P. 1
Laporan Amali 4,5,6

Laporan Amali 4,5,6

|Views: 70|Likes:
Published by Waniesham Sulzi
sains
sains

More info:

Categories:Types, School Work
Published by: Waniesham Sulzi on Mar 29, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/07/2013

pdf

text

original

INSTITUT PENDIDIKAN GURU KAMPUS ILMU KHAS PROGRAM PENSISWAZAHAN GURU (PPG) AMBILAN FEBRUARI 2012 SCE 3103

LAPORAN AMALI 4 TAJUK Tujuan Hipotesis : ASID KARBOSILIK, ESTER DAN AMIDA : Untuk menyediakan sampel ester dan menyiasat cirri-ciri fizikal ester. : a. Semakin tinggi takat didih, semakin gelap warna pecahan hasil sulingan. b. c. Semakin tinggi takat didih, semakin likat hasil penyulingan Semakin tinggi takat didih, semakin banyak jelaga dihasilkan apabila pecahan terbakar. d. Semakin tinggi takat didih, semakin susah pecahan terbakar

Bahan/radas : etanol tulen, asid etanoik glacial, asid sulfurik pekat, 5% larutan natrium bikarbonat, air, larutan natrium klorida, bikar, kelalang penyuling, corong pemisah, kelalang dasar bulat, kelalang kon, silinder penyukat, thermometer, condenser Liebig, penunu Bunsen, kaki retort dan pengepit, tungku kaki tiga, penyumbat getah dengan lubang, blok kayu, mancis, aseton, spirit bermetil, asid etanoat dan cip porselin. Pemboleh ubah a. Manipulasi b. Bergerakbalas : : julat suhu : warna, kelikatan dan kebolehbakaran pecahan / hasil penyulingan. c. Dimalarkan : jenis minyak mentah

3. Untuk menyiasat cirri-ciri fizikal ester. Sebanyak 10 cm3 asid sulfurik pekat ditambah dengan berhati-hati ke dalam kelalang sambil digoncang. 8. 2. Campuran dipanaskan secara refluks selama 1 jam. Campuran dibiarkan sejuk sehingga suhu bilik. 1. Lapisan akuas dipisahkan. Lapisan bawah (akuas) dipisahkan daripada lapisan atas (organik). Sebanyak 50 cm3 etanol tulen dengan 50cm3 asid etanoik glasial dicampurkan ke dalam 250ml kelalang bulat. Prosedur 8 diulang. Lapisan akuas disingkirkan. 2.Prosedur / Kaedah : A. Bau ester dicatatkan. 7. 3. Sebanyak 2 cm3 etil etanoat dituang ke dalam tabung uji. Radas disusun seperti rajah 1. Beberapa cip porselin ditambah ke dalam larutan. Campuran sejuk dituang ke dalam corong pemisah dan 25 cm3 air sejuk ditambah. Tahap keterlarutaan ester dalam air dicatatkan. Lapisan akuas disingkirkan. 1. 5. Sebanyak 25 cm3 air ditambah dan corong pemisah digoncang. 6. Langkah 1 hingga 2 diulang dengan menggunakan aseton daan spirit bermetil untuk menggantikan aair suling dan pemerhatian dicatatkan. . Sebanyak 25 cm3 air ditambah dan corong pemisah digoncang. 10. 4. 9. Sebanyak 5 cm3 air suling ditambah ke dalam ester dan campuran digoncangkan dengan baik. Corong pemisah digoncang. Keputusan : B. Untuk menyediakan sampel etanol.

Sebanyak 5 cm3 larutan kalsium klorida tepu ditambah. 12. Pemerhatian : Kesimpulan : . Lapisan organik diperhatikan dan dibau.11. Campuran dikacau dengan berhati-hati dan larutan akuas disingkirkan.

3.Soalan : 1. 5. 9. Bandingkan kelarutan etil etanoat dalam air. . Tuliskan persamaan kimia seimbang untuk mewakili tindakbalas di atas. aseton dan spirit bermetil. Namakan ester yang terhasil daripada tindakbalas esterifikasi antara asid butanik dan etanol. 7. 2. Jelaskan langkah lain dalam penyediaan etil ethanoat. Apakah fungsi asid sulfurik pekat dalam eksperimen ini ? 4. Jelaskan pemerhatian anda. Apakah fungsi 5% larutan natrium bikarbonat dalam eksperimen ini ? 6. 8. Tulis persamaan kimia seimbang untuk menunjukkan tidakbalas antara asid etanoik dan etanol. Jelaskan maksud Tindakbalas Esterifikasi. Jelaskan kegunaan kalsium klorida dalam eksperimen ini.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->