Struktur dan Fungsi Tubuh Tumbuhan

Maret 26, 2010 · Disimpan dalam Uncategorized

Pendahuluan
Salam sejahtera semua. Terima kasih sudah mengunjungi situs kami. Kami, Christy, Evan. Gerry, dan Jodry dari kelas 8D dari SDH-DM, ingin berbagi ilmu mengenai struktur & fungsi tubuh tumbuhan melalui situs kami ini. Selain itu, ada juga dari kelompok lain yang membuat blog tentang ilmu biologi lain seputar pelajaran biologi kelas 2 SMP. Selamat membaca.

Pada tumbuhan terdapat akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji.

A. Struktur dan Fungsi Akar
Akar tumbuhan merupakan struktur tumbuhan yang terdapat di dalam tanah. Akar adalah tempat masuknya mineral atau zat-zat hara. Akar merupakan kelanjutan sumbu tumbuhan. Tumbuhan dikotil dan monokotil ada perbedaan sistem perakaran. Pada akar tumbuhan monokotil terususun sistem akar serabut.

1. Struktur Akar
Struktur akar dapat dilihat secara morfolgi dan anatomi. a. Morfologi (Struktur Luar) Akar

dan stele. dan tudung akar. batang akar. endodermis. 1. Anatomi (Struktur Dalam) Akar Anatomi akar terdiri dari epidermis. Fungsi tudung akar adalah untuk melindungi ujung akar terhadap kerusakan mekanis. Ujung akar tersusun dari jaringan meristem yang sel-selnya berdinding tipis dan aktif membelah diri. tersedianya air dan mineral. b. Rambut akar hanyu tumbuh di dekat ujung akar dan pada umumnya relatif pendek. . Epidermis (kulit/lapisan luar akar) terdiri dari sel yang trersusun rapat. korteks.Panjang akar dipengaruhi oleh faktor eksternal seperti porositas tanah. Rambut akar merupakan perluasan permukaan dari sel-sel epidermis akar yang berguna untuk memperluas daerah penyerapan. Dinding sel epidermis tipis sehingga dapat dilalui air. dan kelembapan tanah. Morfologi akar terdiri dari rambut akar. ujung akar.

Di dalam perisikel terdapat xilem dan floem yang merupakan berkas pengangkut. Pada tumbuhan tertentu. dari rambut-rambut akar. Osmosis adalah perpindahan zat dari larutan yang berkonsentrasi rendah (kurang pekat) ke larutan yang berkonsentrasi tinggi (lebih pekat) melalui selaput semipermeabel. yaitu. yaitu. Pengangkutan ini disebut pengangkutan vaskuler. 3. Perisikel adalah lapisan terluar dari stele yang berperan dalam pertumbuhan sekunder dan pertumbuhan akar ke samping. Untuk menyerap air dan mineral/zat-zat hara dari tanah. Proses Penyerapan Air dan Mineral serta Pengangkutannya Air dan mineral diserap oleh ujung akar dan rambut-rambut akar (secara osmosis) masuk ke dalam tubuh tumbuhan. 3. air dan mineral diangkut ke daun melalui pembuluh kayu (xilem) pada batang cabang. Ada juga empulur yang hanya terdapat pada tumbuhan dikotil. Sebagian besar sel-sel endodermis memiliki pita kaspari yang mengandung zat suberin atau zat lignin. Selaput semipermeabel adalah selaput pemisah yang hanya dapat dilalui oleh air dan zat tertentu. akar juga berperan sebagai tempat penyimpanan makanan atau sebagai alat perkembangbiakan vegetatif. Pada beberapa jenis tumbuhan berperan. Kemudian ada stele (silinder pusat) yang terdiri dari perisikel (perikambium). Tetapi selain secara osmosis. sebagai berikut. 1. penyerapan air dan mineral dapat dilakukan dengan transpor aktif. 2. air yang masuk ke dalam sel tumbuhan menyebabkan turgor. Kemudian. dan floem (pembuluh tapis). sistem transpor ion dan molekul melalui membran sel dengan menggunakan energi. air dan mineral mengalir dengan arah horizontal melalui epidermis. korteks dan endodermis sampai ke xilem.2. 4. Akar sebagai Alat Pernapasan pada Tumbuhan . akar berperan sebagai alat respirasi. Lalu. Endodermis akar yang terbentuk dari selapis sel yang tebal. Peran korteks adalah sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan. Korteks/kulit pertama yang tersusun dari lapisan-lapisan sel yang berdinding tipis. Apakah turgor itu? Turgor adalah keadaan tegang antara dinding sel dengan isi sel setelah menyerap air. Menunjang dan memperkokoh berdirinya tumbuhan. Fungsi Akar Apakah akar itu? Akar adalah organ tumbuhan. 2. Koteks memiliki ruang-ruang antarsel yang berfungsi untuk pertukaran gas. 3. 4. Dan mengapa akar itu penting? Karena akar memiliki fungsi yang penting bagi tumbuhan. Dari xilem. dan daun sebagai bahan fotosintesis. xilem (pembuluh kayu). Fungsi endodermis adalah mengatur jalannya larutan yang diserap ke silinder pusat.

B. . selain memiliki akar napas. yang bertmbuh tegak pada pangkal batangnya. Rizoma berfungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan. Kuncup terminal terdapat pada ujung batang yang masih dalam pertumbuhan. dan umurnya relatif pendek. Akar gantung tumbuh dari bagian batang di atas tanah ke arah tanah. batang tumbuhan herba itu lunak. Jadi. Tetapi ketika bagian akar yang masuk ke dalam tanah. Pada kedua tumbuhan tersebut ada daun-daun di seluruh batangnya. ada juga akar gantung. 1. Yaitu. yaitu. yaitu. Tetapi ada juga kuncup yang tidak dilindungi oleh sisik. kunyit. bunga matahari. Jadi. cahaya. tapi dapat bertumbuh lagi ketika kondisi lingkungan sudah baik. ukuran batangnya kecil. a. memiliki jaringan kayu yang sedikit atau tidak ada sama sekali. Batang ini disebut rizoma. Akar napas terdapat pada tumbuhan yang ada di hutan bakau. seperti suhu. dan kacang. Kuncup dapat dibedakan menjadi 2. cara untuk membedakan akar dengan batang adalah dengan mencari kuncup-kuncupnya.Morfologi (Struktur Luar) Batang Morfologi batang setiap tumbuhan berbeda-beda. Kuncup adalah adalah titik tumbuh batang yang dilindungi oleh sisik. berwarna hijau. Sisik itu akan gugur ketika batang sudah terbentuk. ada 2 kelompok tumbuhan tingkat tinggi. Pada akar napas ada banyak celah agar udara dapat masuk.  Pada umumnya. Struktur Batang Struktur batang dapat dilihat dari struktur luar (morfologi) dan struktur dalamnya (anatomi). tumbuhan herba (tumbuhan lunak) dan tumbuhan berkayu. bayam. sedangkan kuncup aksilar terdapat pada ketiak daun dan pada ruas tertentu di batang. kangkung. Itu dipengaruhi oleh sifat genetis dan kondisi lingkungan. dan kencur. Kuncup. Pada batang terdapat nodus/buku (tempat meletaknya daun) dan internodus (daerah di anatara 2 buku). Contohnya adalah jagung. menyerap air dan mineral. Fungsi akar gantung ketika masih menggantung adalah untuk menyerap udara. Berdasarkan keadaan batang. pada beberapa tumbuhan tertentu. bagian akar tersebut memiliki fungsi seperti akar biasa. oksigen yang diserap oleh akar digunakan untuk proses penyerapan air dan mineral. Tetapi. Tetapi ada beberapa jenis tumbuhan yang batangnya berada di bawah tanah. Contoh tanaman yang memiliki rizoma adalah jahe. dan kesuburan tanah. tumbuhan dengan jenis yang sama akan memiliki panjang batang yang berbeda karena kondisi lingkungan yang berbeda. Kemudian. Ada juga batang yang tumbuh mendatar di dalam tanah dengan ruas yang pendek dan daun-daun yan berbentuk sisik. Struktur dan Fungsi Batang Kita sering berpikir bahwa batang itu selalu di atas tanah dan akar ada di bawah tanah.Akar juga digunakan sebagai alat pernapasan yang disebut akar napas. Seperti panjang batang yang tidak sama. akan dorman jika kondisi lingkungannya buruk. kuncup ujung batang (kuncup terminal) dan kuncup ketiak (kuncup aksilar). lengkuas. Ada yang panjang dan ada yang pendek.

Floeterma adalah lapisan terdalam pada korteks yang memiliki bentuk dan susunan khas. Penyebab korteks tidak terlihat jelas pada batang tumbuhan monokotil adalah tersebarnya ikatan pembuluhnya secara tidak teratur. yaitu kolenkim dan sklerenkim. Pada batang yang tua. adalah penyebab batang tumbuhan herba mampu menopang daun-daun dan berdiri tegak. Dinding sel epidermis yang dilapisi kutikula itu tebal.   Pada bagian luar batang tumbuhan herba. Lapisan epidermis ini berperan sebagai lapisan pelindung bagi lapisan-lapisan yang ada di dalamnya. Edpidermis batang terdiri dari satu lapisan sel yang tersusun rapat dan tidak berongga. Dalam korteks terdapat floeterma. Sedangkan batang tumbuhan berkayu biasanya keras dan umurnya relatif panjang. Pada batang tumbuhan berkayu epidermis. Kambium ini yang menyebabkan batang tumbuhan dikotil bertambah besar. Anatomi (Struktur Dalam) Batang Ada perbedaan anatomi batang antara tumbuhan herba dan tumbuhan berkayu. 3. 1. Pada stele terdapat xilem (pembuluh kayu) di bagian dalam dan floem (pembuluh tapis) di bagian luar. Stele/Silinder pusat merupakan bagian terdalam batang. Pada tumbuhan dikotil terdapat kambium di antara xilem dan floem. sedangkan tumbuhan monokotil tidak memiliki kambium. 2. Jaringan penyokong. Oksigen itu berfungsi untuk proses pernapasan. Lalu. yang merupakan sel-sel epidermis yang tipis. Korteks memiliki rongga-rongga/ruangruang antarsel yang berfungsi untuk pertukaran udara. Fotosintesis dapat berlangsung dalam batang karena sel-sel korteks tersebut memiliki klorofil. tetapi memiliki jaringan penyokong. di bawah epidermis ada sel-sel korteks. Batang tumbuhan herba ini tidak memiliki jaringan kayu dan tidak mengandung gabus. dan stele. b. Jaringan kambium ini. Korteks batang adalah jaringan parenkim yang terdiri dari beberapa lapisan sel berdinding tipis yang memiliki vakuola besar. terdapat stomata. Fungsi korteks pada sebagian besar tumbuhan adalah sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan. terdapat kulit kayu yang tebal dan lubang-lubang kecil (lentisel) pada permukaannya agar oksigen dapat masuk ke dalam sel-sel batang secara difusi. yang terdiri dari sel yang selalu . korteks. serta mengandung butir-butir pati.

Bagian kayu pada batang lebih tebal dari pada bagian kulit karena kegiatan kambium yang membentuk sel xilem (kayu) ke arah dalam lebih besar daripada kegiatan membentuk sel-sel floem (kulit kayu) ke arah luar. Pada beberapa tumbuhan tertentu. Kita akan melihat strukur daun mulai dari luar ke dalam. Jadi. Ada juga garis-garis radial yang tampak dari pusat ke arah kulit kayu yang disebut jari-jari empulur. kemudian fungsi daun. dan selanjutnya sistem pengangkutan pada daun. Batang tumbuhan dikotil bercabang-cabang. bagian dalam pada stele adalah empulur yang merupakan bagian paling luas pada batang. Batas-batas ini disebut lingkaran tahun yang menunjukkan umur tumbuhan tersebut. Kegiatan kambium terpengaruh oleh tersedianya air dan mineral. Meskipun daun tersebut berasal dari pohon yang sama tetap daun tersebut memiliki perbedaan dengan daun yang lain. batang merupakan tempat untuk menyimpan makanan dan alat perkembangbiakan vegetatif. Letak pembuluh angkut tumbuhan dikotil teratur dalam bentuk lingkaran. 1. Fungsi Batang Batang memiliki beberapa fungsi sebagai berikut. terdapat batas-batas yang menunjukkan kegiatan kambium selama musim hujan dan musim kemarau pada kayu tumbuhan dikotil. Struktur dan Fungsi Daun Apakah anda pernah melihat daun dengan bermacam bentuk? Sudah bukan? Ya memang daun itu bermacam-macam jenis dan tidak ada satupun daun yang sama. sedangkan tumbuhan monokotil tidak memiliki kambium. sedangkan batang tumbuhan monokitl tidak bercabang dan lurus. Tumbuhan dikotil memiliki kambium yang memperbesar batang tumbuhan tersebut. Lalu. memisahkan kulit kayu dari bagian batang lain. Perbedaan Batang Dikotil dan Monokotil Perbedaan antara batang tumbuhan dan monokotil adalah sebagai berikut: 1. Jari-jari empulur ini dilalui oleh air dan zat-zat makanan yang bergerak ke arah samping. C.membelah diri. 2. dan lintasan zat makanan dari daun ke seluruh bagian tumbuhan sebagai hasil fotosintesis. 1. Struktur Daun . Berfungsi sebagai organ lintasan air dan mineral ke daun dari akar. Empulur ini sulit dibedakan dengan jarijari empulur pada tumbuhan monokotil. sehingga pembuluh-pembuluh kayu yang dihasilkan pada musim hujan lebih besar dan lebih banyak daripada yang dihasilkan pada musim kemarau. 2. Berperan sebagai organ pembentuk dan penyagga daun 3. 3. 3. 2. sedangkan letak pembuluh angkut pada tumbuhan monokotil tersebar.

Sedangkan tembuhan monokotil memiliki daun dengan tulang daun sejajar atau melengkung. Pada umumnya tumbuhan dikotil memiliki tulang daun menyirip atau menjari. jaringan tiang (palisade). tangkai daun. anatomi daun dengan batang itu sama jika diamati dibawah mikrosop akan tampak bagian-bagian mulai dari atas yaitu epidermis. Di dalam kloroplas terdapat klorofil. Tetapi daun yang tidak memiliki 1 bagian daun atau lebih disebut daun tidak sempurna. jaringan bunga karang (spons) dan berkas pembuluh angkut daun. Pangkal daun itu disebut juga pelepah daun. Anatomi (Struktur Dalam) Daun Pada dasarnya. Coba anda bandingkan antara daun mangga dan daun belimbing apakah ada perbedaan yang mencolok? Tentunya perbedaan yang mencolok adalah susunan helai daun pada tangkainya bukan? Daun yang hanya memiliki satu helai daun disebut daun tunggal. Warna hijau daun itu disebabkan oleh kandungan kloroplas di dalam sel-sel daun. contoh daun belimbing. Daun mejemuk ada yang menyirip dan ada pula yang menjari.Struktur daun dapat kita bedakan menjadi dua yaitu morfologi (strktur luar) daun dan anatomi (struktur dalam) daun. pada umunya daun memiliki bagian-bagian antara lain helaian daun (lamina) dan tangkai daun (petiolus). Daun majemuk menyirip ada yang menyirip tunggal dan ganda. . dan helaian daun disebut juga daun sempurna. Contoh pelepah daun terdapat pada tumbuhan pisang dan talas. a. Tangkai daun terdapat bagian yang menempel dengan batang yag disebut pangkal tangkai daun. Daun yang memiliki ketiga bagian daun yaitu pelepah daun. Pada daun tubuhan monokotil. b.Morfologi (Struktur Luar) Daun Pada umumnya daun berwarna hijau. contoh daun mangga dan daun yang memiliki lebih dari satu helai daun pada tangkainya disebut daun mejemuk. pangkal daun berbentuk pipih dan lebar serta membungkus batangnya. Secara morfologi.

Daun juga berperan penting dalam transpirasi. air dan tumbuhan dalam bentuk uap air akan dikeluarkan melalui stomata ke udara. Berawal dari air diserap oleh akar dan berlanjut sanpai daun.dan sebagai alat pernapasan. 3. . Untuk mencegah penguapan airyang berlebihan. Glukosa hasil fotosintesis akan diangkut oleh pembuluh tapis dan diedarkan ke seluruh bagian tumbuhan. Transpirasi dapat berlangsung di batang. Oksigen dikeluarkan melalui stomata daun dan sebagian dipakai untuk respirasi sel-sel di daun. Hasil fotosintesis berupa gula (glukosa) dan oksigen. Bagian tersebut merupakan cabang dari silinder pusat yang merupakan cabang dari silinder pusat batang. Diantara sel-sel epidermis terdapat stomata (mulut daun) yang berfungsi sebagai pertukaran gas. ada todaknya lapisan lilin pada permukaan daun. 2. Faktor-faktor dalam yang mempengaruhi antara lain ukuran daun. dan tangkai daun terjadi terus menerus. Dalam keadaan tersebut tumbuhan mengeluarkan kelebihan air tersebut dalam bentuk tetesan-tetesan air yang dapat kita pada saat pagi hari. dan banyak sedikitnya bulu-bulu (trikoma) pada permukaan daun. Selain itu. Epidermis daun merupakan lapisan terluar dari daun bagian atas dan bawah. umumnya dan memiliki lapisan lilin atau rambut-rambut halus. Melalui transpirasi. Pada beberapa jenis tumbuhan daun juga berfungsi sebagai alat perkembangbiakan vegetatif. Stomata umumnya terdapat pada bagian bawah daun tetapi letak stomata tumbuhan air terdapat di bagian atas daun. Jaringan palisade terletak dibawah epidermis dan pada jaringan tiang ini terjadi fotosintesis. Air digunakan untuk fotosintesis dan sebagian lagi untuk proses penguapan. Epidermis daun berfungsi untuk melindungi bagian atas maupun bawah daripada sel tersebut.1. tapi pada umumnya terjadi di daun. Adanya transpirasi menyebabkan air dan mineral dari akar. Tempat tranpirasi tumbuhan. Tempat fotosintesis. dan mengandung kloroplas. intensitas cahaya. Epidermis daun terdiri dari saru lapis sel-sel epidermis yang tidak memiliki ruang antarsel. Peristiwa penetesan air itu disebut juga gutasi atau penetesan. Jaringan bunga karang (spons) adalah jaringan yang berbentuk tidak teratur dan ada ruang antarsel. kelembapan udara. Jaringan yang tidak rapat ini berfungsi untuk menampung karbon dioksida untuk proses fotosintesis. tersusun rapat. Kecepatan transpirasi pada tumbuhan dipengaruhi oleh faktor internal(dalam) dan eksternal(luar). Transpirasi adalah peristiwa penguapan pada tumbuhan. 2. Saat udara lembab transpirasi pada tumbuhan terganggu. dan keadaan air di dalam tanah. Fungsi Daun Daun merupakan salah satu bagian penting pada tumbuhan karena fungsi-fungsinya seperti tempat terjadinya fotosintesis. 1. 2. Berkas pembuluh angkut terdapat di dalam tulang-tulang daun. batang. Fungsi utama dari daun adalah sebagai tempat fotosintesis. Jaringan tiang (palisade) adalah kumpulan sel-sel berbentuk silindris. Sistem tulang daun merupakan lanjutan dari sistem jaringan pembuluh angkut batang atau cabang dan pembuluh angkut akar. Faktor luar yang mempengaruhi antara lain suhu. transpirasi juga berfungsi sebagai pengatur suhu tumbuhan. tranpirasi. tegak. 4. jumlah stomata. Air dan mineral kemudian masuk ke jaringan mesofil daun terutama ke jaringan palisade.

4. Tekanan akar timbul karena pergerakan air yang secara osmosis dari sel ke sel pada akar. semuanya itu bisa diangga pipa kepiler. Kapilaritas batang. Tekanan akar. Sistem Pengangkutan pada Tumbuhan Apakah anda pernah melihat pohon-pohon yang tinggi? Apakah anda pernah membayangkan bagaimana air dan mineral hasil penyerapan oleh akar itu dapat naik sampai daun yang tertinggi? Hal tersebut dapat terjadi karena adanya kekuatan tertentu yaitu tekanan akar. naik ke batang sampai daun. 3. Alat respirasi (pernapasan). Jadi daya isap daun adalah tenaga yang ditimbulkan melalui proses transpirasi. Oksigen yang masuk digunakan tumbuhan untuk melakukan respirasi. kapilaritas batang dan daya isap daun. 1. apakah anda pernah melihat tumbuhan cocor bebek? tumbuhan ini sering dipakai menjadi tanaman hias dan yang menarik perhatian adalah daunnya yang menjadi alat perkembangbiakan vegetatif. 2. Respirasi bertujuan untuk mendapatkan energi yang terkandung dalam makanan. Alat perkembangbiakan vegetatif. Struktur dan Fungsi Bunga . dapat menghasilkan individu baru sehingga daun ini berfungsi sebagi alat perkembangbiakan vegetatif. Melalui stomata oksigen dari luar masuk ke dalam tumbuhan. Pembuluh kayu dari akar dan batang sampai menuju daun. Pada daun tumbuhan seperti cocor bebek ini.3. Besarnya tekanan dipengaruhi oleh besar kecil dan tinggi rendahnya tumbuhan. Daya isap daun. Melalui proses itu juga tumbuhan menghasilkan karbon dioksida dan uap air yang dikeluarkan melalui stomata daun. Adanya tekana akar itu akan mendorong air naik ke pembuluh kayu batang. D. Disebabkan adanya penguapan air dari daun yang sebenarnya peristiwa transpirasi. Kapilaritas pembuluh kayu dari akar menuju batang menyebabkan air dan mineral yang terlarut. 3.

tangkai putik (stilus) dan. Bagian-bagian pada benang sari antara lain tangkai sari (filamen). putik. mahkota bunga.Bunga merupakan organ yang penting bagi tumbuhan karena dalam bunga terdapat alat-alat perkembangbiakan. Putik merupakan alat perkembangbiakan betina karena menghasilkan sel telur. Bagian-bagian putik antara lain kepala putik (stigma). Jika dilihat. Benang Sari (Stamen) Benang sari merupakan organ perkembangbiakan jantan pada tumbuhan. benang sari penghasil sel kelamin jantan. Letak benang sari umumnya mengelilingi putik. . 3. Tetapi setiap jenis bunga memiliki struktur dasar yang sama. 2. serbuk sari (polen). Bunga merupakan ujung cabang yang mengalami perubahan. Putik (Pistillum) Putik terletak pada bagian tengah bunga. Kelopak Bunga (Calix) Kelopak bunga merupakan bagian terluar dari bunga. bunga mempunyai beraneka ragam bentuk dan warna. Bila diamati. bunga yang lengkap memiliki bagian-bagian antara lain kelopak bunga. 1. Di dalam ovarium terdapat bakal biji (ovulum) dan didalam ovulum terdapat sel telur. kotak sari (antera). benang sari dan. bakal buah (ovarium). Biasanya bewarna hijau dan fungsinya adalah untuk melindungi kuncup bunga.

Buah yang terakhir yaitu buah majemuk adalah buah yang dibentuk oleh banyak bakal buah dari banyak bunga. Di bagian bawah putik terdapat bakal buah dan didalamnya terdapat bakal biji yang bila terjadi penyerbukan. Struktur dan Fungsi Buah serta Biji yang kita tahu bahwa pada saat serbuk sari melekat di kepala putik maka akan terjadi yang namanya penyerbukan. bakal buah akan berkembang menjadi buah dan bakal biji menjadi biji.Tidak semua bunga memiliki bagian-bagian yang lengkap. Bunga yang lengkap adalah bunga yang memiliki bagian-bagian yaitu kelopak bunga. dan buah nenas. Buah agregat adalah buah yang dibentuk oleh banyak bakal buah dari 1 bunga. Dari asal terbentuknya buah dapat dibedakan menjadi 2 yakni buah sejati dan buah semu. akan diikuti dengan pembuahan. 1. E. Sedangkan bunga yang tidak lengkap adalah bunga yang tidak memiliki salah satu atau lebih dari bagian-bagian bunga tersebut. Bunga yang tidak memiliki putik disebut bunga jantan dan bunga yang tidak memiliki benang sari adalah bunga betina sedangkan bunga yang memiliki putik dan benang sari dalam satu bunga adalah bunga hermafrodit. Buah Umumnya buah dapat kita bedakan menjadi 3 yaitu buah tunggal. dan buah majemuk. Pembuahan adalah proses penyatuan sel kelamin jantan dan sel kelamin betina. Biasanya setelah penyerbukan. buah agregat. . dan buah arbei. mahkota bunga. contohnya buah sirsak. Buah tunggal adalah buah yang dibentuk oleh 1 bakal buah. benang sari. contohnya mangga. contohnya buah nangka. dan putik. Buah sejati adalah buah yang terbentuk dari bakal buah sedangkan buah semu adalah buah yang terbentuk dari bakal buah dan bagian-bagian lain dari bunga tersebut.

serangga. walang sangit. Pada biji tumbuhan angeospermae (tumbuhan berbiji tertutup). Mikroorganisme yang menyebabkan penyakit tanaman ini adalah virus. lapisan tengah lapisan kuat. dan lapisan dalam. Tetapi ada cara untuk mengatasi serangga hama ini. Jika biji sudah dimasak. 2. Yang termasuk hama tanaman adalah hewan mamalia. dan . babi hutan. Hama dan penyakit pada tanaman ini yang menurunkan kualitas dan produksi hasil pertanian. keras. kita dapat memberantasnya pada sasaran yang tepat. yang menimbulkan kerusakan paling besar adalah serangga. dan berkayu. Yang termasuk hama berupa serangga adalah wereng. Biji Biji yang bermula dari bakal biji merupakan alat perkembangbiakan generatif. dan kera. 1.daun lembaga merupakan daun pertama pada tumbuhan yang tumbuh. dan cacing mematoda.2. jamur. Hama Hama adalah hewan yang merusak tanaman/hasil tanaman karena aktivitas hidupnya. terutama aktivitas untuk mendapatkan makanan. Contoh hama berupa mamalia adalah tikus. Yaitu dengan mengetahui siklus hidupnya. kutu daun. 3. serangga. Lapisan luar tebal berdaging. dan burung. Tali Pusat. tali pusat putus sehingga pada biji hanya terlihat bekasnya sebagai pusat biji (hilus). Pada biji umumnya terdapat kulit biji. 2. Tetapi di antara ketiga hama tanaman ini. sedangkan lapisan dalam tipis seperti selaput. Inti Biji. Di dalam biji terdapat calon individu baru yang disebut embrio. F. Hama dan Penyakit pada Tanaman Pasti kalian pernah dengar kan ada petani yang gagal panen? Gagal panen biasanya disebabkan karena tanaman terserang hama atau penyakit. dan inti biji. 1. dan kumbang. Hama berupa burung adalah burung gelatik dan burung pipit. kulit luar tipis tetapi keras sedangkan kulit dalam seperti selaput dan sering disebut kulit ari. dan putih lembaga sebagai cadangan makanan tersimpan dalam daun lembaga. bijinya memiliki dua lapisan yaitu kulit luar (testa). ulat. merupakan bagian yang menghubungkan biji denga papan biji (plasenta). Penyakit Tanaman Gangguan pada tanaman yang disebabkan oleh mikroorganisme disebut penyakit tanaman. tali pusat. protozoa. adalah semua bagian biji yang terdapat di dalam kulit ari. Jika kita mengetahui kapan atau pada stadium apa serangga tersebut akan menyerang. lapisan tengah. belalang. Kulit Biji (spermodermis). dan kulit dalam (tegmen). Penyebaran penyakit tanaman dapat terjadi melalui angin. bakteri. isi biji terdiri dari lembaga yang merupakan calon individu baru. Sedangkan pada tumbuhan gymnospermae (tumbuhan berbiji terbuka) bijinya memiliki tiga lapisan yaitu lapisan luar.

Ketiga sistem jaringan ini saling berhubungan pada setiap organnya. yaitu sistem jaringan epidermis (jaringan pelindung).air. 7. jaringan epidermis. yaitu Pseudomonas cattleyas. Contoh penyakit pada tanaman adalah sebagai berikut. Penyakit pada tanaman padi adalah penyakit yang ymenyerang ruas-ruas batang dan butir padi. dan menyebabkan daun berkerut dna bercak-bercak kuning. 3. 5. Penyakit tanaman juga terpengaruh oleh fakotr lingkungan. CVPD (Citrus Vein Phloem Degeneration) pada jeruk adalah penyakit yang disebabkan oleh virus yang merusak floem tanaman jeruk. daun akan gugur dan tanaman tersebut menjadi tidak produktif dan mati. 4. . Penyakit mosaik pada tembakau adalah penyakit yang disebabkan oleh virus TMV (Tobacco Mosaic Virus). 2. serta melambatkan pertumbuhan kuncupnya. Contoh lain dari Ustilago adalah Ustilago scitaminea yang menyebabkan penyakit pada pucuk tebu. Penyakit rebah kecambah disebabkan oleh protista yang menyerupai jamur. pada stadium berikut. 2006: 630). Penyakit ini menyebabkan daun tanaman jeruk menjadi warna kuning dan kecil. 6. Penyakit pada anggrek adalah penyakit yang disebabkan oleh bakteri. Macam-macam fungsi system jaringan pada tumbuhan Macam-macam Fungsi Sistem Jaringan pada Tumbuhan. yaitu Pythium debaryanum. jaringan dasar dan jaringan pembuluh. Satu unit sistem jaringan tersebut akan tersusun menjadi sebuah unit yang memiliki suatu fungsi. Pyricularia oryzae (sejenis jamur) adalah salah satu penyebab penyakit ini. sistem jaringan pembuluh. seperti kelembapan dan suhu. Setiap organ pada tumbuhan terdiri atas tiga sistem jaringan. epidermis bawah. letak serta ciri khusus sistem jaringan pada setiap organ akan berbeda-beda. et al. Ustilago ini dikenal sebagai jamur apa yang menyebabkan penyakit pada tanaman budidaya. Penyakit pada tanaman jagung disebabkan oleh Ustilago avenae. dan sistem jaringan dasar (Campbell. sehingga kecambah rebah ke tanah. 1. Lalu. Penyakit ini menyebabkan pembusukan akar dan kecambah/bibit tanaman pada tanaman budidaya.Sebuah sistem jaringan pada tumbuhan mengandung satu atau lebih jaringan. Penyakit pada tanaman kentang adalah penyakit yang disebabkan oleh Phytopthora infestans (protista yang menyerupai jamur). Namun. Perhatikan gambar berikut.

. Seperti pada hewan. ada beberapa bentuk modifikasi sel-sel epidermis yang tidak berkaitan dengan fungsi perlindungan. Modifikasi membentuk rambut akar. Lapisan sel epidermis tersusun rapat tanpa ruang antarsel.Gambar 2. 1. Modifikasi membentuk lentisel. Setiap organ tumbuhan terdiri dari tiga sistem jaringan.7 Tiga sistem jaringan tumbuhan. Epidermis pada beberapa jenis tumbuhan juga menyekresikan lapisan lilin untuk mencegah penguapan air yang berlebihan. yaitu daerah di lapisan gabus dengan susunan sel yang cukup renggang. Namun demikian. Pada jenisjenis tumbuhan tertentu. 1. Sistem Jaringan Epidermis. selsel pada epidermis dapat bermodifikasi membentuk rambut. kelenjar.8). Modifikasi membentuk stomata pada permukaan daun (Gambar 2. 2. Rambut akar adalah perluasan sel epidermis yang berfungsi mengoptimalkan penyerapan air dan mineral dari dalam tanah. Lentisel berperan dalam pertukaran gas di batang. Epidermis dapat diartikan sebagai kulit terluar. Lapisan lilin tersebut dinamakan kutikula. misalnya sebagai berikut. duri. Epidermis berasal dari kata epi yang artinya luar atau tepi dan dermis yang artinya kulit atau lapisan. 3. atau serat. lapisan epidermis pada tumbuhan berada di bagian luar organ yang dilapisinya. Stomata sangat penting untuk menunjang proses respirasi dan fotosintesis. Fungsi utama jaringan epidermis adalah sebagai pelindung jaringan-jaringan lain yang berada di bawahnya.

Equistinae. dan ruang udara dalam. Cyperaceae. trikoma. membran selnya tidak mengandung zat kitin maupun kutikula. kadang-kadang mengandung lemak dan damar. Stomata terdiri atas bagian-bagian yaitu sel penutup. Pada tumbuhan tertentu. batang daun.Gambar 2. Pada tumbuhan Ficus elastica terdapat hidrodermis yang bisa berfungsi sebagai tempat penyimpanan air.8 Stomata pada daun. seperti stomata. umumnya penebalan semakin tebal karena adanya lapisan kutikula sehingga sel-sel epidermisnya menjadi sulit untuk dilalui air dan penguapan menjadi terbatas. Jaringan epidermis ini berada paling luar pada alat-alat tumbuhan primer seperti akar. tetapi juga mengandung zat kitin. Penebalan-penebalan yang terjadi pada membran sel epidermis biasanya merupakan penebalan sekunder yang terdiri atas selulosa yang berwujud sebagai garis-garis lamela. memiliki permukaan yang keras dan kaku. Sel . bagian celah. buah. Ini disebabkan adanya zat-zat karbonat dan kersik pada sel-sel epidermis. Sel-sel initial epidermis sebagian dapat berkembang menjadi alat-alat tambahan lain yang sering disebut derivat epidermis. Pada tumbuhan golongan Gramineae. 1) Stomata Stomata adalah celah yang terdapat pada epidermis organ tumbuhan. lapisan epidermis selain mengandung kutikula juga mengandung lapisan lilin yang tidak dapat ditembus air. Terdapat vakuola yang besar di tengah dan tidak mengandung plastida. Epidermis tersusun sangat rapat sehingga tidak terdapat ruangan-ruangan antarsel. lapisan epidermis mengandung stomata paling banyak pada daun. atau menampakkan bentuk lain. Epidermis tersusun atas satu lapisan sel saja. Stomata merupakan modifikasi epidermis daun. penebalan tidak hanya mengandung selulosa saja. bunga. berlekuk-lekuk. Bentuknya bermacammacam. dan biji. walaupun dalam jumlah sedikit. pada membran sel yang saling berhadapan dengan udara lingkungannya. Selain itu. dan sel kipas. sel tetangga. Epidermis merupakan sel hidup karena masih mengandung protoplas. misalnya isodiametris yang memanjang. Pada tumbuhan air (hidrophita). Pada semua tumbuhan yang berwarna hijau. Pada tanaman kering (xerophita).

pada batang monokotil. c) Mengurangi gangguan hewan. antara lain sebagai berikut. Sel penutup dapat terletak sama tinggi dengan permukan epidermis (panerofor) atau lebih rendah dari permukaan epidermis (kriptofor) dan lebih tinggi dari permukaan epidermis (menonjol). seluruhnya berupa korteks. Bagian paling dalam korteks berupa endodermis. Jaringan endodermis membatasi korteks dengan silinder pusat. Sedangkan pada tumbuhan rumput-rumputan memiliki struktur khusus dan seragam dengan sel penutup berbentuk seperti halter dan dua sel tetangga terdapat masing-masing di samping sebuah sel penutup. Peranan trikoma bagi tumbuhan.7). terdapat sistem jaringan pembuluh berupa pembuluh daun. Sistem jaringan dasar pada akar. Struktur yang menyerupai trikoma. sel penutup biasanya berbentuk seperti ginjal bila dilihat dari atas. a) Trikoma yang terdapat pada epidermis daun berfungsi untuk mengurangi penguapan. 2) Trikoma Trikoma terdiri atas sel tunggal atau banyak sel. b) Menyerap air serta garam-garam mineral. Pada batang. sedangkan di bagian luar disebut korteks. 2. Mesofil mengandung sel parenkim dengan banyak kloroplas. Pada tumbuhan dikotil. Mesofil berada di antara epidermis atas dan epidermis bawah. Pada akar. Sistem Jaringan Pembuluh. membentuk sistem jaringan dasar. Pada daun tumbuhan monokotil maupun dikotil. tetapi tidak besar dan terbentuk dari jaringan epidermis atau di bawah epidermis disebut emergensia. Masih ingatkah Anda fungsi xilem dan floem? 3. Sistem jaringan dasar ini banyak mengisi bagian dalam tumbuhan muda di antara epidermis dan sistem jaringan pembuluh. Sistem jaringan dasar pada daun disebut mesofil. sedangkan apabila terbentuk dari jaringan stele disebut spina. sistem jaringan pembuluh membentuk silinder pusat yang berisi jaringan pembuluh. Sistem jaringan ini mengangkut zat-zat ke seluruh bagian tumbuhan. Jaringan yang tidak termasuk sistem jaringan epidermis dan sistem jaringan pembuluh. Namun. . sistem jaringan dasar tidak dibedakan atas empulur dan korteks (Gambar 2. Sistem Jaringan Dasar. sistem jaringan dasar yang berada di bagian dalam jaringan pembuluh disebut empulur. Penjelasan mengenai xilem dan floem telah Anda pelajari sebelumnya.tetangga berperan dalam perubahan osmotik yang menyebabkan gerakan sel penutup yang mengatur lebar celah. Sistem jaringan pembuluh terdiri atas jaringan xilem dan floem.

2005): 1. Bunga tak Lengkap : Bunga ini tidak memiliki salah satu bagian bunga seperti bunga lengkap. Bunga yang memiliki putik dan benang sari disebut bunga sempurna. mahkota(corolla). Yang termasuk bunga tidak lengkap yaitu bunga pepaya (Carica papaya). 2. putik dan benang sari disebut bunga lengkap. L). bunga padi (Oryza sativa). Bunga Sempurna : Hanya terbatas bahwa bunga ini memiliki benang sari(androecium) dan putik (gynaecium). Bunga sepatu Bunga tomat Bunga cabai Bunga kakao . Bunga tak Sempurna : Bunga ini tidak memiliki benang sari (androecium) atau tidak memiliki putik (gynaecium). bunga dapat dibedakan menjadi (Tjitrosoepomo. 3.Dilihat dari bagian-bagian penyusunnya. sedangkan bunga yang hanya memiliki satu organ kelamin disebut bunga tidak sempurna. misalnya tidak memiliki kelopak. bunga kacang panjang (Vigna sinensis). benang sari (androecium) dan putik (gynaecium). Bunga yang diamati ada yang termasuk bunga lengkap yaitu bunga sepatu (Hibiscus rosa-sinensis). 4. calyx. sedangkan bunga yang tidak memiliki salah satunya atau lebih disebut bunga tidak lengkap. Bunga Lengkap : Bunga ini terdiri dari kelopak (calyx). bunga tomat (Solanum melongena. Bunga yang memiliki 4 bagian utama yaitu korola. bunga cabai (Capsium frutescens) dan bunga kakao (Theobromo cacao). bunga jagung (Zea mays) dan bunga kelapa (Cocos nucifera).

Bunga papaya Bunga jagung .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful