kerja . 3. IFAS Kerjasama tim yang baik 2. Penguasaan teknik 1.pasarkan. Weaknesses (W) Manfaat yang belum dikenal masyarakat 2. Teknik pemasaran Peternak masih sedikit hewan tidak termasuk kebutuhan primer EFAS yang unik Opportunities (O) 1. Target konsumen yang hendak dicapai adalah semua kalangan masyarakat yang menyukai produk dari ayam yang memiliki gizi yang tinggi. beternak yang memadai 3. Tabel 1. OW Bantuan dari mitra kerja untuk mengiklankan manfaat daging ayam dan memberikan space artikel komersial di media cetak milik mitra kerja masyarakat dalam konsumsi daging 2. Mitra kerja memi- dengan menekankan aspek social dan ekonomi 2. Mengiklankan man- liki jaringan media untuk pemasaran 3. Kegemaran SO 1.Untuk memepermudah pemasaran kita butuh mitra kerja yang bersedia untuk memasarkan ayamayam kita waktu panen.Sasaran pemasaran yaitu seluruh masyarakat kota Bandar Lampung. Matriks Analisis SWOT Strengths (S) 1.

Analisa Keuangan 1. Biaya Bahan Baku Utama (1000 Ekor Ayam) . Hasil dari beternak ini kemudian akan dipasarkan. Proyeksi Kebutuhan Biaya Pokok Proyeksi ini diperlukan untuk mengetahui biaya pokok yang diperlukan dalam menjalankan usaha beternak ayam. biaya bahan baku pendukung. hewan pesaing dari perusahaan skala besar 2. Lingkup usaha masih kecil nak ayam. merupakan salah satu usaha yang prospektif. Tabel 2. Jenis ayam yang diternakan merupakan jenis ayam pedaging.bersangkutan Threats (T) 1.Ayam jenis pedaging merupakan salah satu ayam yang banyak dicari terutama oleh pasar. Jenis peternak ST 1. Deskripsi Produk/Jasa Produk yang di hasilkan yaitu berupa dagingayam. Biaya ini terdiri atas biaya bahan baku utama. Menjaga kekonsiste- nan beternak ayam agar kepercayaan pelanggan tetap Strategi pemasaran yang lebih mapan C. WT Meningkatkan inovasi dalam beternak 2. Optimalisasi beter1. misalnya oleh rumah makan. sehingga beternak ayam D. serta biaya peralatan dan perlengkapan yang digunakan. 2.

000 = Rp.000 2.000.000. 18.000.000.000 Kandang 1 Wadah air 50 Wadah pakan 50 Total Biaya Peralatan Jadi.000 = Rp 15. 3.) 50.000 .000.000 = Rp. total biaya yang dibutuhkan adalah = total biaya peralatan+biaya Biaya bulan pertama = Rp 10. Jenis Pengeluaran Satuan Jumlah 100 Harga/ satuan (Rp) 4. 15.000 2. 18.000 – Rp.000.000.000 jadi tiap bulan kita mendapatkan hasil Rp. 3.000+ Rp 5.000 Total Harga (Rp.) 5.000 Harga Total (Rp) 1 Bibit ayam 2 Obat-obatan 3 Kosentrat Ekor Paket Kg 0 1 200 0 4.000 1.- Adapun hasil penjualan dari ayam dalam satu periode adalah 1.500.000 50.00 0 5.000.No.000 10.000.000 Tabel 3.000.000. Biaya Peralatan Produksi dan Biaya Promosi No 1 2 3 Peralatan Produksi Jumlah Harga Satuan (Rp.000.200Kg x 15.000.000 Lalu dikurangi biaya tiap bulan Rp.000 1.000.500.000.000 10.

dekat dengan konsumen potensial dan sumber bahan baku.III.METODE PELAKSANAAN USAHA A. Selain itu sarana transportasi yang baik serta tempat yang memadai untuk melaksanakan kegiatan produksi. Waktu dan Tempat Kegiatan kewirausahaan ini dilaksanakan di Jl Abdul Muis griya Gedong Meneng Indah Raja Basa Bandar Lampung. Perencanaan kandang . B. Lokasi ini dipilih karena tempatnya strategis.

Berikut adalah bagan struktur dan tabel nama dan jabatan masing-masing anggota. cakupan wilayah peternakan dan pemasaran kegiatan usaha ini dapat berkembang sehingga meliputi seluruh wilayah Kota dan Kabupaten Lampung. Rencana jangka panjang usaha ini dilakukan dengan menjaga hubungan baik dengan mitra kerja dan memperluas pasar sehingga diharapkan peternakan dan penjualan ayam dilakukan secara partai kepada mitra kerja. efisien. Untuk itu diperlukan penanggung jawab manajemen pada tiap-tiap bidang tersebut yang berada di bawah koordinasi pimpinan utama.Perencanaan kandang ayam dapat dibuat dengan kapasitas 1000 ekor dan juga dibuat untuk tempat meletakan pakan ayam.dan bagian riset dan pengembangan. Perluasan Jejaring (Networking) Perluasan jejaring dilakukan untuk menjamin peluang keberlanjutan usaha.peternak yang lain. . C.Kandang ini dibuat secara panggung dengan tujuan kotoran ayam dapat jatuh kebawah.Dalam rencana jangka panjang pula. dan tersusun rapi.Jadi lantai ini dibuat dari bamboo yang disusun dengan ada jarak kecil yang memungkinkan kotoran ayam dapat jatuh kebawah kandang. Kami akan melakukan kerja sama dengan peternak yang belum memiliki pengetahuan tentang cara beternak ayam yang baik agar dapat bersaing dengan peternak.Usahawan tidak lagi mencari peternak ayam untuk pasokan ke rumah makan dan pedangan danging ayam. bagian produksi. 1.Tujuannya adalah agar pencapaian tujuan perusahaan tersebut dapat dilakukan dengan lebih baik. Beberapa unsur yang dirasa sangat penting dan mutlak untuk diatur dalam organisasi pelaksana program kewirausahaan ini antara lain : bagian keuangan. bagian pemasaran. lebih cepat dan lebih mudah. Organisasi Usaha Pengerjaan suatu proyek kewirausahaan yang profesional layaknya suatu perusahaan memerlukan rancangan organisasi yang efektif.

KETUA MANAJER PRODUKSI OPERASI MANAJER RISET DAN PENGMBANGAN PEMASARAN Diagram 1. Bagan Organisasi usaha Adapun pembagian tugas masing-masing anggota adalah sbb: .

dan berurusan dengan pelanggan serta pasar. .a. penjualan. promosi.. distribusi. b. bertanggung jawab atas peralatan produksi. mengawasi mutu produk. order ayam. Manajer Produksi Menangani proses produksi. c. membina hubungan ke dalam dan keluar. merencanakan strategi umum. Manajer Pemasaran Mengelola pemasaranayam berupa. Ketua Mengelola dan mengorganisasikan bidang kerja yang ada di perusahaan. merencanakan strategi umum. riset dan pengembangan produk. mengidentifikasikan usaha dan prospek pengembangannya.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful

Master Your Semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master Your Semester with a Special Offer from Scribd & The New York Times

Cancel anytime.