P. 1
Pengaruh Jarak Tanam Dan Jenis Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan

Pengaruh Jarak Tanam Dan Jenis Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan

|Views: 307|Likes:
Published by Hana Aqmarina
Jagung
Jagung

More info:

Published by: Hana Aqmarina on Apr 14, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/21/2015

pdf

text

original

PRODUKSI TANAMAN PADI DAN JAGUNG “PENGARUH JARAK TANAM DAN JENIS PUPUK KANDANG TERHADAP PERTUMBUHAN GULMA

DAN HASIL JAGUNG MANIS”

Disusun Oleh : Hana Aqmarina Mukhamad Agung H 150510100122 150510120041

UNIVERSITAS PADJADJARAN FAKULTAS PERTANIAN AGROTEKNOLOGI 2013

Tanaman ini merupakan jenis jagung yang belum lama dikenal dan baru dikembangkan di Indonesia.05 mg. Akhir-akhir ini permintaan pasar terhadap jagung manis terus meningkat seiring dengan munculnya swalayan-swalayan yang senantiasa membutuhkannya dalam jumlah cukup besar. mempunyai rasa manis dan enak karena kandungan gulanya tinggi. Jagung manis biasanya dipanen muda untuk direbus atau dibakar dan merupakan harapan bagi petani karena nilai jualnya yang cukup tinggi.0 IU. vitamin A 64. tembus pandang sebelum dan berkerut bilah kering ( M. Asrai et al. 2009). thiamin 0. Petani yang umumnya kekurangan modal usaha tani makin tak berdaya karena makin meningkatnya harga sarana produksi terutama meningkatnya harga pupuk. kalsium 28.2 g.0 mg. protein 3. antara lain dibuktikan oleh adanya peningkatan ekspor.1 mg. air 72. Di Indonesia Sweet Corn di kenal dengan nama jagung manis. asam askorbat 11.2 g.00 g. Pemberian pupuk merupakan hal yang penting dalam peningkatan produksi. Peningkatan produksi jagung manis pada tahun terakhir juga dihadapkan pada berbagai kendala baik teknis maupun non teknis. abu 0.0 g. karbohidrat 22.BAB I PENDAHULUAN Jagung manis (sweet corn) umumnya dikonsumsi sebagai jagung rebus atau jagung khusus (steam).60 g.3 mg serta mengandung kadar gula yang relatif tinggi (Anonim 2006). riboflavin 0. Adapun nilai gizi yang terkandung dalam jagung manis adalah dalam setiap 100 g bagian jagung yang dapat dikonsumsi mengandung kadar air 89. Jagung ini dikonsumsi dalam bentuk jagung muda. Jagung manis mempunyai biji biji endosperm manis. Selain dapat meningkatkan hasil panen jagung secara kuantitatif juga dapat meningkatkan kualitas tanaman .8 g. besi 0.08 mg. Kebutuhan jagung manis untuk ekspor terus bertambah. fosfor 86. terutama bagi masyarakat dikota kota besar. Jagung manis merupakan salah satu komoditas pertanian yang disukai oleh masyarakat karena rasanya yang enak yang telah banyak digemari baik dalam negeri maupun luar negeri. niasin 0. Kebutuhan pasar yang meningkat dan harga yang tinggi merupakan faktor yang dapat merangsang petani untuk mengembangkan usaha tani jagung manis. lemak 0.5 g.0 mg. mengkilap.

bobot volume. Penggunaan pupuk anorganik yang berlebihan telah menimbulkan banyak masalah yang berkaitan dengan produksi.jagung. 1994). Oleh karena lingkungan pengembalaan yang berbeda.P dan K. plastisitas dan daya pegang air (Soepardi 1983) Pemakaian pupuk kandang perlu dipertimbangkan. SP36 (P) dan KCl (K). Pemberian pupuk kandang selain dapat menambah tersedianya unsur hara. Beberapa sifat fisik tanah yang dapat dipengaruhi pupuk kandang antara lain kemantapan agregat. dapat menambah unsur hara dalam tanah (Sarief 1989). dan pendapatan petani. namun hampir dua dekade terakhir. Diketahui bahwa keberadaan gulma yang dibiarkan tumbuh pada suatu pertanaman dapat menurunkan hasil 20 % sampai 80 % (Moenandir et al. Produktivitas tanaman jagung terbukti meningkat apabila pemupukan yang dilakukan mengacu pada pedoman umum tersebut. total ruang pori. Salah satu usaha yang dapat dilakukan untuk menekan hal tersebut adalah dengan penggunaan jenis pupuk kandang yang tepat. terdiri dari kotoran padat dan cair dari hewan ternak yang bercampur sisa makanan. Laju kenaikan produksi telah menurun merupakan petunjuk menurunnya efisiensi biaya produksi (Syam 2003) Pupuk kandang merupakan hasil samping yang cukup penting. maka gulma yang dimakan ternak juga berbeda (Zarwan et al. . Terdapatnya gulma pada pupuk kandang sangat dipengaruhi oleh kebijaksanaan petani saat mengembalakan ternaknya. serta belum mampu menjawab permasalahan yang dihadapi petani akibat melonjaknya harga pupuk terutama pupuk N. kenaikan produksi sudah tidak sebanding lagi dengan kenaikan penggunaan pupuk. tetapi belum mampu meningkatkan produktivitas permintaan jagung dalam negeri saat ini. Jenis pupuk yang dapat digunakan adalah urea (N). harga. efisiensi. 1993). juga dapat memperbaiki sifat fisik tanah. karena pupuk kandang dapat menyebabkan berkembangnya gulma pada lahan yang diusahakan.

komponen hasil dan kemampuan tanaman bersaing dengan gulma. Dengan tingkat kerapatan yang optimum maka akan diperoleh ILD yang optimum dengan pembentukan bahan kering yang maksimum (Effendi 1977). tetapi penelitian terpadu dari kedua faktor tersebut. sehingga perlu diteliti untuk mendapatkan hasil tanaman yang maksimum.Dalam suatu pertanaman sering terjadi persaingan antar tanaman maupun antara tanaman dengan gulma untuk mendapatkan unsur hara. sehingga kerugian yang disebabkan oleh gulma dapat ditekan sekecil mungkin yang pada akhirnya akan diperoleh hasil jagung manis yang lebih tinggi. sehingga perlu diketahui secara pasti peranan masing-masing faktor dalam mempengaruhi komponen pertumbuhan. pengaruhnya terhadap pertumbuhan gulma dan hasil jagung manis belum pernah diteliti. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengatasinya adalah dengan pengaturan jarak tanam. Namun pada jarak tanam yang terlalu sempit mungkin tanaman budidaya akan memberikan hasil yang relatif kurang karena adanya kompetisi antar tanaman itu sendiri. Pemberian pupuk kandang dan pengaturan jarak tanam merupakan suatu alternatif yang perlu dipertimbangkan dalam usaha meningkatkan hasil jagung manis. air. Tujuan: dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh jarak tanam dan berbagai jenis pupuk kandang terhadap pertumbuhan gulma dan produksi jagung manis. Penelitian mengenai pengaturan jarak tanaman dan penggunaan beberapa jenis pupuk kandang secara terpisah memang sudah banyak dilakukan. disamping juga laju evaporasi dapat ditekan (Dad Resiworo 1992). cahaya matahari maupun ruang tumbuh. . Dari penelitian ini diharapkan dapat diketahui jenis pupuk kandang dan jarak tanam yang tepat. Oleh karena itu dibutuhkan jarak tanam yang optimum untuk memperoleh hasil yang maksimum. Jarak tanam yang rapat akan meningkatkan daya saing tanaman terhadap gulma karena tajuk tanaman menghambat pancaran cahaya ke permukaan lahan sehingga pertumbuhan gulma menjadi terhambat.

Faktor kedua adalah jarak tanam sebagai anak petak terdiri atas : (J1) jarak tanam 100 cm x 40 cm. (P3) pupuk kandang ayam dengan dosis 5 ton/ha. TSP. Penelitian dilaksanakan dari bulan Mei sampai Agustus 2008. Alat-alat yang dibutuhkan dalam penelitian ini antara lain cangkul. pupuk kandang sapi. talirafia. Sevin 85 S dan dharmabas 500 EC. KCl. patok. (P1) pupuk kandang sapi dengan dosis 5 ton/ha. . meteran. (J3) jarak tanam 75 cm x 25 cm. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini antaralain benih jagung manis super sweet corn. penugal. pisau. jangka sorong dan alat-alat tulis. Penelitian ini merupakan percobaan faktorial dengan menggunakan Rancangan Petak Terpisah yang terdiri dari dua faktor. leaf area meter. lux meter. Faktor pertama adalah jenis pupuk kandang sebagai petak utama yang terdiri atas : (P0) tanpa pupuk kandang. timbangan.BAB II BAHAN DAN METODE Penelitian dilaksanakan di kebun praktek universitas Al amin-Muhammadiyah sorong. gembor. Sehingga terdapat 12 kombinasi perlakuan yang masing-masing diulang 3 kali. pupuk kandang kambing. pupuk kandang dan jaringan tanaman dilakukan di Laboratorium Kimia Tanah Fakultas pertanian Unipa Manokwari papua barat. oven. sprayer. sekop. (P2) pupuk kandang kambing dengan dosis 5 ton/ha. pupuk kandang ayam. ember. pupuk urea. Analisis tanah. yang berlokasi di Kelurahan Klasaman Distrik Sorong timur Kabupaten Sorong Propinsi Papua Barat dengan ketinggian tempat sekitar 126 meter di atas permukaan laut. (J2) jarak tanam 60 cm x 60 cm.

Hal ini disebabkan oleh besarnya persentase cahaya yang dapat diteruskan oleh tanaman pada jarak tanam 100 cm x 40 cm (jarak antar baris lebar). pada dasarnya pemakaian jarak tanam yang rapat bertujuan untuk meningkatkan hasil. berbeda nyata pula dengan jarak tanam 75 cm x 25 cm (Tabel 1). Pengaruh nyata pada perlakuan jenis pupuk kandang disebabkan karena masing-masing pupuk kandang sudah dapat memberikan sumbangan unsur hara bagi pertumbuhan gulma dan tanaman.BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN Berat kering gulma Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan jenis pupuk kandang dan jarak tanam berpengaruh nyata terhadap berat kering gulma umur 45 hari setelah tanam. Pada jarak tanam 60 cm x 60 cm persentase cahaya yang dapat diteruskan oleh tanaman sangat kecil karena pertumbuhan tajuk tanaman sudah menutupi permukaan tanah sehingga pertumbuhan gulma terhambat yang menyebabkan rendahnya berat kering yang dihasilkan saat ini. Pada perlakuan jarak tanam 100 cm x 40 cm diperoleh berat kering gulma yang paling tinggi. berbeda nyata dengan jarak tanam 60 cm x 60 cm. umbi dan bahan keringtotal. Bila jarak tanam atau jarak antar baris tanaman terlalu lebar akan memberikan kesempatan kepada gulma untuk dapat tumbuh dengan baik. asalkan faktor pembatas dapat dihindari sehingga tidak terjadi persaingan antar tanaman. Menurut Waxn and Stoller (1977). sehingga gulma dapat memanfaatkan cahaya tersebut untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Demikian juga biji biji gulma yang terbawa di dalam pupuk kandang sudah mampu berkecambah dan tumbuh sehingga gulma yang tumbuh semakin banyak dan beragam. Meningkatnya intensitas cahaya yang diterima akan meningkatkan pertumbuhan tunas. Disamping itu pengaturan jarak tanam yang tepat juga untuk menekan pertumbuhan gulma. karena pertumbuhan tajuk dapat dengan cepat menutupi permukaan tanah. .

7 g 8. 4 bc 13. sedangkan untuk berat tongkol layak jual per hektar dipengaruhi secara nyata oleh perlakuan jenis pupuk kandang. 2 ef 12. Berat kering gulma (gram/m2) 45 hari setelah tanam Jarak tanam 100 cm x 40 cm 60 cm x 60 cm 75 cm x 25 cm 100 cm x 40 cm 60 cm x 60 cm 75 cm x 25 cm 100 cm x 40 cm 60 cm x 60 cm 75 cm x 25 cm 100 cm x 40 cm 60 cm x 60 cm 75 cm x 25 cm Jenis pupuk kandang Berat kering gulma (g/m2) 13. 8 a 11.Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan jenis pupuk kandang dan interaksi antara jenis pupuk kandang dan jarak tanam tidak berpengaruh nyata. menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji jarak berganda Duncan 5 %. 4 b 9. 6 de 11. . sedangkan jarak tanam berpengaruh nyata terhadap berat tongkol berkelobot per tanaman. jarak tanam dan interaksi kedua perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap berat tongkol tanpa kelobot per tanaman. 4 b 9. Tabel 1. 0 f 10. angka diikuti oleh huruf sama. 1 fg kontrol Pupuk kandang sapi Pupuk kandang kambing Pupuk kandang ayam Keterangan : Dalam kolom. 0 cd 12. Perlakuan jenis pupuk kandang. 2 bcd 18. jarak tanam dan interaksi antara jenis pupuk kandang dan jarak tanam (Tabel 2 dan 3). 6 cd 6.

33 bc kontrol Pupuk kandang sapi Pupuk kandang kambing Pupuk kandang ayam Keterangan : Dalam kolom. tidak berbeda nyata dengan jarak tanam 100 cm x 40 cm dan berbeda nyata dengan jarak tanam 75 cm x 25 cm. 6 a 247. 4 p 141. 9 p 154. 1 a 124.59 b 11. angka diikuti oleh huruf sama. Berat tongkol berklobot dan tanpa klobot gram per tanaman PERLAKUAN Jarak tanam : 100 c x 40 cm 60 cm x 60 cm 75 cm x 25 cm Jenis pupuk kandang : Tanpa pupuk kandang Pupuk kandang sapi Pupuk kandang kambing Pupuk kandang ayam 220. 8 a 147.30 e 9.56 f 9. Jarak tanam 60 cm x 60 cm menghasilkan berat tongkol berkelobot tertinggi yaitu sebesar 258. 1 a 216. . 8 p 212.92 cd 9. 59 gh 8.Tabel 2. 13 h 6.78 g.14 e 9. 83 g 6. menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Pada Tabel 2 ditunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang sapi menghasilkan berat tongkol berkelobot per tanaman yang tertinggi tetapi tidak berbeda nyata dengan perlakukan lainnya. Berat tongkol layak jual per hektar Jarak tanam 100 cm x 40 cm 60 cm x 60 cm 75 cm x 25 cm 100 cm x 40 cm 60 cm x 60 cm 75 cm x 25 cm 100 cm x 40 cm 60 cm x 60 cm 75 cm x 25 cm 100 cm x 40 cm 60 cm x 60 cm 75 cm x 25 cm Jenis pupuk kandang Berat tongkol layak jual (t/ha) 6.4 a Berat tongkol dan berat klobot per tanaman/g Berat tongkol tanpa klobot Per tanaman/g 227. menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji Tabel 3.23 f 8. 4 pq 258. 3 a 162 . 3 a 155. 0 p Keterangan : Dalam kolom. 3 q 146. angka diikuti oleh huruf sama.38 de 10. 4 a 247.57 a 10.

Jarak tanam 60 cm x 60 cm menghasilkan berat tongkol tanpa kelobot tertinggi yaitu 154. tidak berbeda nyata dengan jarak tanam lainnya. Selama periode pengisian biji terjadi peningkatan akumulasi bahan kering dan kekurangan hara pada periode ini akan menyebabkan biji tidak berkembang penuh. Dalam penelitian ini ternyata dengan memberikan pupuk kandang ayam pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung menampakkan hasil terbaik yang akhirnya menghasilkan berat tongkol layak jual terbaik. hal ini disebabkan kandungan hara yang terdapat dalam pupuk . sedangkan berat tongkol layak jual terendah dihasilkan oleh perlakukan tanpa pupuk kandang yang dikombinasikan dengan jarak tanam 100 cm x 40 cm. Peningkatan berat segar tongkol baik berat tongkol berkelobot.Pengamatan terhadap berat tongkol tanpa kelobot menunjukkan bahwa pupuk kandang ayam menghasilkan berat tongkol tanpa kelobot tertinggi yaitu sebesar 162. Pada Tabel 3 ditunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang ayam yang dikombinasikan dengan jarak tanam 60 cm x 60 cm menghasilkan berat tongkol layak jual per hektar tertinggi.43 g.44 g. Fotosintat tersebut sangat menentukan hasil biji karena sebagian fotosintat ditimbun dalam biji. Tersedianya hara yang cukup sepanjang pertumbuhan tanaman. Semakin besar fotosintat yang ditranslokasikan ke tongkol maka semakin meningkat pula berat segar tongkol. tanpa kelobot dan layak jual. tidak berbeda nyata dengan pemberian pupuk kandang yang lainnya dan tanpa pemberian pupuk kandang. Dengan pemberian pupuk kandang sebagai bahan organik penyedia unsur hara dan mengatur jarak tanam sedemikian rupa sehingga cahaya dapat dimanfaatkan seefisien mungkin maka akan diperoleh hasil fotosintesis yang semakin besar. Pemberian pupuk kandang dapat meningkatkan berat segar tongkol berkelobot. tanpa kelobot dan berat tongkol layak jual diduga berhubungan erat dengan besarnya fotosintat yang ditranslokasikan ke bagian tongkol. Salisbury & Ross (1992) menyatakan bahwa luas daun tanaman merupakan suatu faktor yang menentukan jumlah energi matahari yang dapat diserap oleh daun dan akan menentukan besarnya fotosintat yang dihasilkan. dalam hal ini dengan pemberian pupuk kandang memberikan kemungkinan tanaman menimbun bahan kering yang lebih banyak.

00 P2O5 % 0.50 0.45 0.40 1.10 1.25 0.45 0.55 1.77 0. Komposisi unsur hara macam-macam pupuk kandang Wujud bahan % Padat 80 Cair 20 Total Padat 70 Cair 30 Total Padat 67 Cair 33 Total Padat 6 Cair 40 Total Total - Jenis pupuk Pupuk Kuda H2O % 75 90 78 85 92 86 60 85 69 8 97 87 55 N% 0.35 0.kandang ayam cukup tinggi (Tabel 4).05 0.50 0.40 0.55 0. Tabel 4.35 0.20 0.70 0.75 0.35 0.10 0.40 Pupuk Sapi Pupuk Kambing Pupuk Babi Pupuk Ayam Sumber: Mulyani Sutejo.15 0.45 2.10 1.00 0.20 0.55 0.60 0.50 1.45 1.50 1. (2008) .30 0.35 0.45 0.8 K2O % 0.95 0.10 0.25 0.

.03% bila dibandingkan dengan hasil terendah yang diperoleh pada perlakukan tanpa pupuk kandang yang dikombinasikan dengan jarak tanam 100 cm x 40 cm yaitu sebesar 6.576 t/ha.BAB IV KESIMPULAN    Pupuk kandang ayam meningkatkan hasil jagung manis serta menurunkan berat kering gulma bila dibandingkan dengan pupuk kandang kambing dan pupuk kandang sapi. meningkat sebesar 47. Pemberian pupuk kandang ayam yang dikombinasikan dengan jarak tanam 60 cm x 60 cm menghasilkan tongkol layak jual tertinggi yaitu 11.127 t/ha. Jarak tanam 60 cm x 60 cm mampu menekan pertumbuhan gulma sehingga menghasilkan berat kering gulma terrendah.

Sampai Tahun 2000 Prospek JagungManis Masih Baik. Diakses 2 April 2013. Pupuk dan Cara Pemupukan. php?q=v&tahun=x&edisi=9&id=24. 1987. Makassar . Sarief. 2006.197 hal. Penerbit Rineka Cipta Jakarta. S. Sutejo. 2003. Jurnal Agrivigor Vol. Trubus.. 1992. Bandung. Syam. Pustaka Buana.DAFTAR PUSTAKA Anonim.ipteknet.com. E. Fakultas Pertanian dan Kehutanan Universitas Hasanuddin.3 (3): 232-244. M. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian. Efektifitas Pupuk Organi dan Anorganik terhadap Produktivitas Padi di Lahan Sawah. Trubus XXIII (274): 5253. Jurusan Budidaya Pertanian. http://www. 1989. M.A. Teknologi Budidaya Tanaman Pangan.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->