P. 1
Morfologi Dan Struktur Bakteri_isi

Morfologi Dan Struktur Bakteri_isi

|Views: 31|Likes:
Published by Yuliana Yui ChLove

More info:

Published by: Yuliana Yui ChLove on Mar 21, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

09/03/2013

pdf

text

original

BAB I PENDAHULUAN

I.1 I.2 I.3

Latar Belakang Tujuan Metode Penulisan Metode penulisan yang digunakan, yaitu metode pustaka dan studi litertur. Dimana kami mencari dan mengumpulkan informasi dari buku maupun sumbersumber lainnya seperti dari internet.

1.4 I.1 I.2 I.3 I.4

Sistematika Penulisan Latar Belakang Tujuan Penulisan Metode Penulisan Sistematika Penulisan ..

BAB I Pendahuluan

BAB 2 Pembahasan II.1 Gambaran Umum II.1.1 II.1.2 II.2 II.3 II.4 II.4.1 II.4.2 BAB 4 4.1 4.2 Definisi Bakteri Sejarah Bakteri Morfologi Bakteri Makroskopik Morfologi Mikroskopik Morfologi Struktur Dasar Struktur Tambahan Penutup Kesimpulan Saran

2. Bakteri sering dikaitkan sebagai penyebab penyakit manusia dan hewan (seperti. Banyak yang bergerak menggunakan flagela. mengubah nitrogen menjadi bentuk yang dapat digunakan. Mereka sangatlah kecil (mikroskopik) dan kebanyakan uniselular (bersel tunggal). Istilah “bakteri” telah diterapkan untuk semua prokariota atau untuk kelompok besar mereka. bakteri membantu untuk menguraikan bahan organik mati.Leptospira. tergantung pada gagasan mengenai hubungan mereka. Actinomycetes. biasanya hanya berukuran 0. dan sebagai simbiosis dari organisme lain.1. menghasilkan antibiotik seperti streptomisin dan nocardicin. tetapi dengan komposisi sangat berbeda (peptidoglikan). yang berbeda dalam strukturnya dari flagela kelompok lain. berasal dari kata Latin. Banyak patogen merupakan bakteri. atau pada akar tanaman tertentu. Gambaran Umum II. yang menyebabkan penyakit serius ternak). Bakteri adalah yang paling berkelimpahan dari semua organisme. dengan struktur sel yang relatif sederhana tanpa nukleus/inti sel. adalah kelompok raksasa dari organisme hidup. Struktur sel mereka dijelaskan lebih lanjut dalam artikel mengenai prokariota. dan organel lain seperti mitokondria dan kloroplas. untuk membedakan mereka dengan organisme yang memiliki sel lebih kompleks. seperti sel hewan dan jamur. Mereka tersebar (berada di mana-mana) di tanah. Definisi Bakteri Bakteri. bakteri membentuk dasar jaringan makanan di banyak . air. beberapa bakteri. karena bakteri merupakan prokariota. Namun. Kebanyakan dari mereka kecil. bacterium (jamak. bacteria). sitoskeleton. disebut eukariota. yang lainnya hidup bersimbiosis dengan hewan (termasuk manusia) atau tempat lain di tubuh mereka.3 mm dalam diameter (Thiomargarita).5-5 μm.Daftar Pustaka BAB II PEMBAHASAN II. meski ada jenis dapat menjangkau 0. Mereka umumnya memiliki dinding sel.1. Bakteri meletakkan tang dalam yogurt dan roti asam di penghuni pertama.

morfologi berarti 'pengetahuan tentang bentuk' (morphos). Morfologi mikroskopis (Seluler morfologi) • • Struktur sel bakteri : pengamatan di bawah mikroskop dinding sel. adalah fosil bakteri-seperti organisme. ribosom. DNA. Konsistensi. Chromogenesis / pigmentasi. diambil dari kata Yunani βακτηριον yang memiliki arti “small stick”. membran plasma. Ketinggian. Bakteri termasuk dalam golongan prokariota yaitu merupakan bentuk sel yang paling sederhana yang memiliki ukuran dengan diameter dari 1 hingga 10 µm. Morfologi makroskopik (Kolonial morfologi) • • Karakteristik koloni : pengamatan pada plate agar Colony's Shape.Struktur tambahan (dimiliki oleh jenis bakteri tertentu) Meliputi: kapsul. Bau 2. terutama hewan dan tumbuhan dan mencakup bagian-bagiannya.Struktur dasar (dimiliki oleh hampir semua jenis bakteri) Meliputi: dinding sel. Permukaan. Vakuola gas dan endospora. Bakteri semacam itu penting karena fleksibilitas mereka yang ekstrem. dan granula penyimpanan. dan usia besar . Emulsifiability. flagelum. klorosom. DNA. dan granula penyimpanan. Morfologi bakteri dapat dibedakan menjadi dua yaitu : 1. Istilah bacterium diperkenalkan di kemudian hari oleh Ehrenberg pada tahun 1828. Morfologi Bakteri Secara harafiah. membran plasma. Opacity. sitoplasma.5 miliar tahun. kapsul. ribosom. flagelum. hampir 3. Ciri yang membedakan prokariotik dengan eukariotik adalah inti sel di mana sel prokariotik tidak mempunyai membrane inti sel atau nukleus yang jelas. II. pilus(pili).fosil tertua yang dikenal. sitoplasma.2. Edge / Margin. Morfologi dalam cabang ilmu biologi adalah ilmu tentang bentuk organisme. kapasitas untuk pertumbuhan cepat dan reproduksi.lingkungan. Vakuola gas dan . II.2. Ukuran. Sejarah Bakteri Bakteri pertama ditemukan oleh Anthony van Leeuwenhoek pada 1674 dengan menggunakan mikroskop buatannya sendiri. Bakteri memiliki 2 pembagian struktur yaitu : 1.1. pilus(pili). 2. klorosom.

ukuran. sementara yang lain tidak teratur. Morfologi koloni adalah cara para ilmuwan dapat mengidentifikasi bakteri. Morfologi Makroskopik Populasi bakteri tumbuh sangat cepat ketika mereka disertakan dengan gizi dan kondisi lingkungan yang memungkinkan mereka untuk berkembang.3.endospora II. ada yang berbentuk lingkaran. Melalui pertumbuhan ini. Karakteristik koloni (bentuk. dll) yang diistilahkan sebagai "koloni morfologi". berbagai jenis bakteri kadang-kadang akan menghasilkan koloni yang khas dalam penampilan. kepadatan : Bau : Transparansi : Pigmentasi . warna.pinggir : Ketinggian : Ukuran : Permukaan : Kekentalan . Beberapa koloni mungkin akan berwarna. Morfologi koloni dapat ditinjau dari berbagai aspek. yaitu : • • • • • • • • • Shape Edge Elevation Size Surface Consistency Odor Opacity Chromogenesis : Bentuk : Tepi.

.

Variasi bakteri atau koloni bakteri dipengaruhi oleh arah pembelahannya. Bentuk bakteri sangat bervariasi. Bentuk basil (batang) Dibedakan atas: 1. Basil tunggal. dan syarat pertumbuhan tertentu misalkan makanan. Bentuk spiral / spirilium. tetapi secara umum ada 3 tipe.II. suhu. Bentuk bulat / kokus 3. berupa batang tunggal. berbentuk batang bergandengan dua – dua.4 Morfologi mikroskopik Morfologi mikroskopik adalah karakteristik bakteri yang dilihat melalui pengamatan dibawah mikroskop. Diplobasil. 2. 2. umur. Bentuk batang / basil. yaitu : 1. contohnya Escherchia coli dan Salmonella typi. . dan keadaan yang tidak menguntungkan bakteri.

5. berupa batang bergandengan seperti rantai. contohnya Streptobacillus moniliformis dan Azotobacter sp. tersusun seperti kelompok buah anggur sebagai hasil pembelahan sel ke segala arah. Streptobasil. Stafilokokus. misalnya Diplococcus pneumonia. 6. berbentuk bulat terdiri atas 8 sel yang tersusun dalam bentuk kubus sebagai hasil pembelahan sel ketiga arah. 2. Sarkina. Diplokokus. 3. b) Bentuk bulat (kokus) Bakteri berbentuk bulat (kokus = sferis/tidak bulat betul) dibagi mejadi bentuk – bentuk sebagai berikut: 1. berbentuk bulat terdiri 4 sel yang tersusun dalam bentuk bujur sangkar sebagai hasil pembelahan sel kedua arah. Tetrakokus. jika kecil dan tunggal c) Bentuk Spiral . contohnya Sarcia sp.3. Monokokus. sebagai hasil pembelahan sel kesatu atau dua arah dalam satu garis.berbentuk bulat. Mikrococcus. 4. 7. berbentuk bulat. bentuknya bulat bergandengan dua – dua. satu – satu. memiliki bentuk bulat bergandengan seperti rantai. contohnya Monococcus gonorhoe. Streptokokus.

dan granula penyimpanan . Bentuk tubuh bakteri dipengaruhi oleh keadaan lingkungan. Pada umumnya bakteri yang usianya lebih muda ukurannya relatif lebih besar daripada yang sudah tua. contohnya Treponema pallisum. II. berbentuk lengkungan kurang dari setengah lingkaran.1 Struktur Bakteri Struktur dasar Struktur dasar (dimiliki oleh hampir semua jenis bakteri) Meliputi: dinding sel. penyebab penyakit sifilis. berupa lengkunagn lebih dari setengah lingkaran . Spiral. membran plasma. contoh nya Vibrio coma. kondisinya harus sama.4 II. Spiroooseta. medium dan usia. contohnya Spirillium minor yang menyebabkan demam dengan perantara gigitan tikus atau hewanpengerat lainnya. 2. Oleh karena itu untuk membandingkan bentuk serta ukuran bakteri. penyebab penyakit kolera. ribosom. berupa spiral yang halus dan lentur. Koma (vibrio). DNA. 3. sitoplasma.Di bagi menjadi: 1.4.

. Kebanyakan dari bakteri mempunyai dinding sel. . Dinding sel. Dinding sel ini berfungsi sebagai pertahanan bakteri agar dapat bertahan hidup dalam lingkungannya serta mempertahankan tekanan osmotik bakteri. Tekanan osmotik di dalam bakteri berkisar antara 5-20 atmosfir.Struktur Bakteri yang khas 1. dinding sel tersebut terdiri dari berbagai bentuk dan ukuran.

Hal ini terjadi karena bakteri gram positip mempunyai lapisan peptidoglikan yang lebih tebal. bakteri terbagi dua yaitu bakteri: a. b. Dengan adanya peptidoglikan ini. Dinding sel ditemukan pada semua bakteri hidup bebas kecuali pada Mycoplasma. . dinding sel dilapisiselaput seperti gelatin.Dinding bakteri tersebut terdiri dsari lapisan peptidoglikan yaitu susunan yang terdiri dari polimer besar dan terbuat dari N–asetil glukosamin dan asam N–asetil muramat yang saling berikatan silang (cross linking) dengan ikatan kovalen. Gram negatip yaitu kebalikan gram positip di mana bakteri tersebut akan kehilangan warna ungunya setelah dicuci dikarenakan peptidoglikan gram negatip lebih tipis. Isis sel berupa protoplasma dan membran plasma. Gram positip yaitu bakteri yang bila diwarnai dengan kristal ungu atau jodium lalu dicuci dengan alkoholakan tetap mempertahankan warna ungu setelah pewarnaan. Dinding sel pada bakteri tidak mengandung selulosa tetapi hemiselulosa dan senyawa semacam pektin yang mengandung N. Dinding sel berfungsi untuk melindungi kerusakan sel dari lingkungan bertekanan osmotik rendah dan memelihara bentuk sel.

Table perbedaan dinding sel gram posotif dan negatif Property Thickness of wall Number of layers Peptidoglycan content Teichoic acids in wall Lipid content Protein content Lipopolysaccharide content Sensitivity to Penicillin G Sensitivity to lysozyme and lipoprotein (murein) Gram-positive thick (20-80 nm) 1 >50% present 0-3% 0 0 yes yes Gram-negative thin (10 nm) 2 10-20% absent 58% 9% 13% no (1) no (2) .

d. mempermudah interaksi inangparasit. Membran Sel ini mempunyai sifat yang semipermeabel. adalah membran yang menyelubungi sitoplasma tersusun atas lapisan fosfolipid dan protein. . Selama perbanyakan sel. Pelaksana biosintesa dinding sel itu sendiri.Fungsi dinding sel : 1. Tempat ekspresi bagi eksoenzim yang hidrolitik. Menagndung enzim dan molekul-molekul yang berfungsi pada biosintsa DNA. c. 4. tidak teratur dan sering kali merupakan kumpulan pararel terhadap sumbu sel. Sitoplasma adalah cairan sel. Penampakan materi inti sebagai suatu jaring DNA. Pada gram(-) dinding sel mempunyai aktivitas endotoksin. Mengandung reseptor protein untuk system kemotaktik 3. disamping sebagai tempat reaksi komponen dan antibodi. Transpor bahan makanan secara selektif. b. Determinan antigen permukaan bakteri.. Materi inti Materi inti suatu sitoplasma biasanya terdiri dari DNA dan RNA. Berperan dalam pembelahan sel. Pada spesies aerob merupakan tempat transport electron dan oksidasi-fosforlasi. 3. Membran plasma. Selubung sel bakteri ini mengandung daerah transpor untuk untuk menutrisi daaerah reseptor untuk virus bakteri dan baktreiosin. Fungsi membrane sel: a. dan sering mengandung komponen toksik untuk inang. Komponen-komponen Sitoplasma a. 2. Materi inti dapat dilihat dengan mikroskop elektron. 2. e.

b. Di dalam DNA terdapat benang DNA yanmg disebut kromosom bila diekstrasi mempunyai berat molekul 2-3 x 109 dan panjang kira-kira 1mm. Plasmid Kebanyakan bakteri memiliki plasmid. misalnya:penyebaran penyakit menularpenyebaran resistensi antibiotikRekayasa genetika . mengandung lebih banyak ribosom dibandingkan dengan sel tumbuh lambat dalam medium yang kurang memadai. Sama seperti ribosom. granula penyimpanan makanan tersebar pada sitoplasma. hal ini terjadi karena bakteri tidak mempunyai membrane inti. DNA bakteri melekat pada septal mesosom. sel tumbuh cepat dalam medium yang sesuai. bakteri juga mudah untuk menghilangkannya.DNA bakteri tetap sebagai jaring kromatin yang tersebar dan tidak pernah berkumpul untuk membentuk sutau kromosom yang jelas selama pembelahan sel. d. Plasmid dapat dengan mudah didapat oleh bakteri. kecil dan Self-direplikasiYang tidak penting untuk kelangsungan hidup selTapi. DNA dapat dilihat dengan pewarnaan Fulgen sehinnga DNA dapat dilihat dengan mikroskop. Ribosom Ribosom merupakan suatu partikel sitoplasma. sering membawa informasi genetik pentingDampak. Organel ini berfungsi sebagai tempat sintesis protein. Granula penyimpanan ini berfungsi untuk menyimpan makanan pada beberapa bakteri. Kumpulan polyribosom merupakan rantai ribosom 70S (monomer) menempel pada m RNA. Jumlah ribosom bervariasi sesuai dengan kondisi pertumbyhan. Plasmid dapat diberikan kepada bakteri lainnya dalam bentuk transfer gen horizontal. c. Ribosom bakteri terletak menyebar di sitoplasma. Plasmid merupakan Sebuah ekstrakromosomal DNAGratis / terintegrasi dalam KromosomEdaran. Namun. sifat sebaliknya dari kromosom eukariot. Granula Sitoplasma( Granula Penyimpanan) Granula berfungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan karena bakteri menyimpan cadangan makanan yang dibutuhkan.

. Kapsul atau lapisan lendir adalah lapisan di luar dinding sel pada jenis bakteri tertentu. dan panjangnya melebihi panjang sel bakteri.1 mikro. Vakuola gas dan endospora. flagelum. pilus. 1. Hampir semua bakteri yang berbentuk lengkung dan sebagian yang berbentuk batang ditemukan adanya flagel. Kapsul dan lapisan lendir tersusun atas polisakarida dan air. Flagela adalah struktur kompleks yang tersusun atas bermacam-macam protein termasuk flagelin yang membuat flagela berbentuk seperti tabung cambuk dan protein kompleks yang memanjangkan dinding sel dan membran sel untuk membentuk motor yang menyebabkan flagela berotasi. bila lapisannya tebal disebut kapsul dan bila lapisannya tipis disebut lapisan lendir.2 Struktur tambahan Struktur tambahan (dimiliki oleh jenis bakteri tertentu). 2. Flagelum atau bulu cambuk adalah struktur berbentuk batang atau spiral yang menonjol dari dinding sel. Sedangkan bakteri kokus jarang sekali memiliki flagel.02 . Meliputi kapsul. Banyak spesies bakteri yang bergerak menggunakan flagel. tebalnya 0.II. Ukuran flagel bakteri sangat kecil.3.0. . Flagela digunakan bakteri sebagai alat gerak. klorosom. fimbria.

4. Lofotrik : bakteri yang memiliki sejumlah flagel / alat gerak pada satu ujung tubuh bakteri. Amfitrik : bakteri yang mempunyai sejumlah flagel / alat gerak pada kedua ujungnya. bakteri dibagi menjadi lima golongan. 3. . yaitu: 1. Monotrik : bakteri yang mempunyai satu flagel / alat gerak pada salah satu ujung tubuhnya. Atrik : bakteri yang tidak mempunyai flagel / alat gerak 2.Berdasarkan tempat dan jumlah flagel yang dimiliki.

pilus mirip dengan flagelum tetapi lebih pendek. bakteri dapat meningkatkan atau mengurangi kepadatan sel mereka secara keseluruhan dan bergerak ke atas atau bawah dalam air. Fimbria adalah struktur sejenis pilus tetapi lebih pendek daripada pilus. Klorosom adalah struktur yang berada tepat dibawah membran plasma dan mengandung pigmen klorofil dan pigmen lainnya untuk proses fotosintesis. 5. Contoh : 3. Vakuola gas terdapat pada bakteri yang hidup di air dan berfotosintesis. Peritrik : bakteri yang mempunyai flagel / alat gerak pada seluruh permukaan tubuhnya. . kaku dan berdiameter lebih kecil dan tersusun dari protein dan hanya terdapat pada bakteri gram negatif. Klorosom hanya terdapat pada bakteri yang melakukan fotosintesis. 4.5. Pilus dan fimbria adalah struktur berbentuk seperti rambut halus yang menonjol dari dinding sel. Dengan mengatur jumlah gas dalam vakuola gasnya.

6.org/wiki/Struktur_sel_bakteri http://gurungeblog.wordpress.1 idonkelor.com/judul-skripsi-tugas-makalah/mikrobiologi/morfologi-bakteri http://id.com/ educorolla2. Endospora mengandung sedikit sitoplasma. materi genetik.wikipedia.crayonpedia.blogspot.com/2008/11/17/bakteri-ciri-ciri-struktur-perkembangbiakanbentuk-dan-manfaatnya/ http://wapedia. radiasi cahaya._Bakteri_10.mobi/id/Struktur_sel_bakteri . dan ribosom.indoskripsi. Jika kondisi lingkungan menguntungkan endospora akan tumbuh menjadi sel bakteri baru. Dinding endospora yang tebal tersusun atas protein dan menyebabkan endospora tahan terhadap kekeringan.blogspot.org/mw/1. suhu tinggi dan zat kimia. DAFTAR PUSTAKA www.com http://one. Endospora adalah bentuk istirahat (laten) dari beberapa jenis bakteri gram positif dan terbentuk didalam sel bakteri jika kondisi tidak menguntungkan bagi kehidupan bakteri.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->