P. 1
89823183-morfologi-timun

89823183-morfologi-timun

|Views: 37|Likes:
Published by Faisal Ahmad

More info:

Published by: Faisal Ahmad on Mar 26, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/02/2013

pdf

text

original

”Mentimun Dilihat Dari Segi Botani”

Tugas Botani

Disusun Oleh :

Rezka Mohammad Muluks 150110070033

JURUSAN BUDIDAYA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN 2011

1. tanaman mentimun termasuk peka terhadap kekurangan dan kelebihan air (Rukmana. Taksonomi Mentimun Klasifikasi tanaman mentimun sebagaimana dikutip dari Sharma. . Morfologi Mentimun.) memiliki akar tunggang dan bulu-buluakar tetapi daya tembusnya relatif dangkal. sekitar kedalaman 30-60 cm. Oleh karena itu.. 1.1 Akar Mentimun (Cucumis sativus L. 1994). adalah sebagai berikut: Regnum Divisio Sub-divisio Classis Ordo Familia Genus Spesies : Plantae : Spermatophyta : Angiospermae : Dicotyledoneae : Cucurbitales : Cucurbitales : Cucumis : Cucumis sativus L. 2. (2002).

2001).1. Ruas batang atau buku-buku batang berukuran 7―10 cm dan berdiameter 10―15 mm. Diameter cabang anakan lebih kecil dari batang utama. Batang utama dapat menumbuhkan cabang anakan. . dan berwarna hijau segar. berbentuk pipih.2 Batang Batang mentimun berupa batang lunak dan berair. berambut halus. berbuku-buku. Pucuk batang aktif memanjang (Imdad dan Nawangsih.

bagian ujung daun runcing berganda. Pangkal daun berlekuk. 1. tangkai daun.4 Bunga Bunga mentimun berbentuk terompet dan berwarna kuning bila sudah mekar. Daun mentimun dewasa mempunyai ukuran panjang dan lebar yang dapat mencapai 20 cm.1. berwarna hijau tua hingga hijau muda. permukaan daun berbulu halus dan berkerut (Imdad dan Nawangsih. Helaian daun mempunyai bangun dasar bulat atau bangun ginjal. 2001). Mentimun termasuk tanaman berumah satu. artinya bunga jantan dan betina letaknya .3 Daun Daun mentimun terdiri atas helaian daun (lamina). dan ibu tulang daun. tepi daun bergerigi ganda.

2001). kotak.5 Buah Buah mentimun merupakan buah sejati tunggal. terletak di bawah mahkota bunga. 1997) . terjadi dari satu bunga yang terdiri satu bakal buah saja (Imdad dan Nawangsih. tetapi masih dalam satu tanaman. Warna kulit buah juga beragam dari hijau pucat hingga hijau sangat gelap. Bunga betina mempunyai bakal buah yang membengkak. Biji matang berbentuk pipih dan berwarna putih ( Rubatzky dan Yamaguchi. Buah berkedudukan menggantung dan dapat berbentuk bulat. 1.terpisah. Jumlah dan ukuran duri atau kutil yang terserak pada ukuran buah beragam. biasanya lebih jelas terlihat pada buah muda. lonjong atau memanjang dengan ukuran yang beragam. 2008). daging bagian dalam berwarna putih hingga putih kekuningan. sedangkan pada bunga jantan tidak mempunyai bagian bakal buah yang membengkak (Sumpena.

ujung akar dan tudung akar. akar primer.1 Akar Akar merupakan organ tumbuhan yang tumbuh ke dalam tanah. rambut akar. Ada empat fungsi akar. yaitu (a) mengabsorpsi air dan garam yang terlarut. . korteks. (b) mengantarkan air dan garam tersebut. Akar dapat dibedakan ke dalam bagian leher (pangkal) akar. akar cabang akar. ke batang. jaringan-jaringan pokok yang menyusun akar yaitu dari luar ke dalam berturut-turut adalah epidermis. (c) sebagai jangkar dan penopang tajuk. dan (d) menyimpan cadangan makanan. Anatomi dan Jaringan 2. endodermis dan silider pusat (stele). korteks. Tudung akar terdiri dari sel-sel parenkim yang berdinding tipis. dan silinder pusat.2. Fungsinya adalah sebagai pelindung jaringan meristem dan mengatur arah pertumbuhan akar. Jaringan akar muda dari luar ke dalam terdiri dari epidermis. Di ujung akar terdapat tudung akar/ kaliptra.

lebar 7-15 cm. Pada sayatan paradermal. serta terdapat berkas pengangkut yang terdiri dari floem dan xilem. Jaringan kolenkim berbentuk kecil-kecil. ujungnya runcing dan tepinya bergerigi. serta fragmen rambut penutup yang bebas. letaknya berseling. terdapat suatu jaringan basis rambut dengan sel epidermis. Jaringan bunga karang pada daun mentimun termasuk rapat susunannya.2 Daun Daunnya merupakan daun tunggal. dan bentuknya bulat telur lebar. Panjangnya 7-18 cm. Fragmen pengenal adalah fragmen parenkim dengan berkas pembuluh penebalan tangga. dan warnanya hijau. Serbuk simplisia mentimun berwarna hijau. tampak epidermis atas terdiri dari satu lapis sel berbentuk empat persegi panjang dengan rambut penutup bersel 2 sampai 3 yang khas bentuknya dan mempunyai rambut kelenjar. sel-sel epidermis dengan stomata dan rambut penutup serta rambut kelenjar. bertangkai panjang.2. Mesofil daun meliputi jaringan palisade yang terdiri dari 1 atau 2 lapis sel. tampak epidermis bawah dengan stomata tipe anomositik dan rambut penutup. . Daun ini bertajuk 3-7 dengan pangkal berbentuk jantung. Epidermis bawah terdiri dari 1 lapis sel berbentuk empat persegi panjang dengan rambut penutup. Pada penampang melintang melalui tulang daun.

yaitu tersusun dari jaringan epidermis. dengan adanya meristem sekunder/kambium pada batang dikotil menyebabkan terjadinya pertumbuhan membesar. Batang monokotil umumnya tidak bercabang. Jaringan pengangkut pada tumbuhan monokotil tersusun tersebar atau tidak teratur pada batang sedangkan pada tumbuhan dikotil tersusun melingkar. berkambium dan tidak beruas. tidak berkambium.3. jaringan dasar (parenkim). pada batang dikotil bercabang. dan beruas-ruas. Dan sebaliknya.3 biji . Tidak adanya meristem sekunder/kambium menyebabkan batang monokotil tidak mengalami pertumbuhan membesar (sekunder). Sebaliknya. dan jaringan pegangkut. 2. Batang Struktur anatomi batang mirip dengan akar.

dan dinding sel yang tebal berwarna bening. Dibawah jaringan parenkim terdapat lapisan sel batu. dan parenkim termampatkan. tampak kulit biji terdiri dari lapisan kutikula tebal dan jernih. Jaringan berikutnya terdiri dari sel parenkim yang bentuknya tidak beraturan. Dibawahnya terdapat lapisan sel berbentuk silindrik serupa dengan jaringan palisade dengan dinding berkelok-kelok. lumen jelas dan tersusun tegak. Fragmen pengenal adalah fragmen kulit biji serupa jaringan palisade.Pada penampang melintang biji. Serbuk simplisia biji mentimun berwarna putih kecoklatan. parenkim keping biji dengan tetes minyak dan butir aleuron. . Keping biji terdiri dari epidermis keping biji berbentuk segi empat memanjang. sel batu parenkim. Parenkim keping biji berdinding tebal berisi aleuron dan minyak.

Abdjad Asih. 2001. World Vegetables: Principles. U. Bandung: ITB. Hal 297-301 Imdad. P. 1999. Heri Purwanto dan Nawangsih. Budidaya Mentimun. B . O. Budidaya Mentimun. Yogyakarta Cahyono. New delhi. Rubatzky. 1995. dan 19 Sharma. Jakarta. dan 27 Sumpena. Sayuran Jepang. 2003. Hal 4. Plant Taxonomy. Hal 1. 8. Tata Mcgraw.Daftar Pustaka Rukmana. Timun Aneka Ilmu. Penebar Swadaya. R. Vincent E dan Yamaguchi. Penebar Swadaya. Production and Nutritive values. Mas. 2001. Jakarta: PT. . Kanisius. 10. Penerjemah Catur Herison. Semaramg. Hill Publishing company Limited.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->