Struktur dan Fungsi Tubuh Tumbuhan

Maret 26, 2010 · Disimpan dalam Uncategorized

Pendahuluan
Salam sejahtera semua. Terima kasih sudah mengunjungi situs kami. Kami, Christy, Evan. Gerry, dan Jodry dari kelas 8D dari SDH-DM, ingin berbagi ilmu mengenai struktur & fungsi tubuh tumbuhan melalui situs kami ini. Selain itu, ada juga dari kelompok lain yang membuat blog tentang ilmu biologi lain seputar pelajaran biologi kelas 2 SMP. Selamat membaca.

Pada tumbuhan terdapat akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji.

A. Struktur dan Fungsi Akar
Akar tumbuhan merupakan struktur tumbuhan yang terdapat di dalam tanah. Akar adalah tempat masuknya mineral atau zat-zat hara. Akar merupakan kelanjutan sumbu tumbuhan. Tumbuhan dikotil dan monokotil ada perbedaan sistem perakaran. Pada akar tumbuhan monokotil terususun sistem akar serabut.

1. Struktur Akar
Struktur akar dapat dilihat secara morfolgi dan anatomi. a. Morfologi (Struktur Luar) Akar

Dinding sel epidermis tipis sehingga dapat dilalui air.Panjang akar dipengaruhi oleh faktor eksternal seperti porositas tanah. Ujung akar tersusun dari jaringan meristem yang sel-selnya berdinding tipis dan aktif membelah diri. 1. ujung akar. Epidermis (kulit/lapisan luar akar) terdiri dari sel yang trersusun rapat. dan kelembapan tanah. b. tersedianya air dan mineral. dan stele. . Rambut akar hanyu tumbuh di dekat ujung akar dan pada umumnya relatif pendek. Rambut akar merupakan perluasan permukaan dari sel-sel epidermis akar yang berguna untuk memperluas daerah penyerapan. Morfologi akar terdiri dari rambut akar. batang akar. Anatomi (Struktur Dalam) Akar Anatomi akar terdiri dari epidermis. dan tudung akar. korteks. Fungsi tudung akar adalah untuk melindungi ujung akar terhadap kerusakan mekanis. endodermis.

3. Lalu. Untuk menyerap air dan mineral/zat-zat hara dari tanah. Pada beberapa jenis tumbuhan berperan. sistem transpor ion dan molekul melalui membran sel dengan menggunakan energi. Perisikel adalah lapisan terluar dari stele yang berperan dalam pertumbuhan sekunder dan pertumbuhan akar ke samping. 3. Pengangkutan ini disebut pengangkutan vaskuler. air dan mineral diangkut ke daun melalui pembuluh kayu (xilem) pada batang cabang. Osmosis adalah perpindahan zat dari larutan yang berkonsentrasi rendah (kurang pekat) ke larutan yang berkonsentrasi tinggi (lebih pekat) melalui selaput semipermeabel. Fungsi endodermis adalah mengatur jalannya larutan yang diserap ke silinder pusat. Korteks/kulit pertama yang tersusun dari lapisan-lapisan sel yang berdinding tipis. sebagai berikut. xilem (pembuluh kayu). Proses Penyerapan Air dan Mineral serta Pengangkutannya Air dan mineral diserap oleh ujung akar dan rambut-rambut akar (secara osmosis) masuk ke dalam tubuh tumbuhan. Di dalam perisikel terdapat xilem dan floem yang merupakan berkas pengangkut. Endodermis akar yang terbentuk dari selapis sel yang tebal. Pada tumbuhan tertentu. penyerapan air dan mineral dapat dilakukan dengan transpor aktif. 4. dari rambut-rambut akar. Ada juga empulur yang hanya terdapat pada tumbuhan dikotil. 1. air dan mineral mengalir dengan arah horizontal melalui epidermis. 4. 3. korteks dan endodermis sampai ke xilem. Selaput semipermeabel adalah selaput pemisah yang hanya dapat dilalui oleh air dan zat tertentu. dan floem (pembuluh tapis). Kemudian. 2.2. dan daun sebagai bahan fotosintesis. 2. Peran korteks adalah sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan. Fungsi Akar Apakah akar itu? Akar adalah organ tumbuhan. Menunjang dan memperkokoh berdirinya tumbuhan. yaitu. Dan mengapa akar itu penting? Karena akar memiliki fungsi yang penting bagi tumbuhan. air yang masuk ke dalam sel tumbuhan menyebabkan turgor. Tetapi selain secara osmosis. Apakah turgor itu? Turgor adalah keadaan tegang antara dinding sel dengan isi sel setelah menyerap air. yaitu. Kemudian ada stele (silinder pusat) yang terdiri dari perisikel (perikambium). Sebagian besar sel-sel endodermis memiliki pita kaspari yang mengandung zat suberin atau zat lignin. akar berperan sebagai alat respirasi. Dari xilem. Koteks memiliki ruang-ruang antarsel yang berfungsi untuk pertukaran gas. Akar sebagai Alat Pernapasan pada Tumbuhan . akar juga berperan sebagai tempat penyimpanan makanan atau sebagai alat perkembangbiakan vegetatif.

tumbuhan dengan jenis yang sama akan memiliki panjang batang yang berbeda karena kondisi lingkungan yang berbeda. dan umurnya relatif pendek. Tetapi.Akar juga digunakan sebagai alat pernapasan yang disebut akar napas. Pada batang terdapat nodus/buku (tempat meletaknya daun) dan internodus (daerah di anatara 2 buku). Akar napas terdapat pada tumbuhan yang ada di hutan bakau. Contohnya adalah jagung. kunyit.  Pada umumnya. B. Yaitu. kangkung. Ada juga batang yang tumbuh mendatar di dalam tanah dengan ruas yang pendek dan daun-daun yan berbentuk sisik. Struktur Batang Struktur batang dapat dilihat dari struktur luar (morfologi) dan struktur dalamnya (anatomi). Kemudian. yang bertmbuh tegak pada pangkal batangnya. berwarna hijau. pada beberapa tumbuhan tertentu. Sisik itu akan gugur ketika batang sudah terbentuk. akan dorman jika kondisi lingkungannya buruk. Fungsi akar gantung ketika masih menggantung adalah untuk menyerap udara. cara untuk membedakan akar dengan batang adalah dengan mencari kuncup-kuncupnya. Ada yang panjang dan ada yang pendek. menyerap air dan mineral. Pada kedua tumbuhan tersebut ada daun-daun di seluruh batangnya. 1. dan kesuburan tanah. Jadi. selain memiliki akar napas. . Struktur dan Fungsi Batang Kita sering berpikir bahwa batang itu selalu di atas tanah dan akar ada di bawah tanah. tapi dapat bertumbuh lagi ketika kondisi lingkungan sudah baik. Kuncup terminal terdapat pada ujung batang yang masih dalam pertumbuhan. lengkuas. cahaya. ada juga akar gantung. Akar gantung tumbuh dari bagian batang di atas tanah ke arah tanah. memiliki jaringan kayu yang sedikit atau tidak ada sama sekali. ukuran batangnya kecil. bagian akar tersebut memiliki fungsi seperti akar biasa. batang tumbuhan herba itu lunak. Contoh tanaman yang memiliki rizoma adalah jahe. dan kacang. Seperti panjang batang yang tidak sama. yaitu. Berdasarkan keadaan batang. tumbuhan herba (tumbuhan lunak) dan tumbuhan berkayu. Tetapi ada juga kuncup yang tidak dilindungi oleh sisik. Rizoma berfungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan. yaitu. Kuncup. Jadi. seperti suhu. Tetapi ketika bagian akar yang masuk ke dalam tanah. Batang ini disebut rizoma. bayam. Tetapi ada beberapa jenis tumbuhan yang batangnya berada di bawah tanah. kuncup ujung batang (kuncup terminal) dan kuncup ketiak (kuncup aksilar). bunga matahari. Pada akar napas ada banyak celah agar udara dapat masuk. sedangkan kuncup aksilar terdapat pada ketiak daun dan pada ruas tertentu di batang. dan kencur. ada 2 kelompok tumbuhan tingkat tinggi.Morfologi (Struktur Luar) Batang Morfologi batang setiap tumbuhan berbeda-beda. Kuncup adalah adalah titik tumbuh batang yang dilindungi oleh sisik. oksigen yang diserap oleh akar digunakan untuk proses penyerapan air dan mineral. Itu dipengaruhi oleh sifat genetis dan kondisi lingkungan. a. Kuncup dapat dibedakan menjadi 2.

2. Penyebab korteks tidak terlihat jelas pada batang tumbuhan monokotil adalah tersebarnya ikatan pembuluhnya secara tidak teratur. terdapat kulit kayu yang tebal dan lubang-lubang kecil (lentisel) pada permukaannya agar oksigen dapat masuk ke dalam sel-sel batang secara difusi. 3. Stele/Silinder pusat merupakan bagian terdalam batang. Lalu. Pada batang yang tua. Korteks memiliki rongga-rongga/ruangruang antarsel yang berfungsi untuk pertukaran udara. Korteks batang adalah jaringan parenkim yang terdiri dari beberapa lapisan sel berdinding tipis yang memiliki vakuola besar. Fotosintesis dapat berlangsung dalam batang karena sel-sel korteks tersebut memiliki klorofil. Pada tumbuhan dikotil terdapat kambium di antara xilem dan floem. Kambium ini yang menyebabkan batang tumbuhan dikotil bertambah besar. yang terdiri dari sel yang selalu . b. tetapi memiliki jaringan penyokong. Batang tumbuhan herba ini tidak memiliki jaringan kayu dan tidak mengandung gabus. di bawah epidermis ada sel-sel korteks. Floeterma adalah lapisan terdalam pada korteks yang memiliki bentuk dan susunan khas. yaitu kolenkim dan sklerenkim. Pada stele terdapat xilem (pembuluh kayu) di bagian dalam dan floem (pembuluh tapis) di bagian luar. Dalam korteks terdapat floeterma. korteks. terdapat stomata. Anatomi (Struktur Dalam) Batang Ada perbedaan anatomi batang antara tumbuhan herba dan tumbuhan berkayu. Jaringan penyokong. adalah penyebab batang tumbuhan herba mampu menopang daun-daun dan berdiri tegak. dan stele. Dinding sel epidermis yang dilapisi kutikula itu tebal. Fungsi korteks pada sebagian besar tumbuhan adalah sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan. sedangkan tumbuhan monokotil tidak memiliki kambium. Edpidermis batang terdiri dari satu lapisan sel yang tersusun rapat dan tidak berongga.   Pada bagian luar batang tumbuhan herba. Oksigen itu berfungsi untuk proses pernapasan. Lapisan epidermis ini berperan sebagai lapisan pelindung bagi lapisan-lapisan yang ada di dalamnya. serta mengandung butir-butir pati. Jaringan kambium ini. 1. yang merupakan sel-sel epidermis yang tipis. Pada batang tumbuhan berkayu epidermis. Sedangkan batang tumbuhan berkayu biasanya keras dan umurnya relatif panjang.

Meskipun daun tersebut berasal dari pohon yang sama tetap daun tersebut memiliki perbedaan dengan daun yang lain. dan lintasan zat makanan dari daun ke seluruh bagian tumbuhan sebagai hasil fotosintesis. Batas-batas ini disebut lingkaran tahun yang menunjukkan umur tumbuhan tersebut. sehingga pembuluh-pembuluh kayu yang dihasilkan pada musim hujan lebih besar dan lebih banyak daripada yang dihasilkan pada musim kemarau. Fungsi Batang Batang memiliki beberapa fungsi sebagai berikut. Letak pembuluh angkut tumbuhan dikotil teratur dalam bentuk lingkaran. Kita akan melihat strukur daun mulai dari luar ke dalam. Pada beberapa tumbuhan tertentu. Struktur dan Fungsi Daun Apakah anda pernah melihat daun dengan bermacam bentuk? Sudah bukan? Ya memang daun itu bermacam-macam jenis dan tidak ada satupun daun yang sama. 1. terdapat batas-batas yang menunjukkan kegiatan kambium selama musim hujan dan musim kemarau pada kayu tumbuhan dikotil. 2. dan selanjutnya sistem pengangkutan pada daun. kemudian fungsi daun. bagian dalam pada stele adalah empulur yang merupakan bagian paling luas pada batang. Ada juga garis-garis radial yang tampak dari pusat ke arah kulit kayu yang disebut jari-jari empulur. Empulur ini sulit dibedakan dengan jarijari empulur pada tumbuhan monokotil. sedangkan batang tumbuhan monokitl tidak bercabang dan lurus. 3. Berperan sebagai organ pembentuk dan penyagga daun 3. Bagian kayu pada batang lebih tebal dari pada bagian kulit karena kegiatan kambium yang membentuk sel xilem (kayu) ke arah dalam lebih besar daripada kegiatan membentuk sel-sel floem (kulit kayu) ke arah luar. sedangkan tumbuhan monokotil tidak memiliki kambium. Batang tumbuhan dikotil bercabang-cabang. sedangkan letak pembuluh angkut pada tumbuhan monokotil tersebar. Jadi. Tumbuhan dikotil memiliki kambium yang memperbesar batang tumbuhan tersebut. Kegiatan kambium terpengaruh oleh tersedianya air dan mineral.membelah diri. Perbedaan Batang Dikotil dan Monokotil Perbedaan antara batang tumbuhan dan monokotil adalah sebagai berikut: 1. 2. batang merupakan tempat untuk menyimpan makanan dan alat perkembangbiakan vegetatif. Berfungsi sebagai organ lintasan air dan mineral ke daun dari akar. Jari-jari empulur ini dilalui oleh air dan zat-zat makanan yang bergerak ke arah samping. 1. Lalu. 3. C. 2. Struktur Daun . memisahkan kulit kayu dari bagian batang lain.

Morfologi (Struktur Luar) Daun Pada umumnya daun berwarna hijau. tangkai daun. b. jaringan bunga karang (spons) dan berkas pembuluh angkut daun. Tetapi daun yang tidak memiliki 1 bagian daun atau lebih disebut daun tidak sempurna. Daun yang memiliki ketiga bagian daun yaitu pelepah daun. Contoh pelepah daun terdapat pada tumbuhan pisang dan talas. Tangkai daun terdapat bagian yang menempel dengan batang yag disebut pangkal tangkai daun. pangkal daun berbentuk pipih dan lebar serta membungkus batangnya. contoh daun belimbing. Coba anda bandingkan antara daun mangga dan daun belimbing apakah ada perbedaan yang mencolok? Tentunya perbedaan yang mencolok adalah susunan helai daun pada tangkainya bukan? Daun yang hanya memiliki satu helai daun disebut daun tunggal. Pada umumnya tumbuhan dikotil memiliki tulang daun menyirip atau menjari. Daun majemuk menyirip ada yang menyirip tunggal dan ganda. anatomi daun dengan batang itu sama jika diamati dibawah mikrosop akan tampak bagian-bagian mulai dari atas yaitu epidermis. Sedangkan tembuhan monokotil memiliki daun dengan tulang daun sejajar atau melengkung. . jaringan tiang (palisade). Secara morfologi. Daun mejemuk ada yang menyirip dan ada pula yang menjari.Struktur daun dapat kita bedakan menjadi dua yaitu morfologi (strktur luar) daun dan anatomi (struktur dalam) daun. contoh daun mangga dan daun yang memiliki lebih dari satu helai daun pada tangkainya disebut daun mejemuk. Warna hijau daun itu disebabkan oleh kandungan kloroplas di dalam sel-sel daun. pada umunya daun memiliki bagian-bagian antara lain helaian daun (lamina) dan tangkai daun (petiolus). Di dalam kloroplas terdapat klorofil. a. dan helaian daun disebut juga daun sempurna. Pangkal daun itu disebut juga pelepah daun. Anatomi (Struktur Dalam) Daun Pada dasarnya. Pada daun tubuhan monokotil.

tersusun rapat. Jaringan palisade terletak dibawah epidermis dan pada jaringan tiang ini terjadi fotosintesis. Untuk mencegah penguapan airyang berlebihan. Dalam keadaan tersebut tumbuhan mengeluarkan kelebihan air tersebut dalam bentuk tetesan-tetesan air yang dapat kita pada saat pagi hari. Jaringan bunga karang (spons) adalah jaringan yang berbentuk tidak teratur dan ada ruang antarsel. Air dan mineral kemudian masuk ke jaringan mesofil daun terutama ke jaringan palisade. Pada beberapa jenis tumbuhan daun juga berfungsi sebagai alat perkembangbiakan vegetatif. Hasil fotosintesis berupa gula (glukosa) dan oksigen. kelembapan udara. Epidermis daun berfungsi untuk melindungi bagian atas maupun bawah daripada sel tersebut. 2. Epidermis daun terdiri dari saru lapis sel-sel epidermis yang tidak memiliki ruang antarsel.1. Tempat fotosintesis. Faktor-faktor dalam yang mempengaruhi antara lain ukuran daun. air dan tumbuhan dalam bentuk uap air akan dikeluarkan melalui stomata ke udara. Stomata umumnya terdapat pada bagian bawah daun tetapi letak stomata tumbuhan air terdapat di bagian atas daun. .dan sebagai alat pernapasan. dan banyak sedikitnya bulu-bulu (trikoma) pada permukaan daun. 3. batang. dan tangkai daun terjadi terus menerus. Daun juga berperan penting dalam transpirasi. Jaringan tiang (palisade) adalah kumpulan sel-sel berbentuk silindris. Peristiwa penetesan air itu disebut juga gutasi atau penetesan. dan keadaan air di dalam tanah. Diantara sel-sel epidermis terdapat stomata (mulut daun) yang berfungsi sebagai pertukaran gas. 2. 4. Fungsi utama dari daun adalah sebagai tempat fotosintesis. Melalui transpirasi. Transpirasi adalah peristiwa penguapan pada tumbuhan. Sistem tulang daun merupakan lanjutan dari sistem jaringan pembuluh angkut batang atau cabang dan pembuluh angkut akar. Faktor luar yang mempengaruhi antara lain suhu. Berawal dari air diserap oleh akar dan berlanjut sanpai daun. Berkas pembuluh angkut terdapat di dalam tulang-tulang daun. Tempat tranpirasi tumbuhan. dan mengandung kloroplas. Kecepatan transpirasi pada tumbuhan dipengaruhi oleh faktor internal(dalam) dan eksternal(luar). Saat udara lembab transpirasi pada tumbuhan terganggu. Transpirasi dapat berlangsung di batang. 1. intensitas cahaya. Glukosa hasil fotosintesis akan diangkut oleh pembuluh tapis dan diedarkan ke seluruh bagian tumbuhan. tapi pada umumnya terjadi di daun. Epidermis daun merupakan lapisan terluar dari daun bagian atas dan bawah. Selain itu. tegak. transpirasi juga berfungsi sebagai pengatur suhu tumbuhan. tranpirasi. Bagian tersebut merupakan cabang dari silinder pusat yang merupakan cabang dari silinder pusat batang. Oksigen dikeluarkan melalui stomata daun dan sebagian dipakai untuk respirasi sel-sel di daun. Jaringan yang tidak rapat ini berfungsi untuk menampung karbon dioksida untuk proses fotosintesis. jumlah stomata. umumnya dan memiliki lapisan lilin atau rambut-rambut halus. Adanya transpirasi menyebabkan air dan mineral dari akar. ada todaknya lapisan lilin pada permukaan daun. Fungsi Daun Daun merupakan salah satu bagian penting pada tumbuhan karena fungsi-fungsinya seperti tempat terjadinya fotosintesis. 2. Air digunakan untuk fotosintesis dan sebagian lagi untuk proses penguapan.

semuanya itu bisa diangga pipa kepiler. kapilaritas batang dan daya isap daun. Jadi daya isap daun adalah tenaga yang ditimbulkan melalui proses transpirasi. Alat perkembangbiakan vegetatif. D. Kapilaritas pembuluh kayu dari akar menuju batang menyebabkan air dan mineral yang terlarut. Melalui proses itu juga tumbuhan menghasilkan karbon dioksida dan uap air yang dikeluarkan melalui stomata daun. 1. Adanya tekana akar itu akan mendorong air naik ke pembuluh kayu batang. Tekanan akar. Pada daun tumbuhan seperti cocor bebek ini. 3. Pembuluh kayu dari akar dan batang sampai menuju daun. Kapilaritas batang. Tekanan akar timbul karena pergerakan air yang secara osmosis dari sel ke sel pada akar. Alat respirasi (pernapasan).3. naik ke batang sampai daun. dapat menghasilkan individu baru sehingga daun ini berfungsi sebagi alat perkembangbiakan vegetatif. Disebabkan adanya penguapan air dari daun yang sebenarnya peristiwa transpirasi. Oksigen yang masuk digunakan tumbuhan untuk melakukan respirasi. 3. 2. 4. apakah anda pernah melihat tumbuhan cocor bebek? tumbuhan ini sering dipakai menjadi tanaman hias dan yang menarik perhatian adalah daunnya yang menjadi alat perkembangbiakan vegetatif. Respirasi bertujuan untuk mendapatkan energi yang terkandung dalam makanan. Besarnya tekanan dipengaruhi oleh besar kecil dan tinggi rendahnya tumbuhan. Struktur dan Fungsi Bunga . Melalui stomata oksigen dari luar masuk ke dalam tumbuhan. Sistem Pengangkutan pada Tumbuhan Apakah anda pernah melihat pohon-pohon yang tinggi? Apakah anda pernah membayangkan bagaimana air dan mineral hasil penyerapan oleh akar itu dapat naik sampai daun yang tertinggi? Hal tersebut dapat terjadi karena adanya kekuatan tertentu yaitu tekanan akar. Daya isap daun.

. Bagian-bagian pada benang sari antara lain tangkai sari (filamen). Putik (Pistillum) Putik terletak pada bagian tengah bunga. Bagian-bagian putik antara lain kepala putik (stigma). benang sari penghasil sel kelamin jantan. benang sari dan. putik. Kelopak Bunga (Calix) Kelopak bunga merupakan bagian terluar dari bunga.Bunga merupakan organ yang penting bagi tumbuhan karena dalam bunga terdapat alat-alat perkembangbiakan. bakal buah (ovarium). Benang Sari (Stamen) Benang sari merupakan organ perkembangbiakan jantan pada tumbuhan. mahkota bunga. 3. Di dalam ovarium terdapat bakal biji (ovulum) dan didalam ovulum terdapat sel telur. 2. Jika dilihat. bunga yang lengkap memiliki bagian-bagian antara lain kelopak bunga. tangkai putik (stilus) dan. Putik merupakan alat perkembangbiakan betina karena menghasilkan sel telur. kotak sari (antera). Biasanya bewarna hijau dan fungsinya adalah untuk melindungi kuncup bunga. bunga mempunyai beraneka ragam bentuk dan warna. 1. serbuk sari (polen). Bila diamati. Tetapi setiap jenis bunga memiliki struktur dasar yang sama. Bunga merupakan ujung cabang yang mengalami perubahan. Letak benang sari umumnya mengelilingi putik.

Buah sejati adalah buah yang terbentuk dari bakal buah sedangkan buah semu adalah buah yang terbentuk dari bakal buah dan bagian-bagian lain dari bunga tersebut. dan buah majemuk. bakal buah akan berkembang menjadi buah dan bakal biji menjadi biji. Bunga yang tidak memiliki putik disebut bunga jantan dan bunga yang tidak memiliki benang sari adalah bunga betina sedangkan bunga yang memiliki putik dan benang sari dalam satu bunga adalah bunga hermafrodit. Buah Umumnya buah dapat kita bedakan menjadi 3 yaitu buah tunggal. benang sari. Buah agregat adalah buah yang dibentuk oleh banyak bakal buah dari 1 bunga. contohnya buah nangka. Pembuahan adalah proses penyatuan sel kelamin jantan dan sel kelamin betina. Buah yang terakhir yaitu buah majemuk adalah buah yang dibentuk oleh banyak bakal buah dari banyak bunga. Dari asal terbentuknya buah dapat dibedakan menjadi 2 yakni buah sejati dan buah semu. Di bagian bawah putik terdapat bakal buah dan didalamnya terdapat bakal biji yang bila terjadi penyerbukan. Buah tunggal adalah buah yang dibentuk oleh 1 bakal buah. Biasanya setelah penyerbukan. Struktur dan Fungsi Buah serta Biji yang kita tahu bahwa pada saat serbuk sari melekat di kepala putik maka akan terjadi yang namanya penyerbukan. 1. dan buah arbei. dan buah nenas. contohnya mangga. contohnya buah sirsak. mahkota bunga. dan putik. buah agregat.Tidak semua bunga memiliki bagian-bagian yang lengkap. akan diikuti dengan pembuahan. Bunga yang lengkap adalah bunga yang memiliki bagian-bagian yaitu kelopak bunga. . E. Sedangkan bunga yang tidak lengkap adalah bunga yang tidak memiliki salah satu atau lebih dari bagian-bagian bunga tersebut.

tali pusat putus sehingga pada biji hanya terlihat bekasnya sebagai pusat biji (hilus). dan cacing mematoda. adalah semua bagian biji yang terdapat di dalam kulit ari. F. Biji Biji yang bermula dari bakal biji merupakan alat perkembangbiakan generatif. bakteri. keras. lapisan tengah. dan burung.daun lembaga merupakan daun pertama pada tumbuhan yang tumbuh. Tetapi di antara ketiga hama tanaman ini. Di dalam biji terdapat calon individu baru yang disebut embrio. Hama Hama adalah hewan yang merusak tanaman/hasil tanaman karena aktivitas hidupnya. Sedangkan pada tumbuhan gymnospermae (tumbuhan berbiji terbuka) bijinya memiliki tiga lapisan yaitu lapisan luar. walang sangit. Tali Pusat. Tetapi ada cara untuk mengatasi serangga hama ini. yang menimbulkan kerusakan paling besar adalah serangga. kita dapat memberantasnya pada sasaran yang tepat. serangga. Yang termasuk hama tanaman adalah hewan mamalia. Pada biji tumbuhan angeospermae (tumbuhan berbiji tertutup). merupakan bagian yang menghubungkan biji denga papan biji (plasenta). Pada biji umumnya terdapat kulit biji. sedangkan lapisan dalam tipis seperti selaput. dan putih lembaga sebagai cadangan makanan tersimpan dalam daun lembaga. Penyebaran penyakit tanaman dapat terjadi melalui angin. kutu daun. Jika kita mengetahui kapan atau pada stadium apa serangga tersebut akan menyerang. protozoa. dan kera. Yaitu dengan mengetahui siklus hidupnya.2. kulit luar tipis tetapi keras sedangkan kulit dalam seperti selaput dan sering disebut kulit ari. Hama berupa burung adalah burung gelatik dan burung pipit. 3. Hama dan Penyakit pada Tanaman Pasti kalian pernah dengar kan ada petani yang gagal panen? Gagal panen biasanya disebabkan karena tanaman terserang hama atau penyakit. Hama dan penyakit pada tanaman ini yang menurunkan kualitas dan produksi hasil pertanian. dan inti biji. lapisan tengah lapisan kuat. Jika biji sudah dimasak. dan berkayu. 2. dan lapisan dalam. 1. Yang termasuk hama berupa serangga adalah wereng. dan kumbang. bijinya memiliki dua lapisan yaitu kulit luar (testa). Kulit Biji (spermodermis). isi biji terdiri dari lembaga yang merupakan calon individu baru. jamur. terutama aktivitas untuk mendapatkan makanan. 2. Mikroorganisme yang menyebabkan penyakit tanaman ini adalah virus. 1. tali pusat. belalang. Lapisan luar tebal berdaging. Contoh hama berupa mamalia adalah tikus. dan kulit dalam (tegmen). ulat. Penyakit Tanaman Gangguan pada tanaman yang disebabkan oleh mikroorganisme disebut penyakit tanaman. dan . babi hutan. Inti Biji. serangga.

Penyakit tanaman juga terpengaruh oleh fakotr lingkungan. dan sistem jaringan dasar (Campbell. Satu unit sistem jaringan tersebut akan tersusun menjadi sebuah unit yang memiliki suatu fungsi. 2. Ustilago ini dikenal sebagai jamur apa yang menyebabkan penyakit pada tanaman budidaya. 6. sehingga kecambah rebah ke tanah. 7. Penyakit pada tanaman kentang adalah penyakit yang disebabkan oleh Phytopthora infestans (protista yang menyerupai jamur). sistem jaringan pembuluh. daun akan gugur dan tanaman tersebut menjadi tidak produktif dan mati. Penyakit mosaik pada tembakau adalah penyakit yang disebabkan oleh virus TMV (Tobacco Mosaic Virus). Lalu. et al. Penyakit ini menyebabkan daun tanaman jeruk menjadi warna kuning dan kecil. Perhatikan gambar berikut. Penyakit pada anggrek adalah penyakit yang disebabkan oleh bakteri. Namun.air. Penyakit pada tanaman jagung disebabkan oleh Ustilago avenae. epidermis bawah. seperti kelembapan dan suhu. pada stadium berikut. Penyakit ini menyebabkan pembusukan akar dan kecambah/bibit tanaman pada tanaman budidaya. yaitu Pythium debaryanum. 4. 2006: 630). Ketiga sistem jaringan ini saling berhubungan pada setiap organnya. . jaringan epidermis. Setiap organ pada tumbuhan terdiri atas tiga sistem jaringan. Penyakit pada tanaman padi adalah penyakit yang ymenyerang ruas-ruas batang dan butir padi. 1. 3. dan menyebabkan daun berkerut dna bercak-bercak kuning. 5.Sebuah sistem jaringan pada tumbuhan mengandung satu atau lebih jaringan. Penyakit rebah kecambah disebabkan oleh protista yang menyerupai jamur. Contoh lain dari Ustilago adalah Ustilago scitaminea yang menyebabkan penyakit pada pucuk tebu. serta melambatkan pertumbuhan kuncupnya. yaitu sistem jaringan epidermis (jaringan pelindung). Macam-macam fungsi system jaringan pada tumbuhan Macam-macam Fungsi Sistem Jaringan pada Tumbuhan. CVPD (Citrus Vein Phloem Degeneration) pada jeruk adalah penyakit yang disebabkan oleh virus yang merusak floem tanaman jeruk. letak serta ciri khusus sistem jaringan pada setiap organ akan berbeda-beda. Contoh penyakit pada tanaman adalah sebagai berikut. yaitu Pseudomonas cattleyas. Pyricularia oryzae (sejenis jamur) adalah salah satu penyebab penyakit ini. jaringan dasar dan jaringan pembuluh.

Gambar 2. . Stomata sangat penting untuk menunjang proses respirasi dan fotosintesis. Lapisan sel epidermis tersusun rapat tanpa ruang antarsel. Modifikasi membentuk lentisel. Pada jenisjenis tumbuhan tertentu. 1.7 Tiga sistem jaringan tumbuhan. lapisan epidermis pada tumbuhan berada di bagian luar organ yang dilapisinya. Setiap organ tumbuhan terdiri dari tiga sistem jaringan. Fungsi utama jaringan epidermis adalah sebagai pelindung jaringan-jaringan lain yang berada di bawahnya. ada beberapa bentuk modifikasi sel-sel epidermis yang tidak berkaitan dengan fungsi perlindungan. selsel pada epidermis dapat bermodifikasi membentuk rambut. Seperti pada hewan. Rambut akar adalah perluasan sel epidermis yang berfungsi mengoptimalkan penyerapan air dan mineral dari dalam tanah. 2. Epidermis berasal dari kata epi yang artinya luar atau tepi dan dermis yang artinya kulit atau lapisan. misalnya sebagai berikut. Namun demikian. atau serat. yaitu daerah di lapisan gabus dengan susunan sel yang cukup renggang. Epidermis dapat diartikan sebagai kulit terluar. Epidermis pada beberapa jenis tumbuhan juga menyekresikan lapisan lilin untuk mencegah penguapan air yang berlebihan. 3.8). 1. Lentisel berperan dalam pertukaran gas di batang. Modifikasi membentuk rambut akar. Modifikasi membentuk stomata pada permukaan daun (Gambar 2. kelenjar. Lapisan lilin tersebut dinamakan kutikula. Sistem Jaringan Epidermis. duri.

bagian celah. Epidermis tersusun atas satu lapisan sel saja. berlekuk-lekuk. pada membran sel yang saling berhadapan dengan udara lingkungannya.Gambar 2. Pada semua tumbuhan yang berwarna hijau. Cyperaceae. Ini disebabkan adanya zat-zat karbonat dan kersik pada sel-sel epidermis. Epidermis merupakan sel hidup karena masih mengandung protoplas. seperti stomata. Selain itu. walaupun dalam jumlah sedikit. batang daun. Pada tanaman kering (xerophita). 1) Stomata Stomata adalah celah yang terdapat pada epidermis organ tumbuhan. dan sel kipas. Sel . lapisan epidermis selain mengandung kutikula juga mengandung lapisan lilin yang tidak dapat ditembus air. misalnya isodiametris yang memanjang. atau menampakkan bentuk lain. kadang-kadang mengandung lemak dan damar. trikoma. bunga. buah. memiliki permukaan yang keras dan kaku. lapisan epidermis mengandung stomata paling banyak pada daun. dan ruang udara dalam.8 Stomata pada daun. Equistinae. Pada tumbuhan air (hidrophita). sel tetangga. Epidermis tersusun sangat rapat sehingga tidak terdapat ruangan-ruangan antarsel. Terdapat vakuola yang besar di tengah dan tidak mengandung plastida. Sel-sel initial epidermis sebagian dapat berkembang menjadi alat-alat tambahan lain yang sering disebut derivat epidermis. Stomata terdiri atas bagian-bagian yaitu sel penutup. Bentuknya bermacammacam. Stomata merupakan modifikasi epidermis daun. dan biji. membran selnya tidak mengandung zat kitin maupun kutikula. Pada tumbuhan golongan Gramineae. Jaringan epidermis ini berada paling luar pada alat-alat tumbuhan primer seperti akar. Pada tumbuhan tertentu. Pada tumbuhan Ficus elastica terdapat hidrodermis yang bisa berfungsi sebagai tempat penyimpanan air. penebalan tidak hanya mengandung selulosa saja. tetapi juga mengandung zat kitin. umumnya penebalan semakin tebal karena adanya lapisan kutikula sehingga sel-sel epidermisnya menjadi sulit untuk dilalui air dan penguapan menjadi terbatas. Penebalan-penebalan yang terjadi pada membran sel epidermis biasanya merupakan penebalan sekunder yang terdiri atas selulosa yang berwujud sebagai garis-garis lamela.

pada batang monokotil.tetangga berperan dalam perubahan osmotik yang menyebabkan gerakan sel penutup yang mengatur lebar celah. Jaringan endodermis membatasi korteks dengan silinder pusat. Pada batang. Namun. Sistem jaringan ini mengangkut zat-zat ke seluruh bagian tumbuhan. Pada daun tumbuhan monokotil maupun dikotil. sistem jaringan dasar yang berada di bagian dalam jaringan pembuluh disebut empulur. tetapi tidak besar dan terbentuk dari jaringan epidermis atau di bawah epidermis disebut emergensia. antara lain sebagai berikut. Sistem jaringan dasar pada akar. Sistem jaringan dasar pada daun disebut mesofil. sedangkan di bagian luar disebut korteks. membentuk sistem jaringan dasar. Bagian paling dalam korteks berupa endodermis. c) Mengurangi gangguan hewan. Sel penutup dapat terletak sama tinggi dengan permukan epidermis (panerofor) atau lebih rendah dari permukaan epidermis (kriptofor) dan lebih tinggi dari permukaan epidermis (menonjol). sel penutup biasanya berbentuk seperti ginjal bila dilihat dari atas. Sistem Jaringan Pembuluh. Jaringan yang tidak termasuk sistem jaringan epidermis dan sistem jaringan pembuluh. sistem jaringan pembuluh membentuk silinder pusat yang berisi jaringan pembuluh.7). Pada akar. sedangkan apabila terbentuk dari jaringan stele disebut spina. Sistem Jaringan Dasar. Sedangkan pada tumbuhan rumput-rumputan memiliki struktur khusus dan seragam dengan sel penutup berbentuk seperti halter dan dua sel tetangga terdapat masing-masing di samping sebuah sel penutup. Masih ingatkah Anda fungsi xilem dan floem? 3. 2. Sistem jaringan pembuluh terdiri atas jaringan xilem dan floem. Pada tumbuhan dikotil. Peranan trikoma bagi tumbuhan. Mesofil berada di antara epidermis atas dan epidermis bawah. terdapat sistem jaringan pembuluh berupa pembuluh daun. Penjelasan mengenai xilem dan floem telah Anda pelajari sebelumnya. . sistem jaringan dasar tidak dibedakan atas empulur dan korteks (Gambar 2. Sistem jaringan dasar ini banyak mengisi bagian dalam tumbuhan muda di antara epidermis dan sistem jaringan pembuluh. b) Menyerap air serta garam-garam mineral. 2) Trikoma Trikoma terdiri atas sel tunggal atau banyak sel. Mesofil mengandung sel parenkim dengan banyak kloroplas. seluruhnya berupa korteks. a) Trikoma yang terdapat pada epidermis daun berfungsi untuk mengurangi penguapan. Struktur yang menyerupai trikoma.

Bunga Sempurna : Hanya terbatas bahwa bunga ini memiliki benang sari(androecium) dan putik (gynaecium). 4. Bunga yang memiliki putik dan benang sari disebut bunga sempurna. mahkota(corolla). sedangkan bunga yang tidak memiliki salah satunya atau lebih disebut bunga tidak lengkap. Bunga Lengkap : Bunga ini terdiri dari kelopak (calyx). misalnya tidak memiliki kelopak. bunga kacang panjang (Vigna sinensis). benang sari (androecium) dan putik (gynaecium). putik dan benang sari disebut bunga lengkap. sedangkan bunga yang hanya memiliki satu organ kelamin disebut bunga tidak sempurna. Yang termasuk bunga tidak lengkap yaitu bunga pepaya (Carica papaya). Bunga yang memiliki 4 bagian utama yaitu korola. 2005): 1. calyx. bunga jagung (Zea mays) dan bunga kelapa (Cocos nucifera). Bunga tak Sempurna : Bunga ini tidak memiliki benang sari (androecium) atau tidak memiliki putik (gynaecium). bunga padi (Oryza sativa). Bunga yang diamati ada yang termasuk bunga lengkap yaitu bunga sepatu (Hibiscus rosa-sinensis). Bunga sepatu Bunga tomat Bunga cabai Bunga kakao . Bunga tak Lengkap : Bunga ini tidak memiliki salah satu bagian bunga seperti bunga lengkap. bunga dapat dibedakan menjadi (Tjitrosoepomo. bunga cabai (Capsium frutescens) dan bunga kakao (Theobromo cacao).Dilihat dari bagian-bagian penyusunnya. L). 3. 2. bunga tomat (Solanum melongena.

Bunga papaya Bunga jagung .