Manajemen Kualitas Air

I.

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Lebih kurang perempat bagian dari permukaan bumi tertutup oleh air. Dari segi ekosistem air dapat di bedakan menjadi air tawar, asin, laut, dan air payau. Dari beberapa air tersebut yang tersebar adalah air laut dan air payau, sisanya adalah air tawar yang justru dibutuhkan oleh manusia dan banyak jasad hidup lainnya untuk keperluan hidup. Perairan merupakan suatu tempat dimana makhluk hidup khususnya organisme akuatik melakukan proses kehidupannya dan sebagai tempat yang sangat penting bagi organisme tersebut. Suatu perairan didukung oleh faktor-faktor biotik dan abiotik yang akan saling berinteraksi satu sama lain. Perairan dapat dikategorikan beberapa jenis yang semuanya merupakan tempat yang baik untuk tempat budidaya yaitu terdiri dari laut, sungai, rawa, dan danau (Asmawi,1986). 1 Air yang merupakan tempat hidup bagi organisme akuatik ataupun organisme lainnya haruslah memenuhi beberapa faktor-faktor yang mendukung yaitu dari segi Kimia, Fisika maupun Biologi. Dari segi kimia air sebagai pembentuk unsur-unsur hara, mineral, gas-gas terlarut dan sebagainya. Dari segi fisika air merupakan tempat hidup yang menyediakan ruang gerak bagi organisme didalamnya. Dari segi biologi air merupakan media untuk kegiatan biologi dalam pembentukan dan penguraian bahanbahan organik (Jangkaru, 1999). Oleh karena itu untuk mengetahui faktor-faktor atau parameter-parameter serta kadar yang terkandung di dalam perairan tempat budidaya, maka dilakukan Praktek Lapang Manajemen Kualitas Air. 1.2 Tujuan dan Kegunaan

tenang. deras.1 Flora ( Tumbuhan Tingkat Tinggi) Tumbuhan air atau hidrofolik ialah golongan yang mencakup semua tumbuhan yang hidup di air Bersauh (berakar dalam lumpur dan dasar air) atau tidak. Flora di suatu wilayah yang biasanya dijelaskan dalam istilah biologi untuk menyertakan genus dan spesies tanaman hidup. TINJAUAN PUSTAKA 2. dangkal.2.com/2009/08/06/pengertian-flora-fauna/).2 Fauna ( Hewan Tingkat Tinggi) . 2000). mudah dikeringkan.2 Parameter Biologi Air 2. dan tanpa endapan di dasarnya (Jangkaru. Mudah dikuasai di sini berarti mudah diisi air. dan sambungan ke satu sama lain di lingkungan juga(http://ferrytaryono. pilihan mereka tumbuh berkembang biak atau kebiasaan. II. 1994).wordpress.Tujuan dilakukan Praktek Lapang Manajemen Kualitas Air adalah untuk mengetahuiapakah kualitas perairan yang terdapat pada kolam penduduk desa Tulo telah memenuhi syarat untuk kegiatan budidaya atau tidak. Golongan hidrofolok cenderung melintas memotong golongan lainnya dan dengan itu sering ditiadakan dari spectrum biologi (Polunin. Sedangkan kegunaan dari praktek ini adalahmahasisiwa dapat mengetahui dan memecahkan masalah yang di hadapi oleh masyarakat desa setempat. 2. sengaja dibuat manusia dan mudah dikuasai. Disamping tipe mikroskopik yang mengapung bebas dan berenang-renang yang merupakan dasar utama pembentukan kategori tersendiri yang di sebut plankton. Kolam berbentuk segi tiga berfungsi membentuk badan air di dalamnya yang dalam.2. 2. dan mudah diatur menurut kehendak kita (Susanto. 2009).1 Definisi Kolam Kolam dalam pengertian teknis adalah suatu perairan buatan yang luasnya terbatas.

Kadar oksigen yang terlarut dalam perairan alami bervariasi. Menurut Zonneveld dalam Kordi (2004).7 – 8. Menurut Susanto (1991).6. 2005). 2. salinitas. nitrogen oksida serta hasil emisi industri lainnya akan lebih meningkatkan ke asaman air hujan. dan tekanan atmosfer. turbulensi air.Menurut Odum (1996). Perbedaan kebutuhan oksigen dalam suatu lingkungan bagi ikan dari spesies tertentu di sebabkan oleh adanya perbedaan struktur . Biasanya ikan-ikan bergerak bebas antara zona litoral dan limnetik. akan tetapi sebagian besar ikan-ikan menghabiskan waktunya di daerah litoral dan kebanyakan dari mereka berkembangbiak di daerah tersebut.3.1 pH Air hujan pada umumnya bersifat asam akibat kontak dengan karbondioksida dan senyawa sulfur alami di udara. Sulfur dioksida. Oksigen merupakan salah satu gas yang terlarut dalam perairan. Namun begitu. yaitu kebutuhan lingkungan bagi spesies tertentu dan kebutuhan konsumtif yang tergantung pada keadaan metabolisme ikan. keasaman air atau yang populer dengan istilah pH air sangat berperan dalam kehidupan ikan. yaitu antara 4 – 9. misalnya ikan sepat siam. Pada umumnya pH yang sangat cocok untuk semua jenis ikan berkisar antara 6. 2. Kebutuhan oksigen mempunyai dua aspek. Adapun air murni bersifat netral (PH 7). kadar oksigen terlarut semakin kecil. Atmosfer bumi mengandung oksigen sekitar 210 ml/liter. pada kondisi demikian maka ion-ion penyusunnya (H+ dan OH) akan terdisosiasi pada keadaan setimbang (Irianto. hewan yang paling umum mendominasi adalah hewan-hewan dari golongan hewan bertulang belakang yakni ikan. mempunyai ketahanan untuk tetap bertahan hidup pada kisaran pH yang sangat rendah ataupun tinggi. Pada perairan tawar.3 Parameter Kimia Air 2. Ikan-ikan tersebut berada pada setiap lapisan perairan baik pada zona litoral dan zona limnetik. ada jenis ikan yang karena hidup aslinya di rawa-rawa. Hal ini disebabkan oleh kemampuan gerak ikan. Semakin besar suhu dan ketinggian (altitude) serta semakin kecil tekanan atmosfer.2 Oksigen Terlarut (DO) Menurut Mills dalam Effendi (2003).3. tergantung pada suhu.

Karbondioksida sangat mudah larut dalam pelarut.wikipedia. 2.molekul sel darah ikan.org/wiki/Alkalinitas).3.3.5 Kesadahan . 2. Alkalinitas adalah suatu parameter kimia perairan yang menunjukan jumlah ion carbonat dan bicarbonat yang mengikat logam golongan alkali tanah pada perairan tawar(http://maswira.wordpress. 2005). 2005). Bakteri aerob yang hidup dalam air juga membutuhkan oksigen dalam proses pencernaan bahan organik yang berada dalam air (Khiatuddin.4 Alkalinitas Kapasitas air tawar di tentukan oleh alkalinitas karbonat dan secara umum di gambarkan sebagai setara dengan mg/liter kalsium karbonat (Irianto. Dalam jumlah atau kadar tertentu. bersama-sama dengan gas hidrogen monoksida (HO).3.com/2009/02/01/alkalinitas/). karbondioksida ini dapat merupakan racun. 2003). Proses respirasi akar tanaman air yang menyerap oksigen dari udara dan melepaskan karbondioksida yang menyebabkan aerasi buruk akan terjadi akumulasi karbondioksida dan defisit oksigen. Alkalinitas merupakan untuk menetralkan penyangga (buffer) tambahan asam tanpa perubahan pH air dan penurunan nilai indikasi pH kesuburan yang diukur dengan kandungan karbonat. termasuk air.3 Karbondioksida Terlarut Proses oksidasi akan mengeluarkan gas karbondioksida terlarut yang akan di gunakan lagi oleh tumbuhhan air untuk melakukan proses fotosintesis. Ikan mempunyai naluri yang kuat dalam mendeteksi kadar karbondioksida dan akan berusaha mengghindari daerah atau area yang kadar karbondioksidanya tinggi (Lesmana. Gas karbondioksida di atmosfer. 2. Alkalinitas adalah kapasitas air larutan(http://id. Konsekuensinya respirasi akar dan aktifitas mikrobia aerobik mutlak membutuhkan oksigen yang terlibat dalam penyediaan hara akan terganggu (Hanafiah. yang mempengaruhi hubungan antara tekanan parsial dalam air dan derajat kejenuhan oksigen dalam sel darah. 2007). gas metan (CH4) juga disebut gas-gas rumah kaca karena gas-gas tersebut ikut berperan terhadap terjadinya proses pemanasan global melalui peranannya dalam meningkatkan suhu atmosfer (Asdak. 2005).

blogspot. jumlah makanan yang dikonsumsi. kesadahan air menunjukkan tingkat kandungan mineral seperti kalsium.ofish.com/wpurwakusuma/parameter_air.geocities. akan tetapi pengaruhnya diketahui sangat kecil dan relatif sulit diukur sehingga diabaikan (http://www. Disamping itu. magnesium dan seng di dalam air.3. Dengan kata lain. Tidak semua ikan dapat hidup pada nilai kesadahan yang sama.Menurut untung (2002).com/parameter_air. 2.4 Parameter Fisika Air 2.com/2008/05/pengaruh-salinitas-terhadap- . dan daya kelangsungan hidup(http://nopensetiawan.com/2010/01/14/sifat-kimia-airtanah/).htm). Jika kandungan unsurunsur mineral tersebut tinggi maka air tersebut termasuk “keras” (hardness).1 Salinitas Salinitas merupakan salah satu parameter lingkungan yang mempengaruhi proses biologi dan secara langsung akan mempengaruhi kehidupan organisme antara lain yaitu mempengaruhi laju pertumbuhan.htm). Nilai kandungan kalsium (Ca2+) terlarut akan digunakan untuk menganalisis pengaruh litologi terhadap komposisi kimia air tanah.html).6 Ca dan Mg Kesadahan umum atau "General Hardness" merupakan ukuran yang menunjukkan jumlah ion kalsium (Ca++) dan ion magnesium (Mg++) dalam air. 2. (http://www. Magnesium (Mg2+) sebagai kation yang dijadikan parameter besar kecilnya pengaruh pelarutan litologi dalam air(http://wiretes. setiap jenis ikan memerlukan prasarat nilai kesadahan pada selang tertentu untuk hidupnya.4. nilai konversi makanan. pertumbuhan. Ionion lain sebenarnya ikut pula mempengaruhi nilai GH.wordpress. kesadahan juga merupakan petunjuk yang penting dalam hubungannya dengan usaha untuk memanipulasi nilai pH.

Pada dasarnya suhu rendah memungkinkan air mengandung oksigen lebih tinggi. lintang dan ketinggian dari permukaan laut. Suhu mempunyai kadar oksigen yang terlarut mengalami kejenuhan oksigen (Asmawi. Kadar garam yang terkandung dalam air dapat juga mempengaruhi regulasi osmotik dan menentukan banyaknya telur-telur ikan dalam kolam budidaya atau mempengaruhi reproduksi ikan. Hal ini terbukti dari jumlah plankton yang banyak terdapat pada daerah yang beriklim sedang dibandingkan dengan daerah yang beriklim panas yang mempunyai jumlah plankton yang sedikit.com/2007/02/oksigen terlarut. suatu perairan dapat dibedakan menjadi dua zona atau mintakat yakni zona litoral yang dangkal dan masih bisa ditembus oleh cahaya matahari. Organisme air akan mengalami stres bila terpapar pada suhu diluar kisaran yang dapat ditoleransi. 2. 2002). reproduksi pada ikan dipengaruhi oleh kadar air. 1986).2 Suhu Suhu suatu perairan sangat dipengaruhi oleh musim. tetapi suhu rendah menyebabkan stres pernapasan pada ikan berupa menurunnya laju pernapasan dan denyut jantung.Brotowidjoyo (1995).html).4 Kecerahan. penutupan awan dan aliran serta kedalaman dari perairan. inkubasi telur. air juga mempengaruhi distribusi dan lama hidup ikan serta orientasi migrasi. 2. Selain itu juga.3 Kedalaman Dilihat dari kedalamannya. Kekeruhan dan Warna perairan . konversi pakan dan resistensi terhadap penyakit. Waktu dalam suatu hari dan sirkulasi udara.4. 2.4. Menurut Irianto (2005). Menurut pernyataan Boyd Suhu perairan yang optimal yaitu kisaran 25 – 32 ºC (http//ideiyanhariini. zona profundal merupakan zona yang tidak dapat ditembus oleh cahaya matahari.4. Kedua zona ini merupakan bagian dari zona benthal (Barus. Suhu air mempunyai pengaruh yang besar terhadap proses pertukaran zat atau metabolisme dari makhluk hidup.blogspot. Pada perairan yang terdapat pada iklim yang panas proses perombakan berlangsung dengan cepat sehingga planktonplankton yang dihasilkan didaerah tersebut tidak mempunyai kesempatan untuk mencapai jumlah yang besar. organisme air memiliki derajat toleransi terhadap suhu dengan dengan kisaran tertentu yang sangat berperan bagi pertumbuhan.

3 Prosedur Kerja Adapun cara kerja praktek lapang manajemen kualitas air ini adalah dengan melakukan pengamatan langsung pada tempat atau wadah yang di gunakan untuk budidaya ikan lele di balai benih ikan di desa tulo serta melakukan wawancara kepada masyarakat setempat yang memiliki kolam mengenai kualitas air pada kolam pembudidaya. Semakin kecil tingkat kekeruhan suatu perairan. Kecerahan adalah ukuran transparansi perairan atau sebagian cahaya yang diteruskan. apakah cahaya tersebut kemudian disebarkan atau diserap oleh air.com/2007/02/oksigen terlarut. III.Kekeruhan air dapat dianggap sebagai indikator kemampuan air dalam meloloskan cahaya yang jatuh kebadan air. 3. Bahan yang gunakan adalah kuisioner untuk wawancara. METODE PRAKTEK 3. Desa Tulo. 2007). 3.2 Alat dan Bahan Alat yang digunakan pada praktikum ini adalah alat tulis menulis. waktu pengukuran dan padatan tersuspensi.html). bertempat di Balai Benih Ikan Sentral (BBIS).1 Waktu dan Tempat Praktek Lapang Mata Kuliah Manajemen Kualitas Air ini dilaksanakan pada hari Rabutanggal 01 Juni 2011. dan alat dokumentasi. dan demikian semakin besar kesempatan bagi vegetasi akuatis untuk melakukan proses fotosintesis (Asdak. Selain itu kecerahan sangat dipengaruhi oleh kedalaman perairan karena semakin dalam perairan maka daerah yang dalam tidak mampu lagi dijangkau oleh cahaya(http//ideiyanhariini. Kecerahan air tergantung pada warna dan kekeruhan yang diungkapkan dengan satuan meter sangat dipengaruhi oleh keadaan cuaca. semakin dalam cahaya dapat masuk kedalam badan air. Kabupaten Sigi. KecamatanDolo.blogspot. .

1 Hasil Berdasarkan praktek lapang yang telah dilakukan di Balai Benih Ikan Sentral (BBIS)Tulo diperoleh hasil sebagai berikut: Tabel 1. Parameter Kualitas Air Saat Pengamatan No Parameter Biologi Kimia Tidak Ada Fisika Suhu 37 0C 1.IV. BBI Keong Mas Ikan Mas Ikan Lele Kedalaman penampungaan benih Kedalaman ± 30 cm untuk kolam pembesaran 2. Kolam Masyrakat Kangkung Bunga Teratai Keong Mas Ikan Mas Ikan Nila Tidak Ada Suhu 37 0C Kedalaman kolan pembesaran ± 40 cm 27 0C15 cm untuk kolam 27 0C- . HASIL DAN PEMBAHASAN 4.

.tidak ada organisme yang bidudidayakan. . .Tabel 2.Keong Mas : berada dapat di sebelah Kolam Masyarakat .Ikan Lele: keruh maka apabila keadaan air menjadi kangkung: dilakukan pergantian air. Kimia .Ikan Mas: keruh maka Atau mengangkat satu segera dari kolam kemudian memusnahkannya. Biologi Perlakuan BBI .teratai segera dibiarkan dan disekitar apabila keadaan air menjadi persatu koeng tersebut dilakukan pergantian air. . kolam karena kangkung juga dapat di jadikan pakan alami bagi ikan.Pengapuran: dilakukan persiapan pada lahan saat atau .Ikan mas dan ikan nila: merupakan 2. Parameter Kualitas Air Saat Perlakuan No Parameter 1. bak menanganinya Pakan yang saat diberikan persiapan Disimpan dalam bak yang masyarakat penampungan ikan karena mengunakan dijadikan alami untuk ikan lele. .Keong mas: biasanya dengan pestisida pada lahan.

wordpress. 4. tinggi.2 Pembahasan 4. Pengapuran bertujuan untuk menaikkan pH tanah yang bersifat asam menjadi netral.Suhu: Penyaringan tergantung melakukan bak air. tapi disisi lain keong sangat bermanfaat sebagai sumber nutrisi alternatif bagi ternak dan ikan. 3.com/2009/03/25/keong-mas-sebagai-nutrisialami-alternatif-edited-by-uji-wahyono/). keong mas juga kaya akan kalsium http://wahyonouji76.1 Parameter Biologi Air Dari hasil praktek di Balai Benih Ikan Sentral di desa Tulo kami menemukan bahwa organisme-organisme yang terdapat di dalam maupun sekitar kolam pemijahan seperti keong mas dapat di manfaatkan sebagai pakan alami bagi ikan-ikan yang di budidayakan.2.sebelum penebaran benih. Keong mas (setelah dicincang) merupakan makanan campuran sebagai sumber protein yang murah. Hal ini sesuai dengan pernyataan yang menyatakan bahwa disatu sisi keong mas dianggap sebagai hama.Konstruksi penyaringan: dibuat zigzag bertujan agar kualitas air terjaga dan kotoran atau lumpur dapat mengendap. Fisika . karena keong memiliki nilai protein yang . Selain mengandung banyak protein. pada pengisian dengan mengunakan batu kedalaman kolam dan .Kekeruhan: dilakukan dan ijuk. .

com/2010/01/pengapuran-dan-pemupukan-kolamikan. maka masyarakat perlu melakukan pemberantasan keong ini secara masal. Ini merupakan suhu yang normal yang bisa di toleransi oleh organisme yang di budidayakan.2.co. Kolam yang ada di Balai Benih Ikan Sentral Desa Tulo lebih baik di bandingkan dengan kolam masyarakat atau dihancurkan (http://www.waspada. Hal ini bertujuan untuk menjaga volume air pada kolam tetap terjaga. 4.Pada kolam masyarakat. Karena jumlahnya berlebihan. kedalaman kolamnya mencapai ± 40 cm.blogspot. lintang dan ketinggian dari permukaan laut. Sesuai pernyataan yang menyatakan bahwa suhu suatu perairan sangat dipengaruhi oleh musim.html). Suhu perairan yang optimal yaitu kisaran 25 – 32 ºC (http//ideiyanhariini.blogspot. Jika tidak dilakukan pengapuran. keong mas merupakan hama yang dapat mengganggu ikan-ikan yang di budidayakan oleh masyarakat.com/2007/02/oksigen terlarut.3 Parameter Fisika Air Pada bak penampungan di Balai Benih Ikan Sentral Desa Tulo.php?Itemid=26&catid=13:aceh&id=167932:keong- . suhunya mencapai ±27 0C – 37 0C. Untuk kedalaman pada bak penampungan mencapai ± 15 cm sedangkan kedalaman kolamnya mencapai ± 30 cm. 4. Selain menabur racun. Karena keong sangat cepat untuk berkembang biak jika di biarkan. keong emas juga dapat di basmi dengan cara dipungut langsung yang selanjutnya dibakar emas-resahkan-petani&option=com_content&view=article). maka tingkat keasaman tanah akan dapat mengakibatkan kematian pada organisme yang di budidayakan. Sesuai dengan pernyataan yang menyatakan bahwa keong emas merupakan hama yang cepat berkembang biak jika tidak dibasmi. Masyarakat di desa tulo yang memiliki kolam melakukan pemberantasan keong ini dengan menggunakan pestisida. Sesuai dengan adanya pernyataan yang menyatakan bahwa pengapuran dan pemupukan kolam tujuannya yaitu untuk membunuh bibit penyakit(http://hobiikan.2.id/index.2 Parameter Kimia Air Pengapuran kolam di Balai Benih Ikan Sentral di desa Tulo dilakukan bertujuan untuk menaikkan pH tanah yang masam menjadi netral selain itu pengapuran juga bertujuan untuk membunuh hama dan penyakit pada bak. Berbeda dengan apa yang kita lihat pada kolam masyarakat di desa tulo.html).

V. Kondisi kolam tanah rentan terhadap terjadinya kebocoran di bandingkan dengan kolam beton.blogspot. biasanya terjadi kerusakan pematang. maka dapat ditarik beberapa kesimpulan yaitu: 1. 5.2 Keong emas dan kangkung dapat di jadikan pakan alami bagi ikan. Hal ini sesuai dengan pernyataan yang menyatakan bahwakondisi kolam tanah rentan terhadap terjadinya kebocoran kolam akibat hewan perusak seperti kepiting. dan terdapat lubang-lubang pada pematang yang diakibatkan oleh hewan perusak yang menyebabkan air dapat keluar. kecamatan Dolo.com/2010/01/kekurangan-dan-kelebihan-kolamtanah.1 Kesimpulan Berdasarkan hasil Praktek Lapang Mata Kuliah Manajemen Kualitas Air. sulit mengontrol debit air yang masuk (http://hobiikan. 4. 3. . 2. Nilai pH dapat dinaikkan hingga menjadi normal dengan melakukan pengapuran pada kolam namun dalam jumlah yang diperhitungkan Suhu perairan yang optimal yaitu berkisar antara 25 – 32 ºC. dan akibat tekanan air dari dalam dan luar kolam. kabupaten Sigi kami sebagai praktikan ingin menyarankan untuk praktikum selanjutnya alat yang di gunakan lebih lengkap agar praktikan dapat mengukur parameter kimia pada kolamkolam masyarakat. pada kolam tanah sulit untuk mengontrol hewan predator. terutama apabila hujan deras. karena kolam tanah pada umumnya volume airnya tidak menentu karena beberapa faktor. Saran Dari data praktek lapang di desa Tulo.html).setempat. KESIMPULAN DAN SARAN 5.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful