P. 1
asam askorbat

asam askorbat

|Views: 7|Likes:
Published by Reme Merah Putih

More info:

Published by: Reme Merah Putih on Apr 14, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPTX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/12/2014

pdf

text

original

Asam askorbat mengandung tidak kurang dari 99.5% C₆H₈O₆ .0% dan tidak lebih dari 100.

• Tidak larut dalam kloroform. eter dan benzena. .• Mudah larut dalam air. • Sukar larut dalam etanol.

Spektrum serapan inframerah zat yang di dispersikan kalium bromida P menunjukkan maksimum hanya pada panjang gelombang yang sama seperti pada Asam Askorbat. Larutan mereduksi tembaga(II) tartrat alkali LP secara perlahan-lahan pada suhu kamar. tetapi lebih cepat bila dipanaskan .A. B.

larutkan dalam campuran 100ml air dan 25ml asam sulfat 2N.Timbang seksama lebih kurang 400mg. Titrasi segea dengan iodum 0. .1N LV. tambahkan 3ml kanji LP.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->