P. 1
antropometri-1

antropometri-1

|Views: 37|Likes:

More info:

Published by: Fre-deyjs Jun Samosir on Mar 23, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/25/2013

pdf

text

original

ANTROPOMETRI MERRYANA ADRIANI  2012

Brozk 1956

pengukuran tubuh dan nutrisi manusia

Jellife (1965) Pengukuran variasi dimensi tubuh dan komposisi kotor tubuh manusia yang berbeda menurut kelompok umur dan tingkat nutrisi. Sekarang : pengukuran anthropometri secara luas digunakan dalam penilaian ststus gizi pada tingkat individu dan populasi.

Pada tingkat individu di negara berpenghasilan rendah, secara luas anthropometri berguna ketika terjadi keteidakseimbangan antara asupan energi dan protein.

Pada tingkat populasi, anthropometri berperan penting dalam
menetapkan target intervensi melalui skrening, penilaian respon

intervensi, identifikasi kekurangan gizi dan pemantauan gizi.

Di negara maju, anthropometri dipakai untuk

kepentingan klinis dalam mendiagnosa kegagalan

tumbuh kembang dan kelebihan berat badan pada anak.

Adalah suatu pengukuran dari bermacam-macam ukuran fisik dan komposisi tubuh pada berbagai kelompok umur dan tingkat gizinya Ukuran fisik : Tinggi Badan (TB), Berat Badan (BB), Lingkar Kepala, Lingkar Lengan Atas (LILA) Komposisi tubuh : Tebal Lemak, Fat Mass, Fat Free Mass Berbagai kelompok umur : standar berbeda untuk tingkat umur tertentu misal: untuk balita lain dengan untuk dewasa Tingkat gizi : status gizi baik, status gizi kurang, status gizi buruk, status gizi lebih

 Pengukuran antropometri dibagi menjadi 2 macam : Penilaian ukuran tubuh 1. 2. Pengukuran komposisi tubuh .

Pengukuran massa lemak tubuh Pengukuran massa bebas lemak tubuh 2. . Pengukuran komposisi tubuh dikelompokkan menjadi 2 macam pengukuran yaitu : 1.

 Pengukuran fisik dapat digunakan :  untuk mengidentifikasikan apakah penderita kekurangan energi saja / protein saja / energi dan protein atau tidak  untuk memonitor apakah ada perubahan setelah dilakukan intevensi / therapi gizi .

     Pengukuran Tinggi Badan  Dilakukan pada anak dan orang dewasa yang dapat berdiri Pengukuran Panjang Badan  Untuk bayi atau anak < 2 tahun Pengukuran Lingkar Kepala  Untuk mengukur pertumbuhan otak Pengukuran Berat Badan  Dilakukan pada bayi dengan timbangan bayi  Dilakukan untuk anak dan orang dewasa yang dapat berdiri dengan menggunakan “beam balance scale” Pengukuran Panjang Lutut  Untuk mereka yang tidak bisa beridiri atau mengalami kelainan pertumbuhan tulang belakang untuk memperkirakan Tinggi Badannya .

 Hasil pengukuran fisik dinyatakan dalam bentuk parameter antara lain : Berat Badan (BB) dalam kg. Panjang Lutut (PL) dalam cm. Panjang Badan (PB) dalam cm. Lingkar Kepala (LK) dalam cm . Tinggi Badan ( TB ) dalam m.

 BERAT BADAN ADALAH : .

 SENSITIFITAS PARAMETER BERAT BADAN  Sensitif terhadap perubahan karena penyakit  SPESIFIKASI PARAMETER BERAT BADAN  Spesifik .

Timbangan digunakan dalam aplikasi industri dan komersial.   Timbangan adalah alat ukur untuk menentukan berat atau massa obyek. Skala medis khusus dan skala kamar mandi digunakan untuk mengukur berat badan manusia .

.

 SENSITIFITAS ALAT UKUR BERAT BADAN  Kelompok Umur  SPESIFIKASI ALAT UKUR BERAT BADAN .

. Tergantung pada faktor lingkungan dan genetik. Kelainan variasi tinggi badan (sekitar 20% penyimpangan dari rata-rata) menyebabkan seseorang mengalami gigantisme atau dwarfisme. Tinggi badan manusia beragam menurut pengukuran antropometri. bila tak lebih dari variasi tersebut masih bisa dikatakan normal.

Tetapi. Penutupan ini terjadi sekitar usia 16 tahun pada wanita atau 18 tahun pada pria. Selain itu.  Pertumbuhan rata-rata untuk setiap jenis kelamin dalam populasi berbeda secara bermakna. kadang-kadang pada sebagian orang. baru menutup pada usia sekitar 20-21 tahun . di mana pria dewasa rata-rata lebih tinggi daripada wanita dewasa. tinggi badan manusia juga berbeda menurut kelompok etnis Pertumbuhan tinggi badan biasanya berhenti ketika lempeng pertumbuhan (lempeng efifisis) di ujung tulang menutup.

19  Wanita TB (cm)=(1. Namun ada beberapa informasi yang menyebutkan tinggi badan khususnya pada tulang rawan intervertebralis dan efifisis masih dapat bertumbuh pada usia diatas 25 tahun Rumus untuk menghitung Panjang Lutut disebut RUMUS CHUMLEA bila Tinggi Badan tidak dapat diukur karena ostoporosis.24 x Umur (thn))+ 84.04 x umur (thn)) + 64.02 x PL (cm)) – ( 0.83 x PL (cm)) – ( 0. sakit dsb :  Pria TB (cm)=(2.88  .

.

 SENSITIFITAS PARAMETER TINGGI BADAN  SPESIFIKASI PARAMETER TINGGI BADAN .

     microtoise staturmeter alat ukur tinggi badan 200 cm adalah alat yang digantung di tembok setinggi 200 cm atau 2 meter dari lantai. tata cara pengukuran : merapat tegak di tembok dan berada tepat di bawah stature-meter. Seorang asisten atau temannya akan menarik staturmeter hingga pas ubun-ubun kepala. . dan membaca hasil pengukuran pada jendela micro-toise yaitu berupa angka dalam satuan centimeter.

.

 SENSITIFITAS ALAT UKUR TINGGI BADAN  sensitif Spesifik unutk mengukur tinggi badan  SPESIFIKASI ALAT UKUR TINGGI BADAN  .

Di atas usia 2 tahun. . Pada keadaan kurang gizi kronik pada masa awal kehidupan atau terjadinya gangguan perkembangan janin semasa dalam kandungan akan mengakibatkan menurunnya jumlah sel otak dan pada akhirnya akan berpengaruh pada lingkar kepala.   Dapat digunakan untuk menilai status gizi proteinenergi pada masa 2 tahun pertama kehidupan. pengukuran lingkar kepala tidak lagi bermanfaat karena perkembangannya sangat lambat.

    Ukuran rata-rata lingkar kepala bayi ketika lahir adalah 34-35 cm. usia 6-12 bulan pertambahannya 0. usia 4-6 bulan akan bertambah 1 cm per bulan. .5 cm per bulan. Lingkar kepala ini akan bertambah 2 cm per bulan pada usia 0-3 bulan.

maka disebut kelainan mikrosefali. dikatakan kelainan makrosefali. bila ukuran lingkaran kepala si bayi lebih besar daripada ukuran normalnya. Biasanya kelainan mikrosefali dan makrosefali dibawa sejak lahi Namun ada juga kasus-kasus mikrosefali atau makrosefali yang familial atau normal . Sebaliknya.    Jika ukuran lingkar kepala bayi lebih kecil daripada ukuran normalnya.

selain itu banyak faktor lain yang mempengaruhinya seperti penyakit.  SENSITIFITAS PARAMETER LINGKAR KEPALA Indikator ini tidaklah terlalu sensitif untuk menilai status gizi. Cukup sensitif untuk anak usia 2 tahun    SPESIFIKASI PARAMETER LINGKAR KEPALA  Spesifik unutk menentukan lingkar kepala anak usia 2 tahun . dan adat tertentu . genetik.

Sedangkanberbagai gerakan yang ada merupakan kombinasi dari kemampuan otak dan organ gerak yangbersangkutan . Ukuran lingkar kepala ini penting karena berkaitan dengan volume otak Lingkar kepala berkaitan erat dengan volume otak. tepat di atas alis dan telinga bayi lingkar kepala ini wajib dilakukan secara rutin pada bayi kurang dari usia 2 tahun. artinya kalau lingkaran kepala anak dalam usia tertentu kurang dari nilai yang normal.    Cara: melingkarkan alat ukur berupa pita seperti yang digunakan oleh tukang jahit di kepala bayi. kemungkinan volume otak kurang dari cukup.

.

 SENSITIFITAS ALAT UKUR LINGKAR KEPALA  -  SPESIFIKASI ALAT UKUR LINGKAR KEPALA  - .

lingkar lengan atas. kuku. gigi. menguatnya tulang dan membesarnya otot. dan sebagainya . Pada masa pertumbuhan bayi dan balita. dengan kata lain ukuran-ukuran tubuhnya akan membesar. serta jaringan intraseluler pada tubuh bayi dan balita. misalnya ditandai dengan meningkatnya berat dan tinggi badan. ukuran lingkar kepala. berlangsung perubahan ukuran dan jumlah sel. dan bertambahnya organ tubuh lain seperti rambut.

10 cm 1 tahun 16.00 cm 2 tahun 16.25 cm 3 tahun 16.50 cm 4 tahun 16. berdasarkan standar Walanski. adalah dengan menukur lingkar lengan atasnya.75 cm 5 tahun 17.8 bulan 14.75 cm 9-11 bulan 15.perkembangan ukuran lingkar lengan atas bayi dan balita berdasarkan umur terbilang normal pada ukuran berikut: 6.00 cm .         Salah satu cara untuk mengetahui baik atau tidaknya pertumbuhan anak.

baik ibu hamil maupun calon ibu untuk mengidentifikasi wanita yang mempunyai resiko melahirkan bayi berat badan rendah (BBLR . Lingkaran lengan atas adalah suatu cara untuk menghitung skala gizi wanita usia subur.

. SENSITIFITAS PARAMETER LINGKAR LENGAN ATAS  Tidak sensitif  SPESIFIKASI PARAMETER LINGKAR LENGAN ATAS  Tidak spesifik .

 alat ukur .

.

 SENSITIFITAS ALAT UKUR LINGKAR LENGAN ATAS  -  SPESIFIKASI ALAT UKUR LINGKAR LENGAN ATAS  - .

.

bisa satu atau dua indeks atau dalam bentuk rasio Indeks : BB/U. Berdasarkan pengukuran tersebut maka ada beberapa indikator yang dapat digunakan. BB/TB Rasio : BB/TB²   . TB/U.

Indeks antropometri diperoleh melalui kombinasi pengukuran. Indeks BB/U. jumlah triseps dan lipatan kulit subscapular. Indeks sangat penting dalam penafsiran pengukuran. . rasio lingkar pinggang-panggul.

dimana masing-masing bisa mengestimasi massa otot dan kandungan lemak tubuh.Kombinasi lipatan kulit triseps dan LILA bisa digunakan untuk mengestimasi area lengan tengah atas dan lemak lengan tengah atas. .

Sedangkan kombinasi lain seperti Indeks Massa Tubuh (BB/TB2) dan rasio lingkar pinggang-panggul digunakan dalam studi populasi sebagai indikator kegemukan dan massa lemak dalam perut. .

   Khususnya pertimbangan sensitifitas. indeks antropometri dengan sensitifitas tinggi seharusnya digunakan untuk sistem penilaian gizi yang melibatkan skreening. spesifisitas. dan nilai prediktif dari indeks antropometri Indeks sensitif menunjukkan perubahan besar selama kekurangan gizi dan setelah intervensi gizi serta secara tepat mengidentifikasi individu yang bebar-benar kekurangan gizi Konsekuensinya adalah. pengawasan atau sebuah intervensi (Ruel et al.. . 1995).

dan keparahan serta prevalensi masalah gizi dalam populasi. cutoff point yang digunakan. . maka dengan demikian menghindari intervensi gizi yang tidak dibutuhkan. Indeks antropometri dengan spesifikasi tinggi digunakan untuk mengidentifikasi orang sehat secara tepat.  Baik sensitifitas dan spesifisitas sebuah indeks antropometri adalah bervariasi menurut usia.  Semua faktor ini harus dipertimbangkan ketika menentukan suatu indeks antropometri.

 Standar Lokal :  Kartu Menujut Sehat (KMS) yang merupakan modifikasi dari standar WHO Standar Internasional  Standar NCHS  Direkomendasikan oleh WHO untuk menjadi standar  internasional. standar ini sudah mencerminkan populasi sampel dari beberapa negara menurut umur dan jenis kelamin .

 Standar Harvard  NCHS lebih teliti dibanding dengan Harvard. populasi yang digunakan lebih sedikit (dari 2 negara bagian di Amerika Serikat : Boston dan Iowa)  Standar WHO  Merupakan modifikasi dari standar NCHS  Digunakan untuk negara yang belum mempunyai standar  Dibedakan menurut umur dan jenis kelamin  Hanya untuk balita saja umur 0 – 5 tahun .

 . parameter dan indeks yang digunakan pada pengukuran fisik. Klasifikasi digunakan untuk menentukan tingkat status gizi Pemilihan klasifikasi tergantung pada tujuan penelitian.

90 %  Malnutrisi sedang bila BB/U 61 – 75 %  Malnutrisi berat bila BB/U ≤ 60% . Klasifikasi Gomez  Menggunakan indeks BB/U  Standar Harvard  Untuk menentukan tingkat status gizi  Status gizi normal bila BB/U > 90%  Malnutrisi ringan bila BB/U 76 .

 Klasifikasi Wellcome  Menggunakan indeks BB/U dengan standar Harvard  Membedakan apakah malnutrisi ini marasmus ataukah kwashiorkhor dengan melihat adanya oedema atau tidak  Kwashiorkor bila BB/U 60 – 80 % dan ada oedema  Marasmus bila BB/U < 60% dan tidak ada oedema  Marasmic Kwashiorkor bila BB/U < 60% dan ada oedema  Under Weight bila BB/U 60 – 80% dan tidak ada oedema .

 Klasifikasi Waterlow  Menggunakan indeks TB/U dan BB/TB  Menggunakan standar Harvard  Untuk membedakan wasting dan stunting  Wasting bila TB/U > 90% dan BB/TB < 80%  Stunting bila TB/U < 90% dan BB/TB > 80%  Stunting dan Wasting bila TB/U < 90% dan BB/TB < 80%  Normal bila TB/U > 90% dan BB/TB > 80% .

0  Gemuk   Kelebihan Berat Badan Tingkat Ringan bila IMT antara > 25.0  – 18. IMT = Berat Badan (kg) / Tinggi Badan (m) x Tinggi Badan (m) Klasifikasi :  Kurus  Kekurangan Berat Badan Tingkat Berat bila IMT < 17.0  Kekurangan Berat Badan Tingkat Ringan bila IMT antara 17.5 – 25.0 .5 Normal bila IMT antara 18.0  Kelebihan Berat Badan Tingkat Berat bila IMT > 27.0 – 27.

     Pengukuran komposisi tubuh ini ada kaitannya dengan pengukuran lemak/timbunan lemak dan bagian lain yang tidak ada lemak (otot) Pengukuran komposisi lemak ini penting untuk mengetahui apakah individu menderita malnutrisi / tidak Pengukuran ini banyak dilakukan di Rumah Sakit untuk mengetahui pasien menderita malnutrisi akut atau malnutrisi kronis Selain itu juga untuk memonitor perubahan fisik akibat terapi nutrisi pada waktu yang lama Sedangkan di masyarakat untuk mengetahui efektifitas dari program gizi .

 1. Pengukuran Skinfold Thickness      Triceps skinfold Biceps skinfold Subscapular skinfold Suprailiaca skinfold Midaxillary skinfold 2. Pengukuran Lingkar Lengan Atas  .

Jumlahkan tebal lemak dari keempat skinfold thickness 4. Hitung umur dalam tahun dan berat badan dalam kg 2. subscapular dan suprailiac 3. Ukur nilai logaritma dari keempat penjumlahan skinfold thicness . Ukur skinfold thickness (tebal lemak dibawah kulit) dalam mm pada tempat biceps. triceps.       1.

1333-0.1599-0.1620 -0.1631-0.0630 x (logΣ)  20-29D=1.0612 x (logΣ)  50+ D=1.0717 x (logΣ)  30-39D=1.0632 x (logΣ)  40-49D=1.0632 x (logΣ)  30-39D=1.1549 -0.0779 x (logΣ) Untuk perempuan :  17-19 D=1.1423-0.1715-0.1339-0.   Menghitung body density (D dalam g / cc) Untuk laki-laki:  17-19 D=1.0678 x (logΣ)  20-29D=1.0544 x (logΣ)  40-49D=1.0645 x (logΣ) .1422-0.1620-0.0700 x (logΣ)  50+ D=1.

95/D – 4.5 Fat Free Mass (kg) = Berat Badan (kg) – fat mass(kg)  . Fat mass (kg) = Berat Badan (kg) x 4.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->