P. 1
Asam Askorbat

Asam Askorbat

|Views: 48|Likes:
Published by Bangun Edma Saputra
Asam Askorbat vitamin c
Asam Askorbat vitamin c

More info:

Published by: Bangun Edma Saputra on Apr 12, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/29/2013

pdf

text

original

BAB I PENDAHULUAN A.

LATAR BELAKANG Ketuban pecah dini (KPD), yaitu suatu keadaan saat kehamilan dimana terjadi keluarnya cairan ketuban sebelum memasuki masa persalinan. Keadaan ini dapat beresiko menimbulkan infeksi pada janin maupun terjadi kelahiran yang prematur. Resiko ini dapat dikurangi bila ibu mengkonsumsi suplemen vitamin C pada saat memasuki usia separuh masa kehamilan. Kesimpulan ini merupakan hasil penelitian dari National Institute of Perinatology di Meksiko City, pada 120 wanita hamil yang secara acak diberikan 100 mg vitamin C, pada saat kehamilan memasuki usia 20 minggu. Vitamin C telah diketahui berperan penting dalam mempertahankan keutuhan membran (lapisan) yang menyelimuti janin dan cairan ketuban. Walaupun penelitian sebelumnya telah menghubungkan kadar yang rendah dari vitamin C pada ibu dengan meningkatnya resiko terjadinya pecahnya membran secara dini atau yang disebut dengan ketuban pecah dini ("premature rupture of membranes", PROM), tapi penelitian itu tidak menjelaskan tentang penggunaan suplemen vitamin C dalam menurunkan risiko terjadinya KPD. Untuk itu, penelitian di Meksiko ini dilakukan. Dari hasil pemberian suplemen vitamin C yang dimulai pada saat usia kehamilan 20 minggu, menunjukkan peningkatan dari kadar vitamin C dalam darah dibanding dengan kelompok kontrol (tidak diberikan suplemen vitamin C). Dan peningkatan ini berhubungan juga dengan menurunnya resiko untuk mengalami KPD. Pada kelompok kontrol, terjadi KPD pada 14 dari 57 kehamilan (25%), sedang pada kelompok ibu yang diberikan vitamin C, terjadi penurunan KPD, yaitu hanya terjadi pada 4 dari 52 kehamilan (8%)Pada kasus seluruh kelahiran prematur, 40% lebih disebabkan karena KPD. Mungkin dengan pemberian suplemen Vitamin C dapat membantu para ibu mencegah terjadinya ketuban pecah dini, sehingga kehamilan dapat dipertahankan hingga tiba masa persalinan (The American Journal of Clinical Nutrition,2008). B. TUJUAN 1. Tujuan Umum Setelah mengikuti seminar tentang “Vitamin C dapat Mencegah Ketuban Pecah Dini (KPD)” diharapkan kita dapat mengetahui pengaruh dari vitamin c terhadap pencegahan KPD. 2. Tujuan Khusus a. Mampu mengetahui pengertian KPD b. Mampu mengetahui penyebab KPD c. Mampu mengetahui tanda dan gejala KPD d. Mampu mengetahui kandungan vitami C

jaringan yang pernah luka. manfaat dari vitamin C adalah sebagai salah satu penunjang pertumbuhan dan perbaikan jaringan di seluruh tubuh.BAB II TINJAUAN TEORI A. KPD adalah ketuban yang pecah sebelum proses persalinan berlangsung yang terjadi pada kehamilan sesudah kehamilan 22 minggu dan sebelum 37 minggu. karena vitamin C membantu pembentukan kolagen . ketuban pecah dini adalah amnioreksis atau dikenal dengan preterm prematur ruptur of membrane (PPROM) yang digunakan untuk menentukan persalinan kurang bulan dengan pecahnya selaput ketuban. Viatmin C adalah salah satu jenis vitamin yang larut dalam air yang memiliki nama lain asam askorbat. tendon ligamen dan pembuluh darah. Pengertian Ketuban Pecah Dini (KPD) Menurut Hocker and Moore (2001).protein yang mempunyai peranan penting dalam pembentukan kulit. . Sedangkan menurut Prawirohardjo (2002).1 Ketuban Pecah Vitamin C Menurut Walles (2009). Menurut Cunningham (1995) KPD diartikan sebagai ketuban yang pecah sebelum kehamilan 38 minggu. Fungsi fisiologis vitamin C yaitu diperlukan untuk mempertahankan jaringan ikat yang sehat. Gambar 1.

Trauma fisik 7. Kemungkinan kesempitan pangul atau cepalo pelvik disporpotion (CPD) 5. atau kecoklatan dengan sedikit atau sekaligus banyak. maka segala jenis penyakit dapat dicegah.2 Buah yang mengandung vitamin C B. Tanda dan Gejala KPD 1. Dapat disertai demam bila sudah ada infeksi . Penyebab KPD Penyebab ketuban pecah dini antara lain : 1. Bila dalam tubuh kebutuhan vitamin dan mineral mencukupi. Gambar 1.Vitamin C merupakan salah satu vitamin yang diperlukan oleh tubuh dan berfungsi untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh. 2. Keluar air ketuban warna putih. Ketegangan uterus yang berlebihan Misalnya pada kehamilan ganda atau hidroamnion karena adanya peningkatan tekanan pada kulit ketuban diatas ostium uteri internum servik atau peningkatan intra uterin secara mendadak 3. Servik inkompetent Yaitu kelainan pada servik uteri dimana canalis servikalis selalu terbuka. 2. umur ibu lebih dari 35 tahun C. hijau. Faktor lain seperti multipara. kuning. Kelainan letak janin dalam rahim Misalnya pada letak lintang tidak ada bagian terendah yang menutupi pintu atas yang dapat menghalangi tekanan terhadap membran bagian bawah 4. Infeksi Infeksi yang terjadi secara langsung pada selaput ketuban maupun asenden dari vagina atau infeksi pada cairan ketubanbisa menyebabkan terjadinya ketuban pecah dini 8. jernih. Fisiologis selaput ketuban abnormal dan kantung ketuban terlalu tipis 6.

Pada pemeriksaan dalam selaput ketuban sudah tidak ada. kulit. karena bisa terjadi infeksi dalam kandungan dan anak bisa meninggal . Karena vitamin C tidak sintesis oleh tubuh. tapi pepino atau terong bergaris masih satu familia dengan terung dan mengandung vitamin C yang cukup tinggi. Dua peneliti di Texas Woman's University menemukan. c) Vitamin C juga berperan penting dalam membantu penyerapan zat besi dan sebagai antioksidan ia mampu menetralkan radikal bebas di seluruh tubuh. Fungsi Vitamin C Menurut Walles (2009) adapun manfaat yang terkandung didalam vitamin C diantaranya : a) Vitamin C perlu untuk menjaga struktur kolagen. ia dapat meningkatkan pembuangan feses atau kotoran. karena otak banyak mengandung vitamin C. b) Vitamin C berfungsi untuk kekebalan tubuh ibu dan bayinya. Vitamin C ternyata juga berperan penting dalam fungsi otak. urat. Agar . b) Pepino Buah ini tidak terlalu populer. atau ganti dengan natrium askorbat. perdarahan kecil dan luka ringan. Tak heran bila berlebihan. murid SMTP yang tingkat vitamin C-nya dalam darah lebih tinggi ternyata menghasilkan tes IQ lebih baik daripada yang jumlah vitamin C-nya lebih rendah. d) Vitamin C juga mampu menangkal nitrit penyebab kanker. Keadaan ini membahayakan anak. pembentukan nitrosamin (hasil akhir pencernaan bahan makanan yang mengandung nitrit) dalam tubuh sejumlah mahasiswa yang diberi vitamin C berkurang sampai 81%.1 mg vitamin C. vitamin ini dapat mengakibatkan diare. sejenis protein yang menghubungkan semua jaringan serabut. Jika kekurangan vitamin C cenderung mengalami ketuban pecah dini. kandungan vitamin C-nya justru makin berkurang. tergantung pada jenisnya. dan jaringan lain di tubuh manusia. Sumber Vitamin C Menurut Rahmawati (2007). e) Selama ini vitamin C atau asam askorbat lebih terkenal perannya dalam menjaga dan memperkuat imunitas terhadap infeksi. Semakin tua dan semakin manis rasanya. memar. tulang rawan. Struktur kolagen yang baik dapat menyembuhkan luka. karena sari buah jeruk mengandung 40-70 mg vitamin C per 100 ml. Janin mudah diraba 4. patah tulang. maka vitamin C dapat diperoleh dari buah-buahan atau sayuran berwarna hijau diantaranya : a) Jeruk Buah ini merupakan sumber vitamin C paling bagus. Penelitian di Institut Teknologi Massachusetts menemukan. Dalam 100 gram pepino terkandung 25.3. air ketuban kering D. E. Melalui pengaruh pencahar. Untuk pencegahan kurangi konsumsinya.

anggur. Gambar 1. yaitu 65 mg. dan selada air. buah-buahan sitrus. pilihlah yang tidak terlalu matang.82 mg/100 gram. dua kali lipat dari jeruk manis (49 mg/100g). kobis bunga. lima kali lipat dari orange dan delapan kali lipat dari lemon (10. strawberri.3 c) Kiwi Dalam setiap butirnya. bayam. sawi hijau. f) Pepaya Selain mengandung vitamin C. h) Kelengkeng Buah bercita rasa manis dan bulat agak lonjong ini. dengan cara di makan langsung atau di jus tanpa campuran apapun. Kandungan Vitamin C .5 mg/100 g). tomat juga mengandung 40 mg vitamin C dalam setiap butirnya. g) Jambu Biji Mengandung vitamin C sekitar 87 mg. d) Mangga Setiap 100 gram potongan mangga siap makan. Sumber yang baik termasuk avocado. mengandung vitamin C sebanyak 41 mg. Pepaya mengandung sekitar 74 mg vitamin C. e) Tomat Selain kaya vitamin A dan baik untuk kesehatan mata. pepaya juga mengandung serat halus yang baik bagi balita maupun yang telah lanjut usia. kadar vitamin C jambu biji jauh lebih tinggi. kebutuhan vitamin C yang dianjurkan dapat terpenuhi. i) Selain buah-buahan diatas vitamin C diperoleh dari buah beri. nenas. memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Sajikan saat segar. yaitu 49. dan sayuran hijau. kacang hijau. Kiwi menyimpan vitamin C sekitar 68 mg dan cukup untuk memenuhi konsumsi vitamin C orang dewasa.manfaatnya maksimal. Jadi bila Anda mengkonsumsi mangga ranum 150 gram atau mangga golek 200 gram (1/2 buah ukuran kecil). black currants. kubis. Dibandingkan jambu air (5 mg/100 g) dan jambu bol (22 mg/100 g). F. Sedangkan mangga muda lebih besar kandungannya.

6 – 5. Ko-enzim mengandung 6 atom tembaga untuk setiap molekul protein. Menurut Rahmawati (2009) Vitamin C atau bisa disebut dengan asam askorbat oksidase atau disingkat askobase merupakan enzim yang hanya mengkatalisis reaksi oksidasi asam askorbat. Vitamin C juga termasuk golongan antioksidan karena sangat mudah teroksidasi oleh panas. mikroorganisme yang berasal dari serviks menyebar secara assenden dan akan berkoloni di jaringan desidua atau menginvasi kantong amnion. Pada banyak kasus obstetrik. Pengaruh Vitamin C Terhadap KPD Salah satu fungsi vitamin C adalah menjaga dan memperkuat imunitas terhadap infeksi terutama pada ibu hamil karena salah satu penyebab KPD yaitu infeksi pada selaput amnion. Sifat-sifat asam askorbat menunjukan mettalo-enzim. elemen ini membentuk bagian dari enzim. Asam askorbat oksidase dapat mengakibatkan defisiensi vitamin C akibat intake zat gizi yang kurang dari makanan. Vitamin C diketahui memiliki peran penting dalam mempertahankan selaput yang menyelubungi janin dan cairan amnion. larut dalam garamdan mempunyai berat molekul 150. terjadi pengendapan kolagen diantara sel – sel selaput amion. hal ini menandai dimulainya pembentukan lapisan padat amnion. baik asam askorbat alami ataupun sintesis. dan logam. 1998 dalam Cunningham dkk. Enzim heksisidase tersebut mempunyai aktifitas optimal pada pH 5. Dengan kenaikan suhu 10 derajat celcius (diatas nol) jumlah vitamin C yang dioksidasikan naik 2-2. Asam askorbat oksidase berperan dalam batas yang luas dari pH 47.9. Bersamaan dengan pertumbuhan dan perkembangannya. Menurut Benirschke dan Kauffman (2000) menyimpulkan dari hasil penelitian Matthew Duncan (1868) yang meneliti sifat gaya-gaya elastisitas amnion yang terlibat dalam PROM dengan uji kekuatan peregangan bahwa membran amnion memang cukup elastis dan dapat . tirosin. oleh karena itu penggunaaan vitamin C sebagai antioksidan semakin sering dijumpai. Amnion adalah membran janin paling dalam dan berdampingan dengan cairan amnion dan sruktur avaskular khusus ini berperan penting dalam kehamilan.000.0 maka enzim menjadi inaktif. Seiring dengan naiknya kadar tembaga. dan phenol. 2000. tetapi tidak mengkatalisis senyawa yang lain misalnya sistein. dan aktifitas optimal didapatkan pada suhu sekitar 38 derajat celsius. glutation. tetapi pengaruh maksimal adalah antara pH 5. Vitamin ini juga dikenal dengan nama kimia dari bentuk utamanya yaitu asam askorbat yang lebih terkenal perannya dalam menjaga dan memperkuat imunitas terhadap infeksi. G. Romero.Menurut Walles (2009) Vitamin C adalah nutrien dan vitamin yang larut dalam air dan penting untuk kehidupan serta untuk menjaga kesehatan. yang kemungkinan berasal dari mudigah. cahaya. dan sel epitel yang melapisi sisi paling dalam amnion terdapat sebuah lapisan sel mirip fibroblas (mesenkim).6-6.0 dan jika pH diturunkan 2.5 kalinya. Struktur sel-sel epitel amnion berasal dari ektoderm janin pada diskus embrionik. 2004). pecahnya selaput ketuban secara dini pada kehamilan dini merupakan penyebab tersering kelahiran preterm. toksin yang dihasilkan oleh bakteri menginduksi pembentukan sitokinin didalam fagosit mononuklear masuk ke dalam cairan amnion dan sitokinin mencetuskan pelapasan prostaglandin yang mencetuskan persalinan preterm karena KPD (El-Bastawissi.

kebutuhan vitamin C semakin meningkat yaitu sebesar 120 mg/hari. Sejumlah 109 wanita menjalani penelitian tersebut sampai selesai. patah tulang. BAB III PENUTUP A. Bagi wanita yang berusia lebih dari 18 tahun dan ibu yang tengah menyusui. 2004). Vitamin C diperlukan untuk menjaga struktur kolagen. KPD terjadi pada 14 dari 56 kehamilan (25 persen) di kelompok kontrol. tubuh memerlukan tambahan nutrisi hingga dua kali lipat dari kebutuhan biasanya. dan jaringan lain di tubuh manusia. Namun di saat hamil. Dan daya regang amnion hampir seluruhnya terletak dilapisan kompak yang terdiri kolagen intertisium (Cunningham. sedangkan pada kelompok vitamin C hanya terjadi pada 4 dari 52 kehamilan (8 persen). H. Para peneliti menyimpulkan bahwa suplemen vitamin C dapat menjadi perangkat yang berharga dalam mempertahankan kehamilan sampai aterm. sedangkan pada kelompok suplemen terjadi peningkatan kadar vitamin C. memar.mengembang sampai dua kali lipat dari ukuran normal selam hamil. sejenis protein yang menghubungkan semua jaringan serabut. yaitu suatu keadaan saat kehamilan dimana terjadi keluarnya cairan ketuban sebelum memasuki masa persalinan. melakukan penilaian terhadap 120 wanita hamil yang secara acak diminta untuk mengkonsumsi 100 miligram vitamin C atau plasebo non aktif (sebagai kelompok kontrol) setiap hari. Ester Casanueva dan beberapa rekannya dari the National Institute of Perinatology di Mexico City. sebaiknya mengkonsumsi lima porsi buah yang mengandung vitamin C setiap hari. Struktur kolagen juga baik untuk menyembuhkan luka. Bagi wanita hamil. Mereka menemukan bahwa setelah mulai dilakukan intervensi tersebut pada usia kehamilan 20 minggu. Keadaan ini dapat beresiko menimbulkan infeksi pada janin . Sehingga dapat disimpulkan bahwa peran vitamin C sangat besar pada kehamilan untuk mencegah ketuban pecah dini. Suplemen vitamin C juga dikaitkan dengan penurunan risiko ketuban pecah dini. tubuh wanita memerlukan vitamin C sebesar 75 mg per hari. Vitamin C sangat berguna dalam menyerap zat besi yang dapat mencegah terjadinya anemia dan ketuban pecah dini. Dalam kondisi normal. kulit. Ketuban pecah dini mungkin merupakan faktor yang bertanggungjawab pada 40 persen atau lebih dari semua kasus persalinan prematur. Kesimpulan Ketuban pecah dini (KPD). Dosis Vitamin C a. pada kelompok kontrol terjadi penurunan kadar vitamin C. tulang rawan. Hal ini mulai dilakukan pada usia kehamilan 20 minggu. perdarahan kecil dan luka ringan. demikian dilaporkan oleh para peneliti dan dipublikasikan melalui the American Journal of Clinical Nutrition. b. Dr. urat. c.

B.id/indek/php http://moodpro.asamaskorbat. (2009).ensiklopedia.com http://www. Vitamin C. (1995). Jakarta : EGC Prawirohardjo.kalbe.com. Buku Acuan Nasional Pelayanan Kesehatan Maternal dan Neonatal.vanillamist. Ida Bagus Gede. Jimmy.Dari http//www.com/infoubat/vit_C/html . Dari http//www.pdpersi. (1999). Jakarta : EGC Manuaba. Ilmu Kebidanan Penyakit Kandungan dan Keluarga Berencana. (1998). Jakarta : EGC Mochtar. Vitamin C diketahui memiliki peran penting dalam mempertahankan selaput yang menyelubungi janin dan cairan amnion. namun belum pernah dijelaskan apakah penggunaan suplemen vitamin C dapat membantumengurangi risiko tersebut.tripod. Resiko ini dapat dikurangi bila ibu mengkonsumsi suplemen vitamin C pada saat memasuki usia separuh masa kehamilan. Kenali Zat Gizi : Asam Askorbat Oksidase. (2009).co.vitaminc. Jilid 1. Saran Setelah mengikuti seminar tentang pengaruh vitamin C terhadap penecegahan ketuban pecah dini diharapkan seluruh tenaga kesehatan Rumah Sakit Bersalin Budi Rahayu lebih memeperhatikan kesehatan ibu hamil dengan menganjurkan mengkonsumsi vitamin C. Sinopsis Obstetri. Walaupun penelitian yang telah dilaporkan sebelum ini mengaitkan kadar vitamin C yang rendah pada ibu hamil yang memiliki risiko tinggi terhadap ketuban pecah dini atau KPD.html http://www. (2002).info/sehat/artikel-kesehatan/48-artikel-kesehatan/80-kandungan-vitamin-c-buah.maupun terjadi kelahiran yang prematur. Jakarta : Yayasan Bina Pustaka FKUI Rahmawati.org/wiki/pancapilar http://kumpulan. Jakarta : Yayasan Bina Pustaka Sarwono Prawirohadrjo http://wikipediafondation. Ilmu Kebidanan. dkk.com. Rustam. Obstetri Williams. Winkjosastro. Walles. (1998). DAFTAR PUSTAKA Cunningham.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->