LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UMUM JARINGAN, ORGAN, DAN SISTEM ORGAN PADA TUMBUHAN DAN HEWAN

OLEH : Nama NIM Asisten : INDAH HAPSARI : J0D111213 : KARTIKA NOVIASARI

PROGRAM STUDI D3 LABORATORIUM SAINS FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT BANJARBARU OKTOBER, 2011

Sifat dari tumbuhan bersel banyak adalah adanya tingkatan koordinasi dan korelasi yang tinggi antara komponen organ. daun. Semua jaringan tumbuhan umumnya dibagi menjadi 2 tipe yaitu jaringan merismetik dan jaringan permanen. Pembesaran dan diferensiasi sel-sel terorganisasi menjadi jaringan dan kumpulan jaringan membentuk organ-organ. buah dan biji) yang keseluruhannya merupakan tubuh tumbuhan (angiospermae) (Parlan. Penyusun organ adalah beberapa jenis jaringan yang terorganisir dan saling berkaitan satu dg lainnya. jaringan dan sel-sel. berfungsi mencerna dan menyerap sari-sari makanan. Jaringan pada tumbuhan di bagi menjadi dua tipe. 1994). Dalam pembahasan juga dibahas tentang sifat-sifat tumbuhan bersel banyak. Contoh: usus halus. vakuolavakuola kecil dan bentuk sel isodiametris. yaitu jaringan meristematik (muda). dan jaringan permanen (dewasa). Struktur usus halus terdiri dari jaringan otot. salah satunya adalah organ. selanjutnya kumpulan oragan membentuk sistem organ dan menjadi tubuh tumbuhan dan hewan bersel banyak (multiseluler) (Amin. dan jaringan saraf. dan organ reproduksi (bunga. fungsi danlokasi dari jaringan tersebut. atau bentuk yang sama fungsi berbeda. 1992). yang . Jaringan merismatik (muda) dan jaringan permanen (dewasa) bersama-sama membentuk organ-organ tumbuhan yaitu : akar.1 Latar Belakang Dalam tubuh hewan dan tumbuhan terdiri dari berbagai penyusun tubuh. jaringan ikat.BAB I PENDAHULUAN 1. batang. 1995). Organ merupakan bagian tubuh yang memiliki satu atau lebih fungsi tertentu. Jaringan tumbuhan merupakan kumpulan sel-sel yang mempunyai bentuk dan fungsi yang sama. jaringan epitel. dinding tipis. yang biasanya terdiri atas sel-sel embrional. kaya akan plasma. Jaringan tumbuhan dapat dibagi menjadi beberapa macam berdasarkan struktur. Sedangkan Sistem organ merupakan gabungan dari berbagai organ yang melaksanakan satu fungsi dalam koordinasi tertentu (Kimball.

vakoula besar. batang. • Mengenal organ – organ tubuh hewan yang membentuk sistem organ dan mempelajari letak organ terhadap organ lain. mengalami penebalan dan plasma sedikit. Berdasarkan bentuk dan fungsinya pada jaringan dewasa sudah dapat dibedakan menjadi : jaringan pengangkut dan jaringan fotosintetik (Kimball. yang bersama-sama membentuk organ-organ tumbuhan seperti akar.2 Tujuan Praktikum • Untuk mengenal organ organ tumbuhan beserta bagian bagiannya pada Agiospermae. tidak mengalami pembelahan.dan biji) yang keseluruhannya merupakan tubuh tumbuhan angiospermae. dan mempunyai plasma dalam jumlah sedikit. dan organ-organ reprodukdi (bunga. . 1992). Ciri-ciri dari jaringan pemanen adalah mempunyai bentuk yang tetap. vakuola besar. dinding sel mengalami pembelahan. 1. daun. buah. tidak mengalami pembelahan.biasanya mempunyai bentuk sudah tetap.

Berfungsi melindungi bagian dalam organ tumbuhan. misalnya parenkim kortek.BAB II TINJAUAN PUSTAKA Dalam tubuh tumbuhan juga terdiri dari beberapa jaringan. Jaringan pengikat (connective tissue) terdiri dari bermacam-macam sel. Jaringan pokok penyusun organ tumbuhan tingkat tinggi adalah jaringan epidermis. yaitu jaringan epitel. mesofil daun dan endosperma biji. terdapat substrat interseluler dan berasal dari jaringan mereskim. Jaringan kolenkim terdiri dari sel-sel yang berprotoplas hidup dengan penebalan dinding dari selulosa. tidak mempunyai substansi interseluler dan cairannya sangat sedikit. Jaringan hewan dapat dibagi menjadi empat kelompok berdasarkan fungsi dan strukturnya. yang berfungsi sebagai penguat jaringan lainnya (Amin. salah satunya adalah jaringan hemopoitik (jaringan darah). merupakan suspensi sel dan fragmen sitoplasma di dalam cairan yang disebut plasma darah. Ada beberapa jaringan pengikat. 1994). misalnya langsung di sebelah dalam epidermis batang atau akar. respirasi dan penimbunan zat-zat makanan cadangan. hemiselulosa dan pektin. Parenkim juga merupakan tempat utama berlangsungnya aktivitas penting bagi tumbuhan seperti fotosintesis. Jaringan epitel terdiri dari sekumpulan sel yang sangat rapat susunannya sehingga membentuk suatu lembaran. Selnya kadang-kadang juga berisi kloroplas sehingga mampu menjalankan fotosintesis. Jaringan sklerenkim terdiri dari sel-sel yang berdinding tebal dan keras karena telah mengalami lignifikasi yaitu penebalan dari zat lignin (kayu). . Parenkim yang mampu melakukan fotosintesis mengandung banyak kloroplas sehingga disebut klorenkim. Jaringan parenkim atau disebut juga jaringan dasar karena merupakan penyusun sebagian besar organ tumbuhan seperti korteks batang dan akar. jaringan otot dan jaringan syaraf. merupakan jaringan penyusun tubuh tumbuhan paling luar dan umumnya terdiri dari selapis sel saja. Jaringan kolenkim dan sklerenkim berfungsi sebagai jaringan penguat pada tubuh tumbuhan. jaringan pengikat. Jaringan otot merupakan jaringan yang mampu melangsungkan kerja mekanik dengan jalan kontraksi dan relaksasi sel atau serabutnya. Terdapat di daerah perifer. sehingga disebut sebagai jaringan pelindung. Pada umumnya terdapat bersama parenkim. Berdasarkan struktur dan fungsinya.

1992). pada perkembangan selanjutnya jaringan parenkim yang terdapat di antara berkas pembuluh angkut juga berubah menjadi kambium. Lapis terluar dari stele disebut perisikel atau perikambium. berkayu keras dan hidupnya menahun. Fungsi epidermis untuk melindungi jaringan di bawahnya. akar lembaga mati. lkatan pembuluh pada stele disebut tipe kolateral yang artinya xilem dan floem. lapisan epidermis digantikan oleh lapisan gabus yang dibentuk dari kambium gabus. terdiri dari beberapa lapis sel. Letak saling bersisian. yaitu otot polos. Endodermis batang disebut juga kulit dalam. Antara xilem dan floem terdapat kambium intravasikuler. (anonim1. 1. Asal akar adalah dari akar lembaga (radix). xilem di sebelah dalam dan floem sebelah luar. tetapi tidak terdapat pada endodermis tumbuhan Gymnospermae. pada Dikotil. merupakan lapisan pemisah antara korteks dengan stele. d. Stele/ Silinder Pusat Merupakan lapisan terdalam dari batang. tidak mempunyai ruang antar sel. otot lurik dan otot jantung. 2008) Terdapat perbedaan antara batang dikotil dan monokotil dalam susunan anatominya. yang dekat dengan lapisan epidermis tersusun atas jaringan kolenkim. c.jaringan otot dibedakan menjadi tiga jenis. Korteks batang disebut juga kulit pertama. pertumbuhan menebal sekunder tidak berlangsung terus-menerus. pada Monokotil. kemudian pada pangkal batang akan tumbuh akar-akar yang memiliki ukuran hampir sama sehingga membentuk akar serabut. Endodermis tumbuhan Anguiospermae mengandung zat tepung. b. Pada batang yang mengalami pertumbuhan sekunder. akar lembaga terus tumbuh sehingga membentuk akar tunggang. Batang Dikotil Pada batang dikotil terdapat lapisan-lapisan dari luar ke dalam : a. yang disebut kambium intervasikuler. Jaringan syaraf merupakan jaringan dasar yang terdapat hampir di seluruh jaringan tubuh sebagai jaringan komunikasi (Kimball. Keduanya dapat mengadakan pertumbuhan sekunder yang mengakibatkan bertambah besarnya diameter batang. makin ke dalam tersusun atas jaringan parenkim. tetapi hanya pada saat air dan zat hara tersedia . Epidermis Terdiri atas selaput sel yang tersusun rapat. tersusun atas selapis sel.

Anatomi daun dapat dibagi menjadi 3 bagian : 1. 3. untuk mencegah penguapan yang terlalu besar. yakni palisade (jaringan pagar) dan spons (jaringan bunga karang). setiap lapis menunjukkan aktivitas pertumbuhan selama satu tahun. 2008). Daun merupakan modifikasi dari batang. merupakan bagian tubuh tumbuhan yang paling banyak mengandung klorofil sehingga kegiatan fotosintesis paling banyak berlangsungdidaun. Jaringan Pembuluh daun merupakan lanjutan dari jaringan batang. 2. Meskipun demikian. Batang Monokotil Pada batang Monokotil. Kegiatan fotosintesis lebih aktif pada jaringan pagar karena kloroplastnya lebih banyak daripada jaringan bunga karang. epidermis terdiri dari satu lapis sel. ada Monokotil yang dapat mengadakan pertumbuhan menebal sekunder. sedang pada musim kering tidak terjadi pertumbuhan sehingga pertumbuhan menebalnya pada batang tampak berlapis-lapis. Epidermis merupakan lapisan terluar daun. sehingga masih terdapat ruang-ruang antar sel. stoma berguna untuk tempat berlangsungnya pertukaran gas dari dan ke luar tubuh tumbuhan 2. Pada stele monokotil terdapat ikatan pembuluh yang menyebar dan bertipe kolateral tertutupyang artinya di antara xilem dan floem tidak ditemukan kambium. Tidak adanya kambium pada Monokotil menyebabkan batang Monokotil tidak dapat tumbuh membesar. Parenkim/Mesofil. terdapat di dalam tulang daun dan urat-urat daun (anonim1.cukup. Jaringan pagar sel-selnya rapat sedang jaringan bunga karang selselnya agak renggang. 2008). keduanya mengandung kloroplast. misalnya pada pohon Hanjuang (Cordyline sp) dan pohon Nenas seberang (Agave sp) (anonim1. lapis-lapis lingkaran tersebut dinamakan Lingkaran Tahun. lapisan epidermis dilapisi oleh lapisan kutikula. Pada epidermis terdapatstoma/mulut daun. batas antara korteks dan stele umumnya tidak jelas. ada epidermis atas dan epidermis bawah. . Parenkim daun terdiri dari 2 lapisan sel. dengan perkataan lain tidak terjadi pertumbuhan menebal sekunder.

Tanaman kembang sepatu (Hibiscus sp). Ayam (Galus sp.00 WITA. Bertempat di Laboratorium Dasar Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. batang. pukul 08. dari famili Malvaceae 3.3 Prosedur Kerja 1.BAB III METODE PRAKTIKUM 3. menggambarkan secara skematis dan melengkapinya dengan keterangan bagian bagiannya. Banjarbaru. Universitas Lambung Mangkurat. mengamati organ organ (akar.) 3.1 Waktu dan Tempat Kegiatan praktikum dilaksanakan pada hari Senin. menyebutkan sistem perakarannya (akar tunggang atau serabut) b. Tanaman jagung (Zea mays) dari famili poaceae/Graminae 2. kaca benda. Tanaman kembang merak (Caesalpinia pulcherima) dari famili Caesalpiniaceae 4. 24 Oktober 2011. 3. Mikroskop. seperti : • • akar primer (radix primarius) leher akar (collum radici) .1 akar a. Mikroskop binokuler Bahan yang digunakan 1. 2.dan kaca penutup 4. 2. daun. dan buah) dengan memperhatikan bagian masing 2. Cutter / pisau silet.2 Alat dan Bahan Alat-alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah 1. Menuliskan nama spesies dan suku dari spesimen yang digunakan. Loupe 3. Mencit jantan dan betina (Mus musculus) 5.

Menggambarkan • • • • • 2. rachis) secara skematis sehelai daunnya dan beri keterangan mengenai : Pangkal daun (basis) Ujung daun (apex) Tepi daun (margo) Petulangan daun (nervation) Ibu tulang daun Buku buku batang (nodus) Ruas batang (internodus) Daun (folium) dengan duduk daunnya Daun penumpu (stipula) .• • • • • • 2.3 Daun a. Daun yang lengkap mempunyai : upih daun (vagina). Apakah tumbuhan sampel tersebut lengkap atau tidak lengkap.4 bunga a. tangkai daun (petiolus). mengambarkan dan sebutkan bagian bagian : • ibu tangkai bunga (pedunculus. menuliskan jenis bunga apakah sampel tumbuhan tersebut (tunggal atau majemuk) b.2 Batang batang akar (corpus radici) cabang cabang akar (radix lateralis) ujung akar (apex radici) serabut akar (fibrica radiculi) rambut rambut akar (pilus radici) tudung akar (calyptra) Mengagambarkan secara skematis dan melengkapi dengan keterangan bagian seperti: • • • • 2. dan helaian daun ( lamina) b.

tangkai putik (stylus) 3. ruang bakal biji (locolus) dan bakal biji (ovulum) 2.• • • • • • • • • tangkai bunga (pedicellus) dasar bunga (receptaculum) daun pelindung (bractea) daun tangkai (bracteola) seludang buang (spatha) daun kelopak dan kelopak bunga (sepala dan calyx) daun mahkota dan mahkota bunga ( petala dan corolla) benang sari (stamen) dengan : tangkai sari (filamentum) dan kepala sari (anthera) putik (pistailum) dengan : 1. kepala putik (stigma) . bakal buah (ovarium) : daun buah (carpellum).

Androginnoporum 5.Benang sari 4.BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.Kepala putik 2.Pangkal 5.Batang sari 6.Tangkai 2.Tangkai Gambar 1.Mahkota 6.1 Hasil Pengamatan Dari praktikum yang telah dilakukan didapatkan hasil sebagai berikut: KETERANGAN : 1.Benang sari 4. Kembang sepatu (hibiscus rosa-sinensis) KETERANGAN: 1. Kembang merak (Ceasalpina pulcherima) .Kelopak 3.mahkota Gambar 2.Putik 3.Kelopak 7.Kepala sari 7.

Bunga betina 6.Tumpuan Gambar 3a.batang akar 3. Akar jagung .Daun 3.Bunga jantan 5.Keterangan 1.bulu akar Gambar 3b. Tanaman jagung (zea mays) Keterangan : 1.Batang 4.Akar 2.Ruas 7.leher akar 2.

ruas batang Gambar 3c.ibu tulang 2.daun penumpu 2.Keterangan 1.pangkal daun Gambar 3d. Daun jagung .ujung daun 3. Batang jagung Keteranga 1.pertulangan daun 4.

Bunga jagung betina Keterangan 1.bunga jantan Gambar 3f.bunga betina Gambar 3e. Bunga jagung jantan .Keterangan 1.

Keterangan 1.mencit jantan Gambar 5. Mencit jantan . Mencit betina Keterangan 1.mencit betina Gambar 4.

ayam Gambar 6.Keterangan 1.2 Pembahasan Tanaman Kembang Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis) Klasifikasi : Regnum : Plantae Divisio : Spermatophyta Subdivisio : Angiospermae Kelas : Dicotylae Ordo : Malvales Famili : Malvaceae Genus : Hibiscus Spesies : Hibiscus rosa-sinensis Tanaman Kembang Merak (Caesalpinia pulcherima) Klasifikasi : Regnum : Plantae Divisio : Spermatophyta Subdivisio : Angiospermae Kelas : Dicotylae Ordo : Rosales . Ayam 4.

dan bagian ekor. hidung. kuku). Dari hasil pengamatan luar mencit. telinga. Yang membedakan . Tanaman Jagung (Zea mays) Klasifikasi : Regnum : Plantae Divisio : Spermatophyta Subdivisio : Angiospermae Kelas : Monokotyladanae Ordo : Gramilanes Famili : Graminae Genus : Zea Spesies : Zea mays Organ dan sistem organ pada hewan. Pada bunga merak mempunyai struktur yang hampir sama dengan bunga sepatu.Famili : Caesalphinaceae Genus : Caesalphinia Spesies : Caesalphina pulcherima Mencit Jantan Klasifikasi : Kingdom : Animalia Phylum : Chordata Subpilum : Vertebrata Class : Mamalia Ordo : Rodentia Famili : Muredae Genus : Mus Spesies : Mus musculus Mencit Betina Klasifikasi : Kingdom : Animalia Phylum : Chordata Subpilum : Vertebrata Class : Mamalia Ordo : Rodentia Famili : Muredae Genus : Mus Spesies : Mus musculus Ayam Klasifikasi : Kingdom : Animalia Phylum : Chordata Subpilum : Vertebrata Class : Aves Ordo : Gallusies Famili : Gallusies Genus Spesies : Gallus : Galus sp. Parenkim mesofil mengandung zat warna (anthocyan) yang memberi warna pada bunga. mulut). bagian badan (empat buah kaki. yang terlihat yaitu bagian kepala (mata.

adalah keadaan dan ukuran filamen dan anthera. tanaman jagung merupakan tumbuhan biji tunggal . memiliki ciri-ciri yaitu mempunyai jengger di kepala. Benang sari pada kembang merak terlepas (tidak berlekatan satu sama lain) sedangkan pada kembang sepatu benang sarinya bersatu. Ayam termasuk golongan unggas (aves). Bunga merak mempunyai ciri-ciri yaitu warna mahkota bunga merah mencolok. Pada kembang merak filamennya pendek bila dibandingkan dengan kembang sepatu. sayap. Bagian dalam tubuhnya terdapat organ-organ tubuh yang masing-masing memiliki fungsi tertentu. karena memiliki bagian yang sempurna. dua kaki. jakun/tembolok. mahkota dan kelopaknya berkelipatan lima atau empat dan merupakan bunga sempurna. ekor dan seluruh tubuhnya ditumbuhi bulu.

1 Kesimpulan 1. 2. usus. reproduksi. faring. kulit.BAB V PENUTUP 5. laring. jaringan saraf. Jaringan dewasa terdiri dari jaringan epidermis. endokrin dan saraf. Organ pada hewan seperti mata. lambung. dan jaringan . Sistem organ pada hewan seperti sistem pencernaan. jaringan konektif dan jaringan otot. ginjal. buah. jantung. hati. 4. parenkim. 5. dan lain sebagainya. anus. Jaringan pada hewan berupa jaringan epitel. hidung. 3. pengangkut. batang. Sel-sel terorganisasi menjadi jaringan dan kumpulan jaringan membentuk suatu organ dan kumpulan organ tersebut membentuk sistem organdan menjadi tubuh suatu organisme. sklerenkim. pernapasan. Organ pada tumbuhan seperti akar. Jaringan pada tumbuhan terdiri dari jaringan muda (meristematik) dan jaringan dewasa. peredaran darah. 6. daun. ekskresi. dan bunga. kolenkim.

Biologi Jilid I.organ tumbuhan www.DAFTAR PUSTAKA Anonim1. 1992. Jakarta. Panduan Belajar Biologi.com diakses tanggal 25 okt 2011 Amin.V. Kimball. F. Jakarta.wordpress. W.Fisiologi Hewan daan Tumbuhan.Erlangga. 1995.gurungeblog. J. Karunika. Jakarta. . 2008. 1994. Parlan. Yudistira.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful