DAHLIATUL QOSIMAH

Faktor-2 Lingkungan yg mempengaruhi pertumbuhan 2. Suhu Berdasarkan Suhu ada 3 golongan mik. Thiobacillus : pH 1. .0. Mikroba air panas : pH 2.0 – 8.Mesofil : 15 – 50 0C. . .Termofil : 50 – 60 0 C. Optimum : ± 28 0 C. Vibrio cholera : pH 8. Optimum35 – 400 C. Bakteri umumnya tumbuh baik pd pH ( 5.Psikrofil : 5 – 30 0.0 ). Ragi : pH rendah. pH. Organisme yaitu : . 1.

3. Oksigen Ada beberapa golongan bakteri yaitu : a. b. Aerob obligat yaitu : selalu butuh O2. 2 O2. Anaerob obligat yaitu : tumbuh bila tidak ada O2.+ H+ sup ok dimustase O2 + H2O 2H2O katalase 2H2O + O2 . Sebab mikroba ini tidak memiliki enzim superoksida dimustase / dan katalase.

Asam askorbat. Tekanan osmotik Bakteri halophilik : tumbuh pd kadar garam tinggi . thioglikolat. Mikroaerofilik : butuh O2 hanya sangat sedikit. Sebagai indikator an aerob : zat Rezasurin. dimana suasana aerob berwarna merah. Meskipun pertumbuhannya jauh lebih cepat bila ada oksigen 4. juga radikal bebas (O2. anaerob. cystein. Keduanya bersifat racun.). fakultatif anaerob : tumbuh dlm keadaan dengan atau tanpa oksigen. d. C. Utk menumbuhkan M.o. pd media ditambahkan bahan yg dpt mengikat O2 secara kimiawi antara lain : Na.     Reduksi enzim dlm sel ( misal flavo protein ) akan terbentuk Hidrogen peroksida ( H2O2) .

Media umum. juga dpt membedakan berbagai kelompok bakteri. ekstrak ragi dll. pH indikator Cont. . Media deferensial : media yg menunjang kehidupan beberapa bakt. Mikroba heterotrop : menggunakan media non sintetik dr bhn mentah ( pepton.     Asal media : . ekstrak daging . Misal : pepton. Cont : NA. .Non sintetik (dr alam ). Cont. biru bromtimol.Sintetik : diketahui secara rinci komponennya. Macam-2 media utk bakteri      Berdasarkan penggunaannya : A. ektrak ragi ) + pemadat agar.: Agar darah : mengetahui gol kuman yg melisiskan eritrosit. BA (Blood agar). ekstrak daging. B. merah fenol. Merah netral.

Media Selektif : media yg dapat menghambat pertumbuhan bakteri ttt dan juga bisa menumbuhkan bakteri ttt. Media selektif deferensial : media yg bersifat selektif dan bisa digunakan untuk identifikasi. e. biru metilen dan Brillian green yaitu untuk menghambat bakteri Gram positif. juga bisa ditambahkan indikator. d. Selektif enrichment : selain memberi zat hara. eosin Y. Bahan penghambat :kristal violet. Selain zat penghambat. Media penyubur ( enrichment media ) : media yg memberikan kesempatan / mempercepat pertumbuhan mikroba ttt. juga ditambahkan pula bhn penghambat mikroba yg lain.  C. . Media ini untuk keperluan isolasi.

Dapat diukur berdasarkan kon sentrasi sel (jml sel per satuan isi biakan )atau densitas sel ( berat kering sel per satuan isi biakan)   .   Pertumbuhan adalah : pertambahan teratur semua komponen sel suatu organisme. Pengukuran Pertumbuhan. Pada mikroorganisme bersel satu : multiplikasi adalah konsekwensi pertumbuhan. Multiplikasi akan menghasilkan pertambahan jumlah Mikroorganisme yg membentuk suatu populasi.

Kurva Pertumbuhan .Lok konsentra asi sel E D C F A B B Waktu Gb.

Laju pertumuhan Untuk m. g 0 1 2 3 3 N 1 2 4 6 Log jml sel waktu . fase stasioner . satu generasi didefinisikan sbg pengadaan jumlah sel.Sel baru terbentuk dg laju yg konsta E. Misal : jumlah sel = N. Fase penyesuaian C. .      Keterangan : A. Fase kemunduran ( kematian).o bersel satu yg bereproduksi melalui membelah diri. Eksponensial : .maksimum F.Sel berada dlm keadaan stabil. Bertambuh dg generasi = g.

3 Bila pertumbuhan memerlukan waktu 13.3 generasi per jam        .13.3 jam.     Persamaan : log N – log No g= log 2 Misal : Bila suatu inokulum dari 103 sel tumbuh secara exponensial menjadi 1x 109 sel log 109 .log 103 g = log 2 9–3 g = = 20 generasi 0. maka laju pertumbuhan 20 : 13.3 = 1.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful