BIOMOLEKUL DI DALAM SEL

Etty Widayanti, SSi. MBiotech.
Biologi – FK YARSI

Biomolekul Utama di dalam Tubuh Manusia
No 1 Biomolekul DNA Molekul Pembangun Deoksiribonukleotida Fungsi Utama Materi genetik

2
3

RNA
Protein

Ribonukleotida
Asam amino

Sintesis protein
Umumnya menjadi bagian dari sel yang melangsungkan kerja (enzim, unsur kontraktilitas, dll) Simpanan energi jangka pendek Simpanan energi jangka panjang, komponen membran sel, dll

4 5

Polisakarida berupa glikogen Lipid

Glukosa Asam Lemak

KARBOHIDRAT

Peranan karbohidrat dalam sistem kehidupan: - Sumber energi → Nutrien utama sel (respirasi seluler) → Energi cadangan (materi simpanan)  Pati pada organel sel plastida (tumbuhan)

 Glikogen pada sel hati dan sel otot (hewan & manusia)
- Sumber karbon Bahan baku untuk sintesis asam amino dan asam lemak

KARBOHIDRAT .Berperan secara struktural ex: selulosa → senyawa organik yg melimpah → penyusun dinding sel tumbuhan → bukan nutrisi bagi manusia tapi membantu pembentukan feses kitin → eksoskleton pada artropoda & penyusun dinding sel pd bbrp fungi → mirip spt kulit. mengeras (kalsium karbonat) → digunakan sebagai benang operasi .

KARBOHIDRAT .Membentuk kompleks dengan protein (glikoprotein) dan lipid (glikolipid) pada membran plasma Keberagaman struktural & spesifisitas  Penanda pengenalan sel dalam komunikasi seluler dan hubungan antar sel .

.

.

Struktur ekor hidrokarbon asam lemak → Asam lemak jenuh (tdk memp ikatan ganda) → Asam lemak tidak jenuh (memp ikatan ganda) Plak pd sistem vaskuler dpt menghambat aliran & mengurangi kelenturan pemb darah  Aterosklerosis (penyakit kardiovaskuler) .LIPID  Molekul yang tidak larut dalam air (nonpolar) tetapi larut dalam pelarut yang agak polar atau nonpolar Penyusun: Gliserol + Asam Lemak .Ekor asam lemak bersifat hidrofobik  .

.

LIPID  Fungsi lipid: .Molekul penyimpan energi yang efisien → Rantai hidrokarbon & kandungan energi lipid mirip dgn molekul bensin → Pada manusia & mamalia. cadangan makanan ditumpuk pada jaringan adiposa Fungsi jar ini:  sbg bantalan organ vital  insulator tubuh Sel membengkak & mengkerut ketika lipid disimpan & dibebaskan .

Kemampuannya membentuk membran berbentuk spt lembaran Perbedaan membran plasma pd prokariot & eukariot? Fosfolipid merupakan komponen utama membran sel → Struktur: 1 kepala hidrofilik (polar) + 2 ekor hidrofobik (non polar) → Kepala fosfolipid pd bgn luar bilayer berhubungan lgs dgn aqueous pd bgn dalam & luar sel  Bilayer fosfolipid membentuk suatu perbatasan antara sel & lingkungan eksternalnya .LIPID .

.

LIPID  Prekursor hormon Kolesterol adalah steroid (lipid) merupakan salah satu penyusun membran sel & prekursor hormon (sintesis hormon seks) .

.

Enzimatis .Protein  Peranan protein: .Struktural Protein merupakan komponen struktur utama dalam ribosom yang berfungsi sebagai hormon yang menghantarkan sinyal di antara sel-sel yang berbeda atau dapat membantu pergerakan organel dalam sel atau pergerkan sel itu sendiri  .

Urutan asam amino  Jenis protein: .Protein serat .Protein globuler .Protein  Fungsi suatu protein bergantung pada: .Bentuk spesifiknya .

Konformasi fungsional suatu protein  Sebuah rantai polipeptida tunggal melipat dan melilit membentuk protein fungsional  Fungsi biologis suatu molekul terkait dengan bentuknya  Konformasi spesifik suatu protein menentukan kerja protein Lock and key  Bentuk molekul menentukan molekul mengenali dan merespon satu sama lain .

Konformasi fungsional suatu protein Ditemukan di keringat. air mata. & saliva Memotong molekul spesifik pada dinding bakteri Lekukan pd permukaan lisozim mrpk tempat pengenalan & pelekatan bakteri target - Struktur Lisozim .

. menyebabkan euforia dan menghilangkan rasa sakit. dan obat yang mengandung opium mirip dengan endorfin (molekul sinyal alami) dpt berikatan dgn reseptor endorfin di otak. heroin.  Morfin.Konformasi fungsional suatu protein  Sinyal sel otak dapat mempengaruhi persepsi terhadap suasana hati dan rasa sakit.

.

CD4 and Chemokine Receptors are Required for HIV Infection .

Use an ATP-dependent mechanism. Do not convey steric information.  .         Stabilize proteins during synthesis. First identified as heat shock proteins (Hsp). Do not form part of the final structure.Chaperone-Assisted Protein Folding Mediate folding and assembly. Suppress non-productive interactions by binding to transiently exposed portions of the polypeptide chain. Hsp expression is elevated when cells are grown at higher-thannormal temperatures. Assist in protein folding by binding and releasing unfolded/misfolded proteins.

Chaperone-Assisted Protein Folding .

Pentosa (gula berkarbon lima)  RNA: Gula -D-ribosa  DNA: tidak mempunyai atom oksigen pada karbon ke-2 disebut 2-deoksi-D-ribosa . dan tersusun dari subunit-subunit yang disebut nukleotida. Terdapat dalam 2 bentuk: DNA dan RNA Nukleotida terdiri dari: .Asam Nukleat    Asam nukleat merupakan polimer linier. tidak bercabang.

Gugus fosfat bermuatan negatif .Asam Nukleat .Basa organik hetrosiklik yang mengandung nitrogen  Pirimidin (cincin tunggal) tdd sitosin (S). dan urasil (U)  Purin (cincin ganda) tdd adenin (A) dan guanin (G) . timin (T).

yaitu unit yang terdiri atas deoksiribosa. basa nitrogen (G. Masing-masing rantai tersusun atas mata rantai berupa deoksiribonukleotida. C.DNA merupakan rantai ganda dari deoksiribonukleotida (rantai biru dan rantai merah). A atau T) dan fosfat .

DNA   Terdapat di: Nukleus pada eukariot Nukleoid/ sitoplasma pada prokariot Fungsi: Molekul hereditas .

RNA  Disintesis dari DNA dan berperan dalam sintesis protein di dalam sitoplasma .

RNA Kelas RNA:  hnRNA : Heteronuclear RNA is the immediate copy (transcription) of the coding regions of DNA (it is very short lived. mRNA carries the "message from the nucleus to the ribosomes in the cytoplasm rRNA : ribosmal RNA constitutes 50% of the structure of the ribosome where translation takes place tRNA : transfer RNAs are each associated with one amino acid and carry a specific anticodon sequence which will pair with the codon sequence of mRNA in the synthesis of protein (translation) catalytic RNA : catalytic RNA perform a variety of functions in the cytoplasm    . it is processed into mRNA)  mRNA : messenger RNA is a the product of the splicing of hnRNA (removal of the intronic sequences).

Sickle cell Anemia Sickled cell Normal red blood cell .

Sickle cell Anemia .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful