P. 1
REAKSI HIDROKARBON

REAKSI HIDROKARBON

|Views: 1,106|Likes:

More info:

Published by: Nangin Kempoe Rhiboe on Mar 23, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/19/2014

pdf

text

original

REAKSI HIDROKARBON

A. Definisi

Reaksi hidrokarbon reaksi yang menggunakan karbon dan hidrogen dalam reaksi itu. dalam hal ini bagian kami ingin memberitahu anda tentang mekanisme reaksi hidrokarbon. Ada banyak jenis reaksi, tapi kami hanya menjelaskan tentang genarally, apakah anda ingin tahu?? Memungkinkan studi tentang reaksi hidrokarbon.

A. REAKSI SUBSTITUSI

Reaksi substitusi adalah reaksi pertukaran atau perubahan atom atau kelompok atom yang senyawa karbonnya dapat diganti atau ditukar dengan cluster atom lain, atau atom lain.

Secara umum, mekanismenya adalah:

R-X + R'Y -----> R-Y + R'-X

Dimana R-X merupakan alkil halida

a. Tipe Reaksi Substitusi

ada 3 tipe reaksi substitusi.

REAKSI ADISI Reaksi adisi merupakan atom atau kelompok atom menjadi senyawa organik. Substitusi dengan kelompok halogen OH. . Substitusi atom H dengan halogen: Cl2 → CH3Cl +CH4 HCl Cl2 → CH3Cl +CH2Cl2 HCl 2. Dilakukan dengan penambahan yang kuat dasar dalam haloalkana (R-X): CH3Cl +NaOH → CH3OH+ NaCl B. Halogen gugus-OH diganti dengan menggunakan pereaksi atau PCl5 PCL3: 3R-OH-Cl PCl3 → 3R +H3PO3 3C2H5 +3C2H5-OH +PCl3 → H3PO3+R-Cl 3.1. Substitusi dari halogen dengan gugus-OH.

Selain itu reaksi yang juga disebut reaksi kejenuhan. I. reaksi untuk perubahan dari ikatan ganda menjadi ikatan tunggal: C = C menjadi C-C.C atau C≡C→C=C→C–C 1. yang memiliki banyak Cl. Penambahan HX (X = Cl. Br I) dan H2O dalam alkena dan alkuna.Reaksi adisi dapat terjadi dalam senyawa karbon yang memiliki ikatan ganda (misalnya alkena dan alkuna). Selain H2 pada alkena / alkuna. Sebagai contoh: CH2 = CH2 H2 → CH3-CH3 CH ≡ CH-H 2 → CH2 = CH2 b. Br. Mekanisme umum: C = C → C. Tipe Reaksi Adisi a. . Prinsipnya H akan terikat oleh C.

Dalam contoh ini. Selain radikal mengarah pada pembentukan radikal lebih stabil. seorang radikal bromo terbentuk. Anti Aturan Markovikov . yang bereaksi dengan HBr untuk memberikan produk dan bromo baru yang radikal: c. 2. Pembalikan dari regiochemistry penambahan adalah hasil dari pembalikan urutan yang dua komponen menambah alkena. Komponen halida obligasi HX istimewa pada karbon lebih tinggi diganti. 3. Reaksi radikal memerlukan langkah inisiasi. mekanisme aturan markonikov: 1.CH2+CH-CH3+HCl-->CH3-CH-CH2=HCl b. Aturan Markovnikov Aturan Markovnikov memprediksi regiochemistry penambahan HX pada alkena unsymmetrically diganti. sedangkan hidrogen lebih suka karbon yang sudah berisi lebih banyak hidrogen.

gas alam.Beberapa reaksi tidak mengikuti kaidah Markovnikov. plastik dan lain-lain. mekanisme anti aturan markonikov: 1. REAKSI-REAKSI SENYAWA HIDROKARBON Posted Oktober 29. Untuk mempermudah mempelajari senyawa hidrokarbon yang begitu banyak. Sampai saat ini telah dikenal lebih dari 2 juta senyawa hidrokarbon. 2. . REAKSI ELIMINASI Penghapusan reaksi berbeda dengan reaksi adisi. 2012 by mahirullah in Uncategorized. bensin. Penghapusan reaksi ada perubahan dari tunggal untuk ganda obligasi. misalnya minyak tanah. dan anti-Markovnikov produk yang terisolasi. para ahli mengolongkan hidrokarbon berdasarkan susunan atomatom karbon dalam molekulnya. Ini merupakan fitur untuk contoh penambahan diinduksi radikal HX dan hydroboration. Tinggalkan Sebuah Komentar (DILARANG KERAS MENIRU ARTIKEL INI!!!!) Dalam kehidupan sehari-hari banyak kita temui senyawa hidrokarbon. serangan ion bromida berikut dalam langkah kedua: C. Proton pertama untuk menambahkan ikatan karbon-karbon ganda. Bantalan karbon substituen lebih berbentuk ion karbonium yang lebih stabil.

atom atau gugus atom yang terdapat dalam suatu molekul digantikan oleh atom atau gugus atom lain. Pada senyawa-senyawa hidrokarbon (alkana. reaksi eliminasi. alkena. Pada subbab ini. tetapi dengan kondisi tertentu dapat juga terjadi pada senyawa tak jenuh. hidrokarbon adalah sebuah senyawa yang terdiri dari unsur atom karbon (C) dan atom hidrogen (H). Istilah tersebut digunakan juga sebagai pengertian dari hidrokarbon alifatik. reaksi oksidasi dan reaksi adisi. REAKSI SUBSTITUSI SENYAWA HIDROKARBON _ Pada reaksi substitusi.Dalam bidang kimia. Seluruh hidrokarbon memiliki rantai karbon dan atom-atom hidrogen yang berikatan dengan rantai tersebut. _ A. Anda akan mempelajari reaksi-reaksi tersebut. Reaksi substitusi umumnya terjadi pada senyawa yang jenuh (semua ikatan karbon-karbon merupakan ikatan tunggal). Reaksi substitusi atau disebut reaksi pertukaran gugus fungsi terjadi saat atom atau gugus atom dari suatu senyawa karbon digantikan oleh atom atau gugus atom lain dari senyawa yang lain. alkuna) dapat terjadi reaksi-reaksi. Beberapa reaksi substitusi: _  Reaksi alkila halida dengan basa kuat R-Cl + NaOH → R-OH + NaCl Contoh: CH3Cl + NaOH → CH3OH + NaCl _  Reaksi alkohol dengan PCl3 3R-OH-Cl + PCl3 → 3R-Cl + H3PO3 Contoh: 3CH3-OH-Cl + PCl3 → 3CH3Cl+ H3PO3 _  Reaksi alkohol dengan logam Natrium 2R-OH + 2Na → 2R-O-Na + H2 . seperti reaksi substitusi.

Reaksi eliminasi melibatkan pelepasan atom atau gugus atom dari sebuah molekul membentuk molekul baru. REAKSI ELIMINASI SENYAWA HIDROKARBON _ Reaksi eliminasi merupakan reaksi kebalikan dari reaksi adisi.Contoh: 2 C2H5 – OH + 2 Na → 2 C2H5 -O-Na + H2 _  Reaksi asam karboksilat dengan logam Natrium R-COOH + NaOH → R-CO-Na + H2O Contoh: CH3-COOH + NaOH → CH3-CO-Na + H2O _  Reaksi pembentukan haloalkana R – H + X2 –> R – X + H – X Contoh: CH3 – H + Cl2 → CH3 – Cl + HCl _  Reaksi saponifikasi (penyabunan) R – OH + R’ – COOH → R’ – COOR + H – OH Contoh CH3 – OH + CH3 – COOH → CH3 – COOCH3 + H2O _  Reaksi alkoksi alkana (eter) dengan PCl5 R – O – R’ + PCl5 → R – Cl + R’ – Cl + POCl3 Contoh: CH3 – O – CH3 + PCl5 → CH3Cl + CH3Cl +POCl3 _ B.  Contoh reaksi eliminasi adalah eliminasi etil klorida menghasilkan etena dan asam klorida. . Reaksi eliminasi terjadi pada senyawa jenuh (tidak memiliki ikatan rangkap) dan menghasilkan senyawa tak jenuh (memiliki ikatan rangkap).

Reaksi adisi juga dapat diartikan sebagai reaksi pemutusan ikatan rangkap (tak jenuh) menjadi ikatan tunggal (jenuh) Reaksi adisi terjadi jika senyawa karbon yang mempunyai ikatan rangkap dua atau rangkap tiga senyawa alkena atau senyawa alkuna. molekul senyawa berikatan tunggal berubah menjadi senyawa berikatan rangkap dengan melepas molekul kecil. Untuk alkena atau alkuna. ikatan rangkap tiga menjadi ikatan rangkap dua. REAKSI ADISI SENYAWA HIDROKARBON _ a. bila jumlah atom H pada kedua atom C ikatan rangkap berbeda. eliminasi merupakan kebalikan dari adisi. Adapun mekanisme umum adisi tersebut adalah C ≡ C → C = C → C – C . atau ikatan rangkap dua menjadi ikatan tunggal. yaitu atom H akan terikat pada atom karbon yang lebih banyak atom H-nya (“yang kaya semakin kaya”). termasuk ikatan rangkap karbon dengan atom lain. maka arah adisi ditentukan oleh kaidah Markovnikov. molekul senyawa yang mempunyai ikatan rangkap menyerap atom atau gugus atom sehingga ikatan rangkap berubah menjadi ikatan tunggal. Pada reaksi adisi terjadi perubahan ikatan.C2H5Cl(aq) → C2H4(aq) + HCl(aq)  Contoh lain reaksi eliminasi adalah eliminasi H2 dari alkana menjadi alkena Contoh lain reaksi eliminasi adalah eliminasi H2O dari alkohol menjadi alkena Contoh lain reaksi eliminasi adalah HBr dari alkil halida menjadi alkena C3H8 (aq) → C3H6(aq)+ H2(g)  C2H5OH(aq) → C2H4(aq) + H2O(l)  C2H5Br → C2H4 + HBr Pada reaksi eliminasi. dalam reaksi adisi. Reaksi adisi juga dapat diartikan sebagai reaksi pemutusan ikatan rangkap (tak jenuh) menjadi ikatan tunggal (jenuh). Pengertian Reaksi Adisi Reaksi adisi adalah reaksi penambahan suatu atom pada ikatan rangkap dalam suatu senyawa atau reaksi senyawa karbon yang melibatkan penggabungan molekul-molekul. _ C. Jadi.

REAKSI OKSIDASI SENYAWA HIDROKARBON Etanol 1-metoksi metil CH3-CO– CH3 + H2 → CH3–CHOH– CH3 ._ b. Br I) pada alkuna/alkena CnH2n-2 + HX → CnH2n-1X CnH2n-1X + HX → CnH2nX2 Contoh: C2H2 + HBr → C2H3Br Alkuna 1-bromo etena _  1-bromo etena 1. Tipe Reaksi Adisi _  Reaksi adisi H2 pada alkuna/alkena CnH2n-2 + H2 → CnH2n CnH2n + H2 → CnH2n+2 Contoh: CH ≡ CH + H2 → CH2 = CH2 Alkuna Alkena _  Alkena Alkana CH2 = CH2 + H2 → CH3-CH3 Reaksi adisi HX (X = Cl.2-dibromo etana C2H3Br + HBr → C2H4Br2 Reaksi adisi H2 pada senyawa yang mempunyai gugus karbonil R–CHO + H2 → R–CH2OH (menghasilkan suatu alkohol primer) R-CO– R’ + H2 → R–CHOH–R (menghasilkan suatu alkohol sekunder) Contoh: CH3–CHO + H2 → CH3–CH2OH Etanal 2-propanon _ D.

Sumber oksigen pada reaksi oksidasi disebut oksidator. yaitu reaksi antara senyawa hidrokarbon dengan gas oksigen (O2) yang disertai dengan nyala api. sedangkan bilangan oksidasi atom C pada senyawa metana menurun. dan tersier . ataupun jelaga (partikel karbon) serta energi. dan asam sulfat pekat (H2SO4). Bilangan oksidasi atom C pada senyawa karbon dioksida meningkat (mengalami oksidasi). alkena dan alkuna. kalium permanganat (KMnO4)._ Reaksi oksidasi senyawa hidrokarbon disebut juga reaksi pambakaran. pada dasarnya merupakan reaksi oksidasi. Kedua senyawa tersebut harus memiliki bilangan oksidasi nol maka bilangan oksidasi atom karbon pada senyawa metana adalah –4. asam nitrat (HNO). Sedangkan pembakaran tidak sempurna akan menghasilkan gas CO. sekunder. Jadi. Pada senyawa metana (CH4) dan karbon dioksida (CO2) mengandung satu atom karbon. _  Reaksi oksidasi alkohol primer. CO2. sedangkan bilangan oksidasi atom karbon pada senyawa karbon dioksida adalah +4. Reaksi ini dapat terjadi pada alkana. hidrogen peroksida (H2O2). Oksidator yang paling banyak digunakan adalah udara (O2). Reaksi pembakaran sempurna akan menghasilkan gas CO2. H2O. Contoh senyawa oksidator antara lain: kalium klorat (KC1O3). Contoh: Pembakaran sempurna CH4(g) + 2O2(g)→ CO2(g) + 2H2O (g) C4H10(g) + 13/2O2(g) → 4CO2(g) + 5H2O (g) 2C4H10(g) + 13O2(g) → 8CO2(g) +10H2O(g) _ Pembakaran tidak sempurna C2H4(g) + 2O2(g) → 2CO(g) + 2H2O(g) C21H44(g) + 13O2(g) → 10CO (g) + 10CO2(g) +22H2O (g) + C(s) _ Reaksi pembakaran tersebut. H2O dan energi. reaksi Oksidasi adalah reaksi pengikatan oksigen oleh suatu zat. tetapi dapat juga senyawa yang mudah melepaskan oksigen. Adapun reaksi-reaksi oksidasi tersebut adalah sebagai berikut.

2 etanadi Manfaat Senyawa Hidrokarbon Dalam Kehidupan Sehari-Hari 23 Mar 1. dan tersier memberikan reaksi berbeda terhadap oksidator seperti K2Cr2O7. Contoh: R−CO−R’ → R−COO−R’ (Oksidasi alkanon/keton) _  Reaksi oksidasi pada asam alkanoat Reaksi oksidasi asam alkanoat hanya terjadi pada asam metanoat dan asam 1. Contoh: 1) Oksidasi alkohol Primer R−CH2−OH → R−CHO 2) Oksidasi alkohol sekunder R−CH2O−R’ → R−CO−R’ 3) Oksidasi alkohol tersier R−CH3OH−R’ → tidak bereaksi _  Reaksi oksidasi pada alkanal/aldehid Reaksi oksidasi alkanal digunakan sebagai reaksi identifikasi antara alkanal/aldehid dengan alkanon/keton. digunakan untuk membedakan alkanon dari isomer fungsinya. dan O2. Sifat ini.Alkohol primer. Contoh: R−CHO → R−COOH (Oksidasi alkanal/aldehid) _  Reaksi oksidasi alkanon/keton Alkanon tidak dapat mereduksi oksidator lemah seperti larutan fehling dan larutan tollens. SANDANG Dari bahan hidrokarbon yang bisa dimanfaatkan untuk sandang adalah PTA (purified terephthalic acid) yang dibuat dari para-xylene dimana bahan dasarnya adalah kerosin (minyak tanah). yaitu alkanal/aldehid. sekunder. Dari Kerosin ini . KMnO4.

yaitu senyawa olefin / alkena dari rantai karbon C3. Kehalusan bahan yang terbuat dari serat poliester dipengaruhi oleh zat penambah (aditif) dalam proses pembuatan benang (saat mereaksikan PTA dengan metanol). dll.V Balikpapan melalui proses filtering press. furniture. Para-xylene ini kemudian dioksidasi menggunakan udara menjadi PTA (lihat peta proses petrokimia diatas). Nah dari PTA yang berbentuk seperti tepung detergen ini kemudian direaksikan dengan metanol menjadi serat poliester. bemper mobil. Salah satunya ialah thinner yang biasa digunakan untuk mengencerkan cat. SENI Untuk urusan seni. dan hidrokarbon aromatik. Polimer tersebut terbuat dari polietilen. Harga pakaian yang terbuat dari benang sintetis poliester biasanya relatif lebih murah dibandingkan pakaian yang terbuat dari bahan dasar katun. Jadi bahan hidrokarbon yang juga digunakan untuk estetika kosmetik adalah lilin. waxing (pencabutan bulu kaki menggunakan lilin) atau bahan pencampur kosmetik lainnya. Misal serat untuk bahan isi pembalut wanita. Dari bahan plastik inilah kemudian jadi macam-macam mulai dari atap rumah (genteng plastik). o o . yaitu polimer dari propilena. Hampir semua pakaian seragam yang adik-adik pakai mungkin terbuat dari poliester. dll.semua bahannya dibentuk menjadi senyawa aromat. terutama seni lukis. 2. tetapi ada dua gugus metil pada atom C1 dan C3 dari molekul benzen tersebut. Kualifikasi mutu lilin PERTAMINA berdasarkan kualitas yang berhubungan dengan titik leleh. yaitu para-xylene. piring. kursi. Sebetulnya ada polimer lain yang juga dibunakan untuk pembuatan serat sintetis yang lebih halus atau lembut lagi. peralatan interior rumah. sikloparafin. ESTETIKA Sebetulnya seni juga sudah mencakup estetika. meja. Bentuknya senyawa benzen (C6H6). farmasi atau semir sepatu. Salah satu produsen bahan baku barang plastik di Indonesia adalah di Pertamina Unit Pengolahan III Palembang tempat saya kerja dengan jenis produk yang bermacam-macam. 4. Hidrokarbon yang digunakan untuk pelarut cat terbuat dari Low Aromatic White Spirit atau LAWS mmerupakan pelarut yang dihasilkan dari Kilang PERTAMINA di Plaju dengan rentang titik didih antara 145 C — 195 C. Salah satu produsen PTA di Indonesia adalah di Pertamina Unit Pengolahan III dengan jenis produk dan peruntukannya disini. 3. Misal lipstik. Tapi mungkin lebih luas lagi dengan penambahan kosmetika. Sementar untuk urusan seni patung banyak patung yang berbahan dasar dari plastik atau piala. sutra atau serat alam lainnya. peranan utama hidrokarbon ada pada tinta / cat minyak dan pelarutnya. Bahan dasar plastik hampir sama dengan LPG. Senyawa hidrokarbonyang membentuk pelarut LAWS merupakan campuran dari parafin. PAPAN Bahan bangunan yang berasal dari hidrokarbon pada umumnya berupa plastik. Serat poli ester inilah yang menjadi benang sintetis yang bentuknya seperti benang. Tentunya lilin untuk keperluan kosmetik spesifikasinya ketat sekali. warna dan kandungan minyaknya. Lilin parafin di Indonesia diproduksi oleh Kilang PERTAMINA UP. Untuk memudahkan pengenalannya bisa dilihat dari harganya.

Bila dipanaskan akan membentuk gula invert berwarna coklat yang disebut karamel. dan permen. Sel-sel tubuh tersebut menyerap glukosa. Isomer dan Senyawa Hidrokarbon Kata Kunci: isomer. minuman ringan. okeigen berwarna merah dan hidrogen berwarna putih maka bentuk molekul tiga dimensi dari glukosa akan seperti gambar disamping ini. Selain itu. serta lignin. Gula ini kemudian oleh sel dioksidasi (dibakar) dengan bantuan oksigen yang kita hirup menjadi energi dan gas CO2 dalam bentuk respirasi / pernafasan. Kalau atom karbon dinotasikan sebagai bola berwarna hitam. Kegunaan hidrokarbon pada polisakarida dalam bidang pangan seperti beras. karbohidrat yang paling sederhana mengalir dalam aliran darah sehingga tersedia bagi seluruh sel tubuh. jagung. dan madu. Contuh-contoh pada penjelasan diatas yaitu : Tipe karbohidrat 1) Monosakarida Glukosa / gula anggur banyak terdapat dalam buah . Glukosa. senyawa hidrokarbon . 3) Polisakarida Polisakarida adalah suatu karbohidrat yang tersusun dari banyak monosakarida. susu bubuk beragi (malted milk) Laktosa (glukosa + galaktosa). Fruktosa terdapat bersama dengan glukosa dan sukrosa dalam buah-buahan dan madu. Tubuh menggunakan karbohidrat seperti layaknya mesin mobil menggunakan bensin. Sukrosa (glukosa + fruktosa). Karbohidrat merupakan bahan makanan penting dan sumber tenaga yang terdapat dalam tumbuhan dan daging hewan. hidrogen. terdapat dalam susu sapi dan 5-8% dalam susu ibu. seperti selulosa. 2) Disakarida Maltosa (glukosa + glukosa). karbohidrat juga menjadi komponen struktur penting pada makhluk hidup dalam bentuk serat (fiber).5. pati. maka digunakan dalam makanan bayi. jagung. ialah gula pasir biasa. pektin. PANGAN Karbohidrat atau sakarida adalah segolongan besar senyawa organik yang tersusun dari atom karbon. Energi yang dihasilkan dan tidak digunakan akan disimpan dibawah jaringan kulit dalam bentuk lemak. Digunakan untuk pembuatan es krim. tidak dapat difermentasi bakteri kolon dengan mudah. Galaktosa. dll. Banyak karbohidrat yang merupakan polimer yang tersusun dari molekul gula yang terangkai menjadi rantai yang panjang serta bercabang-cabang. Bentuk molekul karbohidrat paling sederhana terdiri dari satu molekul gula sederhana. sumber dapat diperoleh dari laktosa yang dihidrolisis melalui pencernaan makanan kita. dan oksigen. Reaksi pembakaran gula dalam tubuh : C6H12O6 (gula) + 6O2 (udara yang dihirup) —>Energi + 6CO2 (udara yang dikeluarkan) + 6H2O (keringat atau air seni). Karbohidrat menyediakan kebutuhan dasar yang diperlukan tubuh.

alkena. Meskipun demikian jumlah senyawa yang dihasilkan dari . dan alkuna.Ditulis oleh Budi Utami pada 19-07-2011 Isomer Pada senyawa hidrokarbon dikenal istilah isomer. yaitu pada pembahasan alkana. Isomer adalah suatu keadaan di mana senyawa-senyawa mempunyai rumus molekul sama. Di kelas X. yaitu karbon (C) dan hidrogen (H). tetapi rumus strukturnya berbeda. Sedangkan isomer gugus fungsi akan Anda pelajari di kelas XII. Kedua struktur tersebut juga sama-sama memiliki 4 atom C dan 8 atom H. Hitunglah jumlah atom C dan atom H pada kedua struktur di atas! Ternyata jumlahnya sama bukan? Yaitu 5 atom C dan 12 atom H. isomer posisi. serta isomer geometri. Cobalah juga perhatikan struktur berikut. Cobalah perhatikan struktur berikut. Anda nanti akan mempelajari isomer isomer rangka.Seperti itulah gambaran dari isomer. Senyawa Hidrokarbon Senyawa karbon yang paling sederhana adalah hidrokarbon karena hanya terdiri dari dua unsur.

sekunder. Kedudukan tersebut adalah: 1. tersier. yaitu atom karbon primer. Keistimewaan atom karbon yang dapat membentuk ikatan kovalen sebanyak 4 buah dan kemampuannya dalam membentuk rantai karbon. menyebabkan atom karbon mempunyai kedudukan y ang berbeda-beda. yaitu atom karbon yang terikat langsung pada 4 atom karbon yang lain. Atom karbon primer. bisa Anda lihat jumlah atom karbon pada masing-masing posisi. Atom karbon tersier.kedua unsur ini sangat banyak. yaitu atom karbon yang terikat langsung pada 1 atom karbon yang lain. yaitu atom karbon yang terikat langsung pada 2 atom karbon yang lain. 4. dan kuarterner.yaitu: primer sekunder tersier kuarterner : 5 (yang bertanda 1°) : 3 (yang bertanda 2°) : 1 (yang bertanda 3°) : 1 (yang bertanda 4°) . Atom karbon kuarterner. 3. yaitu atom karbon yang terikat langsung pada 3 atom karbon yang lain. Perhatikan contoh berikut Dari contoh di atas. Macam – macam atom karbon. 2. Atom karbon sekunder.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->