P. 1
Biologi - Karbohidrat

Biologi - Karbohidrat

|Views: 10|Likes:
Presentasi Biologi mengenai karbohidrat beserta fungsi peranannya
Presentasi Biologi mengenai karbohidrat beserta fungsi peranannya

More info:

Categories:Types, School Work
Published by: Mahatma Aji Pangestu on Mar 16, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPTX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/12/2013

pdf

text

original

Oleh : - Adrian Setyo H. (1) - Mardianti Khamida ( ) - Muh. Syaifuddin Zuhri (18) - Niken Puspita ( ) - Oktavian Anggih P.

( ) - Pungky Widiastuti ( ) - Puspita Eka ( ) - Satrya Hadi ( )

(hanya memiliki satu gugus gula dan mempunyai rasa manis) . hidrogen (H) dan oksigen (O).  Komponen dasar dari karbohidrat adalah monosakarida yaitu karbohidrat yang paling sederhana.Struktur Kimia  Karbohidrat merupakan senyawa organik yang disintesis dari senyawa anorganik yang mengandung unsur karbon (C).

ubi. jagung) • Umbi – umbian (singkong. gandum.Sumber • Padi – padian (beras. kentang) • Tepung • Sagu .

Berperan penting dalam metabolisme. misalnya selulosa. . Pembentukan struktur sel. Membantu proses pencernaan makanan dalam saluran pencernaan. misalnya laktosa.  Bahan pembentuk senyawa kimia lain.  Membantu penyerapan kalsium. Menjaga keseimbangan asam dan basa.  Karbohidrat beratom C 5 buah. yaitu ribosa adalan komponen DNA dan RNA. jaringan dan organ tubuh. seperti lemak dan protein.Fungsi      Sebagai sumber energi utama.

ribosa (penyusun RNA). deoksiribosa (penyusun DNA) Rasa manis. sukrosa (glukosa+fruktosa). mudah larut dalam air Disakarida Dua Laktosa (glukosa+ galaktosa). sukar larut dalam air . kitin Rasa manis. fruktosa). selulosa. pektin. maltosa (glukosa+glukosa) Amilum. glikogen (gula otot). mudah larut dalam air Polisakarida Lebih dari 10 Umumnya tidak berasa atau berasa pahit. lignin.Macam Karbohidrat Macam Karbohidrat Jumlah Gugus Gula Contoh Sifat Monosakarida Satu Heksosa (glukosa.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->