PANDUAN PRAKTIKUM MATA KULIAH KETEKNIKAN BUDIDAYA IKAN (LUHT4338) Praktikum dalam mata kuliah ini dimaksudkan untuk

memberikan pengalaman lapangan kepada Saudara tentang beberapa materi yang berkaitan dengan keteknikan budidaya ikan, yaitu menghitung debit air, mendesain pembuatan karamba jaring apung, dan teknik budidaya ikan dalam karamba. Melalui praktikum, Saudara diharapkan memperolah gambaran penghitungan debit air, desain karamba jaring apung, dan teknik budidaya ikan dalam karamba. Selanjutnya, Saudara dapat membandingkan hasil pengamatan Saudara dengan konsep dan teori yang terdapat dalam BMP. Silakan dicermati, kesesuaian dan ketidaksesuaian di antara keduanya. 1. MATERI PRAKTIKUM PERTAMA POKOK BAHASAN : MENGHITUNG DEBIT AIR YANG MASUK KE DALAM WADAH

KOMPETENSI KHUSUS : Setelah menyelesaikan praktikum, Saudara mampu menghitung debit air yang masuk ke dalam kolam PROSEDUR PRAKTIKUM 1. PERSIAPAN • Pelajari materi Modul 3 (Pembangunan Saluran dan Pintu Kolam) KB 1 (Saluran dan Penghitungan Debit Air) tentang cara menghitung debit air yang masuk ke dalam kolam. Pertimbangkan kemungkinan melakukan praktikum pokok bahasan ini di tempat Saudara. Siapkan semua perangkat yang Saudara butuhkan untuk pelaksanaan praktikum, terutama bahan dan peralatan. Siapkan jadwal praktikum sendiri, jauh hari sebelum pelaksanaan ujian akhir semester.

• • •

2. PELAKSANAAN a. Bahan dan Alat • Wadah air yang dapat dihitung volumenya. (Penghitungan volume wadah dilakukan dengan cara mengalikan luas alas dengan tinggnya. V = luas alas x tinggi) • Selang air • Stop watch • Penggaris • Aliran air dengan keran

. amati tinggi yang sudah dicapai oleh air dengan cara mengamati angka yang tertera pada penggaris • Hentikan aliran air pada angka tertentu di penggaris.detik Waktu 2= …………………………….cm Volume = …………………………. kemudian dilanjutkan dengan penghitungan debit air.cm2 Tinggi = …………………………. Melengkapi Tabel Pengamatan No .b. Lakukan praktikum menghitung debit air pada 3 (tiga) ketinggian air yang berbeda d. 1 2 Tahap Pelaksanaan Penentuan wadah Volume wadah Pengamatan Jenis wadah : ……………………… Luas alas = ………………………….. Setelah didapatkan nilai volume air.detik Debit 1 = ……………………… cm3/detik 3 Ketinggian air 4 Waktu aliran air 5 Debit air ..detik Waktu 3= …………………………….. • Hitung debit air dengan cara: Menghitung volume air. dengan cara Q =V/t V = volume air (cm3 atau m3) t = waktu (detik) Q = debit air (cm3 atau m3 per detik) c.. yaitu mengalikan luas alas wadah dengan tinggi yang dicapai oleh air (satuan harus sama)..cm3 Tinggi air 1 = ………………………cm Tinggi air 2 = ………………………cm Tinggi air 3 = ………………………cm Waktu 1= ……………………………. dan siap dinyalakan • Alirkan air ke dalam wadah. Prosedur Pelaksanaan Praktikum • Hitung volume wadah • Letakkan penggaris secara vertikal di dalam wadah untuk mengukur ketinggian air yang sudah masuk ke dalam wadah • Siapkan stop watch dari angka 0. dan hentikan stop watch • Amati ketinggian yang sudah dicapai oleh air dan waktu yang dicapai dengan mengamati angka pada stop watch.

Bahan dan Alat • Bambu untuk kerangka karamba • Kayu untuk jeruji • Pemberat (besi atau kantung pasir) • Tali untuk mengikat karamba • Pipa paralon diameter 2 inchi • Papan kayu untuk pintu panen • Kunci gembok • Paku • Palu • Gergaji • Meteran/penggaris • Pensil b. jauh hari sebelum pelaksanaan ujian akhir semester. PELAKSANAAN a. Pertimbangkan kemungkinan melakukan praktikum pokok bahasan ini di tempat Saudara. MATERI PRAKTIKUM KEDUA POKOK BAHASAN : BUDIDAYA IKAN DENGAN KARAMBA KOMPETENSI KHUSUS : Setelah menyelesaikan praktikum. Saudara mampu membuat karamba dan membudidayakan ikan dengan karamba PROSEDUR PRAKTIKUM 3. PERSIAPAN • Pelajari materi Modul 8 (Budidaya Ikan dengan Karamba) KB 1 (Jenis. Siapkan jadwal praktikum sendiri. terutama bahan dan peralatan.Debit 2 = ……………………… cm3/detik Debit 3 = ……………………… cm3/detik 2. • • • 4. Siapkan semua perangkat yang Saudara butuhkan untuk pelaksanaan praktikum. Bahan. Prosedur Pelaksanaan Praktikum . dan Cara Pembuatan Karamba) dan KB 2 (Persyaratan dan Tata Letak Karamba).

dibuat pintu pemberian pakan • Setelah karamba selesai dibuat. 1 Tahap Pelaksanaan Penentuan ukuran karamba Pengamatan Panjang : ……………………… m Lebar : ……………………… m Tinggi : ………………………. sehingga tidak memungkinkan ikan lolos. di danau atau sungai. Rekatkan jeruji pada karamba dengan menggunakan paku. maka karamba dapat segera dipindahkan ke lokasi budidaya yang sudah ditentukan. 2 3 Volume karamba Kerangka karamba 4 5 Jeruji karamba Jenis ikan yang dipelihara . sebaiknya pada saat pemotongan ukuran dilebihkan 2 . • Rekatkan potongan kayu/bambu menggunakan tali atau paku..• Rendamlah bambu terlebih dahulu sebelum digunakan sebagai kerangka karamba • Semua karamba yang dibuat dalam praktikum ini berbentuk balok • Tentukan ukuran karamba yang akan dibuat • Hitunglah kebutuhan bahan yang diperlukan sesuai dengan ukuran dan bentuk karamba • Siapkan 4 batang kayu dipotong dengan panjang 3 m • Siapkan 4 batang kayu dipotong dengan panjang 2 m • Siapkan 4 batang kayu dipotong dengan panjang 1 m • Agar ukuran karamba sesuai tepat seperti yang diinginkan.5 cm. m V = panjang x lebar x tinggi = ………………………. • Pada bidang atas karamba. Lebar celah antarpotongan diatur sesuai dengan besar ikan yang akan dipelihara. cm ……………………. c. tahap selanjutnya adalah pemasangan pemberat atau jangkar.2.. • Karamba siap untuk budidaya ikan.m3 Jumlah potongan kayu/bambu = ……………………… potong Panjang potongan kayu/bambu = ……………………… m Lebar celah antarjeruji karamba = ……………………. Melengkapi Tabel Pengamatan No . Jumlah : ……………………. • Siapkan potongan kayu/bambu untuk jeruji karamba. agar karamba tidak terhanyut terbawa arus. • Setelah karamba dipasang di lokasi yang ditentukan.

• • Judul Praktikum Pendahuluan : tuliskan judul praktikum sesuai unit yang dilakukan : Ruang Lingkup Materi Yang Dipraktikumkan Tujuan Praktikum Manfaat Praktikum Lokasi Dan Waktu Pelaksanaan Praktikum • • • • • • Pokok Bahasan ditentukan : sesuai dengan pokok bahasan yang telah Lokasi Praktikum : sebutkan lokasi praktikum Saudara Waktu : tuliskan waktu pelaksanaan praktikum (Hari/tanggal. Kesimpulan : buatlah kesimpulan ringkas tentang praktikum yang telah Saudara lakukan Referensi/Daftar Pustaka : tuliskan daftar pustaka yang Saudara rujuk untuk pelaksanaan praktikum • • .. sertakan foto-foto kegiatan setiap tahap praktikum yang sudah Saudara lakukan disertai dengan keterangan dan pembahasan pada setiap foto yang ditampilkan. Untuk menjelaskan setiap tahap praktikum yang sudah Saudara lakukan.6 Jumlah biaya yang dikeluarkan untuk pembuatan karamba Ekor Rp ……………………………. tahun. 3. bulan. PELAPORAN Buat laporan hasil praktikum Saudara dengan format sebagai berikut. jam Bahan dan alat : sebutkan semua bahan dan alat yang Saudara gunakan dalam praktikum Hasil Pengamatan : isilah Tabel Pengamatan pada poin d Pembahasan : buatlah pembahasan materi praktikum sesuai dengan hasil pengamatan Saudara pada setiap unit praktikum dikaitkan dengan materi yang ada pada modul (BMP) sebagai rujukan.

surat pernyataan bahwa pelaksanaan praktikum sudah Saudara lakukan sendiri yang dibubuhi tanda tangan Saudara) Laporan diketik pada kertas A4 dengan spasi 1.5 atau ditulis tangan pada kertas folio bergaris 5-10 halaman di luar lampiran. SELAMAT BERPRAKTIKUM! . Komponen Penilaian (mengacu pada struktur laporan) 4.• Lampiran : (dokumentasi pelaksanaan praktikum dalam bentuk foto yang belum ditampilkan di pembahasan.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful