P. 1
Karipap Rangup

Karipap Rangup

|Views: 15|Likes:
Published by Dalila Abdullah
RECIPE
RECIPE

More info:

Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: Dalila Abdullah on Apr 07, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/02/2013

pdf

text

original

Karipap Rangup

Bilangan 36 ketul BAHAN2: 500g Tepung 50g Tepung Beras 50g Tepung Ubi 1 sb Gula 1 st Garam 2½ sb Majerin* ¼ cwn Minyak* (* panaskan) Air ( ros guna air sejuk yang dalam peti ais) CARA2: 1. Campurkan kesemua bhn2 kering. Tuangkan minyak panas & gaul rata. Tuangkan air sedikit2 sehingga membentuk doh lembut. 2. Bahagi dok kpd bebola kecil. Leperkan & isi dgn inti kesukaan Buat sehingga habis. 3.Goreng dgn minyak dalam sehingga garing. Nota: Selepas doh di uli, ros perap doh ni dalam peti ais selama satu jam, baru keluarkan pada suhu bilik, langkah ini penting supaya semua bahan dalam adunan nye mesra dan membuatkan adunan lebih rapuh.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->